fígado
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Leia de graçaO fígado é um órgão vital de vertebrados e alguns outros animais. No ser humano localiza-se no quadrante superior direito do abdome, abaixo do diafragma. O fígado tem uma ampla gama de funções, incluindo desintoxicação de vários metabólitos, síntese de proteínas e produção de bioquímicos necessários para a digestão. Atualmente não há como compensar a ausência de função hepática a longo prazo, embora técnicas de diálise hepática possam ser usadas a curto prazo. O fígado é uma glândula e desempenha um papel importante no metabolismo com inúmeras funções no corpo humano, incluindo regulação do armazenamento de glicogênio, decomposição de glóbulos vermelhos, síntese de proteínas plasmáticas, produção de hormônios e desintoxicação. É uma glândula digestiva acessória e produz bile, um composto alcalino que auxilia na digestão por meio da emulsificação de lipídios. O tecido altamente especializado do fígado, consistindo principalmente de hepatócitos, regula uma ampla variedade de reações bioquímicas de alto volume, incluindo a síntese e quebra de moléculas pequenas e complexas, muitas das quais são necessárias para funções vitais normais. As estimativas sobre o número total de funções do órgão variam, mas os livros geralmente citam cerca de 500. A terminologia relacionada ao fígado geralmente começa em hepar- ou hepat- da palavra grega para fígado, hēpar (ἧπαρ, raiz hepat-, ἡπατ-). .
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
