ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ: ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਜੁਗਤਾਂ
ਸੰਤਰਾ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਿੱਠਾ ਸੰਤਰਾ) ਹੈ ਫਲ Rutaceae ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ Citrus × sinensis। ਸਿਟਰਸ ਸਿਨੇਨਸਿਸ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠਾ ਸੰਤਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਸਿਟਰਸ ਔਰੈਂਟੀਅਮ ਦੇ ਫਲ ਨੂੰ ਕੌੜਾ ਸੰਤਰਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਸੰਤਰਾ ਇੱਕ ਹਾਈਬ੍ਰਿਡ ਹੈ, ਸੰਭਵ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਮੇਲੋ (ਸਿਟਰਸ ਮੈਕਸਿਮਾ) ਅਤੇ ਮੈਂਡਰਿਨ (ਸਿਟਰਸ ਰੈਟੀਕੁਲਾਟਾ) ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਜਿਸਦੀ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਕਾਲ ਤੋਂ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਉਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੇ ਹੋ?
ਇਹ ਸਭ ਜਾਣਨਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜਾ ਹਿੱਸਾ ਵਰਤਣਾ ਹੈ। ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਦਿਖਾਵਾਂਗਾ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਸੰਤਰੇ: ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਸੰਤਰੇ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਿੰਬੂ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਰੁਟਾਸੀ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ। ਉਹ ਗੋਲ ਜਾਂ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੰਤਰੇ ਆਪਣੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋੜ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਕਿਹੜੇ ਹਿੱਸੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਜਦੋਂ ਸੰਤਰੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਫਲ ਦੇ ਕੁਝ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਮਾਸ: ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਜੂਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਪੀਲ: ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਜੈਸਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਨੂੰ ਪੀਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤੇਲ: ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਜਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਿਰਕਾ: ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਿਰਕੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ, ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸੁੱਕਿਆ: ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਛਿੜਕਾਅ: ਖੱਟੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਛਿੜਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:
- ਸਲਾਦ: ਤਾਜ਼ੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮੋੜ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਜਾਂ ਜ਼ੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਮਿਠਾਈਆਂ: ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਕੇਕ, ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਭੁੰਨੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਖੱਟੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੇਸਟ ਨਾਲ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਮੱਛੀ: ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੇਸਟ ਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
- ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼: ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ ਜਾਂ ਜ਼ੇਸਟ ਇੱਕ ਤੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲੇ ਮੋੜ ਲਈ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਮੂਦੀਜ਼: ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਲਈ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਸੰਤਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ?
ਸੰਤਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਸਗੋਂ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹਨ ਸੰਤਰੇ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ:
- ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਸੰਤਰੇ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ: ਸੰਤਰਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ: ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਦਿਲ ਲਈ ਚੰਗਾ: ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਫਲੇਵੋਨੋਇਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਪਹੁੰਚੋ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ!
ਇੱਕ ਪ੍ਰੋ ਵਾਂਗ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੱਟਣਾ ਹੈ
ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਇੱਕ ਭਾਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਚਾਕੂ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਪੇਰਿੰਗ ਚਾਕੂ ਵੀ ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। ਬਸ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਇਹ ਤਿੱਖਾ ਹੈ! ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਕ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ।
ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਤਿਆਰੀ
ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦਗੀ ਜਾਂ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਚੱਲਦੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਧੋਵੋ। ਫਿਰ, ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਦਿਓ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਸਿੱਧਾ ਖੜ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕੇ। ਅੱਗੇ, ਫਲ ਦੇ ਕਰਵ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਚਿੱਟੇ ਪਥ ਨੂੰ ਕੱਟੋ। ਸਾਰੇ ਚਿੱਟੇ ਪਥ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੌੜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਤੁਰੰਤ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਸੇਵਾ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਉੱਲੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਵਧੀਕ ਸੁਝਾਅ ਅਤੇ ਤਕਨੀਕਾਂ
- ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਪੱਕਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
- ਕੱਟਦੇ ਸਮੇਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਸ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਫਲ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵੱਲ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਕੋਣ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਟਿੰਗ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਸੰਤਰੀ ਘੁੰਮਣ ਬਾਰੇ ਚਿੰਤਤ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਸਮਤਲ ਸਤ੍ਹਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਟੁਕੜਾ ਕੱਟੋ।
- ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਵੱਖਰੀ ਕੱਟਣ ਦੀਆਂ ਤਕਨੀਕਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ।
- ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਟੁਕੜੇ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕਸਾਰ ਨਹੀਂ ਹਨ- ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਉਹ ਬਰਾਬਰ ਹਨ, ਉਹ ਅਜੇ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਹੋਣਗੇ!
ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕੱਟਣਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਹੁਨਰ ਪੱਧਰਾਂ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਅਭਿਆਸ ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਾਧਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਸੁੰਦਰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ!
ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ
1. ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਿਟਰਸ ਟਵਿਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ
ਸੰਤਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਆਪਣੇ ਸੂਰ ਜਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀਸਣ ਜਾਂ ਭੁੰਨਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਹਲਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੇਕਨ-ਲਪੇਟਿਆ ਝੀਂਗਾ skewers ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਰਬਿਕਯੂ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਸੁੱਟੋ.
- ਅੱਧ ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਨਾ ਜੋੜੋ ਜੋ ਕਿ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ।
2. ਇੱਕ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ
ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਨਿੰਬੂ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬੇਕਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਬੇਕਿੰਗ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਚੰਗੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਹਲਕਾ ਸੰਤਰੀ ਬਟਰਕੇਕ ਜਾਂ ਟੀਕੇਕ ਬਣਾਉ।
- ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮੋੜ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਰਟਬ੍ਰੈੱਡ ਜਾਂ ਕੂਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸੰਤਰੀ ਜ਼ੇਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਫਲ ਜਾਂ ਕੇਕ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੰਤਰੀ ਕੰਪੋਟ ਬਣਾਓ।
3. ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ
ਆਪਣੇ ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ! ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਬਚੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ, ਸਾਗ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਸਲਾਦ ਬਣਾਓ।
- ਕੈਰੇਮੇਲਾਈਜ਼ਡ ਅਤੇ ਪੋਰਕੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਲਈ ਕੁਝ ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਨੂੰ ਸੰਤਰੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਭੁੰਨੋ।
- ਆਪਣੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤਰੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਕਾਕਟੇਲ ਬਣਾਓ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡੀ ਟੀਮ ਨਾਲ ਸੰਤਰੇ ਲਈ ਆਪਣਾ ਪਿਆਰ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਆਪਣੇ ਸਾਥੀਆਂ ਨਾਲ ਸਾਂਝਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸੰਤਰੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕੇਕ ਜਾਂ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਿਆਓ।
- ਇੱਕ ਸੰਤਰੀ-ਥੀਮ ਵਾਲਾ ਪੋਟਲੱਕ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਮਨਪਸੰਦ ਸੰਤਰੀ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੀ ਪਕਵਾਨ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਕਹੋ।
- ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ 'ਤੇ #BestRecipesTeam ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨਾਲ ਆਪਣੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਸੰਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ।
ਸੰਤਰੇ ਇੱਕ ਬਹੁਮੁਖੀ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕੇਕ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਗਰਿਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਸੰਤਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨਾਲ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨਾਲ ਜੋੜਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਸੰਤਰੇ-ਸੁਆਦ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਓ!
ਸੰਤਰੇ: ਅੰਤਮ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਮੱਗਰੀ
ਸੰਤਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਅਵਿਸ਼ਵਾਸ਼ਯੋਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਕਾਰਨ ਹਨ:
- ਸੰਤਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਾਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਸੰਤਰੇ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਸੰਤਰਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਸੰਤਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਹੁਣ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਕਿੰਨੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਸਾਨ ਅਤੇ ਅਨੰਦਮਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
- ਸੰਤਰਾ ਅਤੇ ਬਦਾਮ ਕਣਕ ਬੇਰੀ ਸਲਾਦ: ਇਹ ਦਿਲਦਾਰ ਸਲਾਦ ਹਲਕੇ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬਦਾਮ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਰਸ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬਣੀ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਕਣਕ ਦੇ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ।
- ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਵਾਲਨਟ ਜੈਲੀ: ਇਹ ਅਨੰਦਮਈ ਜੈਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਟੋਸਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਰੰਗ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਬਸ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਪੇਕਟਿਨ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੇ ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤੋਹਫ਼ਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ।
- Orange Mango Pineapple Smoothie: ਇਹ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਪੀਣ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਸ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ, ਅੰਬ ਅਤੇ ਅਨਾਨਾਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਬਰਫ਼ ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਜੋੜੀ ਕਿੱਕ ਲਈ ਰਮ ਦਾ ਇੱਕ ਸਪਲੈਸ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- Orange Caramel Candy: ਇਹ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਤੁਹਾਡੇ ਮਿੱਠੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਬਸ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਖੰਡ, ਮੱਖਣ, ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਕੈਰੇਮਲਾਈਜ਼ ਹੋਣ ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਨੂੰ ਕੈਰੇਮਲ ਵਿੱਚ ਡੁਬੋਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ
ਸੰਤਰੇ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਕਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਆਕਰਸ਼ਕ ਰੰਗ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਸੰਤਰੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਖੱਟੇ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮੀਟ ਲਈ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਜੋਂ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਵਾਦ ਲਈ ਆਪਣੇ ਬੇਕਡ ਮਾਲ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੀ ਜੈਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਆਪਣੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਹਲਕੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰੀ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਦਿਲਦਾਰ ਅਤੇ ਗਰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਸੰਤਰੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਜੂਸ ਦੇ ਸੰਘਣਤਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
ਸਿੱਟੇ ਵਜੋਂ, ਸੰਤਰੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਹਨ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਤੋਂ ਘਰ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਇੱਕ ਬੈਗ ਲੈਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਅਗਲੀ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਪਰਿਵਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲ ਤੁਹਾਡਾ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰਨਗੇ!
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਗਾਈਡ।
ਉਹ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਰਚਨਾਤਮਕ ਬਣੋ ਅਤੇ ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.
