Você pode usar uma panela de arroz para comida de bebê? Sim! Aqui está como
Os processadores de comida para bebês são ótimos - eles tornam a vida muito mais fácil e é a melhor maneira de garantir que seu bebê coma alimentos saudáveis e seguros.
Porém, eles são caros, volumosos e, quando seu bebê crescer, você terá que se livrar deles.
Você pensou em usar sua panela de arroz fazer papinha?
É uma boa maneira de fazer comida saudável para bebês e, como as panelas elétricas de arroz são aparelhos de cozinha versáteis, você não precisa comprar todos os tipos de aparelhos extras que ocupam todo o seu espaço de armazenamento.
Você pode fazer um prato de arroz e vegetais para o bebê ou frutas e vegetais no vapor para refeições diárias frescas em menos de 30 minutos com uma panela de arroz.
Agora que você sabe que é possível comer comida de bebê em uma panela elétrica de arroz, vou mostrar como; além disso, vou compartilhar uma das receitas mais fáceis que você pode fazer.
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Como fazer comida para bebê na panela de arroz
Se você acha que é difícil fazer comida para bebês na panela elétrica de arroz que seu filho vai adorar, pense novamente!
Agora é mais fácil do que nunca fazer comida caseira para bebês da qual você possa se orgulhar.
Quando você prepara a comida do bebê em casa, sabe exatamente o que é adicionado à comida e pode ter certeza de que ele ingere alimentos saudáveis e nutritivos.
Tudo o que você precisa fazer é colher algumas frutas e vegetais e, em seguida, cortá-los em pedaços pequenos. Em seguida, você tem que colocá-los na panela de arroz e cozinhá-los.
Em seguida, você pode colocar os alimentos em potes de vidro para armazená-los na geladeira. Não se preocupe; os potes de vidro garantem que os alimentos permaneçam frescos.
Essa é uma ótima maneira de preparar comida com antecedência, para que você não fique estressado por ter que fazer comida fresca para bebê em minutos.
Ao cozinhar frutas e vegetais na panela de arroz, você está praticamente os cozinhando no vapor. Você pode servir a comida no vapor para o bebê em pequenos pedaços, ou pode amassá-la ou purê-la.
Assim, seu filho pode comer pêssegos cozidos no vapor, maçãs, brócolis, couve-flor, etc.
Obviamente, você também pode cozinhar arroz cozido no vapor para o seu filho ou misturá-lo com vegetais e cozinhá-lo para uma refeição mais nutritiva do bebê.
A melhor parte de cozinhar comida de bebê na panela de arroz é que isso faz em aproximadamente 20-30 minutos! Isso é muito rápido, o que significa que você tem mais tempo livre para ficar com seu bebê fora da cozinha.
Agora, aqui está uma explicação detalhada de como fazer isso:
Etapa um: prepare sua panela de arroz
Primeiro, você precisará de uma panela elétrica de arroz. Se você ainda não tem uma, pode verificar nosso guia do comprador das melhores panelas elétricas de arroz e análises completas para ajudá-lo a fazer uma escolha inteligente.
Supondo que você já tenha uma panela de arroz, também precisa de uma cesta para cozimento a vapor. Esta é uma cesta de plástico que você coloca sobre o compartimento principal onde fica a água e o arroz.
Permite que os alimentos fiquem suspensos em cima da água fumegante, para cozinhar as frutas e os vegetais.
O compartimento do vaporizador é absolutamente necessário para fazer comida para bebês, e a maioria das panelas elétricas de arroz já vem com uma cesta para cozimento a vapor.
Encha o compartimento principal da panela de arroz com água até chegar à linha marcada (1). Trata-se de um copo d'água.
Conecte sua panela de arroz.
Etapa dois: prepare suas frutas e vegetais
Tenho certeza de que você sabe cortar frutas e vegetais como maçãs, peras, cenouras, pêssegos, mangas ou o que quiser. Mas, é importante cortá-los em pedaços pequenos, de preferência quartos.
Se você tiver uma panela elétrica de arroz normal de 12 ”ou maior, poderá, surpreendentemente, colocar muitas frutas e vegetais picados.
Você pode colocar cerca de 5 maçãs e pode adicionar as minicenouras inteiras. Brócolis e couve-flor devem ser cortados em floretes.
Etapa três: cozinhar a comida
Coloque todos os alimentos picados na cesta para cozimento a vapor e coloque na panela de arroz com a água.
Depende do modelo da panela elétrica de arroz que você possui, mas provavelmente não há muitos botões lá. Basta escolher a configuração regular de arroz para “cozinhar”. Isso leva aproximadamente entre 20 - 30 minutos.
A grande vantagem das panelas elétricas de arroz é que elas param de cozinhar automaticamente depois que o programa termina. Além disso, a comida é aquecida, por isso permanece quente até que você desconecte o dispositivo.
Etapa quatro: alimentar e armazenar
Depois de remover a comida quente, você pode alimentar seu filho com a comida como está ou pode transformar tudo em um purê para bebês pequenos.
Use as sobras mais tarde, transferindo-as para potes de vidro. O vidro é muito melhor do que os recipientes de plástico porque você não terá nenhum produto químico nocivo na comida.
Coloque os potes na geladeira e pronto: você tem alimentos saudáveis para alguns dias para seu bebê!
Apenas um aviso sobre o xarope: quando você cozinha frutas como maçãs e peras, você obtém um pouco de líquido no fundo da panela de arroz. Este é realmente um xarope doce, e é uma ótima sobremesa doce saborosa para crianças.
Você pode colocá-lo na jarra de vidro com o alimento cozido ou guardá-lo para misturar com aveia e outros alimentos sólidos.
Veja também: Um bebê pode comer pasta de missô? O que os pais devem saber
Receita de aveia e maçã na panela de arroz para bebês (mais de 6 meses)
Equipamentos necessários
- Panela de arroz
Ingredientes
- 1 ¼ copos aveia em flocos corte de aço é melhor (não use aveia rápida ou instantânea)
- 2.5 copos cidra de maçã
- ¼ xícara purê de maçã ou maçãs picadas dependendo da idade do bebê
- ⅔ xícara água
- ¼ colher de chá pó de baunilha
- ¼ colher de chá canela
- Um pouco de manteiga para untar a panela de arroz
Instruções
- Você deve untar o fundo e as laterais da panela de arroz com um pouco de manteiga.
- Coloque todos os ingredientes na panela de arroz e mexa até incorporar.
- Cozinhe como se fosse arroz.
- Após cerca de 10 minutos de cozimento, mexa a aveia algumas vezes, feche a tampa e continue cozinhando.
- Assim que o cronômetro desligar, desligue a panela de arroz e deixe a aveia esfriar por cerca de 10 minutos. A aveia agora está pronta e você pode adicionar algumas coberturas ou frutas adicionais, se desejar.
Notas
- O ingrediente secreto para uma deliciosa aveia para bebês é adicionar um pouco de cidra de maçã. Isso torna a aveia um pouco mais doce, mas não aumenta o teor de açúcar no prato.
- Você sempre pode triturar ou fazer um purê de aveia quando terminar de cozinhar, se quiser mais homogêneo.
Perguntas frequentes sobre panela de arroz
Quais são os benefícios de usar a panela elétrica de arroz para fazer comida de bebê?
O primeiro benefício óbvio é que você pode economizar dinheiro. As marcas comerciais de comida para bebê são muito caras - basta olhar os preços dos potes de comida para bebê da Gerber!
Agora, se você comprar comida orgânica ou premium para seu bebê, pode custar muito dinheiro. Ao cozinhar frutas e vegetais frescos na panela de arroz, você pode cozinhar em grandes quantidades e economizar dinheiro.
O segundo benefício é evitar todos os aditivos prejudiciais à saúde, como açúcar, xarope de milho e conservantes. Afinal, você quer ter certeza de que o corpo em crescimento do seu bebê ingere refeições saudáveis e nutritivas.
Por fim, o terceiro benefício é que leva menos tempo para cozinhar a comida do bebê na panela elétrica de arroz.
Além disso, é um aparelho do tipo configure e deixe, então você ajusta o cronômetro, adiciona seus ingredientes e o deixa fazer o trabalho. Demora apenas cerca de meia hora para cozinhar alimentos na panela de arroz, por isso é um método de cozimento rápido.
Que comida você pode cozinhar na panela de arroz para fazer comida de bebê?
O alimento mais óbvio que você pode cozinhar na panela de arroz é o arroz. Mas, se você não quer dar arroz às crianças, felizmente, você cozinha muitos tipos de frutas e vegetais no vapor.
A fruta é minha primeira escolha para comida de bebê porque a maioria dos bebês gosta do sabor e comê-la.
Maçãs, pêssegos e peras são as frutas mais fáceis e saborosas de cozinhar na panela de arroz. Se quiser diversificar, também pode usar ameixas, nectarinas e mangas.
Esta fruta conserva-se facilmente no frigorífico e dura bastante.
Além disso, esses tipos de frutas não são muito aguados nem muito duros para a panela de arroz. Quando cozinhada, a textura fica pastosa e é fácil de fazer purê para bebês.
É melhor evitar frutas muito aquosas ou empapadas, como abacaxi. As bananas podem ficar muito pastosas e as uvas, por exemplo, têm muitas sementes.
A batata-doce é outra opção saudável para os bebês.
Os vegetais também estão cheios de vitaminas, minerais e nutrientes necessários. Boas opções para a panela de arroz incluem cenouras, brócolis e vagens verdes ou amarelas.
Você pode realmente cozinhá-los ao mesmo tempo que o arroz, se quiser uma refeição consistente para o seu filho.
Por fim, não nos esqueçamos das receitas de aveia para bebês. Quando feito com frutas, é uma opção de refeição saudável e, provavelmente, seu filho vai adorar.
Alimentos NÃO para cozinhar na panela de arroz
Isso pode ser senso comum, mas você não deve cozinhar carne e frutos do mar na panela de arroz. Não é seguro e a comida pode não ser bem cozida, o que é um grande problema, especialmente para o sistema digestivo sensível dos bebês.
Você também deve evitar cozinhar qualquer coisa além de certas frutas, vegetais, arroz, quinua e grãos semelhantes.
Aqui está uma lista dos melhores substitutos para o arroz.
Evolução
Agora você sabe como sua panela de arroz pode ser versátil e prática.
Muitas pessoas ficam presas à rotina de cozinhar e só a usam para fazer arroz cozido no vapor e, ocasionalmente, quinua, mas você pode usá-la para cozinhar comida de bebê. Dessa forma, você pode substituir processadores de comida de bebê volumosos e caros.
Quando você cozinha frutas e vegetais na panela de arroz, obtém os alimentos perfeitos com textura pastosa que os bebês podem comer com segurança e alegria.
Leia em seguida: Os bebês podem comer dashi? É bom para eles, aqui está o porquê
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Joost Nusselder, o fundador do Bite My Bun é um profissional de marketing de conteúdo, pai, e adora experimentar novas receitas, com a comida japonesa no centro de sua paixão. Com sua equipe, ele tem criado artigos de blog detalhados desde 2016 para ajudar leitores leais com receitas e dicas de culinária.