Espaguete filipino com cachorro-quente
Esta receita de espaguete filipino é a estrela das festas de aniversário ou de qualquer outra celebração festiva nas Filipinas. Sempre emociona os convidados quando vêem este espaguete servido na mesa de jantar!
Porções 10 pessoas
Calorias 410kcal
Custo $5
Ingredientes
- 1 lb macarrão espaguete
- 1 lb Molho de tomate italiano o tipo usado é chamado de “italiano”, mas tem um sabor doce e uma textura muito suave
- 8 onças (XNUMXml) massa de tomate
- 2 colher de sopa cebola picada
- 2 colher de sopa alho picado
- 2 colher de sopa oleo
- 1 lb carne de porco moída
- ½ xícara cenouras picadas e pimentão vermelho
- 2 copos cachorros-quentes em cubos ou em fatias finas
- 1 xícara água
- 1 colher de sopa sal
- 1 colher de chá mistura de tempero
- 1 colher de chá açúcar
- 4 colher de sopa ketchup de banana
- 7 onças (XNUMXml) leite evaporado
- Queijo ralado para cobertura use um queijo processado semelhante ao Velveeta
Instruções
- Cozinhe o macarrão de acordo com as instruções da embalagem. Deixou de lado.
- Coloque o alho, a cebola e o azeite em uma panela grande ou frigideira. Refogue por 3-4 minutos ou até ficar macio e perfumado. Adicione a carne de porco moída e doure a carne até que esteja completamente cozida.
- Adicione os legumes picados e os pedaços de cachorro-quente e mexa para combinar. Adicione a água e deixe a mistura ferver por 10-15 minutos.
- Adicione o molho de tomate e a pasta de tomate à carne e continue a ferver a mistura por mais 10-15 minutos. Adicione o catchup de banana (ketchup), o açúcar, o leite evaporado e o sal e mexa até incorporar.
- Combine o macarrão e o molho em uma panela grande ou tigela. Cubra com queijo ralado. Você pode ralar um queijo processado semelhante ao Velveeta e deixá-lo derreter na camada superior do espaguete.
Nutrição
Calorias: 410kcal
