Tipos de utensílios e equipamentos de cozinha e seus usos com fotos
Primeiro, precisamos entender o classificação de utensílios de cozinha. Devemos configurar diferentes aparelhos de cozinha que precisam diferir do estilo de decoração da cozinha do proprietário.
O editor hoje apresenta principalmente utensílios de cozinha. O foco está em alguns conhecimentos relevantes e análise de características de utensílios de cozinha.
Assim, os clientes podem escolher entre vários aspectos.
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Leia de graçaNeste artigo, vamos mostrar:
Classificação
Utensílios de cozinha é um termo coletivo para utensílios de cozinha. Podemos dividi-lo em dois tipos de acordo com a ocasião de uso: utensílios de cozinha comercial e utensílios domésticos de cozinha. Aparelhos de cozinha comercial estão disponíveis em hotéis ou restaurantes, enquanto usamos eletrodomésticos em residências. Utensílios de cozinha inclui as cinco categorias a seguir:
- Utensílios de armazenamento
- Utensilios de lavagem
- Utensílios de condicionamento
- Utensílios de cozinha
- Utensílios de restauração.
Dividimos os aparelhos de armazenamento em duas partes: armazenamento de alimentos e armazenamento de eletrodomésticos. Todo mundo sabe que refrigeração é uma geladeira. O armazenamento de talheres é ideal para talheres, utensílios de cozinha e talheres. As pessoas armazenam utensílios de armazenamento em vários armários de base, armários de parede e compartimentos multifuncionais. Os utensílios de lavagem incluem sistemas de água, sistemas de drenagem, lavatórios e armários de lavagem.
A seção de ferramentas de condicionamento inclui bancadas, utensílios de cozinha e talheres. À medida que a qualidade de vida melhora, as exigências das pessoas quanto aos padrões de vida estão aumentando. Portanto, existem várias ferramentas de corte de alimentos, prensas de suco, ferramentas de fabricação de cerveja e outras ferramentas convenientes no mercado.
Utensílios de cozinha incluem fogões e ferramentas de aquecimento. Muitos fogões e fornos de microondas surgiram um após o outro, enriquecendo a vida das pessoas na cozinha e tornando mais fácil cozinhar.
Introdução ao Uso
Suprimentos de armazenamento
Com a cozinha com muitos alimentos e vegetais, os suprimentos de armazenamento são mais convenientes. Inclui geladeiras e armários. O armário pode armazenar talheres com sua função de armazenamento é excelente.
Suprimentos de lavagem
Este equipamento também é vital, incluindo pias, instalações de drenagem e sistemas de abastecimento de água quente e fria. Devemos colocar a louça em um armário de desinfecção para que possamos desinfetá-la após a lavagem.
Suprimentos de Condicionamento
Os suprimentos de condicionamento incluem bancadas, acabamento, corte de legumes, preparação de ferramentas e utensílios. Mas a cozinha de hoje é indispensável para máquinas de corte, espremedores e facas criativas.
Utensílios de cozinha
A taxa de utilização dos utensílios de cozinha é muito alta, incluindo principalmente fogões, fogões, etc., que são indispensáveis. Hoje em dia, novos utensílios de cozinha entram na cozinha, como o fogão de indução, o micro-ondas, o forno. Eles se tornaram os utensílios de cozinha mais populares.
Suprimentos para alimentação
Os suprimentos de catering incluem tigelas, pauzinhos, colheres, garfos, talheres e outros talheres. São ferramentas essenciais no dia a dia.
Os suprimentos de catering incluem tigelas, pauzinhos, colheres, garfos, talheres e outros utensílios de mesa. São ferramentas essenciais no dia a dia.
29 utensílios essenciais para ter em sua cozinha
- Panela de pressão: permite cozinhar alimentos a vapor e fazer preparações a vapor com tempos de cozedura mais curtos do que numa caçarola tradicional. Verifique Instant Pot Ultra 8 Qt 10in1
- Panelas: É impossível cozinhar sem panela. O ideal é ter cinco. Qualquer que seja o material que os retiremos, eles devem ser adequados ao tipo de fogão e placa (gás, eletricidade ou indução).
- Caçarola: A caçarola com tampa permite cozinhar a fogo brando e lentamente. É adequado para pratos em molho. Você pode preferir uma caçarola que possa ir ao forno, feita de ferro fundido e grande o suficiente para colocar as aves nela.
- Knife: Como panelas e frigideiras, as facas fazem parte do equipamento básico. Você precisa ter uma faca de trinchar, uma faca pequena com uma lâmina finamente serrilhada, um descascador de legumes, ou um descascador.
- Colher de madeira: É útil para trabalhar em preparações e não danificar o fundo de frigideiras ou panelas.
- escumadeira: Como uma grande colher chata cheia de pequenos orifícios, a escumadeira permite que você escume caldos curtos ou colete alimentos flutuando no líquido de cozimento (ovos escalfados).
- Funil: Sem ser completamente inevitável, o funil pode ser inestimável para a transferência, evitando colocá-lo em todos os lugares.
- Prateleira de pastelaria: Também chamada de aba de pastelaria, a grade é prática para desdobrar e resfriar bolos, tortas. e pedaços de pão.
- Concha: A concha facilita o serviço sopa. Também pode levar líquidos ou alimentos de recipientes profundos.
- Panela: A panela serve para cozinhar alimentos em grande quantidade de líquido.
- Liquidificador ou misturador: A batedeira é uma varinha mágica que permite preparar purés, sopas ou mesmo determinados molhos. A batedeira é usada para bater as claras, bater o creme e preparar molhos. Ele pode combinar todos esses utensílios e até amassar, picar e ralar. Confira as melhores batedeiras
- moldes de bolo: Entre a infinidade de moldes existentes, parece difícil prescindir de um molde de encaixe redondo ou quadrado, um molde de bolo, um molde de suflê. Também podemos usar um prato de madalenas para madalenas ou para assar outros bolos pequenos.
- moldes de torta: Assim como as formas de bolo, a forma de torta ou tártaro é básica. Alguns têm um fundo removível para facilitar a liberação. As formas para tartes são práticas, mesmo quando sobra massa, para improvisar quiches ou tartes individuais.
- Moinho de legumes: O moinho de vegetais é usado para fazer purês, compotas, coulis e sopas.
- Filtro: Esta ferramenta é indispensável para drenar macarrão, arroz, legumes cozidos.
- Escova de cozinha: Não só pode ser usado para escovar alimentos, mas também pode untar formas ou pratos antes de cozinhar.
- Tábua de cortar: É útil para cortar carnes, peixes, frutas, legumes, sem danificar a superfície de trabalho ou os dedos.
- Assadeira: A assadeira é usada para assar o biscoito enrolado e todos os bolos pequenos, como biscoitos amanteigados e Choux.
- Prato de forno ou gratinado: Existem várias formas de assadeira, como oval, redonda, quadrada e retangular. Esses pratos são porcelana, grés, vidro e alumínio. Como caçarolas, você precisa ter vários e diferentes tamanhos, para cozinhar carnes, aves, grãos ou certos doces.
- Fogões: A panela faz parte do equipamento básico. Melhor ainda ter dois, um grande e um pequeno. A maneira mais fácil é escolhê-los com um revestimento antiaderente.
Conclusão
O acima é o editor para apresentar todo o conteúdo dos utensílios de cozinha para você. Acreditamos que todos têm uma certa compreensão das características dos utensílios de cozinha. Esperamos que todos possam decorar o efeito de decoração como esperam e o conteúdo acima possa ajudá-lo. Para saber mais sobre as maravilhosas informações de melhoria da casa, continue prestando atenção à rede doméstica de decoração.
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Leia de graçaJoost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.