د مشروم توبان یاکي ترکیب
مشروم د غوښې ښه بدیلونه دي، او دا ډوډۍ یوازې د دوی څخه ډکه ده، ټول د مختلفو جوړښتونو او خوندونو سره.
خدمتونه 2 خلک
لګښت $20
د جدي
- 2 د شیټیک مرغومي
- ۹⅛ oz eryngiimushrooms
- 1 oz شیمجي مشروم
- 1 oz د توتانو مشروم
- 1 oz beefsteak مشروم
- 1 oz د اویسټر مشروم
- 1 ټیټ د انګورو غوړ
- 1 tbsp روښانه کوچ
- 1 tbsp خاطر
- 1 tbsp لږ سویا ساس
- 1 tbsp د یوزو جوس د جاپاني لیمو میوو جوس تازه نچوڑ شوی
لارښوونه:
- د شایټیک مشروم ډډونو اساس برخه لرې کړئ. د کیپس په سر کې آرائشی سلیشونه پرې کړئ.
- مرخیړي د ټوټې اندازې ټوټو کې پرې کړئ او د کوچني مرخیړي ټوټې ټوټې کړئ.
- ټول مرخیړي د ډیر ګرم برائلر لاندې وچ کړئ.
- د توبان ګرم پلیټ په لوړه تودوخه کې ګرم کړئ. د انګورو غوړ په توبان کې واچوئ، بیا روښانه مکھن اضافه کړئ، وروسته د مرخیړیو سره.
- سمدلاسه ساک، سویا ساس، او یوزو جوس مخلوط کړئ، او تودوخه بنده کړئ.
- د توبان د پوښ سره پوښل شوي خدمت وکړئ. کله چې تاسو د خوړلو لپاره چمتو یاست لرې کړئ.
