ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ: ਸਟੋਰੇਜ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਸੁਝਾਅ
ਤਿਲ (Sesamum indicum) Sesamum ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫੁੱਲਦਾਰ ਪੌਦਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਜੰਗਲੀ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸੰਖਿਆ।
ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖਾਣ ਯੋਗ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਕਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਫਲੀਆਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ। ਉਹ ਬਹੁਪੱਖੀ ਹਨ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ. ਤਾਂ ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ।
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋਇਸ ਪੋਸਟ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕਵਰ ਕਰਾਂਗੇ:
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣੋ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਮੱਗਰੀ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛੋਟੇ, ਫਲੈਟ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਦੋ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਉਪਲਬਧ ਹਨ: ਚਿੱਟੇ ਅਤੇ ਕਾਲੇ। ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਤੇਲ ਕੱਢਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਮਿੱਠਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਸਾਮੱਗਰੀ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:
- ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ: ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਸਲਾਦ, ਸਟਰਾਈ-ਫ੍ਰਾਈਜ਼ ਅਤੇ ਗ੍ਰਿਲਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਰੰਚ ਜੋੜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧਿਤ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਤੇਲ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ, ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ: ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਲੱਤ ਜੋੜਦਾ ਹੈ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਟੌਪਿੰਗ: ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ, ਬੇਕਡ ਚਿਕਨ, ਜਾਂ ਵਾਧੂ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਲਈ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਸਲਾਦ ਦੇ ਉੱਪਰ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚਟਣੀ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਚਟਣੀ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਤਾਹਿਨੀ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ। ਇਹ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਡਿੱਪ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਡ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਲਈ ਚਟਣੀ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਕ੍ਰਸਟਡ ਟ੍ਰੀਟਸ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਭਾਰਤੀ ਖੋਆ, ਚਿੱਕੀ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਵਰਗੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਜਾਂ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੁਆਦਾਂ ਜਿਵੇਂ ਧਨੀਆ, ਸੇਬ, ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸਵਾਦ ਦੀ ਡੂੰਘਾਈ ਲਈ ਜੜੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਪੁਲਾਓ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕਤਾ ਲਈ ਪੁਲਾਓ ਵਰਗੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਬਿਨਾਂ ਟੋਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਲਈ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਲਪੇਟਿਆ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੌਨ, ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪਾਲਕ ਵਰਗੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕੋਟ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਜੋੜਨ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇੱਕ ਸੁਆਦਲੇ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਜਾਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂਚ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ:
- ਤਾਜ਼ਗੀ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਤਾਜ਼ੇ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗੰਦੀ ਜਾਂ ਬਾਸੀ ਗੰਧ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
- ਰੰਗ: ਚਿੱਟੇ ਤਿਲ ਦਾ ਰੰਗ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕਾਲੇ ਤਿਲ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
- ਬਣਤਰ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸੁੱਕੇ, ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਮੀ ਜਾਂ ਉੱਲੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।
ਟੋਸਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ
ਸਟੋਵਟੌਪ 'ਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਰੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਪਰਤ ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਸਕਿਲੈਟ ਜਾਂ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
- ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ, ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਓ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 2-3 ਮਿੰਟ ਲਈ ਟੋਸਟ ਕਰੋ ਜਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਕੜਾਹੀ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਬੇਕਿੰਗ ਵਿਧੀ
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਟੋਸਟ ਕਰਨਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਧੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਓਵਨ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ 350 ° F (175 ° C) ਤੱਕ ਗਰਮ ਕਰੋ.
- ਇੱਕ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ 5-10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਖਰੀਦਣੇ
ਤਿਲ ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਰਿਆਨੇ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਜਾਂ ਹੈਲਥ ਫੂਡ ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਸਟੋਰ ਵੀ ਤਿਲ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਥਾਂ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਉਨ੍ਹਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ ਜੋ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਨਮੀ ਤੋਂ ਮੁਕਤ ਹਨ।
- ਉਹ ਬੀਜ ਚੁਣੋ ਜੋ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣ।
- ਤਾਜ਼ਗੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਰੱਖਣਾ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਅਢੁਕਵੇਂ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਕਾਰਨ ਬੇਰਹਿਮੀ, ਸੁਆਦ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਿਉਂ ਹੈ:
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ 'ਤੇ ਖਰਾਬ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਗੜ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ।
- ਸਹੀ ਸਟੋਰੇਜ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਹੈ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ:
- ਇੱਕ ਠੰਡੀ, ਸੁੱਕੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸਟੋਰ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਪੈਂਟਰੀ ਜਾਂ ਰਸੋਈ ਕੈਬਨਿਟ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ.
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਅਤੇ ਨਮੀ ਵਾਲੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ।
- ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਕੱਚੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਜਾਂ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਥੋਕ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ।
- ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਦੇਖਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਇੱਕ ਗੰਧਲੀ ਗੰਧ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਬੈਚ ਖਰੀਦਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ।
ਤਾਹਿਨੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ
ਤਾਹਿਨੀ ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੈ ਜ਼ਮੀਨ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ. ਤਾਹਿਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇੱਥੇ ਹੈ:
- ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਹਿਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਟੋਸਟ ਕਰੋ।
- ਤਿਲ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ।
- ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਂਡਰ ਅਤੇ ਦਾਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਇੱਕ ਮੋਟਾ, ਠੋਸ ਪੇਸਟ ਨਾ ਬਣ ਜਾਣ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ) ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਜਾਰੀ ਰੱਖੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤਾਹਿਨੀ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ, ਡੋਲ੍ਹਣ ਯੋਗ ਇਕਸਾਰਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੀ।
- ਤਾਹਿਨੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਏਸ਼ੀਆਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸੁਆਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨਾ
ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗਰਿੱਲਡ ਅਤੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਤਿਲ ਚਿਕਨ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਵਿਲੱਖਣ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਸੋਇਆ ਸਾਸ, ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ। ਫਿਰ, ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਪਕ ਨਾ ਜਾਵੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕ੍ਰੰਚ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਿਲ ਛਿੜਕੋ।
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਚਾਵਲ
ਇੱਕ ਹੋਰ ਸੁਆਦੀ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਚਾਵਲ ਹਨ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮੋੜ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਚੌਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਚਾਵਲ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾਓ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਹਿਲਾ ਕੇ ਤਲੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਟੋਫੂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ।
ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ
ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਾਲਾ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਏਸ਼ੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਦਿਲ-ਤੰਦਰੁਸਤ ਚੰਗਿਆਈ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣਾ ਮਨਪਸੰਦ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਝੀਂਗਾ ਜਾਂ ਸਕਾਲਪਸ) ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਤੋਂ ਬਣੀ ਸੁਆਦੀ ਤਿਲ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਸਿਖਾਓ। ਜੋੜੀ ਗਈ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕਰੰਚ ਲਈ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਛਿੜਕੋ।
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਪਾਵਰਹਾਊਸ: ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹਨ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਅਤੇ ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰਨ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸਰੋਤ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਦਿਲ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰੋ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਬਦਲ ਕੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਲ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸੇਸਾਮਿਨ ਅਤੇ ਸੇਸਾਮੋਲਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਲਿਗਨਾਨ ਹਨ ਜੋ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ। ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ
ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਜ਼ਰੂਰੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਰ ਮਾਤਰਾ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਸਧਾਰਨ ਤਰੀਕੇ
ਰਸੋਈ 'ਚ ਤਿਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਘਰ ਦੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਉੱਪਰ ਉਦਾਰਤਾ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਜਾਂ ਆਪਣੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਸਪੈਲਡ ਆਟਾ ਅਤੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੈਟਜ਼ਲ ਲਈ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਮੇਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
- ਕੁਝ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉਛਾਲ ਕੇ ਆਪਣੇ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਚੰਗਿਆਈ ਦਾ ਇੱਕ ਪੈਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਤੇਲ, ਸੋਇਆ ਸਾਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਬਣਾਓ।
- ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਪੇਸਟ (ਤਾਹਿਨੀ) ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਹੂਮਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਮੱਗਰੀ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਟੋਸਟ 'ਤੇ ਫੈਲਾਉਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋ।
- ਆਪਣੇ ਏਸ਼ੀਅਨ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਝੀਂਗੇ ਜਾਂ ਆਕਟੋਪਸ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲੇ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਦੇ ਛਿੜਕਾਅ ਨਾਲ ਖਤਮ ਕਰੋ।
ਤਿਲ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਭੋਜਨ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲਿਆਏ ਗਏ ਵਾਧੂ ਤਿੱਖੇ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
ਸਿੱਟਾ
ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਇਹ ਹੈ- ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਭ ਕੁਝ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਟੈਕਸਟ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਤੋਂ ਨਾ ਡਰੋ!
ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਦੇਖੋ
ਪੂਰੀ ਭੋਜਨ ਯੋਜਨਾਕਾਰ ਅਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਗਾਈਡ ਦੇ ਨਾਲ Bitemybun ਦੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ.
Kindle Unlimited ਦੇ ਨਾਲ ਇਸਨੂੰ ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਓ:
ਮੁਫ਼ਤ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ
ਬਾਈਟ ਮਾਈ ਬਨ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਜੂਸਟ ਨਸੇਲਡਰ ਇੱਕ ਸਮਗਰੀ ਵਿਕਰੇਤਾ, ਪਿਤਾ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਜਨੂੰਨ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਭੋਜਨ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਉਹ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਪਾਠਕਾਂ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਲਈ 2016 ਤੋਂ ਡੂੰਘਾਈ ਨਾਲ ਬਲੌਗ ਲੇਖ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਝਾਆਂ ਦੇ ਨਾਲ.