14 Tipos diferentes de panelas de cobre: ​​você já está usando panelas de cobre?

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Se você deseja preparar refeições perfeitas e saudáveis, as panelas de cobre são a escolha certa para você. Os utensílios de cobre são usados ​​há milhares de anos.

O material é extremamente durável e resistente à corrosão. Além disso, o cobre é um excelente condutor de calor, melhor que o ferro e o aço inoxidável, sendo uma ótima base para utensílios de cozinha. As melhores panelas de cobre: ​​panelas e mais O calor é espalhado de forma rápida e uniforme, o que reduz o perigo de queimaduras. Além disso, o cobre armazena muito bem o calor, de modo que as refeições ficam quentes por mais tempo.

Além disso, o cobre adiciona uma aparência atraente e brilhante aos utensílios de cozinha, tornando-os mais luxuosos e profissionais.

Os utensílios de cozinha de cobre abrangem uma ampla variedade de produtos - desde a frigideira básica até a especialização do pescador furtivo.

Os itens de panelas de cobre podem ser categorizados com base na funcionalidade e nas características. Aqui estão alguns dos itens de cobre que você pode adicionar à sua cozinha.

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Tipos de panelas de cobre revisados

Frigideiras de cobre

A frigideira é o produto de cozinha mais utilizado na cozinha. Você pode adaptar o tamanho da frigideira de acordo com as necessidades de sua casa.

Hoje, as frigideiras de cobre estão disponíveis em tamanhos muito diferentes - até 14 polegadas. Os lados inclinados deste item são perfeitos para cozinhar rápido e fritar refeições.

Também é a melhor escolha para refeições servidas diretamente na frigideira, como a fritada. Frigideiras de cobre permitem o uso multifuncional e a maioria deles é adequada para cozinhar no fogão e assar.

Panelas de cobre são mais caras do que as outras panelas, mas se você escolher as certas, elas podem durar anos. Além disso, aqui está uma lista das 10 principais panelas de cobre.

Melhor frigideira de cobre: ​​Frigideira Mauviel M'Heritage

Mauviel é um fabricante líder de panelas de cobre e muito conceituado no mundo da culinária profissional. Esta é uma frigideira de 10.2 polegadas de alta qualidade com lados inclinados para fritar em fogo alto.

O exterior é forrado com Cuprinox, uma linha profissional que possui uma bitola de cobre mais espessa para maior resistência e combina dois materiais eficazes. Tem 2.5 mm de espessura, o que proporciona condutividade extra, o que significa um aquecimento rápido e uniforme.

Possui também uma camada muito fina de aço inoxidável no interior. É extremamente fácil de limpar. Além disso, possui laterais retas e cabo em ferro fundido com rebites de aço inoxidável.

Recomendada por chefs experientes, a frigideira de fritura de 12 polegadas de cobre Mauviel M'Heritage com cabo de bronze é sensível ao calor, permitindo um tempo preciso e fornecendo o máximo controle.

Aqui está um vídeo de Better Living on the Mauviel Pans:

É resistente a altas temperaturas e vem com garantia vitalícia limitada. Suas dimensões são 20.4 x 11.6 x 3.8 polegadas e seu peso é de 7 libras.

Pegue a palavra de BeeCoz na Amazon “Linda frigideira. Pesado, mas eu esperava isso depois de ler os comentários antes de comprá-lo.

Além disso, o belo estilo é perfeito para servir ao lado da mesa. Estas frigideiras para fritar de cobre M'Heritage são marcadas por seu exterior de cobre espesso de 2.5 mm e uma fina camada de aço inoxidável no interior.

O cobre é o motivo pelo qual esta frigideira oferece distribuição uniforme de calor. Possui alças de bronze lindas, construção pesada e durável e é perfeita para fazer crepes.

Esta panela é uma das melhores frigideiras de cobre, pois é compatível com cooktops a gás, cerâmica, vidro, elétrica e halogênio.

Essa frigideira de cobre é feita de 90% de cobre, então este é um produto que você certamente entregará aos seus filhos. Esta frigideira aquece instantaneamente até uma temperatura uniforme, para que você não precise ficar mais tempo no fogão do que o necessário.

O cabo longo de ferro fundido adiciona algum peso adicional e parece um pouco pesado no início, mas logo você ficará satisfeito em descobrir suas qualidades no uso diário.

Consome um pouco o espaço, mas é necessário para o seu adequado conforto e bom equilíbrio.

Além disso, você ficará feliz em descobrir que este cabo longo oferece um controle mais preciso ao cozinhar. Cada leve movimento de seu pulso é alimentado com a resposta desejada de sua frigideira.

Mauviel, empresa familiar francesa altamente respeitada fundada em 1830, é a maior produtora de panelas de cobre profissional do mundo atualmente.

Mauviel oferece várias linhas de panelas de cobre para chefs profissionais e cozinheiros domésticos.

As pessoas que investiram na frigideira Mauviel tendem a elogiar isso. Parece maravilhoso e os clientes ficam satisfeitos porque aquece uniforme e instantaneamente, como deveria acontecer com os utensílios de cobre.

Estou montando bons recipientes para cozinhar e adicionei isso à minha coleção. Isso é o que outros fabricantes copiam quando fabricam panelas !!!

Está tão bem feito que irei passar para a minha neta, ela tem 12 anos… ”, e já o avaliamos como nossa primeira escolha para uma das melhores frigideiras de cobre.

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A melhor frigideira de cobre barata: GOTHAM STEEL Antiaderente Titanium Frigideira

Gotham Steel utiliza titânio e cerâmica como acabamento superficial, garantindo durabilidade. É uma frigideira multifuncional que não altera o sabor dos alimentos à base de tomate ou outros alimentos ácidos. 

A superfície antiaderente torna a sua limpeza muito fácil. Mais importante, a superfície antiaderente faz com que tudo deslize para fora da frigideira - você poderá fritar queijo ou derreter chocolate sem se preocupar.

É seguro usar até mesmo utensílios de metal - você não vai arranhar a superfície. Você pode até bater os ovos nesta frigideira usando uma mão de metal ou um mixer. Além disso, você pode cozinhar queijo parmesão sem se preocupar que o queijo queimado possa causar um desastre em sua frigideira.

Além disso, pode ser usado para cozinhar ou assar no fogão. O revestimento não descasca com o tempo de uso e lavagem.

A frigideira Gotham Steel pesa menos do que qualquer outra frigideira e é livre de PFOA, PTFE e PFOS. (também leia meu post sobre as diferenças entre Gotham Steel e Red Copper Pans)

A panela Gotham Steel torna o cozimento mais fácil do que nunca! Você pode se acostumar a limpar a panela e apenas alimentos impecáveis ​​em sua cozinha!

Agora, não é cobre real, mas eu não pude acreditar quão acessível você pode conseguir aqui dado seu estilo e recursos únicos.

Forno holandês

Um forno holandês é um dos itens essenciais na gama de utensílios de cozinha. O forno holandês de cobre é ótimo para carnes e vegetais de cozimento lento devido à ótima condução de calor.

Quando o líquido atinge uma fervura suave, ele precisa de pouca energia para manter a temperatura. Também é excelente para preparar sopas.

Esta panela pesada tem uma tampa que evita a perda de líquidos por evaporação e o vapor gerado fica dentro, preparando um assado úmido e crocante. O forno holandês de cobre resiste a altas temperaturas, o que o torna ótimo para fritar.

Panela

As panelas são feitas para cozinhar, refogar e reaquecer molhos e alimentos como massas e arroz. Eles têm vários tamanhos, dependendo de suas necessidades.

As panelas de cobre são uma das mais procuradas, devido aos benefícios que este material apresenta. O consumidor também pode optar por adquirir um conjunto de panelas, que pode conter outros tipos de panelas ou utensílios.

O conjunto “banho-maria”, por exemplo, tem uma frigideira grande e uma pequena, que pode ser usada para preparar sobremesas. A panela de cobre para molhos é mais leve do que outras panelas e é extremamente durável.

Além disso, uma panela de cobre oferece uma bela apresentação da cozinha à mesa. A maioria deles também tem cabos de ferro ou latão, que também são seguros para uso no forno. 

Pote de ações

Uma panela de caldo é usada para fazer caldo, a base para sopas e molhos. Para atender às suas necessidades, uma panela deve aquecer rápido, uniforme e por muito tempo.

Um pote de cobre realmente vale a pena pelo dinheiro, uma vez que serve a vários propósitos. Já para não falar, vai dar um toque bonito, mas clássico, aos seus utensílios de cozinha.

A maioria das panelas de cobre vem com tampa ventilada, que evita que a água fervente seja espirrada no fogão.

Tanto a tampa quanto as alças podem ser adequadas ao forno, dependendo do material. Escolha uma panela de 4-6 qt para fazer sopa ou 8qt para escaldar frango. Um 12qt é adequado para fazer caldo ou cozer lagostas.

 Frigideira

Uma frigideira de cobre é uma excelente escolha para refogar frango, carnes ou vegetais. É ótimo para sacudir, mexer ou jogar comida em altas temperaturas.

Possui uma superfície larga e plana e um cabo longo, o que torna esta frigideira multifuncional excelente para refogar, dourar e tostar, além de fritar rapidamente.

O mais prático é a panela de tamanho 4qt. O cobre fornece ótimo controle de temperatura e condutividade de calor. Panelas com alças rebitadas são a melhor escolha porque proporcionam fácil manobra.

torrador de café

Para os tipos de refeições que você prepara apenas várias vezes por ano, você precisa dos utensílios de cozinha mais profissionais. Os assadores são uma daquelas panelas que se usam para ocasiões especiais.

Você pode preparar carnes, peixes, aves ou vegetais assados ​​no forno. Alguns torrefadores de cobre são ótimos para fazer molhos e molhos no fogão.

Ele cozinha em forno de calor seco em temperaturas relativamente altas. Tem lados baixos e retos que são perfeitos para o escurecimento final. Os torrefadores de cobre também vêm com alças grandes, facilitando a colocação e retirada da assadeira do forno.

Os torrefadores de cobre duram e também são fáceis de limpar se tiverem uma superfície antiaderente. Além disso, para as ocasiões especiais, você terá uma comida saborosa em uma panela bonita.

Frigideira

Uma frigideira tem uma superfície grande e lisa, ideal para preparar café da manhã, hambúrgueres e sanduíches.

É uma frigideira versátil, ideal para cozinhar panquecas, ovos, salsichas, torradas francesas e bacon, bem como costeletas ou bifes grelhados. A tecnologia de aquecimento rápida e uniforme torna o assado ainda mais saboroso.

Panelas com um poço ao redor do perímetro coletarão os gotejamentos. Você também pode escolher uma frigideira de bico duplo se cozinhar refeições de tamanho familiar.

Frigideira

A grelha de cobre é excelente para grelhar sem churrasqueira. Você pode fazer um assado saboroso no fogão, em sua casa. Proporcionará uma preparação eficiente porque as assadeiras para grelhados são projetadas para aquecer uniformemente.

Os sulcos altos irão garantir a drenagem dos pingos de gordura. Com a grelha de cobre pode preparar deliciosas carnes, aves, vegetais ou marisco. Se você escolher um com interior antiaderente, gostará mais de grelhar do que nunca.

A maioria das panelas grelhadas de cobre podem ser lavadas na máquina de lavar louça, então você não precisa se preocupar com a superfície pegajosa depois de uma grelha grande.

Vaporizador

A inserção para vaporizador de cobre tem um design exclusivo que permite a circulação uniforme do úmido, tornando-a a melhor escolha para cozinhar diferentes tipos de alimentos.

É melhor para cozinhar alimentos rapidamente e, ao mesmo tempo, reter o máximo de sabor, nutrientes e cor. Os vaporizadores são projetados para caber facilmente dentro da maioria das panelas e potes.

Você pode cozinhar de tudo, desde frutos do mar a vegetais frescos.

Conjunto de sal e pimenta

Conjuntos de cobre banhado para pimenta e sat vai adicionar elegância à sua mesa. Eles trarão a você eficiência e sabor de terra fresca para toda a experiência culinária.

A combinação de aço inoxidável e acabamento de cobre tornam esses conjuntos resistentes à corrosão. Vai durar mais do que os conjuntos tradicionais.

Chaleira

A chaleira de cobre é a mais eficiente. Devido à grande condutividade, a água ferverá muito rapidamente. É perfeito para preparar chá ou café. O cobre também vai complementar o estilo da sua cozinha.

Taça de bater

O cobre é o melhor material para cozinhar. Tigelas de cobre não revestidas são usadas por chefs profissionais de todo o mundo para bater claras em neve ou picos espumosos.

O cobre reage naturalmente com os brancos e é 100% inofensivo. Uma tigela de cobre para bater torna as claras mais estáveis ​​e também triplica o seu volume.

A forma de fundo redondo permite uma mistura completa. A maioria das tigelas de cobre vem com alças rebitadas que podem ser usadas para pendurar ou segurar com o polegar.

Whisk

É sabido há séculos que o batedor de cobre dá uma espuma de clara de ovo mais volumosa e estável. Para obter melhores resultados, não use nenhum tipo de estabilizador, como ácidos, enquanto bate a clara do ovo.

Você pode combinar um batedor de cobre com uma tigela de cobre para resultados ideais, mas também pode ter um ótimo resultado ao usá-los separadamente.

Conjunto de fondue

Nada pode arruinar uma festa como ter sua panela de fondue quebrada devido ao calor extremo ou ter sua refeição queimando até o fundo. Com a panela de fondue de cobre você evitará qualquer desastre deste tipo.

O conjunto de fondue de cobre é uma ótima escolha para quem deseja desfrutar com elegância. O pote de fondue tem uma base de cobre, mas a maioria deles vem também com pastilha de porcelana segura para usar com queijo ou chocolate.

Ao cozinhar a carne no óleo basta retirar a pastilha de porcelana. Há também uma estrutura de metal sob a panela de fondue como fonte de calor.

O cobre retém uma temperatura de calor estável, de modo que a refeição é cozida adequadamente e permanece quente por mais tempo. Os conjuntos de fondue também incluem garfos de cobre.

Melhor conjunto de panelas com fundo de cobre: ​​T-fal Ultimate Stainless Steel

Este conjunto de 13 peças é um dos mais bem avaliados na Amazon.com. Inclui frigideiras de 8 e 10.5 polegadas, uma frigideira coberta de 12 polegadas, uma panela de guisado coberta de 5 litros e frigideiras de 1,2 e 3 quartos.

Possui uma construção em aço inoxidável, tornando este conjunto durável. Possui também uma base multicamadas com fundo de cobre, que distribui o calor de forma rápida e uniforme.

Além disso, as frigideiras deste conjunto possuem pegas rebitadas de aço inoxidável, que são confortáveis ​​e práticas de usar. As tampas transparentes são ótimas para acompanhar o andamento do cozimento.

Eles também têm um orifício de ventilação por onde o vapor escapa, evitando assim que ferva demais. Além disso, é seguro para forno de até 500 graus e lava-louças.

Agora, eu entendo que você pode estar olhando neste post para um conjunto de panelas de cobre bonito e estes não parecem bem, mas se você está procurando principalmente em cobre para eficiência de energia e distribuição de calor, este é um produto muito acessível e conjunto durável para comprar (verifique o último preço aqui).

Veja também: os melhores conjuntos de cozinha completos em cobre

Por que escolher panelas de cobre?

Panelas de cobre irão ajudá-lo a se tornar um verdadeiro mestre na cozinha. Cada refeição será preparada na perfeição e de forma saudável. O cobre tem excelentes propriedades materiais, o que o torna ideal para cozinhar, assar e assar.

Em primeiro lugar, o cobre é um excelente condutor de calor, permitindo que o calor se espalhe de maneira rápida e uniforme. Como resultado, o risco de queimaduras é muito baixo e ajudará você a economizar energia enquanto cozinha.

Além disso, o cobre armazena calor, de modo que as refeições ficam quentes por mais tempo do que em qualquer outra panela. Além disso, o material é muito durável, então você não terá que trocar suas panelas por anos se comprar as certas.

As frigideiras de cobre também são resistentes à corrosão e antibacterianas. Bactérias e germes não sobrevivem com cobre porque, para eles, é tóxico. No entanto, o cobre é seguro para as pessoas usá-lo.

Por último, mas não menos importante, as panelas de cobre têm um design único e atraente, o que tornará a sua cozinha mais profissional.

Como escolher a melhor bandeja de cobre

Em quase todas as cozinhas, a frigideira é a ferramenta mais usada. É ideal para cozinhar omeletes, panquecas, carnes ou peixes. As frigideiras de cobre tornaram-se uma das mais utilizadas pelos maiores chefs.

Não só ficam lindos com sua cor quente e brilho, mas também oferecem muitas vantagens. Uma panela de cobre típica e melhor é feita de bronze fundido, ferro ou aço inoxidável.

A característica mais importante é que deve ser feito de cobre ou consistir de uma camada inteira de cobre para melhor transmissão de calor.

As panelas de cobre aquecem lentamente e essa temperatura é espalhada uniformemente por toda a panela, diminuindo as chances de queimar a comida. Além disso, o calor dura mais tempo, o que é excelente para servir guisados, pizzas e qualquer comida que você queira para ficar quente.

Veja também: estes são alguns dos melhores racks de resfriamento para colocar suas panelas e frigideiras

As frigideiras de cobre também são muito fáceis de limpar, o que é outra grande vantagem. Chega de esfregar as marcas de queimadura! Não menos importante, a camada de cobre reduz a corrosão na camada de base da panela.

Portanto, todos podemos concordar que não apenas as panelas de cobre têm aparência e design exclusivos, mas também oferecem uma lista de benefícios. As frigideiras de cobre vão mudar a sua vida e melhorar a qualidade da sua cozinha!

Como escolher a melhor frigideira de cobre?

Hoje em dia, a maioria das panelas não é 100% cobre. Em vez disso, eles são revestidos apenas com cobre. Você deve levar isso em consideração ao escolher a melhor frigideira de cobre.

A panela de cobre ideal seria a de calibre pesado (1/16 a ⅛ polegada de espessura). Os modelos pesados, com cabos de ferro ou latão, são até seguros para uso no forno. E como a panela de cobre pode ser cara, você precisa ter certeza de obter o melhor produto pelo preço.

Aqui, listamos as melhores características de uma frigideira de cobre, todas apresentadas nas frigideiras Copper Chef.

# 1 Espessura

Quando se trata de panelas de cobre, quanto mais espesso for o material, melhor. A espessura ideal é 2.5 mm. Essa é a espessura que faz um equilíbrio perfeito entre peso, condutividade de calor e métodos de fabricação.

A camada de cobre de 2.5 mm da panela fornece controle do aquecimento, tanto dentro quanto ao redor do conteúdo. O conteúdo da panela no fundo não estará mais quente do que o da superfície da panela.

Além disso, uma panela de cobre com camada de 3 mm fará com que o aquecimento e resfriamento sejam mais lentos do que uma de 2.5 mm.

A frigideira Copper Chef tem a espessura ideal de 2.5 mm. Possui uma construção de cinco camadas, com revestimento de cerâmica infundida que é livre de PTFE e PFOA e uma placa de indução inoxidável.

Além disso, possui um núcleo de alumínio que fornece excelente distribuição de calor e um revestimento externo de alta temperatura. A quinta camada é a base de indução, que retém o calor por mais tempo.

Também confira essas panelas de cerâmica de cobre para sua cozinha

# 2 Aço inoxidável ou forro de lata?

O estanho é um excelente condutor e era tradicionalmente usado para revestir panelas de cobre. No entanto, é muito delicado quando se trata de coçar.

É também um metal de baixo ponto de fusão que não suporta aquecimento acima de 437 graus centígrados. É mais suscetível a danos, o que significa mais dinheiro para estanhar novamente a frigideira. Por outro lado, o aço inoxidável o poupará desse inconveniente.

É mais resistente, fácil de limpar e mais durável. As frigideiras Copper Chef são forradas a alumínio e possuem placa de indução de aço no fundo, o que as torna uma excelente escolha.

# 3 Alças de panela

As alças da panela de cobre podem ser feitas de aço inoxidável, ferro ou bronze. A maioria das panelas de 2.5 mm possui alças de ferro.

Eles dão estabilidade à panela e também ficam mais frios do que outros tipos de alças durante o processo de redução. As frigideiras com forro em inox de 1.5 ou 2 mm vêm com alças de bronze ou aço inoxidável.

As alças de aço inoxidável são lisas e não oferecem forma ou suporte de preensão. Por outro lado, os cabos de bronze podem perder a cor após uma limpeza extensa ou quebrar. Além disso, as alças de bronze conduzem calor radiante facilmente, tornando-as quentes mais rapidamente do que outros tipos de alças.

As frigideiras de cobre da mais alta qualidade são caracterizadas por cabos de rebite de cobre com acabamento arredondado, para não criar pontos frios no rebordo da peça.

As frigideiras Copper Chef vêm com cabos rebitados, a melhor opção para frigideiras, tornando-as também seguras para forno e resistentes a altas temperaturas. A frigideira funda também vem com uma alça auxiliar. É muito útil quando os pratos mais pesados ​​entram e saem do forno.

As panelas Copper Chef oferecem tudo o que você precisa em uma panela. Você poderá preparar alimentos mais saudáveis, economizando dinheiro por não usar manteiga ou óleo.

Você poderá fritar, assar, assar ou cozinhar no vapor a comida com muito mais facilidade, sem ter que gastar horas limpando a frigideira. Ao comprar panela de cobre é extremamente importante verificar a segurança dos tachos.

Com as panelas Copper Chef, você não precisa se preocupar com isso - como mencionado acima, o revestimento antiaderente é totalmente livre de PTFE e PFOA. Além disso, não descasca após algum tempo nem deixa marcas nos alimentos.

Ao contrário de outras panelas de cobre, as panelas Copper Chef podem ser lavadas na máquina de lavar louça.

Veja também: por que você precisa de panelas de latão em sua cozinha

Vantagens de usar panelas de cobre

O cobre tem sido usado e apreciado por cerca de 9,000 anos. Hoje em dia, as panelas de cobre estão se tornando rapidamente a escolha favorita nas cozinhas de todo o mundo, o que significa que as pessoas agora as consideram uma boa relação custo-benefício.

Todos sabemos que o cobre representa classe e perfeição e o seu estilo intemporal adapta-se perfeitamente a qualquer interior de cozinha. Com panelas de cobre, qualquer refeição pode ser preparada de forma perfeita e delicada, pois são as melhores para cozinhar e assar.

Isso se deve principalmente ao fato de que o cobre tem excelentes propriedades materiais.

É amplamente conhecido que o cobre conduz o calor do que o ferro e o aço inoxidável. É a excelente condutividade de calor que torna o cobre um material de base perfeito para uma panela.

Depois de cozinhar com panelas de cobre, é improvável que você volte para qualquer outra coisa. O cozimento superior do cobre é sua capacidade de espalhar o calor por todas as partes da panela de maneira uniforme, por isso é particularmente vantajoso se você estiver cozinhando vários itens simultaneamente.

Esta é apenas uma das muitas vantagens do uso de panelas de cobre, portanto, sugiro que você dê uma olhada nas seguintes vantagens que este tipo de cozinha ofertas de utensílios de cozinha.

De todos os metais, o cobre é o mais eficaz para cozinhar, pois é durável, higiênico e resistente à corrosão. O cobre é forte e como um metal não corrosivo é muito duradouro e não sofrerá o mesmo tipo de desgaste que outros materiais.

Essas panelas são usadas geração após geração, sempre com a aparência de novas. Portanto, esteja preparado para aproveitar seus benefícios durante toda a sua vida culinária.

Esta é apenas mais uma vantagem que obteria com a utilização deste tipo de frigideira, porque estes utensílios mantêm o seu brilho e ficam visíveis durante o tempo que desejar. 

Condutividade

Como mencionei acima, este material aquece uniformemente, então, se você for como eu, isso será de enorme importância. Isso significa que a receita não é mais queimada quando deixada por muito tempo no fogão.

O cobre tem excelente condutividade e permite cozinhar alimentos sensíveis sem preocupações, independentemente da fonte de calor, ao contrário dos metais típicos como o alumínio e o aço.

Além disso, devido a condutividade, este metal como um dos materiais mais eficientes em termos de energia requer menos calor do que você está acostumado.

Agora, você será capaz de cozinhar pratos delicados com facilidade, mesmo que tenha pouca experiência na cozinha. Mais importante, a comida será mais saborosa e saudável quando for cozida uniformemente.

O cobre é um dos elementos mais sensíveis à condução de calor e sua capacidade de aquecer uniformemente faz com que grudar em uma panela seja uma coisa do passado! 

Manutenção fácil

Além do fato de que a panela de cobre economiza muita energia por meio da condução de calor adequada, a melhor parte das panelas de cobre é a facilidade de limpeza!

As panelas rústicas de cobre adquirem uma aparência elegante e antiga à medida que são usadas, portanto, esfregar as marcas de queimadura ficará no passado. As panelas de cobre são feitas à mão, por isso é possível que haja ligeiras imperfeições mas isso só realça o trabalho de elevada qualidade.

Para manter a boa aparência e longevidade da sua frigideira de cobre, é importante ler as instruções de uso que acompanham o produto.

Não use cremes abrasivos para limpar o acabamento de cobre em suas panelas. É aconselhável lavar com água quente e sabão com um pano macio imediatamente após terminar de cozinhar.

Sempre que você não usar a panela de cobre, é melhor guardá-la em um local seco.

Dê uma olhada na nosso guia completo sobre limpeza de panelas de cobre também

Segurança

É totalmente natural ter dúvidas quando começar a usar o novo produto, mas garanto que as panelas de cobre são totalmente seguras!

As frigideiras de cobre são geralmente revestidas com aço inoxidável ou estanho, de forma que o usuário não precisa se preocupar com a toxidade do cobre. Portanto, não há lugar para o pânico! Além disso, a condução de calor perfeita pode ser mantida através do forro.

Mais importante, essas panelas de cobre revestidas podem protegê-lo contra a toxicidade potencial relacionada ao cobre.

Assim, temos a certeza de que não há nenhum efeito negativo nas propriedades de cozimento e torrefação.

O resultado final é que as panelas de cobre não são apenas atraentes na cozinha, mas o cobre é um excelente condutor de calor e essencial para um cozimento perfeito.

Essas panelas são utilizadas em todo o mundo por cozinheiros para preparar molhos delicados e pratos que precisam ser preparados em temperaturas rigorosamente controladas.

Você não pode se enganar comprando panela de cobre, porque faça o que fizer, este tipo de panela de cozinha parece o mais excelente.

Eles são adições encantadoras para qualquer cozinha, eles ajudam a cozinhar alimentos mais rápido ao torná-los mais saborosos e economizam energia. Para concluir, se você quer o melhor, não pode haver outra escolha melhor para você.

Conclusão

O cobre é um dos materiais de utensílios de cozinha mais estimados. Muitos chefs preferem o cobre a qualquer outro tipo de material devido à sua versatilidade.

Da panela ao batedor, o cobre pode mudar o jogo de cozinhar para sempre. O cobre tornará sua cozinha mais elegante e profissional. Além disso, permite cozinhar de forma saudável e fácil.

As panelas de cobre são 100% seguras e antibacterianas. Não espere, compre um item e logo você vai querer todos.

Veja também: é uma superfície antiaderente de cobre cerâmico para você?

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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.