Top Ramen: De la începuturi umile la 50 de ani de succes
Dacă ești fan al mâncării japoneze, probabil că ai băut ramen la un moment dat. Dar te-ai întrebat vreodată cum este compania din spatele celui mai popular brand de tăiței instant?
Top Ramen este o companie japoneză care produce tăiței instant și alte produse alimentare. Compania a fost fondată în 1971 și are sediul în Tokyo. Cel mai popular produs al companiei este „Top Ramen”, o supă cu tăiței ramen. Alte produse includ „Chuuni Ramen”, „Top Ramen Man” și „Top Ramen Girl”.
Să aruncăm o privire asupra istoriei companiei și a modului în care a devenit cel mai mare producător de tăiței instant din lume.
Consultați noua noastră carte de bucate
Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.
Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:
Citiți gratuitÎn această postare vom acoperi:
Istoria ramenului de top: de la invenție la vânzarea internațională
În 1958, Momofuku Ando, fondatorul Nissin Foods, a inventat fidea instant în Japonia. S-a inspirat din comoditatea mâncărurilor americane, cum ar fi supa cu tăiței de pui și a vrut să creeze un produs similar pentru piața japoneză. Invenția lui Ando a revoluționat industria alimentară și a deschis calea pentru crearea Top Ramen.
Înființarea Top Ramen
În 1970, Nissin Foods a înființat Top Ramen ca marcă și companie specializată în tăiței instant. Compania a produs Top Fidea Ramen în Statele Unite și a câștigat rapid popularitate pentru comoditatea și accesibilitatea. Top Ramen a fost primul produs cu tăiței instant care a fost vândut într-o ceașcă, făcându-l și mai ușor de preparat.
Ascensiunea lui Maruchan
În 1972, Maruchan a fost înființată ca o divizie a companiei japoneze Toyo Suisan. Maruchan este specializată în producția și vânzarea de tăiței instant, inclusiv taitei ramen și ceașcă. Astăzi, Maruchan este una dintre cele mai importante mărci de tăiței instant din Statele Unite.
De asemenea, se va citi: Top Ramen vs Maruchan, o comparație detaliată
Achiziția de către Nissin Holdings
În 1991, Nissin Foods a achiziționat Top Ramen și Maruchan, devenind cel mai mare producător de fidea instant din lume. Nissin Holdings continuă să opereze ambele mărci și și-a extins linia de produse pentru a include și alte produse alimentare.
Top Ramen astăzi
Astăzi, Top Ramen este un brand popular de tăiței instant vânduți în întreaga lume. Compania oferă o varietate de arome, inclusiv pui, carne de vită și creveți. Top Ramen este, de asemenea, cunoscut pentru accesibilitatea sa, ceea ce îl face un aliment de bază pentru studenții și consumatorii atenți la buget.
Citiți mai multe pe Wiki
Pentru mai multe informații despre Top Ramen și istoria acestuia, consultați pagina Wikipedia a companiei.
50 de ani de deliciu: sărbătoarea aniversară de top Ramen
Top Ramen, regele pachetelor cu tăiței, își sărbătorește cea de-a 50-a aniversare într-un mod cool. Compania a colaborat cu un chef celebru și câștigătoarea sezonului 16 „Top Chef”, Melissa King, pentru a lansa o căutare la nivel național pentru cele mai bune preparate Top Ramen. Sărbătoarea include un meniu cu variante ale mâncărurilor tradiționale de ramen, cum ar fi un ramen cu friptură de brânză cu ciuperci sotate pe o baghetă și un elegant bisque de creveți cu foie gras mascalat în bulion shio.
Carne de vită marinată și pui încurajat
Meniul de sărbătoare include, de asemenea, ramen de coastă cu carne de vită marinată și un ramen de pui cu arome îndrăznețe. Opusul ramenului tradițional, ramenul din coastă este gătit lent ore în șir și se servește cu un bulion bogat. Ramenul de pui, in schimb, este facut cu un fel de bulion usor si racoritor.
Răspuns la apelul Zilei Naționale a Fidea
Lansarea sărbătorii coincide cu Ziua Națională a Taiteilor, care este sărbătorită pe 6 octombrie. Top Ramen răspunde apelului cu o zi plină de noutăți și surprize. Fanii se pot aștepta la diferite funcții pe paginile de rețele sociale ale Top Ramen, inclusiv la o ofertă pentru un an de Top Ramen.
Stelele sărbătorii
Meniul de sărbătoare include și un preparat cu ramen care cu siguranță va fi o vedetă: ramenul de arici de mare. Acest fel de mâncare este făcut cu un bulion cremos și acoperit cu arici de mare proaspăt. Un alt fel de mâncare vedetă este burgerul ramen, care se face cu o chiflă ramen și o chiflă suculentă de vită.
În concluzie, sărbătoarea a 50 de ani de la Top Ramen este o încercare obligatorie pentru toți iubitorii de ramen. Cu răsturnările sale creative ale mâncărurilor tradiționale, Top Ramen demonstrează că este încă cel mai bun din joc.
Concluzie
Deci iată-l - tot ce trebuie să știți despre Top Ramen și Nissin Foods. Există acum 50 de ani și nu vor merge nicăieri prea curând.
Nu poți greși cu o ceașcă de Ramen când ți-e foame și nu ai prea multe ingrediente în ceea ce privește. Așa că nu vă fie teamă să deschideți acea ceașcă și să încercați!
Consultați noua noastră carte de bucate
Rețetele de familie Bitemybun cu planificator complet de mese și ghid de rețete.
Încercați-l gratuit cu Kindle Unlimited:
Citiți gratuit
Joost Nusselder, fondatorul Bite My Bun este un marketer de conținut, tată și îi place să încerce noi alimente cu mâncare japoneză în centrul pasiunii sale și, împreună cu echipa sa, a creat articole de blog aprofundate din 2016 pentru a ajuta cititorii fideli cu rețete și sfaturi de gătit.
