4 melhores receitas com melão amargo filipino Ampalaya
Tudo, de alamang a ensopados, pode fazer com que esse melão amargo tenha um ótimo sabor. Aqui estão as melhores receitas filipinas para ampalaya.1
Para prato principal
Cozinha Filipina
Palavra-chave Ampalaya
Tempo de preparação 15 minutosminutos
Tempo de cozimento 3 minutosminutos
Tempo total 18 minutosminutos
Porções 6pessoas
Calorias 66kcal
Autor Joost Nusselder
Custo $1
Ingredientes
4espigasampalaya (cabaça amarga)
Instruções
Corte a ampalaya finamente, lave e deixe de molho por uma hora em água com sal. Isto é para reduzir o sabor amargo. Depois de uma hora, lave o ampalaya em água corrente para eliminar o gosto amargo e o sal enquanto o aperta bem.
Adicionar ampalaya lavado, triturado e drenado
Cozinhe o melão amargo ampalaya por cerca de 3 minutos.