Receita de bolas de bolo Matcha Adzuki Takoyaki

Autor: Joost Nusselder, autor do livro de receitas do planejador de refeições japonesas essenciais Atualizado em agosto 4, 2022

Chá Verde Matcha é um sabor tão incrível e você o vê aparecendo em todos os lugares, mas você sabia que poderia fazer deliciosos takoyaki com isso também?

Nesta receita, mostrarei como transformar uma bola de polvo em uma deliciosa guloseima de matcha.

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Neste artigo, vamos mostrar:

• 1 Receita de bolas de bolo Matcha Adzuki Takoyaki
  • 1.1 Ingredientes (1x2x3x)
  • 1.2 Instruções 
• 2 substitutos
  • 2.1 Pode substituir o shiratama?
  • 2.2 Você pode substituir o Anko?
  • 2.3 Pode substituir o chocolate branco?
• 3 Como servir bolas de bolo Matcha Adzuki

Receita de bolas de bolo Matcha Adzuki Takoyaki

Joost Nusselder

Takoyaki, mas se transformou em deliciosos bolinhos de matcha e azuki. Esta é uma sobremesa incrível que você não esperaria das "bolinhas de polvo".

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Receita impressa Pin da Receita

Tempo de preparação 10 minutos minutos

Tempo de cozimento 15 minutos minutos

Tempo total 25 minutos minutos

Para Sobremesa

Cozinha Japonês

Porções 4 pessoas

Ingredientes

  

1x2x3x

• 150 ml água
• 50 grama mistura de panqueca
• 40 ml leite
• ½ ovo
• 1 colher de sopa matcha em pó
• 30 grama Anko (pasta de feijão azuki adoçada)
• 6 espigas Shiratama (mochi)
• 4 espigas chocolate branco

Instruções

 

• Combine água, mistura para panqueca, leite, ovo e pó de matcha e misture bem.
• Aqueça a forma de takoyaki e pincele os buracos com óleo, depois despeje a mistura da massa e deixe o takoyaki cozinhar.
• Adicione o shiratama, o Anko e o chocolate branco e, em seguida, despeje um pouco mais de massa até a borda dos buracos da panela.
• Não se esqueça de virar cada bola de takoyaki, porque você deve garantir que todos os lados estejam devidamente cozidos com uma textura crocante de marrom dourado.
• Depois de cozidos, coloque-os em um prato de servir limpo, despeje o molho takoyaki e sirva.

Palavra-chave Chá Verde Matcha, Takoyaki

Experimentou esta receita?Nos informe como foi!

substitutos

Pode substituir o shiratama?

Você pode usar bolas de mochi em vez de shiratama.

Você pode substituir o Anko?

Você pode usar Feijão vermelho pasta ou qualquer outro tipo de pasta de feijão doce.

Pode substituir o chocolate branco?

Você pode usar chocolate ao leite, chocolate amargo ou até caramelo.

Como servir bolas de bolo Matcha Adzuki

Você pode servi-los com um montão de chantilly, uma bola de sorvete ou até mesmo sozinhos!

Veja também: reunimos uma lista das melhores receitas de takoyaki

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.