جاپانيان څنګه خوندور وربشي ترلاسه کوي؟

موږ ممکن زموږ د یوې لینک له لارې د وړ وړ پیرودونو کمیسیون ترلاسه کړو. نور زده کړئ

بویلون ، په فرانسوي خواړو کې ، په ساده ډول یو ورور دی. دا نوم د فعل بولییر څخه راځي ، د جوش کولو معنی لري. دا معمولا د میرپاکس او اروماتي بوټو په اچولو سره د غوښې ، وریجې ، یا چرګانو هډوکو او/یا د جوارو ، یا سبزیجاتو سره په جوش اوبو کې رامینځته کیږي.

دا د بویلون سوپ ، هایټی سوپ ، یا سټاک سره مغشوش کیدونکی ندی ، کوم چې په (یو څه) ورته ب madeه جوړ شوی مګر په فرانسوي خواړو کې په بشپړ ډول مختلف هدف وړاندې کوي. جاپانيان څنګه خوندور وربشي ترلاسه کوي؟

زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ

د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.

دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:

په وړیا توګه ولولئ

جاپانیان څنګه وربشي کاروي؟

که هلته وي یو شی چې په جاپاني پخلي کې لوی دی، دا شوراب دی.

جاپاني خواړه د متوازن رژیم اساساتو پراساس دي چې د ichiju issai (یو سوپ او یو اړخ) یا ichiju sansai (یو سوپ او درې خواوې) په نوم پیژندل کیږي.

نو که تاسو یو اړخ یا درې خواړه خورئ ، یو شی د ډاډ لپاره دی ... تاسو به وخورئ سوپ دی.

او که چیرې یو ترکیب د ټولو سوپونو لپاره عام وي ، نو دا شوراب دی.

دا مقاله به د جاپاني رژیم مختلف وربشو ته یوه کتنه وکړي او دا څنګه کارول کیږي.

دا د داشي په اړه ټول دي

که تاسو د یو پتلي ثبات سره د جاپاني سوپ خوړلو په لټه کې یاست ، نو احتمال لري تاسو به دشي وخورئ.

داشي عموما د کمبو (وچ کیلپ) او کاتسوبوشي (وچ بونیټو فلیکس) سره د اوبو مخلوط کولو سره جوړیږي. دا برابروي هغه بې ساري، خوندور، امامي خوند چې جاپاني لوښي جلا کوي.
* که تاسو آسیایی خواړه خوښوئ ، ما په یوټیوب کې د ترکیبونو او اجزاو توضیحاتو سره ځینې عالي ویډیوګانې جوړې کړې چې شاید تاسو یې خوند واخلئ: په یوټیوب کې ګډون وکړئ

جاپاني سوپ

دلته ډیری جاپاني سوپونه شتون لري چې د داشي سره جوړ شوي. پدې کې لاندې شامل دي.

  • شیرومونو سوپ: دا سوپ د ډیشي اساس لري او د شیټیک په څیر اجزا لري مرغومي او وچ ماشوم اینچوویز (ایریکو).
  • رامین: دا خورا مشهور سوپ د ډشي اساس سره جوړ شوی. د سویا ساس ، د سویابین پیسټ او مالګه اضافه کیږي. دلته معمولا د غوښې خوندور ډولونه او د هګۍ نوډلز هم شامل وي چې په ډوډۍ کې شامل وي.
  • د Miso سوپ: د میسو سوپ د داشي او میسو پیسټ په ترکیب سره رامینځته کیږي. اجزا لکه توفو ، شنه پیاز او سمندري غله هم اضافه کیدی شي.

د میسو سوپ راز د دشي ورور اډه ده

او پداسې حال کې چې دا پتلي سوپ په ډیره اندازه ډشي ب featureه کوي ، دا د کریمی سوپونو کې هم اضافه کیدی شي ترڅو خوندور کړي.

سوپ لکه سیچو (کریم سټیو) ، د جوار پوټیج ، او کابوچا سوپ د کریم او شیدو له امله د رسیدو کریمي جوړښت لري چې د ورور جوړولو لپاره کارول کیږي. په هرصورت ، داشي د دې اصلي خوند چمتو کولو لپاره اضافه شوی.

په حقیقت کې ، که تاسو هڅه وکړئ پرته له ډشي پرته کوم جاپاني ترکیب جوړ کړئ ، دا به د مستند په توګه خوند ونلري.

ډشي په نورو ډشونو کې

او پداسې حال کې چې ډشي اکثرا په سوپونو کې کارول کیږي ، دا په نورو خواړو کې هم کارول کیدی شي.

دا د غوښې او نوډل خواړو ذائق کولو لپاره کارول کیږي لکه د بیف اډون (د غوښې او نوډل ډش) ، شابو شبو (د تودوخې ډوډۍ ډوډۍ چې غوښه او سبزیجات لري) ، او دا د توفو ذائق کولو لپاره هم کارول کیدی شي. د داشي ورور سره بیف اډون

نو په لازمي ډول ، که تاسو د جاپاني ډوډۍ په لټه کې یاست چې داشي لري…. ښه ، اجازه راکړئ ووایم چې تاسو ممکن د جاپاني ډوډۍ موندلو لپاره خورا سخت فشار ولرئ چې داشي نلري.

دا د جاپاني پخلي اساس دی چې پیژندل کیږي خواړو ته د دوی ځانګړي خوند ورکوي. ستاسو د خوښې ډشي ډوډۍ کومه ده؟

هم ولولئ: دا دی تاسو څنګه داشي جوړ کړئ یا دا په خپل ډش کې ځای په ځای کړئ

زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ

د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.

دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:

په وړیا توګه ولولئ

جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.