11 melhores receitas filipinas com pimenta (pamintang buo)
Pamintang buo ou pimenta preta inteira pode adicionar um pouco de tempero ao seu prato. Aqui estão as melhores receitas.
Para prato principal
Cozinha Filipina
Palavra-chave pamintang buo
Tempo de preparação 20 minutosminutos
Tempo total 20 minutosminutos
Porções 4pessoas
Calorias 450kcal
Autor Joost Nusselder
Custo $1
Ingredientes
2do tamanho do polegarpedaços de gengibredescascado e fatiado
6dentes dealhoesmagado e descascado
1médiacebolafatiado
4pamintang buo(Pimenta)
Instruções
Em uma panela grande em fogo médio, refogue o alho, a cebola e o gengibre em óleo vegetal até que a cebola fique quase translúcida.
Adicione a água e deixe ferver. Adicione o molho de peixe e a pimenta.
Deixe ferver por 5 minutos para misturar os sabores na sopa e depois cozinhe o resto do prato para deixar o pamintang buo infundir o prato com tempero.
Vídeo
Notas
Nesta receita de isda pesang, usei lapu-lapu. Você pode substituir isso por suas opções favoritas de peixe, como tilápia, mahi-mahi, bangus e muito mais.