د کاپر فرائی کولو غوره پینونه بیاکتل شوي: له بودیجې څخه د کرښې سر ته
که تاسو د پخلي په اړه لیواله یاست ، تاسو پوهیږئ د پخلي وسایل چې تاسو یې کاروئ د خوراک څرنګوالي کې لوی توپیر رامینځته کوي.
کله چې دا هغه موادو ته راځي چې تاسو د پخلي لپاره کاروئ ، مسو یو غوره دی.
کاپر د عالي تودوخې وړونکي په توګه پیژندل کیږي. دا یو پایښت لرونکی مواد دی چې حفظ الصحه ، د باکتریا ضد ، او د ولاړې مقاومت لري.
ځکه چې مسو د تودوخې په ترسره کولو کې خورا ښه دی ، تودوخه په یو ځای کې د تمرکز کولو پرځای د پخلي په ټولو برخو کې خپریږي. دا د تودوخې عالي توزیع چمتو کولو کې مرسته کوي او دا د سوځیدو څخه ساتي.
د پخلي ډیری ډولونه شتون لري چې په مسو کې شتون لري پشمول د هر اندازې لوښي او د تاوو پین په شمول مختلف پین.
که تاسو د مسو د پخولو پین اخیستلو کې علاقه لرئ ، دا مقاله به د دې په اړه معلومات چمتو کړي چې څه باید وڅیړل شي او وړاندیز وکړئ کوم پین غوره دي.
یو له غوره پینونو څخه چې ما کله هم لیدلی دی دا DeBuyer پریما ماترا. دا په ګران اړخ کې دی ، ما د خپل ډیری ژوند لپاره پدې نرخ لړ کې د غوړولو پین نه دی اخیستی ، مګر دا واقعیا غوره کیفیت دی.
البته ، دلته د بودیجې ډیر دوستانه اختیارونه شتون لري ، په بیله بیا مختلف اندازې او د مختلف کارونې لپاره او زه غواړم د دوی په اړه هم خبرې وکړم.
راځئ چې ریښتیني ګړندي غوره انتخابونه چیک کړو ، له دې وروسته ، زه به د دې هر یو په اړه یو څه نور توضیحات ترلاسه کړم:
| د مسو د تاوولو پین | انځورونه |
|---|---|
| په ټولیز ډول د مسو غوره کڅوړه: DeBuyer پریما ماترا | 
|
| د ارزانه کاپر فرائی پین د پوښ سره: د کور اتل 8 " | 
|
| د غوره بودیجې چوکۍ فریینګ پین سیټ: د کاپر شیف چوکۍ د سټیک وړ | 
|
| غوره سټینلیس سټیل کاپر فرائینګ پین: د آل کلاډ ایس ایس کاپر کور | 
|
| ښه پرولونکی، ښه خرڅونکی: د کیلا شیف ټری پلای کاپر پایه د فریشینګ پین | 
|
| د فرانسوي کاپر غوره کڅوړه: Mauviel M'Heritage | 
|
| د لاسي صنایعو غوره کاپر پین: بوټیګا ډیل رام | 
|
| غوره ډش واشیر خوندي کاپر پین: Lagostina Martellata | 
|
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
- 1 د کاپر پین سره پخول
- 2 د پیرودونکي لارښود: د کاپر فرائینګ پین کې د څه لپاره ګورئ
- 3 د غوره کاپر فریینګ پین بیاکتنه شوې
- 3.1 په ټولیز ډول د مسو د پخولو غوره پین: DeBuyer Prima Matera
- 3.2 د ارزانه کاپر فرائینګ پین د پوښ سره: د کور هیرو 8 "
- 3.3 د غوره بودیجې چوکۍ فریینګ پین سیټ: د کاپر شیف مربع سټیک وړ
- 3.4 د غوره سټینلیس سټیل کاپر فرائینګ پین: ټول پوښل شوي ایس ایس کاپر کور
- 3.5 غوره پلورونکی: کیلا شیف ټری پلای کاپر پایه د فریشینګ پین
- 3.6 د غوره فرانسوي کاپر فرائینګ پین: مووییل ایم هریټیج
- 3.7 د لاسي صنایعو غوره کاپر پین: بوټیګا ډیل رام
- 3.8 غوره ډش واشیر خوندي کاپر پین: لاګوستینا مارټیلټا
- 4 د مسو پینونو په اړه پوښتنې
- 5 پایله
د کاپر پین سره پخول
یو دلیل شتون لري چې مسلکي شیفان د خوندور خواړو پخولو لپاره د مسو د پخولو پین غوره کوي. یو له دلیلونو څخه چې مسو دومره ښه انتخاب دی د دې د تودوخې عالي ملکیت ملکیت دی. تودوخه په مساوي ډول خپریږي ، پدې توګه خواړه پین ته نه تړل کیږي او سوځیږي.
کاپر د تیرو 9000 کلونو لپاره د پخلي یو له غوره توکو څخه و. په حقیقت کې ، مسو ترټولو پخوانی فلز دی چې د انسانانو لخوا کارول کیږي. دا مواد نه یوازې پایښت لرونکی دی بلکه حفظ الصحه هم دی او د وخت په تیریدو سره زنګ او زیان سره مقاومت کوي. له همدې امله ، یوځل چې تاسو د کیفیت لرونکي مسو د پخولو پینونو کې پانګوونه وکړئ ، دا به تاسو د لسیزو لپاره پای ته ورسوي (که ژوند نه وي).
نو څه شی د مسو پین دومره عالي کوي؟
د حرارت کنډکټر
مسو یو له غوره تودوخې وړونکو څخه دی. په خپل کتاب کې د فرانسوي پخلي هنر ماسټر کول ، مشهور شیف جولیا چیلډز یوځل وویل ، "د کاپر لوښي د پخولو لپاره د ټولو څخه ډیر اطمینان لرونکي دي ، ځکه چې دوی تودوخه ښه ساتي او خپروي. او دا په حقیقت کې ریښتیا دي ، مسو یو عالي تودوخه ترسره کونکی فلز دی. دا تودوخه د خپل سیالي کونکي اوسپنې څخه لږترلږه پنځه چنده غوره او د بل مشهور پخلي توکي ، سټینلیس سټیل څخه شل ځله غوره تودوخه ترسره کوي.
د ورځني شیف لپاره ، د دې معنی دا ده چې ستاسو پین په مساوي ډول تودوخه کیږي او ستاسو خواړه په مساوي ډول پخیږي پرته لدې چې یوازې په یوه اړخ کې وي یا ډیر نه وي.
نو ، یوځل چې تاسو د تودوخې پین په لوړه تودوخه کې واچوئ دا سمدستي ګرمیږي. یوځل چې تاسو پخلی بشپړ کړئ او له تودوخه یې لرې کړئ ، دا خورا ګړندی یخ کیږي. له همدې امله دا تاسو په پخلنځي کې وخت او انرژي سپموي.
تاسو باید د مسو پین سره څنګه پخلی وکړئ؟
تل د هغه څه څخه خبر اوسئ چې تاسو د مسو په پین کې پخوي. لدې چې دا خورا ګړندی تودوخه کوي ، دا ډول پین د غوړولو ، لیدو ، ساسونو جوړولو ، او حتی جامونو لپاره مناسب دی. موږ د ساسونو جوړولو لپاره ستاسو د مسو پین کارولو وړاندیز کوو چې ځانګړي ثبات ته اړتیا لري. همچنان ، که تاسو غواړئ غوښه او سبزيجات وخورئ د مسو کا پین غوره انتخاب دی. مګر ، تاسو کولی شئ د دې پینونو سره ورته پخلی وکړئ لکه څنګه چې تاسو د نورو سره کوئ ، پرته لدې چې خواړه په مسو پین کې ګړندي پخیږي.
زموږ غوره مشوره دا ده چې خپل خواړه په متوسط تودوخه کې پخ کړئ او د لوړو اورونو کارولو څخه مخنیوی وکړئ.
دا لارښود چیک کړئ چې څنګه د مسو پینونو سره پخلی وکړئ او څنګه یې ساتنه وکړئ.
د پیرودونکي لارښود: د کاپر فرائینګ پین کې د څه لپاره ګورئ
پداسې حال کې چې مسو د تودوخې ښه کنډکټر دی او له همدې امله د پخلنځي غوره دی ، د مسو د پخولو ټول پینونه مساوي ندي رامینځته شوي. دلته ځینې شیان دي د لیدو لپاره کله چې تاسو د دې توکو څخه یوه لپاره پیرود کوئ.
استر
کاپر عکس العمل لري. دا د اسیدیک خواړو سره تعامل کوي. په وخت کې ، دا خواړه کولی شي مسو لیچ کړي چې له امله یې خواړو ته ننوځي. ځکه چې مسو د خوړلو لپاره خوندي ندی ، د مسو پخولو سامان د پرت سره راځي. د کارول شوي استر ډول کولی شي د پخلي کیفیت اغیزه وکړي.
ټن د مسو د پخلي وسایلو استر لپاره یو عام مواد دی. دا د اسیدیک خواړو سره عکس العمل نه ښیې او دا په طبیعي ډول غیر سټیک دی.
په هرصورت ، ټن د خټکي ټیټ ټیټ هم لري (شاوخوا 450 درجې فارن هایت). له همدې امله ، پین کولی شي په اسانۍ سره زیانمن شي که چیرې په لوړه تودوخه کې پریښودل شي.
ټین هم نرم دی او کولی شي د ډیر سکربینګ سره لرې شي.
پداسې حال کې چې ټن اکثرا د مسو پین استر لپاره کارول کیږي ، سټینلیس سټیل حتی خورا مشهور دی. سټینلیس سټیل د ټن په پرتله خورا پایښت لرونکی دی. په هرصورت ، د ټن برعکس ، دا هیڅ د طبیعي نان سټیک ملکیتونه نلري.
همچنان ، کله چې ټن لرې کیږي ، تاسو کولی شئ خپل د پخلي توکي بیا ټین کړئ. د سټینلیس سټیل سره ، تاسو له بخت څخه بهر یاست.
ضخامت
بل مهم شی چې باید په پام کې ونیول شي د پین ضخامت دی.
په عموم کې ، پین باید له 2.5 څخه تر 3 ملي میتر پورې وي. غټ که چیرې دوی ډیر غټ وي ، دوی به نشي کولی خواړه ښه تودوخه کړي او که دوی پتلي وي ، دوی به نشي کولی خواړه په مساوي ډول ګرم کړي.
که څه هم ځینې پدې باور دي چې د مسو تولید لپاره کارول شوی میتود کولی شي د هغې کیفیت باندې یو څه اغیزه ولري ، دا ریښتیا ندي موندل شوي.
بڼه
د مسو پین دوه ډوله شتون لري: ګوزار شوی او نرم.
د ګوتو پای د لاسي صنایعو نښه ده ، او دا عموما لوړ کیفیت او لوړ قیمت په ګوته کوي. مګر ، پدې ورځو کې د مسو ډیری ډبرې د ماشینونو سره جوړیږي ، او ماشین د مسو بیروني پرت باندې د هامر اغیز تاثیر کوي. نو ، دا د مصرف کونکي لپاره ډیر جمالیاتي انتخاب دی. حمام شوي پینونه په پخلنځي کې ښه ښکاري که تاسو ځنګلي سټایل ولرئ.
د مسو سم لاسي پین ډیر مشهور دي په ځانګړي توګه د پخلي صنعت کې د مشهور برانڈونو سره. تاسو کولی شئ په ټوله کې د مسو مساوي پینونه ومومئ او دا په هر پخلنځي کې سجیلا ښکاري.
د فریینګ پین ځانګړتیاوې
پداسې حال کې چې ضخامت او استر هغه ملکیتونه دي چې په ځانګړي ډول د مسو د تاوولو پینونو پورې اړه لري ، دلته یو څه شیان شتون لري چې تاسو به یې په هر فرائینګ پین کې ولټوئ چې تاسو یې اخلئ. دلته ځینې شیان دي چې باید په پام کې ونیول شي.
- وزن: د فلزي پخولو پینونه خورا دروند کیدی شي. پداسې حال کې چې تاسو نه غواړئ د ډوډۍ کولو پین دومره سپک وي ، چې دا کیفیت اغیزه کوي ، تاسو هغه څه نه غواړئ چې خورا دروند وي چې دا پخلی ستونزمن کوي.
- اندازه: د پخولو پینونه په مختلف اندازو کې راځي. پداسې حال کې چې لوی د پخولو پین کولی شي په یو وخت کې ډیر خواړه ګرم کړي ، کوچني به خورا ګړندي خواړه ګرم کړي. په عموم کې ، دا یو ښه نظر دی چې په مختلف اندازو کې د وریجو پین ترلاسه کړئ مګر فاکتورونه لکه څنګه چې تاسو څو ځله پخلی کوئ او څومره خلکو لپاره چې تاسو پخلی کوئ دا هم لوبیږي.
- اسانتیا: ځینې د پخولو پینونه د نورو په پرتله لوړ ساتنه لري. د مثال په توګه ، ځینې یې د مینځلو ماشین خوندي دي او ځینې یې یوازې د لاسي مینځلو دي. ځینې یې په تنور کې کیښودل کیدی شي پداسې حال کې چې نور یې نشي کولی. ځینې کولی شي د نورو په پرتله لوړ تودوخې سره مقاومت وکړي. البته ، دا غوره ده چې د یخولو پین ولرئ چې پاکول یې اسانه دي او دا د امکان تر حده ډیری موخو لپاره کارول کیدی شي.
د غوره کاپر فریینګ پین بیاکتنه شوې
اوس چې تاسو پوهیږئ د مسو د تاوولو پین کې څه باید وپلټئ ، دلته یو څو دي چې وړاندیز شوي.
په ټولیز ډول د مسو د پخولو غوره پین: DeBuyer Prima Matera
د پیرودونکي پریما میټرا 28cm د فریینګ پین یو له غوره انتخابونو څخه دی چې تاسو یې کولی شئ کله چې د غوره مسو فرائی پین غوره کړئ او زموږ د غوره مسو پینونو لیست کې بې هم لري.
ډی پیرودونکی د 28 سانتي مترو غیر سټیک ، مربع پین دی چې اضافي ژور اړخونه لري چې تر 450 ° C پورې د تودوخې په وړاندې مقاومت لري ، دا د تنور خوندي او د لمر وهلو لپاره مناسب کوي.
د لوړ کیفیت المونیم کور او غیر سټیک سیرامي ټیک کوټینګ سره ، 100 chemical کیمیاوي ، PTFE او PFOA وړیا ، د کاپر شیف پرته له اضافي مکھن یا تیلو ګړندي تودوخه کوي ، نو تاسو کولی شئ د ټولې کورنۍ لپاره صحي خواړه رامینځته کړئ. د دې معنی دا ده چې هیڅ شی به ستاسو پین ته نه ودرېږي.
ګرده ، ژوره ډیزاین د ټولې کورنۍ لپاره کافي خواړه چمتو کول اسانه کوي ، ځکه چې تاسو کولی شئ د دودیز ګردي پین په پرتله په پین کې ډیر خواړه وخورئ - د اضافي ژورو اړخونو سره ، 28cm قطر او له 4 لیټرو څخه ډیر ظرفیت سره.
یو سپنج وکاروئ او خپل پین د دې په څیر پاک کړئ. مګر د پیرودونکي ډش واشیر هم خوندي دی. لاندینۍ کرښه دا ده چې دا په اسانۍ سره پاکیږي ، په مساوي ډول تودوخه کیږي ، او د شیشې سر تاسو سره مرسته کوي خواړه په ښه توګه پخ کړئ.
شیشه قوي او ښه جوړه شوې او دا شاید د پین خورا پایښت لرونکې برخه وي.
د ریویټ هینډل په پین کې خواړه میز ته راوړو لپاره مثالی دی پرته لدې چې د لاسي لپاره ډیر دروند شي. د دې ځانګړتیاو په پام کې نیولو سره ، دا د حیرانتیا خبره نده چې ولې دا سکیلټ یو له غوره څخه دی.
دلته وروستي نرخونه چیک کړئد ارزانه کاپر فرائینګ پین د پوښ سره: د کور هیرو 8 "
پوښ یوه عالي ب featureه ده چې په یخچال کې لري. دا خواړه ګرم ساتي او توزیع محدودوي.
دا د کور هیرو پین غوره دی ځکه چې دا د ټولو سټیوټاپونو لپاره مناسب دی. دا یو نان سټیک کوټ لري چې د تودوخې مطلوب توزیع چمتو کوي او پاکول یې اسانه کوي.
دا د 2.8 ملي میتر ضخامت دی چې دا د ډیری 2.5 ملي پینونو ته څنډه ورکوي ، بیا هم دا لاهم خواړو ته اجازه ورکوي ګرم شي. په 8 "قطر کې ، دا په یوځل کې د لږ مقدار خوراکي توکو ګرمولو لپاره مناسب دی.
دا 2.69 پونډه وزن لري. کارول یې اسانه کوي.
دواړه پوښ او پین د ډش واشیر او تنور خوندي دي.
د Pros:
- د پوښ سره راځي
- د کوچنیو برخو لپاره ښه اندازه
- ښه ضخامت
- غیرستیک
- د ډش واشیر او تنور خوندي
- د تودوخې غوره توزیع
له بندڅخه:
- غیر سټیک ملکیتونه دوام نلري
د غوره بودیجې چوکۍ فریینګ پین سیټ: د کاپر شیف مربع سټیک وړ
دا د ډوډۍ کولو ډوډۍ ، یا ګریډل پین ، د ناري خواړو پخولو لپاره مناسب دي لکه بیکن ، ساسیج ، فرانسوي ټاسټ ، او پینکیکس او همدارنګه د ګرل شوي پنیر سینڈویچ او کیسوډیلاس.
پدې سیټ کې د مختلف اندازو ګریډ پینونه شامل دي پشمول د 8 "، 11" ، او 9.5 ". هر ګریډل پین د پوښ سره راځي.
د پینونو سربیره ، سیټ د ګرلینګ شیټ او یو ضمیمې سره راځي چې د تودوخې هڅولو لوړولو لپاره لاندې کې کیښودل کیدی شي.
ځکه چې پینونه مربع دي ، دوی د ګردي پینونو په پرتله د خواړو ګرمولو لپاره ډیر ځای چمتو کوي. دوی تر 850 درجو پورې تنور خوندي دي.
پینونه دوه ځله لاسي لاسونه لري چې د پین پایښت کې اضافه کوي او دا PTFE او PFOA وړیا دي. همچنان ، دا نان سټیک او د پاکولو لپاره اسانه دي.
د Pros:
- مربع پین ډیر خواړه ساتي
- د اندازو ښه لړ
- د پوښونو سره راځي
- غوره تودوخه داخلول
- د لوړې تودوخې سره مقاومت کوي
- تنور خوندي
- دوه ځله لاسي لاسونه
- دششیر خوندي دی
- غیرستیک
له بندڅخه:
- پینونه د اعلان شوي په توګه نان سټیک ندي
غوره سټینلیس سټیل کاپر فرائینګ پین: د آل کلاډ ایس ایس کاپر کور
دا د 12 ″ فریینګ پین د ټیټ پروفایل وراټیل ب shapeه لري او دا غوره ده چې ساس ، سوټي غوښې او سبزیجات جوړ کړئ ، او په لوړه تودوخه کې وخورئ.
په دې کې هیڅ شک نشته چې دا خورا قوي او پایښت لرونکی کڅوړه ده ځکه چې دا د 5 پلای تړل شوي ساختماني سټینلیس سټیل ، المونیم او د مسو یو موټی کور څخه جوړ شوی چې تاسو ته اجازه درکوي په لوړه تودوخه پخلی وکړئ.
دا د عالي لرګي مقاومت لري ترڅو ډاډ ترلاسه کړي چې ستاسو خواړه هیڅکله د پین استر سره نه تړل کیږي. همچنان ، د سټینلیس فولادو موادو غیر عکس العمل دی نو تاسو کولی شئ په ډاډ سره هر ډول خواړه پخ کړئ.
پین د کنټور شوي سټینلیس سټیل لاسي لري چې راحته گرفت تضمینوي نو تاسو کولی شئ په اسانۍ سره پین اداره کړئ کله چې تاسو پخلی کوئ.
Pros
- تر 600 درجې F پورې د تودوخې لوړ ظرفیت ، نو تاسو کولی شئ دا په تنور او برویل خواړو کې وکاروئ
- په انډکشن کوک ټاپونو کار کوي
- پالش سټینلیس سټیل استر
- پراخه فلیټ بیس او د پخولو لپاره عالي شکل
- دوامدار: په متحده ایالاتو کې د امریکایی سټینلیس سټیل او مسو سره جوړ شوی
- د اسانه پاکولو لپاره د مینځلو ماشین خوندي
له بندڅخه
- ګران
- پین په اسانۍ سره داغ کوي
ښه پرولونکی، ښه خرڅونکی: د کیلا شیف ټری پلای کاپر پایه د فریشینګ پین
یو ساده ، لاهم خورا ښه پلورل شوي د مسو پین. د دې پین اندازه 18 x 11 x 2 انچ ده او دا د هر ډول خواړو پخولو لپاره عالي دی. دا د 0.5 ملي میتر سټینلیس استر او 1.5 ملی میتر المونیم کور او همدارنګه د مسو ښه پای لري.
د پین سټیل ریوټس یخ پاتې کیږي او لاسي ergonomic او ساتل یې اسانه دي.
دا پین په عالي قیمت کې د کوک وییر مسلکي درجې ټوټه ده او په ورته کټګورۍ کې د ډیر قیمتي پین سره ښه سیالي کوي.
همچنان ، دا پین یو ښکلی پای لري او دا په ښه ډول جوړ شوی نو دا به تاسو د ډیری کلونو لپاره پای ته ورسوي.
Pros
- مسو خورا پایښت لرونکی دی او د عمر سره یو ښه پیټینا ترلاسه کوي
- د سټینلیس سټیل استر
- المونیم کور
- خواړه نه تړل کیږي
- پاکول اسانه دي
- الیاژ د 18 ch کروم ، 10 n نکل او 72 iron اوسپنې څخه جوړ شوی دی
- ډیر ر lightا یوازې 3 پونډ وزن لري
له بندڅخه
- لاسي د څو میاشتو کارولو وروسته خلاصیږي
- خواړه ممکن پین ته ودرېږي
د فرانسوي کاپر غوره کڅوړه: Mauviel M'Heritage
کله چې د لوړ کیفیت فرانسوي پخلي وسایلو ته راځي ، موویل د مسو پینونو کریم کریم لا لا کریم دی. دا نښې د 1830 لسیزې راهیسې شتون لري او شیفان د دې مسو پینونو سره مینه او باور لري.
دا د پانګوونې یوه برخه ده ، مګر دا به تاسو د عمر لپاره پای ته ورسوي. 7.9 ″ پین د کوچنۍ اندازې پین دی ، د کب او غوښې لیدو لپاره مناسب دی. دا د 2.5 ملي میتر مسو پرت لري چې دومره ګرمیږي ، تاسو کولی شئ په هیڅ وخت کې پخلی وکړئ. دا پین یو پتلی سټینلیس سټیل پوښ لري چې دا د ارزانه پین څخه غوره کوي. د سټینلیس سټیل داخلي غیر عکس العمل دی او د پخلي ټولو ډولونو لپاره مثالی دی. همچنان ، دا سخت پوښاک او قوي دی.
کله چې د سجیلا ډیزاین خبره راځي ، موویل دا نخ کړې. پین یو منحل برونز لاسي لري چې غوره گرفت وړاندیز کوي او ښکلی ښکاري. مګر ، دا پین دروند دی ځکه چې دا اصلي معامله ده - د دې محصول تولید لپاره هیڅ ارزانه فلزات نه کارول کیږي.
Pros
- دا په ګاز ، بریښنایی ، هالوجن سټیوټاپونو ، او په تنور کې کارول کیدی شي. د انډکشن کوک ټاپونو لپاره ، تاسو ځانګړي انٹرفیس ډیسک ته اړتیا لرئ.
- د ژوندی تضمین
- 100 copper مسو د سټینلیس سټیل داخلي سره تړلی
- حتی د پخلي لپاره غوره تودوخې وړتیا
- د برونز لاسي
- د مسو د پخولو غوره برانڈونه ، په ټوله نړۍ کې د شیفانو لخوا باور لري
- نانسټک
- ډیر لوړ کیفیت
له بندڅخه
- ګران
- درنو
د لاسي صنایعو غوره کاپر پین: بوټیګا ډیل رام
که تاسو د لاسي صنایعو مستند پین غواړئ ، په روم کې د بوټیګا ډیل رام ورکشاپ یو له غوره څخه جوړوي. کاریګر د هغه د عالي کار او هنري وضعیت لپاره د مسو د پخولو وړ پیژندل شوی. دا پینونه په 5 اندازو کې له 7 ″ څخه تر 13 پورې راځي ، ستاسو اړتیاو پورې اړه لري. پین د 2.5 ملي میتر موټی 100 native اصلي مسو ورق څخه جوړ شوی.
دا د ټین داخلي پرت لري چې پخلی اسانه کوي او دا تودوخه په ښه توګه اداره کوي. پین د غوره گرفت لپاره اوږده شګه کاسټ پیتل هینډل هم لري.
دا نیم ګلوس پای لري ، او لدې چې پینونه په لاس جوړ شوي ، تاسو کولی شئ په هر محصول کې کیفیت وګورئ. دا ټول په سطحه د ایټالوي موادو څخه ویستل شوي دي.
پیرودونکي دا د مسو پینونه خوښوي او دا په ایمیزون کې د لوړ رتبه هنرمندانو پینونو څخه دي.
Pros
- لاس په ایټالیا کې د هنرمندانو لخوا جوړ شوی
- 100 copper د مسو بیرونی او ټین داخلي
- د پیتل لاسونه
- خورا لوړ درجه شوي محصولات
- د ژوند پای
- لوړ اړخونه نو تاسو کولی شئ مایعات پخ کړئ
- د هنر کار په څیر ښکاري
له بندڅخه
- بار وړل ډیر وخت نیسي او ګران دي
د ډش واشیر خوندي کاپر پین: Lagostina Martellata
پاکول سخت او وخت نیسي. مګر څه که ما تاسو ته وویل چې د 8 انچ لاګوستینا مسو پینونه د مینځلو ماشین خوندي دي او حتی د لاس په واسطه پاکول خورا اسانه دي؟ ټول هغه څه چې تاسو ورته اړتیا لرئ یو څه ګرم صابون اوبه دي او د خواړو کثافات سمدلاسه پاکیږي.
دا د مسو پین یو ښکلی هامر شوی مسو بیرونی لري چې د واقعیت په پرتله سجیلا او خورا ګران ښکاري. دا هامر شوی پین د 3 پلای مسو او د سټینلیس سټیل داخلي څخه جوړ شوی ، او د تودوخې ښه ساتلو لپاره د تودوخې وړ وړ المونیم کور دی.
او تاسو د مختلف اندازو سره دوه پینونه ترلاسه کوئ!
تاسو کولی شئ پین په تندور کې تر 500 درجې F پورې تودوخې لپاره هم وکاروئ. هغه څه چې دا پین روښانه کوي دا دا دي چې تاسو کولی شئ د دې سره پخولو پرمهال د فلزي وسایلو څخه کار واخلئ او دا د پین سطحې پرت نه سکریچ کوي.
Pros
- 3 پلای-مسو ، المونیم کور ، او د سټینلیس سټیل داخلي پرت
- د فلزي برتن مقاومت
- خارجي ټوټه شوې
- ښکلی اړخ
- تنور خوندي
- ډش واشیر - خوندي
- د ژوند تضمین
- لږ وزن: 2.55 پونډه
- ایټالوي ډیزاین
له بندڅخه
- د انډکشن کوک ټاپونو لپاره مناسب ندي
- خواړه ممکن پین ته ودرېږي
د مسو پینونو په اړه پوښتنې
د مسو د پخولو پینونو په اړه ډیری پوښتنې شتون لري ، او موږ یې دلته ځواب کوو ترڅو تاسو سره د باخبر پیرود کولو کې مرسته وکړي.
ایا د مسو سره پخول خوندي دي؟
هو ، دا د مسو سره پخول خوندي دي مګر تاسو اړتیا لرئ پوه شئ چې د مسو پینونه واقعیا د نورو موادو سره لیکل شوي. د دې دلیل دا دی چې مسو یو عکس العمل لرونکی مواد دی. تاسو یو ښه پرت ته اړتیا لرئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د پخولو لپاره خوندي دی.
مسو یو عکس العمل لرونکی مواد دی پدې معنی چې د مسو آئنونه نورو موادو ته عکس العمل ښیې. دا د خورا اسیدیک او الکلین خواړو لکه روميانو سره عکس العمل لري. که تاسو د مسو په پین کې د کوم پرت پرته د ټماټو ساس پخ کړئ ، د مثال په توګه ، دا یو فلزي او ناخوښه خوند اخلي.
له همدې امله تاسو اړتیا لرئ د مسو د پخولو پین غوره کړئ چې د غیر عکس العمل موادو سره لیکل شوی وي. د پرت سره ، تاسو کولی شئ هر ډول خواړه پخ کړئ او دا د خوړلو لپاره 100 safe خوندي دی.
د مسو پینونو لپاره غوره پرت څه شی دی؟
د مسو پین دوه خورا مشهور لینونه سټینلیس او ټین دي. مګر ، خورا مشهور ټن دی. د دې دلیل دا دی چې ټن د مسو سره عالي کیمیاوي اړیکه لري. دا خورا د پام وړ وړ هم دی او دا په اسانۍ سره پیلیږي ، کوم چې د دې سره کار کول اسانه کوي.
نو ، د مسو ډیری پینونه د ټین استر لري. په ډیری اروپایی رستورانتونو کې ، ټن کولی شي وخوري ځکه چې دا د 450 درجې F ټیټ ټیټیدو نقطه لري. له همدې امله ، دا کڅوړې منظم ساتنې ته اړتیا لري او کاپرسمیتونه په یو وخت کې یوځل بیا ټین کوي.
مګر ، که تاسو د مسو پین غواړئ چې خورا لوړه تودوخه مقاومت وکړي ، تاسو کولی شئ یو واخلئ چې د سټینلیس سټیل سره لیکل شوی وي.
د مسو د تختو ګټې څه دي؟
- د خورا ګړندي پخولو لپاره د ګړندي تودوخې غبرګون وخت
- مسو حفظ الصحه دی او د انټي بکتیریا ملکیتونه لري
- پینز ټن یا سټینلیس سټیل داخلي استر لري نو تاسو یوازې د مسو سره د پخولو ګټې ترلاسه کوئ
- د مسو ډیری ډبرې نان سټیک دي
- ژر یخ کړئ
- د لسیزو لپاره دوام لري
- پاتي
- په پین کې د تودوخې خورا توزیع
- د نسواري خواړو لکه پینکیکس لپاره عالي
- د کب او سمندري غذا پخولو لپاره عالي
- په پخلنځي کې ښکلا ښکلا
تاسو د مسو کاکبر څنګه پاک کړئ؟
د ډش واشیر خورا څرګند ځواب دی ، البته. مګر ، د مسو ټول پین د ډش واشیر دوستانه ندي. پدې حالت کې ، دا د ځینې لاسي پاکولو وخت دی ، مګر اندیښنه مه کوئ دا اسانه دي.
مسو په طبیعي ډول د وخت په تیریدو سره تیاره کیږي ، پدې معنی چې دا پیټینا رامینځته کوي. دا واقعیا دا په پخلنځي کې حتی ډیر په زړه پوري ښکاري. که تاسو غواړئ د مسو پین بیرته روښانه کړئ ، د مسو کریم پالش وکاروئ. دا د پخلي وسایل روښانه او پاک ښکاري.
دا د رائټ کریم پاکونکی دی د ایمیزون څخه غوره انتخاب دی:
اوس ، که تاسو غواړئ طبیعي پیسټ جوړ کړئ ، یوازې یو کوچني کڅوړه کې د لیمو یو څه جوس او مالګه اضافه کړئ او د غاښونو برش سره یې پین ته واچوئ. دا لوی تیاره داغونه لرې کوي.
د پاکولو په شرایطو کې ، تاسو کولی شئ یوازې د ګرمو اوبو او ډش صابون سره په سنک کې د مسو تان پاک کړئ. معمولا ، د ټن یا سټینلیس سټیل داخله اجازه نه ورکوي خورا ډیر خواړه ودرېږي ، نو تاسو اړتیا نلرئ ډیر سخت سکربینګ وکړئ.
دا اړینه ده چې تاسو د مسو لوښي ډیر ښه وچ کړئ ، که نه نو اوبه کولی شي مسو خراب کړي.
ایا د مسو تریخ پین د روغتیا لپاره خراب دي؟
نه ، د مسو پین ستاسو د روغتیا لپاره خراب ندي که چیرې دوی محافظتي داخلي کوټ ولري.
مګر ، مسو کولی شي زهرجن او خطرناک شي که چیرې پوښ د سخت خولې کولو او زیان له امله له مینځه وړل پیل کړي.
ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو د پین داخلي پوښ په ښه حالت کې دی. که چیرې دا خراب شي ، مسو ستاسو خواړو ته ننوځي او لیچ کوي کله چې تاسو ګرم کړئ.
دا ستاسو د روغتیا لپاره خطرناک دی او تاسو کولی شئ د مسو مسموم تجربه کړئ ، که څه هم دا خورا نادر دی.
د مسو پینونو خوندیتوب په اړه د نورو معلوماتو لپاره ، مراجعه وکړئ دې مقالې ته. دا په ګوته کوي چې په بدن کې د مسو ټریس مقدار زیان نلري.
خطر هغه وخت رامینځته کیږي کله چې د مسو پخولو سامان زموږ خواړو ته مسو راوباسي. مګر ، تاسو کولی شئ د هرډول زیانمن شوي پینونو ځای په ځای کولو او د لوړ کیفیت لرونکي پخلنځي پانګوونې سره د ورته ستونزو مخه ونیسئ.
ایا د مسو د پخولو پینونه غیر سټیک دي؟
دا د پین داخلي استر او پوښ پورې اړه لري. څرنګه چې تاسو په مستقیم ډول په مسو کې پخلی نه کوئ ، نو نښی ممکن د نښې پورې اړه ولري یا نه وي.
هغه څه چې عموما د "مسو نان سټیک پین" په نوم یادیږي په حقیقت کې دي ، د المونیم پینونه چې د نان سټیک مسو ټون سیرامیک موادو پای سره پوښل شوي دي. دا ډول پای د مسو رنګ لرونکي رنګونه لري مګر دا د مسو اصلي پین ندی.
هم ولولئ: دا د غوره نان سټیک مسو پینونه دي
تاسو باید د مسو سره څه ونه خورئ؟
دا ځواب پرته له موټرو محافظتي کوټونو د مسو پینونو باندې پلي کیږي.
تاسو باید هغه خواړه ونه خورئ چې اسیدیک وي. دا خواړو ته اشاره کوي لکه سرکه ، لیمو ، روميان او نور خواړه چې لوړ اسید لري.
د عمومي قواعدو په توګه ، FDA وړاندیز کوي تاسو د مسو په پین کې له 6 څخه کم pH سره هیڅ شی مه پخوئ.
پایله
اوس چې تاسو د مسو د پخولو پینونو لپاره خپل اختیارونه پیژنئ ، کوم چې تاسو به یې په پخلنځي کې کاروئ؟
که څه هم د مسو د پخولو پین د لګښت له مخې لویه پانګه اچونه ده ، دا پایښت لرونکی دی او کولی شي تاسو ته د ټول عمر لپاره دوام ورکړي.
نو ، تاسو به پابند اوسئ چې له دې پین څخه کال وروسته ډیر کار واخلئ. د ټیفلون یا المونیم پینونو په پرتله چې باید په مکرر ډول ځای په ځای شي ، دا د پیرودلو لپاره عالي پین دی او ستاسو په ټولګه کې لري.
د پخلي د یوې ټوټې په توګه ، دا د تودوخې غوره کنډکټر دی او تاسو کولی شئ پدې کې هر ډول خوندور خواړه جوړ کړئ.
ستاسو د راټولولو لپاره یو څه نور پین ته اړتیا لرئ؟ زه شرط لرم چې تاسو یې نلرئ د دې لوی کوچني مسو پینونو څخه ځینې لاهم
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
