Рецепт чампорадо с Туё
Чампорадо - это рисовая овсяная каша, приправленная молоком, сахаром и шоколадом. Это популярная закуска или завтрак в кулинарной культуре Филиппин.
В этом посте мы дадим несколько основных советов о том, как приготовить чампорадо, включая рецепт чампорадо.
Его можно подавать горячим или холодным. Чампорадо является большим хитом для филиппинских семей в холодные и ветреные сезоны дождей, когда его обычно подают теплым и сбрызгивают испаренным или подслащенным. сгущенное молоко для дополнительной сладости.
Есть много видов конфет, которые можно использовать для приготовления чампорадо. Чаще всего используется шоколад в виде шоколадных таблеток.
У него слегка горьковатый вкус, потому что он является побочным продуктом растения какао.
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатноВ этом посте мы рассмотрим:
Советы по приготовлению рецепта чампорадо
Затем семена какао-плода в форме футбольного мяча сушат на солнце и очищают от кожуры. Следующий шаг - измельчить семена какао, чтобы получить драгоценный какао-порошок.
Затем его прессовали и формовали в круглые таблетки диаметром около дюйма. Некоторые предпочли бы использовать несладкий порошок какао.
Также можно использовать любой тип какао-порошка, как и какао-порошок голландского производства.
Вы также можете использовать шоколадные блоки, сладкие или полусладкие, или даже несладкие шоколадные блоки могут быть совершенно нормальными.
Если вы используете несладкий шоколад, вы можете добавить больше сахара, чтобы отрегулировать уровень горечи и сладости шампорадо.
Что нужно помнить при приготовлении чампорадо
- Затем семена какао-плода в форме футбольного мяча сушат на солнце и очищают от кожуры.
- Следующий шаг - измельчить семена какао, чтобы получить драгоценный какао-порошок.
- Затем его прессовали и формовали в круглые таблетки диаметром около дюйма. Некоторые предпочли бы использовать несладкий порошок какао. Также можно использовать любой тип какао-порошка, как и какао-порошок голландского производства.
- Вы также можете использовать шоколадные блоки, сладкие или полусладкие или даже несладкие шоколадные блоки, которые могут быть совершенно нормальными.
- Если вы используете несладкий шоколад, вы можете добавить больше сахара, чтобы отрегулировать уровень горечи и сладости рецепта чампорадо.
Рецепт чампорадо с туё
Ингредиенты:
- 5 штук tablea (чистый шоколад)
- 1¾ чашки клейкий рис или рис для суши
- ¾ чашка сахарный песок белый
- 8 чашки воды
- Сгущенное молоко по вкусу
- 2 рыба туйо или даинг
инструкции
- Налейте воду в кастрюлю. Довести до кипения.
- Выложите стол и перемешайте. Дать раствориться в кипящей воде.
- Добавьте рис. Дайте воде снова закипеть. Установите слабый-средний огонь и затем почти постоянно помешивайте, чтобы не прилипать. Рис должен быть готов, когда он впитает воду (примерно 15-25 минут).
- Добавьте сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится.
- Переложите чампорадо в отдельные сервировочные тарелки. Сверху полейте сгущенкой.
- Подавать с туё. Делитесь и наслаждайтесь.
Питание
Лучше всего использовать клейкий рис.
Чампорадо с Туйо
Филиппинский вкус иногда может быть немного странным. Вы можете поднять бровь, когда узнаете о лучшем партнере для шампорадо. Филиппинцы объединяют чампорадо с «туё».
Туё - это небольшая вяленая солёная рыба.
Сочетание солености жареного туё дополняет сладость и сочность чампорадо.
Это может показаться немного абсурдным, но как только вы попробуете эти дуэты туё-чампорадо, вы, вероятно, захотите большего.
Для приготовления чампорадо используется рис «малагкит», или клейкий клейкий рис.
Не забудьте поставить лайк и поделиться нашим рецептом чампорадо. Еще больше рецептов. Спасибо!!
Также проверьте листья таро этого рецепта Laing в кокосовом молоке
Ознакомьтесь с нашей новой кулинарной книгой
Семейные рецепты Bitemybun с полным планировщиком еды и руководством по рецептам.
Попробуйте бесплатно с Kindle Unlimited:
Читать бесплатно
Йост Нуссельдер, основатель Bite My Bun, является контент-маркетологом, папа, и любит пробовать новые блюда, в основе которых лежит японская еда, и вместе со своей командой он с 2016 года создает подробные статьи в блогах, чтобы помочь лояльным читателям с рецептами и советами по приготовлению.
