Melhor grelhador a gás Teppanyaki: 4 melhores grelhadores planos aquecidos a gás
Teppanyaki grelhas são incríveis! Mas tu já sabes isso…
Embora, além de ter uma grelha embutida, as teppans elétricas podem ser um incômodo, especialmente se você for cozinhar ao ar livre.
Grelhadores a gás teppanyaki podem ser usados em qualquer lugar, além de ser mais fácil criar bolsões de calor sobre a superfície do prato para ajudar a cozinhar e descansar os ingredientes nas temperaturas certas.
Nem todos os Grelha teppanyaki vai servir aos seus propósitos, e é por isso que fiz a pesquisa para você e encontrei os 4 melhores grelhadores a gás para teppanyaki.
Embora existam acessórios de grelha plana que alguém pode colocar em sua grade de gás para desfrutar da experiência de grelha de topo plano, esses acessórios não darão a você o mesmo controle de calor ou facilidade de uso que um grelhador Teppanyaki a gás real.
A melhor churrasqueira teppanyaki a gás que já vi é esta grelha Blackstone Outdoor Flat Top com queimadores de aço inoxidável, cooktops de aço laminado a frio e uma moldura preta. Esses modelos duráveis de grelha a gás foram projetados especificamente por especialistas para ter a flexibilidade de temperatura necessária para cozinhar teppanyaki.
Mas existem algumas outras opções também se você quiser um mais barato ou gostaria de olhar para um modelo de mesa:
| Grelhadores a gás teppanyaki | Imagens |
|---|---|
| Melhor grelhador a gás Teppanyaki geral: Blackstone 36 "externo plano superior |
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| O melhor grelhador a gás Teppanyaki barato: Royal Gourmet Regal GB2000 |
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| O melhor grelhador de mesa a gás para teppanyaki: Cuisinart CGG-501 |
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| Mais fácil de usar: Modelo de mesa Blackstone |
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Guia de compra da churrasqueira a gás Teppanyaki
É importante notar que comprar uma churrasqueira a gás exige muito profissionalismo.
Para o status, as churrasqueiras a gás são as mais eficientes e confiáveis quando se trata de grelhados, em comparação com as churrasqueiras a carvão e as a lenha.
No entanto, isso só será possível se você escolher a churrasqueira a gás certa. Mas como você escolhe a churrasqueira a gás Teppanyaki certa?
Tamanho ideal da área de cozinha
O tamanho da superfície de cozimento da churrasqueira é o principal determinante da superfície da churrasqueira. A superfície de cozimento é calculada em centímetros quadrados ou polegadas.
A superfície de cozimento ideal para uma família é de cerca de 400 pol², e uma churrasqueira a gás com três queimadores pode ser suficiente. Portanto, quanto maior for a área de cozimento, maior será o grelhador.
Pegada
Além da superfície de cozimento da grelha, você também precisa considerar a pegada da grelha. Isso é importante, especialmente para pessoas com espaço limitado para armazenamento.
A maioria das grades vem com prateleiras laterais, que podem ser dobradas ou deslocadas.
Além disso, você também precisa observar algumas medidas de segurança e se certificar de que sua churrasqueira está a pelo menos 5 pés de sua casa de qualquer outro material inflamável.
Além disso, certifique-se de que seu pátio ou deck tenha espaço suficiente para sua churrasqueira.
Veja também: essas são as diferenças sutis entre um prato Teppanyaki e uma grelha Plancha
Material
A maioria das grades vem em dois materiais, aço inoxidável e alumínio fundido.
- Aço inoxidável - este é o melhor material para qualquer grelha. No entanto, você precisa ter cuidado, pois nem todos os materiais de aço inoxidável são iguais. Portanto, você precisa obter uma churrasqueira com fama de qualidade e corpo feito de aço inoxidável para máxima durabilidade e desempenho.
- Alumínio - a maioria das grades é feita de alumínio fundido, que é usado principalmente devido à sua capacidade de resistir à ferrugem, distribuir o calor por igual e reter o calor. A maioria das grades com material fundido de alumínio pode durar até 10 anos.
Melhores churrasqueiras a gás teppanyaki analisadas
Melhor churrasqueira a gás Teppanyaki geral: Blackstone 36 "Exterior plano superior
Esta é uma das churrasqueiras Teppanyaki a gás mais duráveis do mercado, e vem equipada com queimadores de aço inoxidável, fogão de aço laminado a frio e estrutura de aço preto.
Uma coisa notável é sua enorme superfície de grelha plana de 720 pol. Quadrados, que cobre seus 4 queimadores de aço. Esses queimadores fornecerão a você notáveis 60,000 BTU.
Além disso, seu aço espesso e laminado a frio proporciona uma retenção de calor brilhante, o que permite cozinhar por mais tempo.
Se você tem medo que esta grade seja muito grande para seu uso regular, então a Blackstone tem uma versão menor apenas para você.
A estação de grelha plana externa Blackstone de 28 polegadas, que vem com a mesma estrutura plana laminada a frio e aço com revestimento em pó.
Esta grade vem com dois queimadores, em vez de 4 queimadores, esta grade tem 2 queimadores, que fornecem 30,000 BTUs e 470 sq pol. De espaço para cozinhar.
Características notáveis:
- Os queimadores de aço inoxidável podem ser controlados de forma independente
- Cada gravador tem 15,000 BTUs
- Área de cozimento espessa de aço laminado a frio
- Uma prateleira de armazenamento na parte inferior e 2 prateleiras laterais
- Cada queimador tem uma ignição operada por bateria
- Configuração de temperatura diferente para cozinha flexível
- Portátil
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Veja também: grelhadores a gás e carvão com acessórios de grelha para todas as suas necessidades de cozinha
Melhor grelhador a gás Teppanyaki barato: Royal Gourmet Regal GB2000
O grelhador a gás com 2000 queimadores Royal Gourmet Regal GB2 é um produto da Royal Gourmet, uma empresa dos Estados Unidos, muito popular pela sua variedade de soluções para grelhados.
Uma coisa notável sobre a grelha a gás com 2000 queimadores Royal Gourmet Regal GB2 é sua placa de cozimento pré-temperada durável e painel de controle de aço inoxidável.
Além disso, a churrasqueira tem outra característica que a destaca: sua capacidade extragrande de coleta de gordura, que se encontra sob a fornalha.
Mesmo que essa coleção de graxa precise ser esvaziada com menos frequência, pode não ser útil para quem deseja coletar sua gordura de bacon pura para outros usos.
A churrasqueira possui design ergonômico, que utiliza estrutura de aço com pintura a pó preto, 4 rodízios e freios conectados às pernas.
Além disso, a grelha vem equipada com 2 mesas laterais grandes que podem ser dobradas. Essas tabelas fornecem mais espaço para preparação enquanto você cozinha ou armazena.
Características notáveis:
- Os queimadores de aço inoxidável são controlados de forma independente
- Você obterá 13,000 BTUs de energia para cozinhar de cada queimador
- Uma superfície de cozimento de 660 pol².
- Um tampo de aço laminado a frio espesso e pré-temperado
- Painel de controle de aço inoxidável com ignição eletrônica
- Prateleiras laterais que podem suportar até 25 libras
- 4 rodízios - grau industrial
- Prateleira resistente para armazenamento
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Veja também: Sushi vs sashimi, custam o mesmo?
O melhor grelhador de mesa a gás para teppanyaki: Cuisinart CGG-501
O Griddle Gourmet Cuisinart CGG-501 é outro grelhador a gás portátil Teppanyaki fabricado pela Cuisinart.
Esta fantástica churrasqueira vem com dois queimadores em vez de um e notáveis 20,000 BTUs de poder de cozimento.
Além disso, a churrasqueira possui 285 pol. Quadrados de superfície de cozimento, bem como uma área compacta.
Isso torna a churrasqueira adequada para grelhar em seu pátio, deck ou durante uma viagem.
A principal desvantagem dessa grade é sua mangueira acoplada, que usa cilindros de propano de 20 libras, tornando-a menos ideal para acampar.
Características notáveis:
- 285 pol. Quadrados de área de cozinha
- Placa removível da grelha de aço laminado a frio
- Um sistema de ignição girar para ligar
- 2 queimadores independentes, com um poder de cozimento combinado de 20,000 BTUs
- Bandeja de gotejamento de graxa
- 4 suportes ajustáveis - ideais para montagem em superfícies
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Mais fácil de usar: modelo de mesa Blackstone
Este é outro grelhador a gás Teppanyaki de qualidade fabricado pela Blackstone.
O modelo Blackstone Table Top é uma grelha Teppanyaki a gás de mesa menor e mais portátil.
Este grelhador tem uma superfície de confecção de 260 pol. Quadrados, o que o torna ideal para preparar refeições para uma família pequena.
O principal benefício do Blackstone Table Top Model sobre seus concorrentes é sua facilidade de uso e simplicidade.
Esta grelha vem equipada com ignição eletrônica, o que aumenta sua facilidade de uso.
Além disso, seu sistema integrado de gerenciamento de graxa facilita muito a manutenção da churrasqueira.
Características notáveis:
- 1 queimador de aço inoxidável em forma de H que garante distribuição uniforme de calor
- 12,000 BTUs de energia de aquecimento
- Superfície da grade de aço laminado a frio
- 268 pol. Quadrados de área de cozinha
- Um sistema de gerenciamento de graxa integrado
- Sistema de controle de temperatura
- Suportes de borracha que garantem estabilidade
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ponto de partida
Depois de tentar usar qualquer um desses grelhadores a gás Teppanyaki, você terá o desafio de voltar a cozinhar panquecas, ovos, omeletes e bacon em sua cozinha.
Mesmo que você não consiga atingir o sabor de grelhados na chama ou marcas de queimado em seus bifes, os diferentes tipos de refeições que você pode preparar em qualquer uma dessas grelha são muito maiores.
O grelhador a gás Teppanyaki mais recomendável é o grelhador a gás Blackstone de 36 polegadas de topo plano e exterior.
Este grelhador dá-lhe energia e espaço suficientes para cozinhar, mesmo para festas ou eventos maiores. Além disso, o grelhador vem com um design que facilita a movimentação do grelhador.
Porém, é fundamental observar que, ao comprar uma churrasqueira, ela deve ser projetada para durar. Além disso, deve ter uma superfície de cozimento de aço inoxidável e queimadores.
Se você observar as práticas de manutenção adequadas para sua churrasqueira a gás Teppanyaki, ela servirá por um longo período de tempo.
Além disso, você deve ler as avaliações dos usuários sobre uma determinada churrasqueira antes de comprá-la.
Leia mais: Macarrão japonês com que você pode cozinhar
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.