Autor:Joost Nusselder,
autor do livro de receitas do planejador de refeições japonesas essenciais Atualizado em agosto 4, 2022
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Pode-se dizer que o Adobo é um dos pratos favoritos da casa filipina.
Quando a mãe ou a esposa se cansam de pensar no que fazer no dia seguinte, quase sempre Adobo é quem vem à cabeça. E porque não?
Não é apenas fácil de preparar; também tem um tempo de cozimento curto. Este prato é cozido de várias maneiras; tendo várias receitas para cada região.
Embora a história de Adobo ou de onde ela se originou seja desconhecida, o prato em si é mais do que bom o suficiente para o estômago vazio.
Agora, que tal dar ao favorito da casa um toque especial? A Receita Adobong Manok sa Gata certamente será um sucesso para a família.
O gosto salgado e azedo do Adobo vai complementar a cremosidade do leite de coco.
Embora haja uma reviravolta neste prato, ele ainda é cozido da maneira convencional e completado com a adição de leite de coco, Gengibre, e chili tornando esta refeição rica em sabor.
Para poder preparar a melhor receita de Adobong Manok sa Gata, escolha um frango que não tenha congelado por dias. Os alimentos frescos ainda são os melhores.
Para começar, você pode usar parte da coxa, perna ou peito; essas partes são a melhor e mais deliciosa parte do frango.
Certifique-se também de comprar uma batata que seja lisa e não acidentada. Para obter um molho mais macio, cozinhe apenas em fogo baixo ou médio.
O leite de coco não deve ferver, ou irá desprender-se e separar-se, pelo que o resultado não será tão cremoso como deveria.
Se você quiser muito quente, pique o pimentão em pedaços bem pequenos e pressione-os com força, mas se você não for muito apimentado em um prato quente, certifique-se de remover todas as veias e sementes antes de picar.
Você também pode simplesmente usar o Pimenta sem pimentas adicionais.
Não se esqueça de proteger as mãos com luvas de plástico ou sentirá uma sensação de formigamento nos dedos por causa da pimenta.
Se o frango ficar macio antes mesmo de o molho ficar espesso, cozinhe com a panela descoberta.
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Se você está cozinhando a Receita Adobong Manok sa Gata para uma ocasião especial, seus visitantes ficarão mais do que satisfeitos com seu sabor maravilhoso e continuarão voltando para encher seus pratos e satisfazer não apenas seu estômago faminto, mas também seu paladar .
Você apenas precisa ter certeza de que preparou o suficiente para que todos possam ter um gostinho do seu novo prato e inspirá-los a tentar cozinhá-lo também.
Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.
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