Blaze Premium: najlepszy wbudowany grill Hibachi i domowa konstrukcja DIY
Im więcej idziesz Hibachi restauracji, tym bardziej chcesz naśladować to, co robi szef kuchni.
Aby dodać paliwa do pokusy, która już się narasta, istnieją setki tysięcy blogów i stron internetowych, które uczą ludzi, jak gotować te przepisy!
Jedyne, co stoi na twojej drodze, to zbudowanie własnego blatu kuchennego z żelazną patelnią, ale potrzebujesz środków finansowych i odpowiednich informacji, aby przejść przez plan.
Możesz albo:
- zatrudnij profesjonalistę, który zainstaluje go w Twojej kuchni
- zdobądź dobry zestaw do samodzielnego montażu i samodzielnie zainstaluj grill
Idealnie zainstalowałem grill i ty też możesz to zrobić. w końcu wybrałem ten Blaze Premium 30-calowy, co jest idealnym rozmiarem, jeśli chcesz mieć również możliwość włożenia niektórych zwykłych palników.
| Wbudowany grill | Obrazy |
|---|---|
| Najlepszy grill hibachi?: Blaze Premium LTE |  |
| Najlepszy okap do wentylacji: Wkładka do okapu kuchennego Broan-NuTone 403004 |
|
Po prostu podobała mi się przestrzeń, którą Blaze zaoferował mojej rodzinie, aby móc ugotować większy posiłek, i nadal pasuje do mojej kuchni.
Zanim jednak zrealizujesz swoje plany zbudowania własnego teppanyaki hibachi grill, najpierw ustalmy czym jest hibachi grill, czym jest hibachi i jakie masz opcje.
Sprawdź naszą nową książkę kucharską
Rodzinne przepisy Bitemybun z kompletnym planerem posiłków i przewodnikiem po przepisach.
Wypróbuj za darmo z Kindle Unlimited:
Czytaj za darmoW tym poście omówimy:
Wbudowany przewodnik zakupu hibachi
Jeśli chodzi o wybór dobrego blatu, wsuwanej lub wbudowanej patelni, ważne jest, aby wziąć pod uwagę kilka czynników.
Instalacja patelni nie jest tak prosta, jak się wydaje i wymaga kosztownej inwestycji. Dlatego upewnij się, że wybierasz najlepszą opcję dla swojej kuchni.
Rodzaj mediów (paliwo)
Użyteczność odnosi się do typu „paliwa”, głównie gazowego lub elektrycznego.
Patelnie gazowe
Płyta grillowa ma funkcję palników. Elementy te podgrzewają powierzchnię do gotowania, gdy je zapalisz. Grille elektryczne wolniej się nagrzewają, ale odzyskują energię szybciej niż gaz.
Gaz może być tańszy niż elektryczny w zależności od miejsca zamieszkania.
Patelnie elektryczne
Ten typ obejmuje elementy grzejne znajdujące się pod płytą grillową lub osadzone w niej. Te elementy nagrzewają się, gdy są włączone.
Chociaż grille elektryczne nagrzewają się i odzyskują dłużej niż gazowe, mogą być świetną opcją w miejscach, w których gaz nie wchodzi w grę.
Patelnia elektryczna może wymagać innego układu wydechowego niż model gazowy, w zależności od jurysdykcji.
Rodzaj patelni
Następnie zdecyduj, gdzie chcesz umieścić patelnię i jak chcesz, aby była przenośna.
blat
Jednostki te mogą być umieszczone bezpośrednio na stanowisku szefa kuchni lub stojaku na sprzęt i mogą być przenoszone w różnych miejscach, pod warunkiem, że dostępne jest zasilanie i wentylacja.
Można je łatwo przenosić w przyszłości i są bardzo wygodne w użyciu. Mają panel sterowania lub przycisk, który obraca się w prawo lub w lewo, aby zwiększyć ogrzewanie (lub zmniejszyć).
Wsuwana patelnia
Ten rodzaj patelni umieszcza się w specjalnym wycięciu na blacie lub stole do gotowania. Po zainstalowaniu płyta kuchenna jest płaska.
Te patelnie są doskonałym wyborem do stworzenia płaskiego, jednolitego wyglądu w kuchni lub wokół obszarów pokazowych lub frontowych.
Teppanyaki
Ta japońska patelnia może być używana do gotowania w stylu hibachi. Ponieważ elementy grzejne znajdują się pośrodku urządzenia, różnią się one od tradycyjnych wstawek.
Umożliwia to gotowanie żywności w środku, a następnie przesuwanie jej na brzegi w celu podgrzania w niższych temperaturach.
Rozmiar patelni
Patelnie mają rozmiary od 12″ do 72″. Twoja domowa kuchnia prawdopodobnie nie wymaga największej, która jest lepsza dla kuchni komercyjnych.
Przy wyborze jednostki należy wziąć pod uwagę kilka rzeczy:
Rozmiar kaptura
Rozmiar twojej patelni powinien być proporcjonalny do dostępnej przestrzeni. Aby upewnić się, że pasuje, dodaj sześć cali po obu stronach obliczeń jednostkowych.
Jeśli twoja patelnia jest przymocowana lub przymocowana do innego sprzętu, powinieneś zostawić sześć cali między każdym końcem. Na przykład 36-calowa płyta wolnostojąca będzie wymagać 48-calowego kaptura.
Możesz kupić większy rozmiar, jeśli Twój lokal serwuje zarówno śniadanie, jak i lunch na patelni. Pozwala to podzielić strefę gotowania na jedną strefę dla delikatnych przedmiotów, a drugą dla cięższych mięs i mrożonek.
Przy owocach morza i wielu japońskich potrawach naprawdę trzeba pomyśleć o miejscu na potrawy, które wymagają różnych temperatur gotowania.
Kontrola temperatury patelni
Instrukcja obsługi
Tańsze patelnie oferują tylko sterowanie ręczne, co oznacza, że masz przycisk włączania i wyłączania oraz trzy ustawienia ogrzewania.
Problem polega na tym, że nie masz określonych ustawień temperatury, które są potrzebne do precyzyjnego gotowania. Po prostu dostajesz zwykle niski, średni, wysoki.
Jednak nadal dobrze nadają się do patelni, które będą używane do przygotowywania dań obiadowych, takich jak hamburgery, bekon, steki serowe i inne mięsa.
Termostatyczny
Termostatyczny csterowniki są świetne, ponieważ pozwalają precyzyjnie ustawić temperaturę. Jest to idealne rozwiązanie podczas gotowania delikatnych lub śniadaniowych potraw, takich jak jajka i ciepłe bułeczki.
Jeśli planujesz używać płyty grillowej jako płyty do piekarnika lub do utrzymywania ciepła innych produktów spożywczych, sterowanie termostatem może być doskonałym wyborem.
Grubość płyty grillowej
Istnieją trzy ogólne typy płyt:
- Połączenia standardowa praca: Płyta grillowa o grubości 1/2″ jest idealna do przygotowania śniadania, które wymaga cieńszego talerza.
- Połączenia średnie obciążenie: płyta grillowa o grubości 3/4″;
- Połączenia ciężki: płyta o grubości 1 cala, która jest lepsza do gotowania mrożonych produktów spożywczych, takich jak paszteciki i mrożone mięso.
Materiał płyty powinien być wykonany ze stali, ponieważ jest to najlepszy do tego celu wytrzymały materiał.
Uczyć się więcej o Teppanyaki i o tym, jak gotować w domu (+przepis, książki kucharskie i składniki) tutaj
Hibachi
Hibachi (火鉢), co tłumaczy się jako „misa ognia”, to tradycyjny japoński piec do ogrzewania węgla drzewnego.
Wykonany jest z okrągłego lub czasami kwadratowego, wyłożonego żaroodpornym materiałem, pojemnika i jest wystarczająco wytrzymały, aby wytrzymać wysokie temperatury spalania węgla drzewnego.
To, o co tutaj chodzi, to płyta grillowa teppanyaki, to rodzaj płaskiej płyty grillowej, na której gotują się w restauracjach hibachi.
Jeśli chcesz wiedzieć dokładnie jak gorący może być grill hibachi, powinieneś sprawdzić link do mojego artykułu, który napisałem tylko na ten temat.
Możesz zainstalować jeden na dwa sposoby:
- opcja 1: kup grill teppanyaki od dostawcy i zainstaluj go w swojej kuchni
- opcja 2: zrób to sam od podstaw.
Grille teppanyaki do zabudowy na zewnątrz i wewnątrz
Dobrą wiadomością jest to, że wbudowany grill teppanyaki zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz działa w ten sam sposób. Nie ma żadnej różnicy, ale możesz uniknąć zapachu gotowania, jeśli zdecydujesz się robić to na zewnątrz.
Wewnętrzny grill teppanyaki to płaska płyta o gładkiej powierzchni. Grill teppanyaki na świeżym powietrzu nazywa się a stół teppanyaki.
Zewnętrzna część stół grillowy teppanyaki część środkowa to szeroki pierścień (około 3.5 cala). Dzięki temu ugotowane jedzenie jest ciepłe. Wtedy obszar na zewnątrz jest zimny i pozostaje zimny, ponieważ nie powinno się na nim gotować.
Tak więc dzięki teppanowi na zewnątrz masz miejsce na stole do przygotowania żywności.
Outdoor teppanyaki to doskonały sposób na ulepszenie projektu kuchni na świeżym powietrzu. To także świetny sposób na ćwiczenie towarzyskiego gotowania z przyjaciółmi i rodziną.
W przeciwieństwie do tradycyjnych grilli na świeżym powietrzu, każdy może brać udział w gotowaniu, a nawet gotować własne jedzenie, jeśli nie masz ochoty gotować każdego elementu w swoim menu.
Zasadniczo zarówno grille teppanyaki wewnątrz, jak i na zewnątrz są podobne do gotowania na grillu gazowym lub kuchence elektrycznej, ale można zrobić więcej potraw.
Jestem pewien, że niewielu z was robi śniadanie na tradycyjnym grillu na świeżym powietrzu lub wędzarni. Ale z teppanem możesz to zrobić całkowicie wewnątrz lub na zewnątrz!
Recenzja najlepszego grilla typu drop-in Hibachi: Blaze Premium LTE
Potrzebujesz więc komercyjnej płyty o płaskiej powierzchni hibachi lub „teppanyaki”. Co można kupić za rozsądną cenę?
Jedną z najlepszych niedrogich opcji jest Ogniste grille Premium 30-calowe LTE.
Jest to rodzaj komercyjnej patelni, której możesz używać do gotowania dla swojej rodziny lub klientów.
Można go używać do gotowania w temperaturach do 300 stopni C. Dlatego idealnie nadaje się do przyrządzania wszelkiego rodzaju japońskich przepisów, czy to naleśników okonomiyaki, omletów, frytek, klusek hibachi, a nawet ukochanego kurczaka Teriyaki.
Ponieważ powierzchnia jest nieprzywierająca, możesz użyć szpatułki przewracać, skrobać i toczyć.
Patelnia posiada panel sterowania, antypoślizgowe gumowe nóżki, specjalny otwór na wyciek oleju oraz zbiornik na olej.
Jak zainstalować wbudowany grill Hibachi?
Zainstaluj w kuchni żelazną patelnię Teppanyaki (opcja 1)
Dzięki tej opcji nie będziesz musiał się martwić o wykonywanie wszystkich ciężkich prac jako profesjonalny zespół instalacyjny / firma, taka jak Houzz zajmie się całym planowaniem i wykonaniem projektu.
Chociaż może być konieczne uzgodnienie z Tobą szczegółów projektu (tj. miejsca, w którym powinien znajdować się grill teppanyaki, pomysłów na projekt grilla itp.).
Musisz tylko być przygotowany na dofinansowanie projektu, ale nie martw się, czy możesz sobie na to pozwolić, ponieważ firmy te zwykle podają cenę za instalację.
Krok 1: Poszukaj dobrych grilli Teppanyaki Hibachi online
Nie ma wielu dostawców lub producentów, którzy sprzedają grill kombi teppanyaki hibachi, więc w przypadku tego możesz poprosić ich o zrobienie tego na zamówienie, co może kosztować więcej niż standardowe zadania instalacyjne, które oferują.
Wbudowana płyta żelazna teppanyaki na blacie kuchennym jest zarówno imponująca, jak i bardzo praktyczna, ponieważ pozwoli Ci gotować wiele potraw jednocześnie, oczywiście, aby to osiągnąć, będziesz potrzebować dodatkowej ręki.
Tylko dwiema rękami człowiek może zrobić tylko tyle.
Znajdź producenta, który zgodzi się zbudować dla Ciebie grill teppanyaki hibachi na zamówienie i zatrudnij takiego, który zaoferuje najniższą cenę za dobrą jakość pracy.
Krok 2: Skontaktuj się z dostawcą
Skontaktuj się z co najmniej 10 dostawcami lub producentami i zrób listę pytań, które chcesz im zadać.
Sprawdź ich pochodzenie, poprzednią pracę, satysfakcję klientów, jakość pracy i ceny.
Po uzyskaniu od nich wszystkich potrzebnych informacji możesz zawęzić wybór, porównując ich usługi.
Zatrudnij najlepszą firmę, która spełni wszystkie Twoje wymagania za rozsądną cenę.
Krok 3: Konsultacje i wyceny
Możesz zadzwonić do działu relacji z klientami, aby porozmawiać o wykonanej na zamówienie żelaznej patelni teppanyaki hibachi, ale możesz też umówić się na spotkanie z jednym z ich przedstawicieli, aby przeprowadzić z nimi dogłębną dyskusję na temat swoich pomysłów.
Następnie uzyskaj wycenę produktu, który chcesz zainstalować w swojej kuchni. To zdrowy rozsądek, aby wybrać najtańsze usługi, które oferuje firma; jednak trzeba również zrównoważyć jakość wykonanej pracy.
Jeśli nie zaszkodzi wydać kilka dodatkowych dolców na wysokiej jakości grill teppanyaki, który chcesz, to dobrze jest wydać trochę pieniędzy na coś dobrego.
Krok 4: Dokonaj zakupu
Po podjęciu decyzji sprawdź swoje konto bankowe, prześlij płatność dostawcy i sfinalizuj zakup.
Powinni oni powiadomić Cię z kilkudniowym wyprzedzeniem, zanim rozpoczną proces instalacji.
Musisz również być obecny w zaplanowanym terminie instalacji lub zostawić przedstawiciela w swoim domu, aby powitał zespół instalacyjny.
Krok 5: instalacja
Podczas instalacji niestandardowego grilla teppanyaki hibachi możesz zrobić bardzo niewiele, a wszystko, co musisz zrobić, to poprowadzić zespół instalacyjny po domu, pokazać im, gdzie jest kuchnia i trochę zabawić z kilkoma pogawędka.
Powinni być super profesjonalni w swojej pracy, więc możesz oczekiwać, że skończą szybciej niż początkowo zadeklarowali liczbę godzin i wykonają pracę dyskretnie, aby nie zakłócać codziennej rutyny.
Gdy to zrobią, powinni pokazać, jak działa grill, wykonując kilka testów, a następnie odejdą, dziękując za gościnę.
DIY Teppanyaki Hibachi Grill do Twojej kuchni (opcja 2)
Ta opcja jest znacznie trudniejsza niż pierwsza, a może nawet lepsza w zależności od tego, jak na nią patrzysz.
Z jednej strony budowanie rzeczy od zera zajmuje dużo więcej czasu, wysiłku i zasobów, az drugiej możesz zbudować własny grill teppanyaki hibachi aż do najdrobniejszych szczegółów, co daje mu również pewną wartość sentymentalną.
Cała idea projektu „zrób to sam” (DIY), takiego jak ten, polega na zmniejszeniu całkowitego kosztu zakupu lub posiadania grilla teppanyaki hibachi na zamówienie od określonego producenta lub firmy.
Sprawdźmy więc, czy da się to osiągnąć w Twojej sytuacji.
Tak więc przygotowując się do zainstalowania Blaze (sprawdź ceny i dostępność tutaj).
To jest infografika wykorzystująca jako górny obraz oryginalnej pracy 20031015_Bachmann@Teppanyaki_3547 autorstwa Raya Swi-hymn na Flickr pod cc. Apetyczny kawałek mięsa na wbudowanym talerzu Teppanyaki.
Krok 1: Określ koszty
Projekty domowe lub DIY polegają na cięciu kosztów, a jeśli rachunek okaże się wyższy niż przewidywane szacunki lub cena grilla teppanyaki na rynku, nie warto nawet ryzykować swoich pieniędzy.
Lepiej będzie po prostu złomować całość, ale myślę, że użycie hibachi do rozpalenia grilla teppanyaki powinno kosztować mniej niż jego zakup.
Żelazna patelnia teppanyaki (taka, która jest zasilana gazem, a nie węglem drzewnym w hibachi) kosztuje od 700 do 3,000 USD lub więcej.
Girlanda jest ogromna! Jest to rodzaj grilla teppanyaki hibachi, który będziesz chciał zbudować dla siebie, a przy użyciu odpowiednich narzędzi i materiałów możesz absolutnie coś takiego zbudować.
Płaska stal nierdzewna lub żeliwo o wymiarach około 400 mm x 300 mm i grubości 0.5 mm kosztują około 10 USD, podczas gdy pręty ze stali nierdzewnej do podparcia 0.125 cala x 12 cali kosztują 5 USD za sztukę, a mała, pomalowana olejem lub na czarno spawana rura stalowa kwadratowa i prostokątna dla ramy nośnej 10 x 10 mm-600 x 600 mm kosztuje 15 – 20 USD za sztukę.
Jeśli masz własne narzędzia spawalnicze i inne potrzebne do pracy, to dobrze, możesz też je wypożyczyć jako alternatywną opcję.
Najprawdopodobniej będziesz potrzebować tylko 1 – 5 sztuk każdego z wymienionych elementów, ponieważ budujesz tylko jeden grill teppanyaki hibachi, więc nie wydasz tak dużo na te materiały.
Część hibachi tego urządzenia będzie wykonana z roztopionej ziemi okrzemkowej, materiałów izolacyjnych i okładzin drewnianych na zewnętrznej części.
Pamiętaj, aby podać specyfikacje i wymiary grilla hibachi teppanyaki, który chcesz mieć w swojej kuchni, aby zajmował tylko idealną przestrzeń.
Krok 2: Sprawdź, czy potrzebujesz zatrudnić profesjonalistę, czy możesz zrobić to sam
Dobra, skoro już wystarczająco omówiliśmy koszty materiałów, czas sprawdzić, czy masz umiejętności do wykonania „brudnej” pracy.
To nie jest brudna metafora, ale dosłowna brudna robota polegająca na spawaniu wszystkich części tej rzeczy razem, ponieważ brudzi się ręce i prawdopodobnie inne części ciała.
Jednak nie powinno to być coś, z czym nie poradzi sobie mechanik. Ale nawet jeśli masz mniej niż przeciętne umiejętności w stolarstwie, obróbce drewna lub spawaniu, nadal powinieneś być w stanie to zrobić.
Istnieje wiele filmów na YouTube, które poprowadzą Cię przez proces budowania czegokolwiek, a nawet sprawią, że będziesz wyglądać jak profesjonalista, mimo że po raz pierwszy robisz coś takiego.
Oczywiście twoja determinacja jest tak dobra, jak twoja wiara w siebie, więc jeśli naprawdę czujesz, że nie możesz tego zrobić, po prostu zatrudnij profesjonalistę, który zrobi to za ciebie.
Mimo to nie byłoby to tak satysfakcjonujące, jak wtedy, gdy zrobisz to sam i stracisz całą zabawę w uczeniu się nowych rzeczy, których nigdy wcześniej się nie uczyłeś.
Krok 3: Kup materiały/zatrudnij profesjonalistę
Do tej pory określiliśmy już konkretny projekt wbudowanego grilla teppanyaki hibachi oraz koszt materiałów i inne ważne informacje na temat tego projektu DIY.
A teraz możesz zdecydować się na zakup materiałów lub zatrudnić profesjonalistę (jako opcja dodatkowa), jeśli nie jesteś zainteresowany wykonywaniem ciężkiej pracy samodzielnie.
Zdobycie potrzebnych materiałów powinno być stosunkowo łatwe, a powyższa wstępna ocena ceny powinna utrzymać wydatki na poziomie poniżej 2,000 USD, co pozwoli zaoszczędzić 1,000 USD lub więcej w porównaniu z zakupem grilla hibachi teppanyaki na rynku.
Krok 4: Zbuduj to
Teraz, gdy masz już materiały potrzebne do zbudowania własnego grilla teppanyaki hibachi, nadszedł czas, aby rozpocząć projekt. Możesz zapoznać się z tym filmem i setkami innych filmów o majsterkowaniu na YouTube o domowych grillach teppanyaki hibachi:
Więc to, co musisz najpierw zrobić, to zacząć budować część grilla hibachi i możesz chcieć wynająć piec w celu uformowania hibachi.
W pobliżu powinien znajdować się piec z podziałem czasu i wszystko, co musisz zrobić, to skontaktować się z nimi i ustalić harmonogram formowania stopionej ziemi okrzemkowej w kwadratowe pudełko lub cylindryczną konstrukcję.
Gdy skończysz, przynieś formę hibachi z powrotem do domu lub garażu i zacznij pracować nad wyłożeniem materiałów izolacyjnych, a następnie wykończ ją drewnianymi osłonami.
Po zakończeniu pracy nad częścią grilla typu hibachi przejdź w górę i zbuduj sekcję grilla teppanyaki oraz blat stołu.
Zespawaj ze sobą wszystkie metalowe elementy i zamontuj gotowy zestaw do grillowania teppanyaki na blacie.
Do wykonania blatu możesz wybrać marmur, szkło lub drewno, a grill ustawić na środku stołu i bezpośrednio nad hibachi.
Upewnij się, że umieściłeś drzwi po jednej stronie hibachi lub zaprojektuj grill tak, aby odchodził, aby można było wypełnić wewnętrzną część hibachi węglem.
Po zamontowaniu wszystkich komponentów powinieneś być w stanie ukończyć domowy grill teppanyaki hibachi w ciągu co najmniej dwóch tygodni.
Krok 5: Przetestuj pod kątem wydajności i bezpieczeństwa
Ponieważ sam budujesz ten grill i nie jesteś akredytowany przez żaden organ ds. grilla i bezpieczeństwa przeciwpożarowego, najlepiej skonsultować się z lokalną strażą pożarną, a także z dostawcą teppanyaki hibachi, aby mogli dokonać oceny.
Zaproś ich do swojego domu i przygotuj dla nich coś do jedzenia – będzie to dla Ciebie idealna okazja, aby skorzystać z grilla teppanyaki hibachi i jednocześnie przetestować go pod kątem bezpieczeństwa i wydajności.
Technicznie rzecz biorąc, ponieważ cała płyta kuchenna ma bardzo podstawowe elementy, tak naprawdę nie musisz się martwić o bezpieczeństwo, ponieważ jest to po prostu prosty design grilla.
Grille zasilane gazem to te, które wymagają wielu kontroli bezpieczeństwa i wiertarek.
Krok 6: Przestudiuj konserwację i naprawę
Nie trzeba być geniuszem, aby wymyślić, jak naprawić własny grill teppanyaki hibachi, zwłaszcza że to ty go zbudowałeś.
Ale aby mieć pewność, że w przyszłości będziesz mógł odtworzyć swoje kroki, możesz sfilmować siebie podczas budowania, aby wiedzieć, które części idą gdzie.
To zdjęcie artykuł o czyszczeniu i konserwacji grilla teppanyaki powinno się przydać za każdym razem, gdy go używasz.
Instalowanie otworów wentylacyjnych i okapu kuchennego do gotowania hibachi
Właściwa wentylacja jest niezbędna do bezpiecznej pracy patelni.
Dlatego musisz zainstalować otwory wentylacyjne, aby umożliwić przepływ powietrza.
Najlepszym sposobem na usunięcie dymu jest użycie okapu nadkuchennego. Zazwyczaj można je zainstalować bezpośrednio w meblu pod górną szafką nad patelnią.
Oto świetny okap w przystępnej cenie:
Najlepszy okap do wentylacji: Broan-NuTone 403004 Wkład do okapu kuchennego
Nigdy nie należy używać teppanyaki, hibachi lub innej patelni lub grilla w pomieszczeniach bez okapu, który zapewnia wentylację. Usuwa również dym, dzięki czemu czujnik dymu nie włącza się podczas gotowania ulubionego jedzenia.
Ten okap ze stali nierdzewnej pasuje do rusztów, dzięki czemu pięknie prezentuje się w Twoim domu. Ale jest również bardzo przystępny cenowo i dość łatwy w instalacji.
Nie tylko poprawia wentylację, ale zapewnia dodatkowe oświetlenie, dzięki czemu możesz dokładnie zobaczyć, co gotujesz na płycie grzejnej.
Jak zainstalować okap?
Obejrzyj ten pomocny film instalacyjny:
Nie potrzebujesz wielu narzędzi, ale są to te, których możesz użyć:
- Bezdotykowy tester obwodów
- Wiertarka elektryczna
- Taśma klejąca
- poziom
- Wiertła
- Do zdejmowania izolacji
- Nakrętki z drutu
- Śrubokręt
Krok 1
Najpierw wyłącz wyłącznik, aby odciąć zasilanie w tym obszarze.
Krok 2
Znajdź kanał i upewnij się, że nowy okap nadkuchenny jest kompatybilny.
Okapy podszafkowe mają kanały, które biegną w górę przez szafki przed podłączeniem ich na zewnątrz. Jednak niektóre kanały będą biegły z powrotem przez ścianę.
Upewnij się, że wiesz, do jakiego rodzaju kanałów może podłączyć się Twój istniejący okap nadkuchenny.
Krok 3
Jeśli instalujesz nowy okap z kanałem, będziesz musiał zrobić otwór w ścianie i ewentualnie w szafkach, aby umożliwić przejście kanału.
Konkretny zakres instalowanych okapów będzie dyktował dokładną lokalizację i metodę. Postępuj zgodnie z instrukcjami w opakowaniu, aby określić, gdzie powinien iść otwór.
Zaznacz punkt ołówkiem i użyj poziomicy, aby zlokalizować środek przestrzeni na ścianie. Szablon należy umieścić na miejscu. Następnie wywierć wycięcie. Możesz teraz wywiercić lokalizacje przewodów elektrycznych, chyba że zatrudnisz elektryka do wykonania pracy.
Po wywierceniu lub wycięciu otworu wentylacyjnego należy sprawdzić, czy za płytą gipsowo-kartonową nie ma żadnych rur lub kołków. Będziesz musiał zmienić trasę wszelkich przeszkód, które mogą znajdować się w przestrzeni.
W zależności od poziomu umiejętności i pewności siebie możesz rozważyć zatrudnienie generalnego wykonawcy do wykonania tej części.
Po usunięciu wszystkich przeszkód można zainstalować kanały na zewnątrz w najbardziej efektywny sposób. Użyj taśmy klejącej do uszczelnienia połączeń.
Krok 4
Teraz w końcu nadszedł czas na założenie kaptura.
Większość okapów jest dostarczana z szablonem, który pokazuje miejsca na śruby montażowe.
Aby uniknąć uszkodzenia płytki lub ściany, przed montażem wykonaj w ścianie małe otwory.
Montaż szafek do okapów nadkuchennych wymaga, aby były wystarczająco mocne, aby utrzymać śruby na miejscu. Może być konieczne użycie bloków wzmacniających do włożenia śrub, jeśli szafki są bardzo cienkie. Można je znaleźć w sklepach ze sprzętem.
Aby wywiercić otwory na śruby, użyj wiertła o odpowiednim rozmiarze. Wymień wiertło na końcówkę wkrętu, a następnie wywierć wkręty.
Po wkręceniu śrub sprawdź, czy otwór odpowietrzający jest wyrównany. Dostosuj w razie potrzeby.
Załóż kaptur i podłącz przewody. Przewody zasilą wentylator i oświetlenie okapu. Będzie również przewód uziemiający, który łączy się ze śrubą uziemiającą. Podłączanie przewodów jest łatwe: najpierw połącz czarne przewody okapu z tymi w ścianie.
Następnie podłącz białe przewody. Jeśli nie masz pewności co do prac elektrycznych, może Ci pomóc elektryk.
Krok 5
Okap bezkanałowy znacznie ułatwia montaż okapu podszafkowego.
Instalacja bezkanałowego okapu kuchennego wymaga użycia poziomicy, aby zlokalizować środek przestrzeni na ścianie. Następnie zaznacz go ołówkiem.
Aby oznaczyć śruby, użyj dostarczonego szablonu. Jeśli nie ma szablonu, ktoś może trzymać okap podczas zaznaczania otworów. Następnie odłóż go na bok.
Krok 6
Aby wywiercić otwory na śruby i przewody, użyj wiertła o odpowiednim rozmiarze. Jeśli zamontujesz cienkie szafki do okapu z kanałem, możesz dodać bloki wzmacniające do śrub. Należy również uważać, aby nie uszkodzić płytek podczas montażu na ścianie wyłożonej kafelkami.
Zamontuj okap za pomocą śrub montażowych. Następnie przeprowadź przewody z tyłu maski. Nakrętki druciane służą do podłączenia przewodów do okapu nadkuchennego.
Dopasuj kolory, a następnie przymocuj przewód uziemiający ze ściany do śruby uziemiającej.
Korzystanie z płyty grillowej
Ok, nie powiem, że to trzecia opcja, ale możesz „improwizować” i zrobić własną patelnię teppanyaki, używając płyty grillowej na górze dowolnego grilla lub płyty kuchennej.
Może to być dobra opcja dla małych kuchni lub jeśli chcesz używać patelni o płaskiej powierzchni podczas gotowania na zewnątrz bez konieczności stosowania wbudowanej.
Najlepszą opcją jest Sizzle-Q SQ180 Patelnia uniwersalna w 100% ze stali nierdzewnej.
To świetna płyta teppanu ze stali nierdzewnej o gładkiej powierzchni. Tak więc, kiedy chcesz ugotować na nim jedzenie, podgrzewasz grill elektryczny, propanowy lub węglowy, a następnie kładziesz na nim tę patelnię.
Patelnia nie zawiera źródła ciepła, po prostu umieszcza się na istniejącym źródle ciepła. Jest jednak zaprojektowany z otworami wentylacyjnymi, które umożliwiają prawidłowy przepływ powietrza, dzięki czemu otrzymujesz niesamowite, dobrze ugotowane potrawy.
Stal nierdzewna o grubości 14 jest bardzo trwała i wytrzymała, dzięki czemu może wytrzymać wysokie temperatury bez wypaczania.
Ma również wbudowaną małą tackę ociekową na tłuszcz, która zbiera cały tłuszcz, dzięki czemu nie zabrudzi płyty kuchennej lub grilla.
Ogólnie rzecz biorąc, jest to doskonała opcja, jeśli nie masz miejsca lub budżetu na wbudowany grill teppanyaki lub hibachi. Uzyskasz podobne wyniki gotowania, a teraz możesz zrobić smaczne okonomiyaki na płaskiej patelni po upieczeniu smacznych żeberek na grillu.
Wnioski
Zdecydowanie możesz to zrobić sam, chociaż zatrudnienie eksperta może przynieść najlepsze rezultaty, w zależności od twoich umiejętności. Nie buduję często urządzeń i byłem w stanie to zrobić, więc powinno to być bardzo wykonalne.
Zawsze możesz się zdecydować bardziej przystępny cenowo grill stołowy jeśli dopiero zaczynasz przygodę z Teppanyaki lub nie masz miejsca w kuchni.
Lub, jeśli nadal chcesz iść do kuchni i mieć kuchenkę do gotowania, możesz wybrać płytę grzewczą teppanyaki do użytku w domu.
Sprawdź naszą nową książkę kucharską
Rodzinne przepisy Bitemybun z kompletnym planerem posiłków i przewodnikiem po przepisach.
Wypróbuj za darmo z Kindle Unlimited:
Czytaj za darmo
Joost Nusselder, założyciel Bite My Bun, jest content marketerem, tatą i uwielbia wypróbowywać nowe potrawy z japońskim jedzeniem w sercu swojej pasji, a wraz ze swoim zespołem tworzy szczegółowe artykuły na blogu od 2016 roku, aby pomóc lojalnym czytelnikom z przepisami i wskazówkami kulinarnymi.
