د ګینټاانګ ګالونګونګ ترکیب: د ناریل کریم سره کب
له هر فیلیپین څخه وپوښتئ او دوی به پوه شي ګالونګګونګ څه شی دی د کب په توګه شهرت ترلاسه کول چې د فیلیپین پیسو څومره پیرود کولی شي اندازه کولو لپاره کارول کیږي.
دا هیڅکله هم رد کیدی نشي چې ګالونګګون نه یوازې دا چې مشهور دی ځکه چې دا د ډیری ډوله کبانو په پرتله ارزانه دی بلکه دا ځکه چې دا خورا اسانه دي چې پخلی وکړي پرته لدې چې کوم ترکیب پکې شامل وي.
ساده او غیر پیچلي ، ګالونګګون د ګرد بدن په وجه د ګرد سکاد کب په نوم یادیږي.
دا کب په مختلفو فلیپیني لوښو کې کارول کیږي او یو له دې څخه دی ګیناتانګ د ګلونګګونګ ترکیب.
د ډیری ترکیبونو په څیر چې د ناریل شیدو یا ګینټان کارول پکې شامل دي ، ګیناټانګ ګالونګګون د یو لوښي معامله ده ، دا د هرچا لپاره غوره کوي څوک چې غواړي پرته له دې چې د ډوډۍ پخیدو لپاره د ساعتونو انتظار کولو پرته په زړه پوري خواړه وخوري.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپدې پوسټ کې به موږ پوښښ وکړو:
د ګینټاانګ ګالونګونګ ترکیب لارښوونه او چمتو کول
د دې ډوډۍ چمتو کولو مشکل برخه که څه هم د ناریل شیدو ده ، ځکه چې تاسو باید پخپله د ناریل غوښه ټوټه کړئ یا په بازار کې یې ټوټه کړئ.
په هرصورت ، یوځل چې تاسو دې ته ورسیږئ ، د پخلي چمتو کول یو هوا ده ځکه چې یو څوک باید د ټوټې شوې ناریل غوښې څخه شیدې وخوري.
څرنګه چې د ګینټانګ ګالونګګونګ ترکیب د یو لوښي خواړه دي ، تاسو انتخاب لرئ چې ټول اجزا یوځل په کڅوړه کې واچوئ او پریږدئ یا تاسو دا په تدریج سره ترسره کړئ او پیاز ، لہسن ، او سره پیل کړئ زنجبیل، بیا ګالونګګونګ ، د ناریل شیدو سره د وروستي اجزا په توګه کڅوړې ته ځي.
د نورو ګالونګونګ ترکیبونو په څیر ، تاسو کولی شئ په دې ګیناتان ترکیب کې مرچ یا سلی شامل کړئ ترڅو ډش ته نور خوند اضافه کړئ.
دا سپارښتنه هم کیږي چې تاسو دا ډوډۍ د وریجو او عطارا سره په څنګ کې وخورئ ترڅو د ناریل شیدو له امله رامینځته شوي تیلو سره مبارزه وکړي.
هم وګورئ دا په زړه پوری ګینتاانګ پوسیټ ترکیب
ګیناتانګ ګالونګونګ: کب د ناریل کریم سره
د جدي
- ½ kg تازه ګالونګګونګ (متوسط اندازه)
- ½ پیاله سرکی
- ¼ پیاله د اوبو د
- 2 اصلي شنه مرچ (اوږده)
- 1 tbsp مالګه
- 1 tbsp ویتسین یا MSG
- 1 tbsp زنجبیل مینځل شوی
- 1½ پیاله د ناریل کریم غټ (ګاتا)
لارښوونه:
- ګالونګګونګ پاک کړئ ، په وړو پین کې تنظیم کړئ.
- مالګه ، سرکه ، اوبه ، مرچ ، زنجبیل او وټسین اضافه کړئ.
- جوش کړئ ، مه وهئ. د 5 دقیقو لپاره پخلی وکړئ. د ناریل کریم اضافه کړئ.
- په نرمۍ سره وخورئ نو کریم به خړوب نشي.
- کله چې جوش کیږي ، پوښ کړئ او تودوخه ټیټه کړئ.
- د 10 څخه تر 20 دقیقو لپاره پخلی وکړئ او تر هغه چې ساس غوړ شي.
ویډیو
د تغذيې د
لاندې د نظر برخې کې نظرونه ، نظریات او وړاندیزونه پریښودل مه هیروئ.
هم ولولئ: د سینوګلاو ترکیب (سینوګبا او کینیلاو)
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.
