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3 melhores receitas com chuchu: um vegetal delicioso

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Chuchu é um ótimo complemento para qualquer refeição. É baixo em calorias e rico em nutrientes, tornando-o a maneira perfeita de adicionar alguma variedade à sua dieta. Mas como você usa isso?

Nem todo mundo sabe o que cozinhar com chuchu por causa de seu sabor distinto, por isso reuni as melhores receitas em que ele pode realmente brilhar e facilitei cada passo para que você possa começar a cozinhar imediatamente.

Confira essas deliciosas receitas que vão te mostrar o quão versátil esse vegetal pode ser. Você vai adorar o sabor do chuchu em cada prato.

As melhores receitas com chuchu

17 receitas fáceis que qualquer um pode fazer

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As 3 melhores receitas com chuchu

Tinolang Manok

Receita Tinolang Manok
A receita Tinolang Manok cozida com frango, mamão, e folhas do Siling Labuyo Pimenta em um caldo aromatizado com Gengibre, cebolas.
Confira esta receita
Receita Tinolang Manok

Receita Tinolang Manok, Tínola em Tagalog e Cebuano é um prato à base de sopa que serve como um aperitivo comumente visto nas Filipinas.

Esta receita cozida com frango, mamão e folhas de Siling Labuyo Chili Pepper em um caldo aromatizado com gengibre, cebola.

Pancit habhab

Receita de Pancit habhab (pancit lucban)
Quezon é uma das províncias mais populares das Filipinas é simplesmente por causa de sua culinária. Um prato obviamente é a primeira coisa que vem à mente, e essa é a receita de Pancit Habhab também conhecida como Pancit Lucban.
Confira esta receita
Pancit Habhab

Pancit Habhab é apenas uma das muitas variações de Pancit.

Pancit, como todos sabemos, é uma receita que adotamos dos chineses e, devido à criatividade filipina, fomos capazes de criar diferentes variedades de pancit, dependendo da origem dessa versão específica de pancit.

Pesang isda

Receita Pesang isda (Pinoy original)
Pesang isda é um prato adaptado de influência chinesa de peixe, lavagem de arroz e gengibre. É um prato simples de ensopado de peixe que você vai adorar.
Confira esta receita
Receita Pesang Isda (Pinoy Original)

Esta receita é simples e fácil de seguir, pois é principalmente um ensopado de gengibre com um forte sabor de peixe!

O peixe comumente usado para esta receita é dalag (murrel) ou hito (peixe-gato); no entanto, você pode usar qualquer tipo de peixe para esta receita. Um substituto perfeito é a tilápia.

Além do peixe, a receita também inclui montes de gengibre fatiado para combater o forte cheiro de peixe do peixe e também atuar como o principal impulsionador do sabor deste prato.

Também estão incluídos os grãos de pimenta (muito importante, pois isso dará outra camada de pungência ao prato), dizerote (abóbora), repolho napa ou repolho e pechay.

Melhores receitas com chuchu filipino

3 melhores receitas com chuchu

Joost Nusselder
O chuchu é muito usado em pratos filipinos, e aqui estão as melhores receitas e como cozinhá-lo.
Ainda sem avaliações
Tempo de preparação 15 minutos
Tempo total 15 minutos
Para prato principal
Cozinha Filipina
Porções 7 pessoas
Calorias 187 kcal

Ingredientes
  

  • 1 pc Chuchu Corte juliana

Instruções
 

  • Em uma grande Wok ou frigideira, refogue os vegetais duros primeiro, como chuchu, chicharo, cenoura e pechay por 3 minutos e depois reserve em fogo médio-alto.
  • Despeje o caldo de carne ou frango e leve para ferver. Deixe ferver por cerca de 18 - 20 minutos.

Conversor de vídeo

Nutrição

Calorias: 187kcal
Palavra-chave chuchu
Experimentou esta receita?Nos informe como foi!

Conclusão

Agora que você já sabe cozinhar com chuchu, que receita vai fazer?

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.