Receita filipina Nilupak: mandioca com coco
Uma verdadeira iguaria filipina, a lista de ingredientes da receita do Nilupak é composta por coco e mandioca misturados, unidos por leite e margarina. Ousamos dizer que é nossa própria versão deliciosa de bolos azedos.
Porções 5 pessoas
Calorias 340kcal
Custo $3
Ingredientes
- 500 g mandioca ralada
- ¾ xícara leite condensado
- 2 colher de sopa manteiga derretido
- 1½ xícara Côco seco
- ¾ xícara Leite de côco
- margarina
Instruções
- Mergulhe o coco ralado no leite de coco.
- Em uma tigela misture a mandioca ralada, o leite condensado, a manteiga e ½ xícara do coco ralado desidratado.
- Adicione a mistura em uma wok e cozinhe em fogo baixo, mexendo continuamente. Observe que fica mais difícil de misturar à medida que cozinha, certifique-se de que está bem cozido e levará cerca de 30 minutos para essa quantidade de mandioca.
- Modele na forma desejada, coloque em uma folha de bananeira e sirva com o restante do coco desidratado desidratado e margarina
Nutrição
Calorias: 340kcal
