شربت 101: دا څه شی دی، ډولونه، او څنګه یې په پخلی کې کارول کیږي
په پخلی کولو کې، شربت یا شربت (له ؛ شراب، مشروب، شراب، له لارې) یو موټی، ویسکوس مایع دی چې په ابتدايي توګه په اوبو کې د بورې محلول لري، په لویه کچه منحل شوي شکر لري مګر د کرسټالونو د ذخیره کولو لپاره لږ تمایل ښیې.
شربتونه د ډیرو اضافي کالوري اضافه کولو پرته په لوښو کې د خوږ اضافه کولو عالي لاره ده ، په ځانګړي توګه شربتونه چې د طبیعي اجزاو څخه جوړ شوي لکه د ونې خوږوبی, شات، agave نیکټار، یا حتی د شکر ساده شربت.
شربتونه په پخلي کې په ډیری بیلابیلو لارو کارول کیدی شي ، د خوږو څښاک څخه نیولې ستاسو د خوښې خواړو ته یو ځانګړی خوند اضافه کولو پورې.
پدې لارښود کې ، زه به تاسو ته وښیم چې څنګه په پخلي کې شربت وکاروئ او ځینې ګټورې لارښوونې او چلونه شریک کړئ.
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئپه حقیقت کې شربت څه شی دی؟
شربت د بورې او اوبو یو ساده مخلوط دی چې په تودوخه کې حل شوی. دا یو ویسکوس مایع دی چې په اسانۍ سره په مختلفو لوښو او څښاکونو کې اضافه کیدی شي ترڅو خوږ او خوند اضافه کړي. د ساده بورې برعکس، شربت خپل مایع بڼه ساتي او د اوږدې مودې لپاره ساتل کیدی شي.
د شربت مختلف ډولونه
د شربتونو بې شمیره ډولونه شتون لري، هر یو د خپل ځانګړي ذائق او هدف سره. دلته ځینې خورا عام شربتونه دي چې تاسو یې موندلی شئ:
- ساده شربت: دا د شربت ترټولو بنسټیز ډول دی چې د مساوي برخو بوره او اوبو سره یوځای کولو او د بورې تر منحل کیدو پورې تودوخه جوړیږي. دا په کاکټیلونو او سړو مشروباتو کې د خوږو اضافه کولو لپاره عالي دی.
- خوندور شربت: دا ډول شربت د تودوخې په وخت کې ساده شربت ته د میوو سکریپ، وینیلا استخراج، یا د چای کڅوړو په څیر اجزاو اضافه کولو سره رامینځته کیږي. دا ستاسو د څښاک او ډیسټرو لپاره د ذائق اضافه کولو لپاره ګړندۍ او اسانه لار ده.
- د میوو شربت: دا شربت د ډیرې پخې یا نه پلورل کیدونکي میوو په فشارولو او د جوس کمولو سره رامینځته کیږي ترڅو چې روښانه مایع شي. دا یوه ښه لار ده چې د پاتې میوو څخه کار واخلئ او ستاسو په لوښو کې د میوو ذائق اضافه کړئ.
- فرانسوي شربت: دا ډول شربت په یوه ساسپین کې د بورې او اوبو په یوځای کولو سره جوړیږي او تر هغه وخته پورې ګرموي چې طلایی نسواري رنګ وکړي. دا ستاسو په ډیسرټونو کې د کارمل ذائق اضافه کولو لپاره خورا ښه دی.
په پخلی کې د شربت کارولو لارې
شربتونه په زړه پورې ډول هر اړخیز دي او په پخلنځي کې په مختلفو لارو کارول کیدی شي. دلته ځینې نظریات دي:
- خواږه څاڅکي کریم: په خپل ویپ شوي کریم کې لږ مقدار شربت اضافه کړئ ترڅو خوږ شي او خوند یې اضافه کړي.
- په یخ مشروباتو کې اضافه کړئ: شربتونه د یخ چای یا کافي خوږولو لپاره عالي لاره ده پرته لدې چې د بورې په سمه توګه تحلیل نه کیدو اندیښنه ولرئ.
- په کور کې ساسونه جوړ کړئ: د نورو اجزاوو لکه مکھن یا کریم سره د شربت ترکیب کولی شي ستاسو د خواړو لپاره خوندور ساسونه رامینځته کړي.
- په کاکټیلونو کې وکاروئ: شربتونه د کاکټیل نړۍ کې یو مشهور رجحان دی چې مخلوط څښاک ته ځانګړي خوندونه اضافه کوي.
- خواږه میوه: په میوه کې د شربت لږ مقدار اضافه کول کولی شي خوند بدل کړي او د خوړلو لپاره یې ډیر خوندور کړي.
د خپل ځان د شربت جوړولو ګټې
په کور کې خپل شربت جوړول ډیری ګټې لري، په شمول:
- تاسو کولی شئ د اضافه شوي شکر اندازه کنټرول کړئ.
- تاسو کولی شئ هغه خوندونه غوره کړئ چې تاسو یې غواړئ اضافه کړئ.
- دا یو چټک او اسانه پروسه ده چې ډیری اجزاوو ته اړتیا نلري.
- د کور جوړ شوي شربتونه اکثرا د پلورنځي څخه اخیستل شوي په پرتله ارزانه وي.
- تاسو کولی شئ پاتې شوي اجزا وکاروئ او د خواړو ضایع کم کړئ.
د شربتونو په زړه پورې نړۍ سپړنه: د شربت ډولونه
د هربل چای شربت ستاسو کاکټیلونو یا چایونو ته د شخصي تماس اضافه کولو عالي لاره ده. تاسو کولی شئ هر ډول وچ یا تازه بوټي او چای وکاروئ ترڅو خپل ځانګړي شربتونه جوړ کړئ. زما ځینې شخصي خوښې د جیسمین شنه چای، هیبسکوس، کیمومائل، او راسبیري دي. د هربل چای شربت جوړولو لپاره، په ساده ډول خپل ټاکل شوي چای یا بوټي د څو دقیقو لپاره په ګرمو اوبو کې واچوئ، فشار یې کړئ، او بیا د 1: 1 تناسب رامینځته کولو لپاره بوره اضافه کړئ. مخلوط تر هغه وخته پورې ګرم کړئ چې بوره منحل شي، او د کارولو دمخه یې یخ کړئ.
تیتلی د نخود ګل شربت
د تیتلی د نخود ګل شربت یو ښکلی او ځانګړی اجزا دی چې ستاسو په کاکټیلونو کې اضافه کړئ. دا په ګرمو اوبو کې د وچو تیتلی د نخود ګلونو په مینځلو او بیا د 1: 1 تناسب رامینځته کولو لپاره بوره اضافه کولو سره رامینځته کیږي. پایله لرونکی شربت ژور نیلي رنګ لري کله چې د تیزابي اجزاو لکه د لیمو یا لیمو جوس سره مخلوط شي ارغواني یا ګلابي شي.
د شربت تناسب لپاره د ګوتو عمومي اصول
د ګوتو د عمومي قاعدې په توګه، ډیری شربتونه د اوبو سره د شکر 1: 1 تناسب ته اړتیا لري. په هرصورت، ځینې شربتونه ممکن د خوږوالي کچې پورې اړه ولري چې تاسو یې په لټه کې یاست مختلف تناسب ته اړتیا لري. د مثال په توګه، که تاسو د پالوما کاکټیل جوړوئ، تاسو ممکن د 2: 1 تناسب د اوبو سره د بورې څخه کار واخلئ ترڅو یو خوږ شربت جوړ کړئ چې کولی شي د انګورو د جوس توروالی توازن کړي.
تخلیقي ترلاسه کړئ: ستاسو په پخلي کې د شربتونو کارول
1. خپل ترکیبونه خواږه کړئ
شربتونه په هر ډش کې د خوږ ټچ اضافه کولو لپاره یوه ښه لار ده. دلته ستاسو په پخلی کې د شربت کارولو څرنګوالي په اړه ځینې لارښوونې دي:
- په هر ترکیب کې د منظم شکر لپاره د بدیل په توګه یو ساده شربت وکاروئ. دا په اسانۍ او مساوي توګه منحل کیږي، دا د پخولو لپاره غوره انتخاب جوړوي.
- د مختلفو شربتونو هڅه وکړئ ترڅو ستاسو لوښو ته یو ځانګړی خوند راوړي. د میپل شربت، د بیلګې په توګه، یو طبیعي او خوندور انتخاب دی چې په خوږ او خوندور ترکیبونو کې ښه کار کوي.
- د خپل ډوډۍ لپاره ځانګړي ساس جوړولو لپاره شربت وکاروئ. د ګرمو اوبو یو څه مخلوط د چپکشی شربت سره لکه شات یا اګاوی یو پتلی او بډایه ساس رامینځته کوي چې ستاسو د خواړو د اوریدو لپاره مناسب دی.
3. د ویګن پخلی کې د شربت کارول
شربتونه د سبزیجاتو پخلی کې د کارولو لپاره عالي اجزا دي ، ځکه چې دوی د څارویو محصولات نلري او کولی شي په هر ډوډۍ کې د خوږ خوند اضافه کړي. دلته د ویګن پخلی کې د شربت کارولو په اړه ځینې لارښوونې دي:
- په ترکیبونو کې د شاتو د بدیل په توګه شربت وکاروئ. د میپل شربت یا agave نیکټار غوره اختیارونه دي.
- شربتونه وکاروئ ترڅو ستاسو د سبزیجاتو لوښو لپاره ښه ګلیز جوړ کړئ. د سویا ساس یا نورو مصالحو سره یو څه شربت ګډول کولی شي خوندور او ځانګړی ګلیز رامینځته کړي.
- د شربت ډولونو توپیرونو څخه خبر اوسئ. د مثال په توګه، د میپل شربت د یو عادي ساده شربت په پرتله یو څه ضخامت او بډایه دی، نو دا ممکن ستاسو د ترکیب د مایع مینځپانګې زیاتوالي ته اړتیا ولري ترڅو مطلوب ثبات ترلاسه کړي.
پایله
نو، اوس تاسو پوهیږئ چې څنګه په پخلی کې شربت وکاروئ. دا ستاسو په لوښو کې یو څه خوږ اضافه کولو عالي لاره ده ، او دوی د ساده بورې په پرتله کارول خورا اسانه دي.
تاسو کولی شئ دوی په خوږو او خوندور لوښو کې وکاروئ، او دا د پاتې میوو کارولو لپاره خورا ښه لار ده. نو، مخکې لاړ شئ او دوی ته یوه هڅه وکړئ!
زموږ نوی د پخلي کتاب وګورئ
د Bitemybun کورنۍ ترکیبونه د بشپړ خواړو پلان کونکي او ترکیب لارښود سره.
دا د Kindle Unlimited سره وړیا هڅه وکړئ:
په وړیا توګه ولولئ
جوسټ نوسیلډر ، د بایټ مای بن بنسټ ایښودونکی د مینځپانګې بازارمند دی ، پلار یې د جاپاني خواړو سره د نوي خواړو هڅه کول خوښوي ، او د هغه ټیم سره یوځای هغه له 2016 راهیسې ژور بلاګ مقالې رامینځته کوي ترڅو وفادار لوستونکو سره مرسته وکړي. د ترکیبونو او پخلي لارښوونو سره.