Os melhores pratos de paksiw têm um sabor doce, azedo e salgado. Veja como fazer as melhores receitas.
Para prato principal
Cozinha Filipina
Palavra-chave Carne de porco
Tempo de preparação 15 minutosminutos
Tempo de cozimento 45 minutosminutos
Tempo total 1 horahora
Porções 7pessoas
Calorias 334kcal
Autor Joost Nusselder
Custo $2
Ingredientes
1colher de sopaalho picado
½xícaramolho de soja
½xícaravinagre
½xícaraágua
4colher de sopaaçúcar mascavo
1pcfolha de louro
1colher de sopapimenta inteira
Pitada de sal a gosto
Instruções
Para fazer a maioria dos pratos de paksiw, misture vinagre, alho, pimenta e água e ferva a proteína principal primeiro, como carne ou peixe.
Em seguida, adicione o molho de soja e o açúcar mascavo. Às vezes, você pode pular o sugra se o prato não exigir e usar molho de peixe em vez de molho de soja se precisar de um sabor um pouco mais forte de peixe.