Onde está dashi no supermercado? É aqui que você precisa olhar
Então você precisa de alguns dashi para uma receita, e você não quer fazer você mesmo. Felizmente, você pode economizar muito tempo comprando um pouco de pó de dashi pré-fabricado ou instantâneo em sua mercearia local.
No entanto, onde se encontra dashi em sua mercearia local?
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Leia de graçaCada item tem seu lugar
Assim como qualquer coisa que você compraria na loja, dashi pode ser encontrado em certos corredores da maioria dos supermercados. Como dashi é de origem japonesa, você geralmente o encontrará em algum lugar no corredor internacional ou no corredor asiático. Dependerá da loja em que você compra, já que alguns supermercados têm uma grande seção asiática, enquanto outros terão uma quase inexistente.
Se você mora perto de um, um ótimo lugar para comprar dashi é em um mercado asiático ou em qualquer loja especializada na venda de produtos asiáticos. Ao contrário de sua mercearia em geral, essas lojas terão uma seleção muito maior de dashi e outros produtos semelhantes para escolher.
Se você não tiver certeza de onde fica a seção asiática ou internacional, pode sempre perguntar a um funcionário da loja e ele ficará mais do que feliz em indicar a direção certa.
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.