Melhor cooktop de indução portátil | As 8 principais resenhas + dicas de compra

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Os fogões de indução portáteis trouxeram um novo estilo de vida às atividades culinárias.

Se você está procurando o melhor, a maioria dos especialistas e usuários recomendariam este Duxtop LCD 9600LS fogão de indução portátil. É tão eficiente em termos energéticos que muitas vezes também é usado para residências e acampamentos fora da rede!

Melhor cooktop portátil de indução

Aqui está o canal hands on usando um:

No entanto, essa opção pode não ser adequada para algumas pessoas porque cada pessoa pode ter necessidades e expectativas diferentes. Para entender qual cooktop de indução portátil é o melhor para você, vamos ter uma discussão completa sobre isso.

Vamos analisá-los em uma rápida visão geral e, depois disso, discutirei cada um deles um pouco mais.

Fogão de induçãoImagens
Melhor geral: Duxtop 9600LSMelhor geral: Duxtop 9600 LS

 

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Mais poder: NuWave PIC Pro (1,800 w)Maior potência: NuWave PIC Pro (1800w)

 

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Melhor fogão de indução portátil barato: Rosewill RHAI-13001O melhor cooktop portátil de indução barato: Rosewill RHAI-13001

 

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Melhor valor para o dinheiro: Duxtop 8100MCMelhor custo-benefício: Duxtop 8100MC

 

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Melhor para viajantes e campistas: Max Burton 6450Melhor para viajantes e campistas: Max Burton 6450

 

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Melhor conjunto de panelas de indução portátil: NuWave FlexMelhor conjunto de panelas de indução portátil para cooktop: NuWave Flex

 

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Cooktop de indução acessível com queimadores duplos: NutriChefFogão de indução acessível com queimadores duplos: NutriChef

 

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Melhor fogão de indução com 2 queimadores: Cuisinart ICT-60Melhor cooktop de indução com 2 queimadores: Cuisinart ICT 60

 

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1. Melhor geral: Duxtop 9600 LS

O Duxtop 9600 LS oferece um ótimo equilíbrio entre preço e recursos. Possui 20 níveis de potência que variam de 100 a 1,800 watts.

A configuração de temperatura está disponível em 20 níveis, variando de 140 F a 460 F. Você terá muito mais controle enquanto cozinha.

A eficiência energética deste cooktop é de 83%.

Melhor geral: Duxtop 9600 LS

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Um temporizador de até 10 horas permite cozinhar lentamente sem perder tempo verificando novamente o fogão. O Duxtop 9600LS vem com uma bobina de 8 polegadas, ideal para a maioria dos utensílios de cozinha.

Se você está procurando mais potência com menor tamanho e consumo de energia, então esta é a escolha óbvia para você. Ele consome apenas cerca de 15 amperes de eletricidade e opera com 120 volts de capacidade.

Esta placa de indução foi concebida a pensar no utilizador. Foi revisado para ser compatível com todos os tipos de panelas de indução usado nele; seja esmalte, ferro fundido, aço ou aço inoxidável, funciona bem com todos eles.

Você não precisa se preocupar com o fato de sua comida ou panela ser derrubada do cooktop, pois aumenta a estabilidade da panela no cooktop com uma alça magnética.

Foi classificado como o melhor cooktop de indução portátil e por um bom motivo. O design é muito compacto e é a melhor combinação de potência e portabilidade.

Ele vem com um painel de controle digital e um temporizador embutido, que pode ser usado para determinar a duração do cozimento. Também possui um sistema de desligamento automático que desliga o cooktop assim que o tempo definido se esgota.

Ele também desliga se os sensores não detectarem nenhum recipiente em cima após 30 segundos de operação. Isso evita superaquecimento e curto-circuito. Além disso, possui sinais de alerta de baixa e alta tensão para evitar contratempos.

Prós

  • O design compacto facilita o manuseio, armazenamento e transporte
  • Compatível com todos os tipos de utensílios de cozinha de indução
  • A função de desligamento automático desliga o cooktop após 30 segundos se não detectar nenhum recipiente

Desvantagens

  • Barulhento durante o funcionamento
  • O controle de temperatura não é preciso

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2. Maior potência: NuWave PIC Pro (1,800w)

NuWave é conhecido por sua precisão. Enquanto a maioria dos fogões de indução não são precisos com seus ajustes de temperatura, o NuWave Pro pode fazê-lo com apenas incrementos de 5 graus!

O dispositivo oferece 52 níveis de temperatura de 100 F a 575 F. Essa faixa é mais ampla do que os cooktops de indução comuns.

Maior potência: NuWave PIC Pro (1800w)

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Uma superfície de cozimento de 12 polegadas com uma bobina de 8 polegadas possibilita cozinhar com uma panela grande sem consumir muita energia. O cooktop de indução NuWave Pro Precision oferece 15 níveis de potência que proporcionam melhor controle e eficiência energética.

Seu tempo máximo de execução é de até 100 horas, o que é basicamente ilimitado porque ninguém cozinha tanto tempo sem pausa!

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Leia também nossa revisão completa do cooktop de mesa NuWave aqui 

3. Melhor fogão de indução portátil barato: Rosewill RHAI-13001

Um cooktop de indução portátil não precisa ser caro para ser bom. Alguns são acessíveis, mas altamente úteis.

O melhor cooktop portátil de indução barato: Rosewill RHAI-13001

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O Rosewill RHAI-13001 vem com 8 níveis de potência e 8 níveis de temperatura. Por menos de US $ 80, você também terá uma panela de aço inoxidável versátil com tampa.

Este cooktop fornece um timer com um período máximo de 3 horas, o que é suficiente para a maioria dos métodos de cozimento.

O Rosewill RHAI-13001 tem um design elegante e moderno com um painel de controle digital e superfície de cristal polido. Se você está com um orçamento apertado, mas espera obter o melhor retorno possível, precisa considerar esse fogão específico.

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4. Melhor custo-benefício: Duxtop 8100MC

Como marca líder em cooktops de indução portáteis, a Duxtop também oferece um produto acessível. Por menos de $ 70, este cooktop tem todos os recursos básicos para lhe proporcionar momentos maravilhosos.

Existem 10 níveis de potência, suficientes para controlar a sua cozedura.

Melhor custo-benefício: Duxtop 8100MC

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A faixa de temperatura é quase tão ampla quanto a maioria dos dispositivos (140-464 F), embora os incrementos sejam de 10. O cronômetro funciona até 170 minutos, o que não deve ser um problema para a maioria das pessoas.

Este modelo tem um tamanho compacto, mas o diâmetro da bobina é de 8 polegadas, assim como a maioria dos cooktops de indução portáteis.

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5. Melhor para viajantes e campistas: Max Burton 6450

Se você planeja sair carregando muito o seu cooktop de indução portátil, então você precisa que ele seja leve e versátil. Aqui está o melhor que você pode considerar.

Melhor para viajantes e campistas: Max Burton 6450

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O Max Burton 6450 pesa apenas 6 libras, o que é bastante leve para transportar. Ele também tem um tamanho compacto de 9.1 x 9.1 polegadas. Existem 10 níveis de potência e 15 níveis de ajuste de temperatura, que são mais do que suficientes para cozinhar ao ar livre!

Para maior segurança, o Max Burton 6450 possui um recurso de desligamento automático. O queimador parará instantaneamente quando o sensor detectar qualquer caso de superaquecimento, sobretensão, curto-circuito, panelas inadequadas e 3 horas de uso ininterrupto.

Além disso, um sistema de travamento do painel impede que as crianças pressionem botões aleatoriamente. Agora você pode acampar e cozinhar sem o risco de queimar a floresta!

O Max Burton é alimentado por um queimador de 1,800 W. A unidade oferece aquecimento rápido, garantindo que você possa preparar todas as suas refeições rapidamente.

O cooktop também possui especificações de temperatura muito flexíveis. Você desfrutará de um total de 8 configurações de calor.

A temperatura máxima do cooktop pode atingir até 450 F. A faixa de temperatura é separada por intervalos de 25 graus para lhe dar um melhor controle sobre o aquecimento.

O Max Burton 6400 também vem com um timer de 3 horas e pode ser uma ótima unidade para cozinhar lentamente. Além disso, oferece botões separados para ferver e ferver para maior versatilidade.

Embora a unidade não tenha um controle de temperatura 100% preciso, é bom o suficiente para a maioria das necessidades de cozinhar em casa.

A única desvantagem é o fato de o aparelho possuir uma bobina de indução muito grande. Funcionará principalmente com panelas relativamente maiores.

Prós 

  • Excelente poder de aquecimento com seu queimador de 1,800 W
  • Oferece uma faixa de temperatura muito boa que pode atingir até 450 F
  • Vem com botões separados para ferver e ferver
  • Sistema de controle fácil de usar

Desvantagens 

  • Você pode precisar comprar utensílios de cozinha prontos para indução para usar a unidade
  • Custa relativamente mais em comparação com outras unidades em sua categoria

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6. Melhor conjunto de panelas de indução portátil: NuWave Flex

Sendo uma marca famosa em cooktops de indução, a NuWave também oferece um produto com alta portabilidade. NuWave Flex é impressionantemente leve com apenas 4.25 libras, que é provavelmente o mais leve entre todos os cooktops de indução portáteis.

Suas dimensões também são relativamente pequenas, facilitando o transporte para RVing ou camping.

Melhor conjunto de panelas de indução portátil para cooktop: NuWave Flex

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Existem 3 níveis de potência para controlar a sua cozedura. Os níveis de temperatura variam de 100 F a 500 F com incrementos de 10 graus, perfazendo um total de 45 níveis.

O produto inclui uma frigideira antiaderente de 9 polegadas, bastante versátil e útil.

NuWave é uma das marcas mais respeitáveis ​​com uma história estelar de produção de fogões de indução portáteis de alta qualidade. O NuWave 30242 é definitivamente um dos seus melhores produtos, e não é difícil perceber porquê.

Com suas 45 configurações de temperatura, nível máximo de calor de 500 F e incrementos de 10 graus, isso oferece melhor controle do aquecimento. Também torna a unidade um dos melhores aparelhos para cozinhar refeições que exigem finesse.

O cooktop também vem com uma frigideira antiaderente anodizada de 10.5 polegadas. É alimentado por um queimador de 1,500 W também.

O NuWave 30242 foi projetado para pessoas em movimento. Seu design leve e compacto garante que você possa carregá-lo sempre que precisar.

Além disso, você também terá mais de 100 horas de memória interna para salvar todas as receitas favoritas em movimento!

Prós 

  • Oferece uma área de cozinha relativamente grande
  • Excelentes recursos de controle de temperatura
  • Design compacto e leve para fácil portabilidade
  • Muito eficiente de energia

Desvantagens 

  • O display LED não desliga, mesmo quando o fogão está desligado. Isso pode ser irritante para algumas pessoas
  • A unidade desliga instantaneamente quando a panela é removida

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7. Fogão de indução acessível com queimadores duplos: NutriChef

Um único queimador pode não ser suficiente para satisfazer o seu espírito e necessidades culinárias. Nesse caso, você pode obter um fogão de indução com um queimador duplo. Não se preocupe, eles ainda são portáteis!

Fogão de indução acessível com queimadores duplos: NutriChef

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O NutriChef PKSTIND48 fornece 9 níveis de potência com potência máxima de 1,800 W. Existem 8 níveis de ajuste de temperatura de 140 F a 460 F. O vidro cerâmico temperado na superfície torna o cooktop robusto e elegante.

Os 2 queimadores têm cada um 6.7 polegadas de bobinas. Você pode usar os dois ao mesmo tempo para diferentes tipos de cozimento. O cooktop possui vários modos de cozimento para facilitar o controle, incluindo a opção “manter aquecido”.

Você pode definir o temporizador para até 4 horas.

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8. Melhor placa de indução com 2 queimadores: Cuisinart ICT 60

Precisa de um cooktop de indução portátil com 2 queimadores, mas com especificações diferentes? Então considere o Cuisinart ICT 60.

Melhor cooktop de indução com 2 queimadores: Cuisinart ICT 60

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Este cooktop também oferece um timer de até 150 minutos para cada queimador.

O Cuisinart ICT 60 também é leve e compacto. Pode ser a sua escolha se precisar de um fogão de queimador duplo para viajar.

O Cuisinart ICT-60 foi projetado para pessoas que desejam espaço extra para cozinhar. Ele vem com 2 áreas de cozinha diferentes.

Existem 2 queimadores com especificações e tamanhos diferentes. Você pode usar os dois simultaneamente. A direita tem 8 níveis de potência e uma zona de aquecimento de 7.5 polegadas e é ideal para cozinhar extremamente rápido.

Enquanto isso, o esquerdo tem 5 níveis de potência e uma zona de aquecimento de 6 polegadas. Ambos podem funcionar para panelas com diâmetro máximo de 10 polegadas e podem ser ligados e desligados usando interruptores separados.

O Cuisinart ICT 60 também fez bem em priorizar a segurança. O aparelho desligará após 30 segundos, a menos que uma panela seja colocada em cima. A unidade também oferece excelente versatilidade e, para tornar as coisas ainda melhores, é um dos aparelhos com maior eficiência energética do mercado.

Notamos também que a unidade vem com um design compacto inovador. Ele mede 5.2 x 26.8 x 17 polegadas. Embora o aparelho garanta um amplo espaço para cozinhar, ele não ocupa muito espaço em sua cozinha. Isso o torna uma excelente opção para espaços pequenos, incluindo RVs.

O Cuisinart ICT-60 também possui um grande display LCD para todos os seus controles. A tela sensível ao toque oferece uma maneira mais conveniente de ativar várias configurações de calor no aparelho. Mas caso você adore a sensação tradicional de botões reais, o Cuisinart ICT-60 também os possui.

O cooktop também aquece muito rápido.

Encontrar um fogão de indução com muito espaço para cozinhar e uma variedade de recursos de ponta nunca é fácil, mas o Cuisinart ICT-60 é tudo isso e muito mais. Definitivamente vale a pena dar uma olhada, especialmente se você não se importa em gastar um pouco mais em aparelhos de alta qualidade.

Prós 

  • Aquece rapidamente e ajuda a manter a consistência do calor durante todo o cozimento
  • Vem com 2 queimadores separados, cada um com suas próprias configurações de calor e interruptor
  • Possui tecnologia de desligamento automático
  • Cada queimador também vem com um cronômetro de 150 minutos

Desvantagens 

  • A unidade é suscetível ao desgaste diário e pode não durar muito

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Melhores marcas de cooktop de indução portáteis

Algumas marcas são muito boas. E quando se trata especificamente de um cooktop de indução portátil, essas são as marcas que você precisa examinar primeiro.

Duxtop / Secura

Tanto Duxtop quanto Secura são marcas de propriedade da Secura Company. O negócio da empresa é fabricar utensílios de cozinha, onde começou e se manteve focada em cooktops de indução.

A Duxtop tem muitas opções de fogão de indução portátil para diversos fins. A marca é altamente respeitável por sua excelente qualidade, mesmo os produtos de baixo orçamento.

Além do cooktop de indução, a marca também é famosa por suas linhas de panelas prontas para indução.

NuWaveGenericName

NuWave é uma empresa que fabrica pequenos aparelhos inovadores. Um de seus melhores produtos é a série de cooktops de indução de precisão (PICs), que oferecem um recurso para ajustar a temperatura de cozimento com precisão para obter resultados mais precisos.

A NuWave possui uma ampla variedade de PICs, permitindo que todos obtenham um dispositivo de cozimento com experiência em tecnologia que atenda às suas necessidades. A marca também é famosa por seu Forno NuWave, que apresenta tecnologia inteligente de eficiência energética.

Veja também: estes fogões de indução são os melhores para casas pequenas e famílias de 1 pessoa

Coisas importantes a saber e considerar antes de comprar seu primeiro cooktop de indução portátil

Operar e manter um fogão de indução portátil é totalmente diferente de um fogão a gás convencional. As coisas podem ser confusas, especialmente se você planeja mudar para o fogão de indução para uso diário. Portanto, aqui estão algumas coisas importantes que você precisa saber.

Potência

Um cooktop de indução pode consumir até 1,800 watts de potência. Sua casa pode fornecer tanto energia sem causar instabilidade elétrica em sua casa?

Isso pode ser um problema se você usou um fogão a gás antes. Mas se você estiver usando um fogão elétrico antes, pode não haver problemas.

Cada cooktop de indução portátil oferece alguns níveis de potência. Quanto mais opções você tiver, mais controle você terá sobre o fogão. O que você precisa ver no dispositivo são:

  • Quantos níveis de potência estão disponíveis (o intervalo entre os níveis mais baixo e mais alto)
  • Quão grandes são os saltos entre os níveis

Níveis de temperatura

Este é semelhante aos níveis de potência, mas é menos importante a considerar.

Nem todo cooktop de indução portátil tem uma configuração de temperatura. Alguns deles oferecem apenas vários níveis.

Além disso, a maioria das configurações de temperatura não são muito precisas.

Tempo de execução

Ao contrário de um fogão convencional, a maioria dos cooktops de indução portáteis têm um limite de quanto tempo podem funcionar sem parar. Isso pode ser um problema se você gosta de passar longas horas na cozinha.

Mas como a maioria dos cooktops de indução permite um longo tempo de execução, esse aspecto não deve ser um problema.

Além disso, nem todas as unidades de fogão de indução portáteis fornecem um temporizador de desligamento automático. Se esses recursos forem importantes para você, verifique-os na lista de especificações. Os intervalos de duração são variados.

Como alternativa, você pode usar um cronômetro manual.

Alguns não são portáteis

Nem todos os cooktops de indução são portáteis. Existem modelos embutidos para bancadas de cozinha, que requerem instalação.

Se você precisar do portátil, verifique se o modelo que você compra é do tipo portátil.

Panelas

Um cooktop de indução só funciona com panelas magnéticas.

Um teste simples pode ser feito para ver se sua panela está pronta para indução. Se um ímã pode grudar nele, então é bom ir. Caso contrário, você precisaria de novos utensílios de cozinha.

Tamanho da bobina

O tamanho da bobina determina quantos eletroímãs ela pode induzir. Mas você não precisa se preocupar muito com isso. Mesmo uma bobina menor ainda pode cozinhar bem porque a panela sempre distribuirá o calor uniformemente para os alimentos.

No entanto, esse recurso é importante se você planeja usar panelas grandes.

Tipo de ventilador e ruído

As unidades de fogão de indução portáteis baratas geralmente contêm um ventilador de baixa qualidade, que é barulhento e fácil de quebrar.

Se você é sensível ao ruído, tente pedir para ligá-lo antes de concordar em comprar.

Peso e dimensão

Peso e dimensão podem ser importantes, especialmente se você planeja levar seu cooktop de indução portátil para viajar. Também pode importar se sua cozinha é pequena.

Algumas unidades são especialmente fabricadas para serem leves para melhor portabilidade. No entanto, unidades de fogão de indução portáteis de melhor qualidade são geralmente mais pesadas.

Potência do queimador duplo

Um cooktop de indução com dois queimadores compartilhará energia. Se você maximizar um deles, o outro não estará disponível para uso. Se você precisar que ambos os queimadores funcionem na capacidade máxima, considere comprar 2 queimadores de unidade única.

Garantia

Um dispositivo de boa qualidade geralmente oferece uma longa garantia.

Além da duração, você também precisa verificar quais são os itens cobertos pela garantia. Além disso, certifique-se de aprender como fazer sua reivindicação.

Reputação da marca

A marca importa na maioria das vezes por causa de sua reputação. Escolher a melhor marca garante a qualidade do serviço, durabilidade e outros aspectos importantes que você não consegue descobrir na lista de especificações.

Perguntas Frequentes:

Os cooktops de indução são seguros?

Os cooktops de indução são perfeitamente seguros de usar.

Mas não existe um único aparelho que ofereça 100% de segurança. Ainda há algum risco de se machucar, especialmente se você usar os cooktops incorretamente.

É tão fácil supor que só porque os cooktops de indução não esquentam, eles não podem queimar. As pessoas sempre parecem esquecer que as panelas ainda esquentam, então não se arrisque!

Sempre manuseie seu cooktop com extremo cuidado. Também é possível que os aparelhos causem incêndios, embora esses casos sejam provavelmente muito raros.

Além disso, marcas de fogão de ponta como Duxtop e Cuisinart vêm com recursos de segurança adicionais que reduzem os riscos de incêndio.

Os cooktops de indução são energeticamente eficientes?

Sim, os cooktops de indução são muito eficientes em termos energéticos, especialmente em comparação com outros cooktops.

No entanto, para otimizar a eficiência energética do seu fogão, certifique-se de que utiliza os utensílios de cozinha recomendados. Os potes também devem cobrir toda a superfície das bobinas de cobre para garantir que não haja perda de calor.

Onde posso comprar cooktops de indução portáteis? 

A maioria das lojas especializadas em utensílios de cozinha ou produtos de melhoria da casa terá cooktops de indução portáteis em oferta.

Se você preferir comprar online, considere comprar em sites estabelecidos como Amazon, Walmart e outros. Também é importante notar que todos os produtos que incluí nesta revisão estão disponíveis na Amazon.

Quais são as melhores panelas para usar com cooktops de indução?

Quaisquer panelas usadas em cooktops de indução devem ter fundos magnéticos. Panelas de ferro, granito, aço carbono e aço inoxidável devem funcionar.

Se você não tem certeza se suas panelas serão compatíveis com um cooktop de indução, há um pequeno teste que você pode fazer em casa. Basta colar um imã no fundo do pote. Se grudar, então o pote está pronto para ir!

Há tantas pessoas por aí que parecem acreditar que as marcas de fogões de indução portáteis precisam de panelas especiais. Isso não é inteiramente verdade. Qualquer panela que atraia ímãs pode ser usada.

Compre o melhor cooktop de indução portátil para suas necessidades

Eu revisei 8 dos melhores cooktops de indução portáteis neste artigo. Portanto, isso deve lhe dar um bom ponto de partida para comprar, especialmente porque eu lhe dei outras ótimas informações!

Mas se você ainda não sabe o que comprar, leia também meu post sobre cooktops de indução versus elétricos. Eu listei todas as diferenças de uso e consumo de energia nesse post, então é uma boa leitura para saber mais.

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.