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Como fazer Halo-Halo
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Como fazer halo-halo

Halo-Halo é a sobremesa nacional gelada dos filipinos durante os dias quentes de verão nas Filipinas. A temporada de verão do país começa de março a maio. Halo é uma palavra filipina que significa “misturar'.
Para Sobremesa
Cozinha Filipina
Palavra-chave Halo-Halo, sorvete
Tempo de preparação 25 minutos
Tempo total 25 minutos
Porções 3 pessoas
Calorias 157kcal
Autor Joost Nusselder
Custo $3

Ingredientes

  • 1 maduro banana grande
  • 2 maduro mangas ou 1 xícara de manga madura em lata
  • 1 xícara gelatina firme definir em gel e cortar em cubos de 1/2 polegada
  • 1 xícara jaca madura enlatada
  • ½ xícara milho doce ou (garbanzos)
  • 1 xícara coco ralado jovem fresco ou enlatado
  • 1 xícara Inhame doce cozido ou (halaya) Inhame roxo glutinoso cortado em cubos de 1 polegada
  • 2 copos gelo raspado
  • 2 copos leite
  • 4 colheres seu sorvete favorito

Instruções

  • Combine kaong (fruta doce da palma), macapuno (coco ralado), langka (jaca) e munggo vermelho (feijão mung) em um copo de parfait.
  • Outros ingredientes possíveis são fatias de saba (banana), pedaços de (milho), nata de coco (gelatina de coco) e pinipig (arroz seco triturado).
  • Cubra com gelo raspado, leite evaporado e uma bola de sorvete.
  • Certifique-se de fazer um halo (misturar) completamente antes de mergulhar. Sim, misturar todas as guloseimas no fundo sem derramar o gelo e o sorvete do copo é uma habilidade que precisa ser aprimorada com indulgência regular!

Nutrição

Calorias: 157kcal