پانکو: د جاپاني سوپر کرسپي برډکرمبس
پانکو یو ډول ډوډۍ ده چې د بې خمیرې ډوډۍ څخه جوړه شوې ده. دا د جاپان څخه سرچینه اخلي، چیرې چې دا د ژورو خواړو لکه ټیمپورا لپاره د پوښ په توګه کارول کیږي. پانکو یو روښنايي، هوا لرونکی جوړښت لري چې د ډوډۍ په توګه کارول کیږي د کرکري کرسټ په جوړولو کې مرسته کوي. دا په زیاتیدونکي توګه په مختلفو لوښو کې د ټاپ کولو یا ډکولو په توګه کارول کیږي.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
"پانکو" څه معنی لري؟
پانکو د دوو کلمو یو ساده ادغام دی، "پین" چې معنی یې ډوډۍ، او "کو" معنی ماشوم، یا په دې حالت کې کوچني شیان، د ټوټو ډوډۍ کوچنۍ ټوټې ته اشاره کوي.
دا د ژورو پخو لوښو یا "اوړو" لپاره یو ډول پوښ دی چې د دې لوښو د مینځلو لپاره.
د پانکو خوند څه ډول دی؟
پانکو یو روښنايي، هوا لرونکی جوړښت او یو څه مغز لرونکی بوی لري او ډیر خټکی.
د پیرودلو لپاره غوره پانکو
تاسو تل ښه پانکو نشي موندلی مګر خوشبختانه ، تاسو کولی شئ زما د خوښې کیکومان پینکو آنلاین امر کړئ او دا په یوه شیبه کې په کور کې ولرئ.
د پانکو اصل څه دی؟
پانکو د دویمې نړیوالې جګړې په جریان کې د جاپانیانو لخوا اختراع شوی او دا کلمه د دوو پخوانیو کلمو څخه راځي؛ "پین"، معنی ډوډۍ، او "کو" معنی کوچنۍ ټوټې. په سړک کې د ډوډۍ "بیک" کولو لپاره د یوې لارې په توګه، جاپاني سرتیرو، په هغه وخت کې د روسانو سره په جګړه کې، د خپلو ټانکونو بیټرۍ کارولې ترڅو د بریښنایی جریان څخه کار واخلي.
د برډ کرمبس د پانکو جوړولو ځانګړي میتود له امله یو شان ندي ، لاهم په فلزي پلیټ کې بریښنایی جریان کاروي.
د پانکو کارولو څرنګوالی
پانکو د ژورو خواړو لپاره د ډوډۍ په توګه کارول کیدی شي لکه ټیمپورا، یا په مختلفو لوښو کې د ټاپ کولو یا ډکولو په توګه. دا په زیاتیدونکي توګه د دودیزو ډوډۍ کرمبونو لپاره د صحي بدیل په توګه کارول کیږي.
کله چې پانکو د ډوډۍ په توګه وکاروئ، نو دا مهمه ده چې په یاد ولرئ چې دا به د خواړو او همدارنګه د دودیزو ډوډۍ ټوټو ته غاړه کیږدي.
دا ځکه چې پانکو دومره ښه نه دی او ورته پابند ملکیتونه نلري. د دې لپاره چې ډاډ ترلاسه شي چې پانکو په خواړو کې پاتې کیږي، دا غوره ده چې دا د لګولو دمخه د لږو اوبو یا شیدو سره لندبل کړئ.
پانکو هم په یو شمیر ترکیبونو کې د دودیز ډوډۍ کرمبونو ځای کې کارول کیدی شي. د مثال په توګه، دا د غوښې بالونو یا برګر جوړولو لپاره کارول کیدی شي.
پانکو د کاسرو یا ګریټینونو لپاره د ټاپ کولو په توګه هم کارول کیدی شي. کله چې پانکو د ټاپ کولو په توګه وکاروئ، نو دا غوره ده چې دا د ډوډۍ په پورتنۍ برخه کې وویشئ او بیا یې تر هغه پورې پخه کړئ چې طلایی نسواري وي.
د پانکو او عادي ډوډۍ ټوټې ترمنځ څه توپیر دی؟
پانکو د ټوټو، بې خمیرې ډوډۍ څخه جوړ شوی او یو روښانه، هوای جوړښت لري. دا د کرکري کرسټ رامینځته کولو کې مرسته کوي کله چې د ډوډۍ په توګه کارول کیږي. د ډوډۍ منظمې ټوټې له ښیښې ځمکې، خمیر شوي ډوډۍ څخه جوړ شوي او یو سخت جوړښت لري. دا کولی شي دوی ته د لندبل جذبولو احتمال ورکړي او یو لوند کرسټ تولید کړي.
د پانکو او ټیمپورا ترمنځ څه توپیر دی؟
پانکو یو ډول ډوډۍ ده چې د بې خمیرې ډوډۍ څخه جوړه شوې ده. دا د جاپان څخه سرچینه اخلي، چیرې چې دا د ژورو خواړو لکه ټیمپورا لپاره د پوښ په توګه کارول کیږي. ټیمپورا د جاپاني ډوډۍ ده چې د وچو او ژورو غوړ شوي سمندري غذا یا سبزیجاتو څخه جوړه شوې ده. کڅوړه معمولا د هګیو، اوبو او پینکو څخه جوړیږي.
آیا پانکو صحتمند دی؟
پانکو د دودیزو ډوډۍ کرمبونو لپاره یو صحي بدیل دی ځکه چې دا د بې خمیرې ډوډۍ څخه جوړ شوی. دا پدې مانا ده چې دا د دودیزو ډوډۍ کرمبونو په پرتله په کالوري او غوړ کې ټیټ دی. پانکو د فایبر یوه ښه سرچینه هم ده.
پایله
پانکو د ډوډۍ د ټوټو په څیر دی، مګر د اړتیا له مخې د هغې د سپک او هوا جوړولو نوې طریقه راغله، او دا له هغه وخت راهیسې مشهوره ده.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
