Desfrute do seu saquê com os melhores aquecedores de saquê [6 melhores revisados]
É bastante comum no Japão beber muito quente (atsukan) ou morno (nurukan) saquê.
O processo de aquecimento do saquê é chamado Okan suru, e a bebida quente resultante é Kanzake.
A bebida de arroz fermentado (é basicamente um vinho de arroz) é deliciosa quando aquecida à temperatura certa.
Quando aquecido, você pode saborear os sabores complexos do bom saquê. Mas, para evitar o aquecimento excessivo do álcool, você precisa das melhores xícaras de saquê.
Aquecedores de saquê, decantadores e conjuntos de saquê são populares porque qualquer um pode fazer saquê quente dessa forma e desfrutar de uma bebida alcoólica saborosa.
O método de aquecer o saquê em aquecedores especiais de saquê é exclusivo do Japão e teve origem há cerca de 2000 anos.
Aqui, veremos os melhores aquecedores de saquê para usar em casa e responderemos a quaisquer perguntas que você possa ter sobre como preparar e beber saquê.
O melhor aquecedor de saquê para nosso estilo de vida agitado é o aquecedor elétrico de saquê TWINBIRD que funciona como uma chaleira. Ele permite que você aqueça o saquê em segundos, para que você possa rapidamente tomar uma bebida ou servir seus convidados. Se você é como eu, quer desfrutar de saquê depois de um longo dia e está apenas procurando conveniência e conforto.
Você pode aquecer o saquê nesta chaleira e servir no copo que quiser rapidamente.
Vou compartilhar vários aquecedores de saquê além desta chaleira elétrica inovadora.
Vou revisar os aquecedores de saquê de cerâmica e vidro tradicionais para todos os orçamentos para ajudá-lo a tomar uma decisão informada.
Preparar saquê quentinho é uma experiência divertida, e usar copos tradicionais japoneses apenas aprimorará a experiência, ao mesmo tempo que o deixará ainda mais ansioso para experimentar todas as diferentes variedades e sabores de saquê.
Afinal, cada saquê tem um gosto diferente quando aquecido!
| Melhor Aquecedor de Saquê | Imagens |
| Melhor máquina de aquecimento de saquê: Aquecedor elétrico japonês para saquê TWINBIRD |  |
| Melhor aquecedor de saquê econômico: Conjunto de saquê de cerâmica japonesa MyGift 6 peças | 
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| Melhor conjunto avançado de saquê cerâmico com aquecedor: Conjunto de oferta de serviço de saquê de cerâmica japonesa com aquecedor | 
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| Melhor Sake Warmer para Restaurantes: Aquecedor de Taiji Sake | 
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| Melhor Conjunto Aquecedor de Vidro para Saquê: Copos para saquê ZENS | 
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| Melhor Aquecedor de Sake Fogão à Vela: Conjunto de saquê de cerâmica preta esmaltada japonesa com panela quente e fogão a velas | 
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Leia de graçaNeste artigo, vamos mostrar:
- 1 Por que você esquenta saquê?
- 2 Como você esquenta saquê?
- 3 Diferentes temperaturas de saquê
- 4 Melhores aquecedores de saquê disponíveis revisados
- 4.1 Máquina de Aquecedor de Saquê Best: TWINBIRD Japanese Electric Sake Warmer
- 4.2 Melhor aquecedor de saquê econômico: Conjunto de saquê de cerâmica japonesa MyGift de 6 peças
- 4.3 Melhor conjunto avançado de saquê de cerâmica com aquecedor: conjunto para presente de servir saquê de cerâmica japonesa com aquecedor
- 4.4 Melhor Sake Warmer para Restaurantes: Taiji Sake Warmer
- 4.5 Melhor conjunto de aquecedores de saquê de vidro: copos de conjunto de saquê ZENS
- 4.6 Melhor Aquecedor de Saquê Fogão à Vela: Conjunto de Saquê Esmalte Preto Cerâmico Japonês com Panela Aquecida e Fogão à Vela
- 5 Atualize sua experiência de saquê com o melhor aquecedor de saquê
Por que você esquenta saquê?
Aqui está um fato engraçado: tradicionalmente, o saquê era servido quente.
A razão é que, há mais de 30 anos, o saquê não era tão bom quanto agora. Era mais áspero e amadeirado, o que significa que tinha um sabor adocicado distinto, mas amadeirado.
O processo de aquecimento ajudou o saquê a liberar as notas de sabor sutis e tornou o sabor muito melhor.
Mas hoje em dia, com o método moderno de fabricação do saquê, o saquê frio e à temperatura ambiente tem um sabor delicioso, então o aquecimento agora é opcional.
Mesmo assim, muitos japoneses estão acostumados a beber saquê quente e muitos preferem assim.
Veja também: Ingredientes da cozinha japonesa | 27 dos itens mais usados no Japão.
Como você esquenta saquê?
Embora possa ser tentador colocar saquê em uma panela e colocá-lo no fogão, esta é a PIOR coisa que você pode fazer.
Faz com que o álcool se queime e estrague esta bebida fina.
A maneira tradicional de aquecer o saquê no Japão é colocar a bebida em uma garrafa de alumínio ou cerâmica.
A garrafa é então colocada em um banho de água quente por alguns minutos para aquecê-la. Se quiser o saquê mais quente, deixe-o em água quente por mais alguns minutos.
Se você for a um restaurante, eles esquentarão o saquê bem na sua frente em uma jarra de cerâmica que já contém a água quente.
Diferentes temperaturas de saquê
O saquê pode ser servido em muitas temperaturas diferentes.
Algumas pessoas gostam da temperatura ambiente, enquanto outras preferem bem quente.
Aqui está um breve guia das temperaturas mais comuns do saquê, para que você saiba como aquecer as bebidas depois de aquecer o saquê.
Nota: as seguintes temperaturas estão em Fahrenheit.
- Tobikiri-kan é quando o saquê está muito quente (131-Over)
- Atsu-kan é apenas quente (entre 122-131)
- Jyoh-kan é muito quente (entre 113-122)
- Nuru-kan é morno (entre 104-113)
- Hitohada-kan está em torno da temperatura corporal (entre 95-104)
- Hinata-kan é a luz do sol quente (entre 86-95)
- Suzu-hie está em torno da temperatura ambiente no lado frio (entre 50-59)
- Hana-hie é saquê frio (entre 41-50)
O saquê aquecido assume um tom floral com um leve sabor umami. O processo de aquecimento afrouxa o saquê.
Esse processo libera alguma doçura e remove o leve amargor da bebida.
Melhores aquecedores de saquê disponíveis revisados
Agora, vamos entrar nas análises mais calorosas do saquê.
Estou compartilhando os melhores na Amazon, e a boa notícia é que todos são feitos de materiais diferentes, então você pode encontrar um que se adapte às suas necessidades.
Máquina de Aquecedor de Saquê Best: TWINBIRD Japanese Electric Sake Warmer
Ideal para: aquecer rapidamente o saquê para os convidados enquanto se diverte ou leva-o em qualquer lugar.
De longe, um dos gadgets de saquê mais legais que você pode encontrar.
Este aquecedor elétrico japonês TWINBIRD para saquê é a maneira mais fácil e conveniente de aquecer saquê. Aquece a bebida em segundos.
É basicamente uma chaleira portátil para saquê que você pode usar para fazer uma bebida para você ou servir seus convidados rapidamente em casa ou em trânsito.
O funcionamento é tão simples e você deve estar se perguntando por que ainda não experimentou!
Você coloca o saquê dentro do recipiente e liga a máquina.
Você pode controlar a temperatura deslizando o controle deslizante para a direita para aumentar o calor.
O recipiente tem o formato de um pequeno pote e é removível.
Quando o saquê estiver na temperatura desejada, você pode removê-lo e despejá-lo direto em copos de saquê.
Depois de servir, você pode lavar a vasilha de saquê com água morna e uma esponja, para que seja um dispositivo higiênico.
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Melhor aquecedor de saquê econômico: Conjunto de saquê de cerâmica japonesa MyGift de 6 peças
Ideal para: experimentar saquê quente pela primeira vez ou apenas beber ocasionalmente.
Quer experimentar saquê quentinho sem gastar muito dinheiro?
Você pode fazer e servir saquê para amigos e familiares com este conjunto de saquê de cerâmica japonesa de 6 peças econômico.
É uma garrafa pequena, mas grande o suficiente se você for um bebedor ocasional de saquê.
Se você não tem muito espaço em sua casa, então este conjunto é ótimo porque é menor do que outros conjuntos, então você pode armazená-lo sem complicações.
Este conjunto de 6 peças apresenta um aquecedor de biberões, uma garrafa para o bem e quatro copos.
É um conjunto clássico de saquê de cerâmica japonesa com um design de inspiração tradicional.
Ele imita os jogos tradicionais de saquê, mas custa uma fração do preço. Portanto, você pode usá-lo para experimentar diferentes marcas e sabores de saquê em pequenas quantidades até encontrar o que mais gosta.
Funciona da mesma forma que outros aquecedores de cerâmica.
Encha o aquecedor com água quente, depois acrescente a jarra e espere até que o saquê comece a esquentar.
Você não pode controlar a temperatura, mas torna o seu saquê de morno a médio em apenas alguns minutos, então é eficaz.
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Melhor conjunto avançado de saquê de cerâmica com aquecedor: conjunto para presente de servir saquê de cerâmica japonesa com aquecedor
Ideal para: este conjunto de cerâmica é ideal para quem procura um conjunto de saquê acessível para desfrutar com um pequeno grupo de pessoas.
Experimente a experiência do saquê quente com este conjunto de saquê artesanal de 7 peças.
Você aquece o saquê com uma pequena vela até que a bebida esteja na temperatura desejada. Ele contém um aquecedor de saquê, que aquece o líquido por meio de uma vela tealight.
Esse estilo de aquecimento é chamado de método de aquecimento de fogão a vela.
A vela é colocada dentro do aquecedor e o álcool é colocado em cima do aquecedor.
Depois de alguns minutos, o saquê está quente e pronto para servir. Quero observar que o calor da vela não é realmente suficiente para deixar o saquê bem quente, ao contrário, aquece um pouco.
Você pode pré-aquecer o saquê em outro recipiente e usar este conjunto para mantê-lo aquecido por mais tempo.
Se você é um aficionado por saquê, vai gostar de esquentar seu próprio saquê. É uma ótima maneira de tentar servir esta bebida ao estilo tradicional japonês.
Em termos de design, esta é uma bela bebida. O conjunto contém 4 chávenas de servir, com um design tradicional japonês.
O conjunto é feito de uma cerâmica vitrificada durável e vem em uma cor azul esverdeada elegante.
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Melhor Sake Warmer para Restaurantes: Taiji Sake Warmer
Ideal para: Bares e restaurantes porque esta máquina tem um tanque grande e esquenta o saquê bem rápido, para que você possa atender muitos clientes.
Taiji é a marca japonesa que fabrica as melhores máquinas de aquecimento de saquê do mundo.
Este aquecedor de saquê ideal para restaurantes é usado para aquecer grandes volumes de saquê de uma vez indiretamente.
Portanto, você pode atender continuamente muitos clientes sem esperar que alguém aqueça a bebida em água quente.
A máquina tem um design vertical compacto, por isso cabe em espaços pequenos.
Você pode definir a temperatura desejada e operar a máquina com a ponta dos dedos, de forma que não seja necessário nenhum conhecimento complexo.
Tem um tanque de 3.6 litros, o que é suficiente para alguns clientes.
Mas o principal motivo pelo qual os restaurantes japoneses usam a máquina de Taiji é que ela não afeta o sabor ou a clareza do saquê.
Assim, a qualidade permanece alta e o saquê tem um sabor delicioso. A máquina funciona aquecendo o saquê em banhos de aquecimento.
O álcool flui por tubos especiais e é aquecido à medida que se move pela máquina. O processo de aquecimento suave garante que o álcool não evapore ou altere seu sabor.
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Melhor conjunto de aquecedores de saquê de vidro: copos de conjunto de saquê ZENS
Ideal para: este conjunto de vidro é ideal para aqueles que procuram um design elegante de alta qualidade e copos cheios de estilo. É uma alternativa moderna aos conjuntos de cerâmica tradicionais.
Se você gosta da aparência de vidros caros, este conjunto é para você.
Este conjunto de saquê ZENS é o estilo mais moderno que você pode encontrar.
É feito de vidro de borosilicato (vidro fosco) e tem uma garrafa curvilínea fresca.
Com capacidade para 250ml de saquê, você pode servir cerca de 4 porções. A boca chanfrada da garrafa torna mais fácil deitar a bebida nos 4 copos.
O recipiente externo é onde você coloca a água quente ou o gelo, dependendo de suas preferências.
Você pode fazer saquê superquente porque o vidro é resistente a altas audições. É também lavável em máquina de lavar louça e microondas.
Portanto, se você sentir preguiça, pode esquentar a água no micro-ondas e colocar o saquê no recipiente interno para aquecê-lo.
Então, se você quiser impressionar alguém com seu conjunto de aquecimento de saquê premium, você pode tirar este conjunto de vidro.
Por ser feito de vidro, você pode observar enquanto o saquê esquenta e o vidro embaça.
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Melhor Aquecedor de Saquê Fogão à Vela: Conjunto de Saquê Esmalte Preto Cerâmico Japonês com Panela Aquecida e Fogão à Vela
Ideal para: este é para os entusiastas do saquê que desejam um conjunto durável de saquê que se parece com a cerâmica tradicional japonesa.
Se gosta de mim, você é fascinado pela cerâmica tradicional japonesa, você apreciará este conjunto premium de saquê de cerâmica Black Ceramic.
É feito à mão com materiais vintage, então o design é definitivamente único.
Tem um fogão a velas, que é um local onde se coloca a vela para aquecer a bebida.
É ideal para servir grupos maiores porque o pote de saquê tem 360 ml de capacidade. São 6 xícaras de saquê, então é o suficiente para sua família e amigos experimentarem saquê quente.
O que torna este conjunto ótimo é que ele tem um fundo antiderrapante e superfície texturizada para que seja fácil derramar o álcool da garrafa.
O preço é mais alto do que outros aquecedores de saquê de cerâmica, mas este é realmente um material premium e design exclusivo.
É definitivamente um conjunto de colecionadores que você pode passar para a próxima geração porque nunca sairá de moda.
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Atualize sua experiência de saquê com o melhor aquecedor de saquê
Se você já experimentou beber saquê frio e gostou do sabor, experimente-o morno ou quente.
Os sabores são mais intensos, frutados e distintos.
Honestamente, mesmo se você comprar um saquê de baixa qualidade, você pode melhorar o sabor aquecendo-o.
Mas, eu recomendo que você pegue um saboroso saquê japonês de alta qualidade e um aquecedor ou conjunto e experimente em casa.
Você sabia que também pode cozinhar com saquê? Tente esta deliciosa receita de Toban Yaki, com Sake como um de seus ingredientes!
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
