جاپاني چاقو هٿ | ڪهڙي شيءِ ’و‘ کي مغربي وارن کان مختلف بڻائي ٿي

اسان اسان جي لنڪن مان هڪ ذريعي ڪيل قابل خريداري خريداري تي ڪميشن حاصل ڪري سگهون ٿا. وڌيڪ سکو

روايتي جاپاني چاقو هينڊل کي ”وا هينڊل“ طور سڃاتو وڃي ٿو جڏهن ته مغربي چاقو جي هينڊلز کي ”يو“ چيو وڃي ٿو. پر اهي ڪيئن بلڪل مختلف آهن؟

وا هينڊل ان لحاظ کان منفرد آهي ته اهو ڪاٺ جي هڪ ٽڪري مان ٺهيل آهي. ڪاٺ عام طور تي چيري، اخروٽ، يا ميگنوليا آهي. ميگنوليا ڪاٺ تمام مشهور آهي ڇاڪاڻ ته اهو هلڪو وزن آهي ۽ هڪ خوبصورت اناج آهي. ھينڊل احتياط سان ٺاھيو ويو آھي استعمال ڪندڙ جي ھٿ کي فٽ ڪرڻ لاءِ.

هن رهنمائي ۾، مان هر شي تي بحث ڪندس جيڪو توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي روايتي جاپاني باورچی خانه جي چاقو جي هٿن جي باري ۾ ۽ معلومات کي حصيداري ڪريو صرف چاقو nerds ڄاڻندا!

جاپاني چاقو هٿ | ڪهڙي شيءِ ’و‘ کي مغربي وارن کان مختلف بڻائي ٿي

جاپاني چاقو هينڊلز مختلف شڪلين تي وٺي سگهن ٿا پر ڊي-شڪل، گول ۽ آڪٽاگونل هينڊلز سڀ کان وڌيڪ عام آهن ڇاڪاڻ ته اهي ergonomic آهن صارف لاءِ آرامده گرفت پيش ڪن ٿا.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Wa handle ڇا آهي؟

Wa-Handle ۽ مغربي ھينڊل چاقو ھٿن جا ٻه انداز آھن.

روايتي جاپاني هينڊل کي Wa-Handle سڏيو ويندو آهي. ھن ھينڊل ۾ ھڪڙو ھلڪو مجموعي احساس آھي ۽ ھڪڙو بليڊ آھي جيڪو اڳتي وڌندو آھي.

اهي هينڊل ڪاٺ جي مختلف قسمن ۽ ڪالرن ۾ موجود آهن.

انهي سان گڏ، اهي چاقو اڪثر ڪري هڪ خاصيت رکن ٿا ٽنگ جيڪا جاءِ تي سيمينٽ ڪئي وئي آهي ۽ هينڊل جي ڊيگهه اٽڪل 3/4 ماپي ٿي.

انھن کي سٺي شڪل ۾ رکڻ لاءِ، جيڪڏھن اھي سڪي وڃن ته انھن ھٿن تي ڪجھ موم يا معدني تيل لڳايو.

ڇو ته توهان عام طور تي پنهنجي چاقو کي هڪ وقت ۾ ڪلاڪن تائين رکي رهيا آهيو، توهان جي هٿن ۾ قدرتي تيل ڪافي ٿي سگهي ٿي ته هينڊل کي چيڪ ۾ رکڻ لاء.

جيڪڏهن Wa-Handle خراب ٿي وڃي ته اهو پريشان ٿيڻ جو سبب ناهي ڇو ته اهو مرمت ڪرڻ آسان آهي.

جاپاني چاقو ٺاهڻ لاءِ، بليڊسمٿ کي ٽنگ کي گرم ڪرڻو پوندو آهي، جنهن کان پوءِ ان کي چاقو جي چونڊيل هينڊل ۾ داخل ڪيو ويندو آهي.

ان کان پوء، هر هينڊل هڪ قسم جي مالٽ استعمال ڪندي ٽنگ ۾ ماريو ويندو آهي. ٻيو اختيار اهو آهي ته هينڊل ۾ سوراخ ڪيو وڃي ۽ پوءِ اتي گرم ٿيل ٽنگ داخل ڪجي.

وي بمقابله مغربي هٿيار

مغربي دنيا ۾، مغربي هينڊل سڀ کان وڌيڪ بار بار هينڊل قسم آهي. اهي عام طور تي Wa-Handles کان ٿورڙا ڳري هوندا آهن ڇاڪاڻ ته انهن وٽ مڪمل ٽنگ ۽ rivets آهن.

اهو مسئلو ناهي ته توهان جي چاقو ۾ مڪمل ٽنگ يا اڌ ٽنگ آهي، جاپاني هينڊلز مغربي طرز جي هينڊلز کان مختلف محسوس ڪندا.

Micarta، Eco-wood، ۽ pakkawood عام طور تي انھن ھٿن لاءِ استعمال ٿيندا آھن. اهي پڻ مهوگني، برچ، يا ٻين اعلي معيار جي ڪاٺ مان ٺاهي سگھجن ٿيون.

مغربي هينڊلز عام طور تي سينٽرل بيلنس هوندا آهن ۽ ويلڊڊ بولسٽر هوندا آهن، انهن کي ڪڪ جي لاءِ آرامده بڻائيندا آهن جيڪي پنهنجي چاقو ۾ ٿورو وڌيڪ وزن پسند ڪن ٿا.

مغربي چاقو جو هڪ نقصان اهو آهي ته هينڊلز جمالياتي طور تي خوش نه هوندا آهن جيئن Wa-Handles.

انهن کي وڌيڪ سار سنڀال جي ضرورت آهي ڇو ته توهان جي هٿن مان قدرتي تيل آخرڪار وقت سان گڏ هينڊل مواد کي پائڻ ڪري سگھن ٿا.

جاپاني چاقو ۾ WA ڇا مطلب آهي؟

WA جاپاني لفظ هم آهنگيءَ لاءِ آهي پر هن معاملي ۾، اهو حوالو ڏئي ٿو کلاسي جاپاني چاقو هينڊل. مغربي چاقو هينڊل کي "يو" هينڊل طور سڃاتو وڃي ٿو.

وا هينڊل ڪاٺ مان ٺهيل هوندو آهي جيڪو پاڻي ۽ چارڪول جي راھ ۾ مهينن يا سالن تائين پکڙيل هوندو آهي.

اهو چاقو کي وڌيڪ پائيدار ۽ جمالياتي طور تي خوش ڪرڻ وارو ختم ڏئي ٿو.

ڪاٺ جا مختلف قسم آھن جيڪي استعمال ڪري سگھجن ٿيون، بليڊ تي منحصر آھي.

واه هينڊل ڪيترو ڊگهو آهي؟

wa handle جي ڊيگهه مختلف ٿي سگھي ٿي چاقو جي قسم جي لحاظ کان، پر عام طور تي 12 کان 15 سينٽي ميٽر يا 4.72 کان 5.9 انچ آهي.

سڀ کان اهم شيء اها آهي ته اهو توهان لاء آرام سان آهي رکڻ ۽ استعمال ڪرڻ لاء.

اهو ضروري آهي ته چاقو جي مجموعي ڊيگهه تي غور ڪيو وڃي. اڪثر ماڻهن وٽ ڪيترن ئي قسمن جا جاپاني بليڊ آهن انهن جي چاقو جي مجموعن ۾ جهڙوڪ ديبا، نڪيري، گيوٽو، وغيره.

۽ جيتوڻيڪ بلڊ بلڪل مختلف نظر اچن ٿا، اڪثر جاپاني باورچی خانه چاقو ساڳيا هينڊ لمبائي آهن.

wa handles جا مختلف قسم ڇا آهن؟

گول

گول وا هينڊلز سڀ کان وڌيڪ روايتي انداز جي هينڊل آهن. اهي گرفت ۾ آرام سان آهن ۽ چاقو تي سٺو ڪنٽرول پيش ڪن ٿا.

ٽوس

اوول وا هينڊلز روايتي گول انداز کان ٿورو وڌيڪ جديد آهن ۽ گرفت ۾ پڻ آرامده آهن. اوول اوائلي چاقو ته جيئن اهو عمودي جهاز تي هجي.

آسٽريلين

اوڪٽاگونل وا هينڊلز به گرفت ڪرڻ لاءِ آرامده آهن ۽ سٺو ڪنٽرول پيش ڪن ٿا، پر ڪجهه ماڻهو انهن کي گول هينڊلز جي ڀيٽ ۾ استعمال ڪرڻ ۾ ٿورڙو وڌيڪ مشڪل محسوس ڪن ٿا.

فليٽ

فليٽ وا هينڊلز ٻين ٻن قسمن وانگر عام نه آهن پر اهي وڌيڪ مقبول ٿي رهيا آهن ڇاڪاڻ ته اهي سٺي گرفت پيش ڪن ٿا ۽ صاف ڪرڻ آسان آهن.

ڊي جي شڪل

D-shaped handles (shinogi) octagonal handles سان ملندڙ جلندڙ آهن پر اهي گرفت ۾ وڌيڪ آرامده آهن ۽ بهتر ڪنٽرول پيش ڪن ٿا. اهي هينڊلز بلڪل صحيح آهن پر بيحد نه آهن.

ڇت جي شڪل وارو

شاستن جي شڪل وارو چاقو ھٿل ھڪڙو تازو جدت آھي ۽ وڌيڪ مقبول ٿيڻ شروع ٿي رھيو آھي. اهي گرفت ۾ آرام سان آهن ۽ چاقو تي سٺو ڪنٽرول پيش ڪن ٿا.

شيلڊ (هنوورا)

ھن قسم جو ھٿ مضبوطيءَ سان چاقو کي عمودي جهاز ۾ سٺو ڪنٽرول ڪري ٿو. اهو پيش ڪري ٿو سٺو ڪنٽرول امڪاني صارفين تي شمار ڪري سگهن ٿا.

گول هينڊلز مغربي طرز جي چاقو تي وڌيڪ عام آهن، جڏهن ته آڪٽاگونل هينڊلز جاپاني طرز جي چاقو تي وڌيڪ عام آهن.

wa handles استعمال ڪرڻ جا ڪهڙا فائدا آهن؟

Wa handles پيش ڪن ٿا ڪيترائي فائدا ٻين ھينڊل مواد تي.

پهرين، اهي انتهائي پائيدار ۽ پاڻي جي نقصان جي مزاحمتي آهن. ٻيو، اهي رکڻ لاء تمام آرام سان آهن ۽ هڪ سٺي گرفت مهيا ڪن ٿا.

ٽيون، اهي ڏاڍا جمالياتي طور تي خوشگوار آهن ۽ چاقو جي مجموعي حسن کي شامل ڪري سگهن ٿا.

جاپاني هٿ ڪرڻ وارو مواد

توھان کي اھو ڄاڻي حيرت ٿي سگھي ٿي ته روايتي جاپاني چاقو جا ھٿ تمام خاص قسم جي ڪاٺ مان ٺاھيا ويندا آھن.

بليڊ جي مواد تي مدار رکندي، بليڊسمٿ اڪثر ڪري ڪاٺ جو هڪ قسم استعمال ڪندا آهن جيڪي مهينن تائين پاڻي ۽ چارڪول راش ۾ لڪي ويا آهن، يا ان جي استعمال کان به سال اڳ.

انهن کي يقين آهي ته ختم ٿيل پيداوار وڌيڪ پائيدار ۽ جمالياتي طور تي خوشگوار آهي.

چاقو جي ھٿن لاءِ استعمال ٿيندڙ سڀ کان وڌيڪ مشهور ڪاٺ مان ھڪڙو ميگنوليا سڏيو ويندو آھي. اهو چيو ويندو آهي ته هلڪو وزن آهي، اڃان تائين مضبوط، ۽ هڪ قدرتي چمڪ آهي جيڪا ان کي ڪنهن به بليڊ مواد سان سٺي نظر اچي ٿي.

هي هڪ نرم ڪاٺ آهي تنهنڪري اهو مثالي آهي جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته چاقو جو تمام سٺو ڪنٽرول آهي ڇو ته اهو هلڪو آهي. اهڙيء طرح، جڏهن توهان هڪ نئين چاقو لاء مارڪيٽ تي آهيو، توهان کي خبر پوندي ته ميگنوليا ڪاٺ تمام عام هٿن مان هڪ آهي.

ٻين پسندن ۾ آبنوس ۽ گلابي ڪاٺ شامل آهن، اهي ٻئي ڏاڍا سخت ۽ گھڻا ڪاٺ آهن، جيڪي گهڻو ڪري بيهي سگهن ٿا.

ڪاٺ کي پاڻي ۽ راھ ۾ لڪائڻ ان کي نمي ۽ آفتن کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ ان کي سٺو ختم پڻ ڏئي ٿو.

هينڊلز کي عام طور تي هڪ تمام هموار مٿاڇري تي سينڊ ڪيو ويندو آهي، جيڪو انهن کي آسانيءَ سان پڪڙيندو آهي ۽ سلپ ٿيڻ جا موقعا گهٽائيندو آهي.

جڏهن ته چاقو هٿ ڪرڻ جو روايتي طريقو اڄ به استعمال ڪيو ويندو آهي، ڪيترن ئي ٺاهيندڙن مختلف مواد سان تجربو ڪرڻ شروع ڪيو آهي.

ڪجھ وڌيڪ مقبول چونڊون شامل آھن پلاسٽڪ، سينگ، ۽ ھڏا. اهي مواد اڪثر سستا هوندا آهن ۽ ڪم ڪرڻ ۾ آسان هوندا آهن، پر اهي ساڳيا نظر نه هوندا آهن يا روايتي ڪاٺ جي هينڊل وانگر محسوس ڪندا آهن.

ڪيترا قيمتي هٿيار ٻين کان مختلف آهن؟

جڏهن توهان قيمتي يا وڌيڪ قيمتي باورچی خانه چاقو استعمال ڪندا آهيو، هينڊلز کي انهن جي معيار سان ملائڻ گهرجي.

هي پراڊڪٽ اعلي درجي جي مواد مان تيار ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ يو وڻن ۽ پٺتي ڪاٺيون.

Yew وڻ هڪ قيمتي ڪاٺ آهي جيڪو پنهنجي اينٽي بيڪٽيريل ملڪيتن ۽ خوبصورت نمونن جي ڪري مشهور آهي، جنهن ڪري ان کي وچولي کان اعليٰ معيار جي چاقو لاءِ ترجيح ڏني ويندي آهي.

ڪارو ڪاٺ يا آبنوس سفيد کان وڌيڪ قيمتي آهي ۽ لفظي طور تي ڪارو آهي، تنهنڪري اهو اعلي-آخر چاقو ۾ هڪ ترجيح پسند آهي جيئن.

جئين توهان کي خبر پوندي ته ٻن هينڊلز جي مقابلي ۾، هينڊل ڪيپس لاءِ مواد قيمتي هينڊلز لاءِ مختلف آهي. عام طور تي، پلاسٽڪ جي ٽوپي استعمال ڪئي ويندي آهي، پر پاڻي جي بفيل هارن کي چاقو جي هينڊل ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

ڇا جاپاني چاقو جا هٿ آرام سان آهن؟

اهو ان تي منحصر آهي ته توهان ڪهڙي قسم جي چاقو کي استعمال ڪندا آهيو. هڪ دفعو توهان پنهنجي چاقو کي استعمال ڪرڻ لاء استعمال ڪيو، اهو رکڻ لاء آرام سان ٿي ويندو.

عام طور تي، ڊي جي شڪل وارو هينڊل رکڻ لاءِ سڀ کان وڌيڪ آرامده هوندو آهي، خاص طور تي جيڪڏهن توهان کي ڪنهن مصروف ريسٽورنٽ ۾ ڊگهي شفٽ ۾ ڪم ڪرڻو پوندو آهي.

هينڊل جون ٻيون شڪليون جهڙوڪ آڪٽاگونل، ايلپس، اوول، ۽ شاستن جي شڪل واريون به ٺيڪ آهن پر لڳ ڀڳ ergonomic نه آهن.

D-shaped handles جاپاني چاقو لاءِ عام آهن ڇاڪاڻ ته اهي آرامده ۽ ergonomic آهن. ڪجهه شيف انهن هينڊلز کي استعمال ڪرڻ ۾ مزو وٺندا آهن انهن کي سٺي نموني ڏيڻ لاءِ.

ڇو جاپاني چاقو ھٿن ايترا خاص آھن؟

شروعات ڪندڙن لاءِ، انھن کي ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿيندڙ ڪاٺ تمام اعليٰ معيار جو ھوندو آھي. اهو ئي سبب آهي جو پروفيشنل شيف جاپاني هينڊلز استعمال ڪرڻ کي ترجيح ڏين ٿا.

پر، جيتوڻيڪ هينڊل ڪاٺ مان نه ٺهيل آهي، اهو اڃا تائين مختلف شڪلن جي حوالي سان چڱي طرح ٺهيل آهي.

جاپاني هينڊل پروفائلز عام عنصرن جي خصوصيت رکي ٿو پر هيٺئين لڪير اها آهي ته اهي چاقو هينڊلز يورپي طرز جي باورچی خانه جي چاقو کان مختلف آهن.

بليڊ مواد تي منحصر ڪري، ڪاٺ جا مختلف قسم استعمال ڪيا ويا آهن. پر هڪڙي ڳالهه پڪ سان آهي - ڪاٺ هميشه پاڻي ۽ چارڪول راھ ۾ مهينن تائين، يا ان کان به سال اڳ استعمال ڪيو ويندو آهي.

هي پچائڻ وارو عمل ڪاٺ کي وڌيڪ پائيدار بڻائي ٿو ۽ ان کي هڪ منفرد نظر پڻ ڏئي ٿو.

تنهن ڪري، جڏهن توهان هڪ خوبصورت هينڊل سان هڪ جاپاني چاقو ڏسي سگهو ٿا، توهان يقين ڪري سگهو ٿا ته ان کي ٺاهڻ ۾ تمام گهڻو وقت ۽ ڪوشش ڪئي وئي آهي.

جاپاني چاقو جا ھٿ نه رڳو اعليٰ معيار جي ڪاٺ مان ٺاھيا ويا آھن، پر انھن کي پڪڙڻ لاءِ آرام سان ٺاھيو ويو آھي.

هينڊل جي شڪل ergonomic آهي، تنهنڪري اهو توهان جي هٿ ۾ سٺي نموني سان ٺهڪي اچي ٿو ۽ وزن متوازن آهي، تنهنڪري اهو استعمال ڪرڻ سٺو محسوس ٿئي ٿو.

اهي سڀ عنصر - ڪاٺ جي معيار، آرامده ڊيزائن، ۽ مڪمل توازن - جاپاني چاقو ٺاهيو دنيا ۾ ڪجھ بهترين.

ڪيئن ڇڪڻ وارو عمل چاقو جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري ٿو

ڇڪڻ وارو عمل ڪيترن ئي طريقن سان چاقو جي ڪارڪردگي کي متاثر ڪري ٿو. پهرين، اهو ڪاٺ کي وڌيڪ پائيدار بڻائي ٿو.

ٻيو، اهو ڪاٺ کي هڪ منفرد نظر ڏئي ٿو. ۽ ٽيون، هي هينڊلز کي وڌيڪ آرام سان رکڻ لاءِ ٺاهيندو آهي.

ڪاٺ کي پاڻي ۽ راھ ۾ لڪائڻ ان کي نمي ۽ حشرات کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿو، ۽ ان کي سٺي پيٽينا پڻ ڏئي ٿي.

ڪاٺ کي ڀڃڻ يا ڦاٽڻ جو به گهٽ امڪان آهي، ۽ اهو مجموعي طور تي گهڻي وقت تائين هلندو.

ڪاٺ کي ٻرڻ سان گڏ رکڻ ۾ وڌيڪ آرامده بڻائي ٿي. نمي توهان جي هٿ کي ڦلڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪري ٿي، ۽ راھ پسڻ کي جذب ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

پر آخرڪار، ڪاٺ کي ڇڪڻ ان کي هڪ منفرد نظر ڏئي ٿو.

FAQs

چاقو جي هٿن لاء بهترين تيل ڇا آهي؟

هن سوال جو ڪو به هڪ-سائيز-فٽ-سڀ جواب ناهي، ڇو ته چاقو جي هٿن لاءِ بهترين تيل ڪاٺ جي قسم ۽ موسمي حالتن جي لحاظ کان مختلف هوندو.

بهرحال، هڪ سٺو عام اصول اهو آهي ته هڪ هلڪو، غير تيل وارو تيل استعمال ڪيو وڃي جيڪو ڪاٺ ۾ داخل ٿيندو بغير ڪنهن رهائش جي.

  • مٿين اختيارن مان هڪ آهي ڊينش تيل چاقو جي ھٿن لاءِ ڇو ته اھو ھلڪو، غير زهريلو ۽ لاڳو ڪرڻ آسان آھي.
  • فوڊ گريڊ معدني تيل هڪ ٻيو سٺو اختيار آهي ڇاڪاڻ ته اهو پڻ هلڪو ۽ غير زهر آهي. معدني تيل پڻ پاڻيءَ کي ڪاٺ ۾ داخل ٿيڻ کان روڪي ٿو ۽ اهڙيءَ طرح ڀڃڻ ۽ سڪل ٿيڻ کان بچائي ٿو.
  • خام لوڻ جو تيل ھڪڙو قدرتي تيل آھي جيڪو پڻ ھلڪو ۽ غير زهريلو آھي، پر ان کي ٻين ٻن اختيارن جي ڀيٽ ۾ سڪي وڃڻ ۾ گھڻو وقت لڳندو. هي تيل توهان جي باورچی خانه ۾ اڪثر ڪاٺ جي علاج لاءِ بهترين آهي ۽ خاص طور تي جاپاني چاقو جي هٿن لاءِ.
  • آخر ۾، بيز چاقو جي ھٿن لاءِ ھڪڙو سٺو اختيار آھي جيڪي خشڪ موسمن ۾ استعمال ٿيندا آھن، ڇاڪاڻ ته اھو ڪاٺ کي ڀڃڻ يا ڦاٽڻ کان بچائڻ ۾ مدد ڪندو.

پنهنجي جاپاني چاقو جي هينڊل کي تيل ۽ سنڀال ڪرڻ بابت وڌيڪ صلاحن لاءِ هي وڊيو ڏسو:

ڇا چاقو جي ھٿن کي پروفيسر طرفان ترجيح ڏني وڃي ٿي؟

پروفيشنل شيف جي اڪثريت وڌيڪ مشهور ۽ گهٽ قيمتي چاقو هينڊلز چونڊيندا.

جاپاني باورچی خانه جي چاقو تي هٿ رکيل نه هوندا آهن، تنهنڪري انهن کي بار بار تبديل ڪرڻ جي ضرورت آهي.

جيڪڏھن پروفيشنل چاقو کي بار بار استعمال ڪري رھيو ھوندو، اھو ھٿن کي چونڊڻ لاءِ وڌيڪ قيمتي اثرائتو ھوندو جيڪي مٽائڻ آسان ۽ گھٽ قيمتي ھجن.

جيڪڏهن توهان مسلسل ريسٽورنٽ تي ڪم ڪري رهيا آهيو ته توهان هڪ مهذب قيمت لاءِ مختلف هينڊلز مٽائي سگهو ٿا.

عام طور تي ڳالهائڻ، جيڪڏهن توهان پنهنجي باورچی خانه جي چاقو کي گهر جي پچائڻ لاء استعمال ڪرڻ چاهيو ٿا، توهان کي گهڻو ڪري هينڊل کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي، جيڪڏهن بلڪل، ۽ تنهن ڪري توهان Ebony، Yew، يا Blackwood مان ٺهيل هڪ پريميئم هينڊل برداشت ڪري سگهو ٿا.

پريشان نه ٿيو، گهر جا پکا هڪ جاپاني چاقو خريد ڪري سگهن ٿا ۽ انهن کي هينڊل کي تبديل ڪرڻ جي ضرورت نه هوندي.

آخرڪار، توهان لاءِ مثالي چاقو جو هينڊل اهو هوندو جيڪو توهان جي هٿن ۾ سٺو محسوس ڪندو ۽ توهان جي جمالياتي احساس کي اپيل ڪندو.

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته ڪجهه وڏو، ڳري ۽ ٿلهو، مغربي طرز جي چاقو هٿ توهان کي اپيل ڪندو.

جاپاني طرز جي چاقو ھٿ، ٻئي طرف، ھڪڙو معقول طور تي ھلڪو وزن ۽ خوبصورت اختيار آھي جيڪڏھن توھان کي نسبتا ھلڪو وزن ۽ خوبصورت ھٿ جي ضرورت آھي.

ماڻهو جاپاني چاقو ۽ بليڊ جي مرمت ڪرڻ بابت پريشان آهن پر اهو مسئلو ايترو عام ناهي جيترو توهان سوچيو!

جاپاني چاقو هينڊل متبادل

جاپاني چاقو هينڊل متبادل حصا موجود آهن، پر اهي ڪافي مهانگو ٿي سگهن ٿا. هينڊلز عام طور تي سخت ڪاٺ جا ٺهيل هوندا آهن، جهڙوڪ گلاب، آبنوس، يا باڪس بزرگ.

اهي شايد وڌيڪ پائيدار ڪاٺ استعمال ڪري سگھن ٿا، جهڙوڪ هيڪوري، ڳري باورچی خانه جي چاقو لاء. هينڊل بليڊ سان جڙيل هوندا آهن ريوٽ سان ۽ عام طور تي بليڊ ۽ هينڊل جي وچ ۾ هڪ بولسٽر هوندو آهي.

ڇا توھان حاصل ڪري سگھوٿا ڪسٽم جاپاني چاقو ھٿن؟

ڪجهه ڪمپنيون هڪ اضافي فيس لاءِ ڪسٽم جاپاني چاقو هينڊلز ٺاهينديون. هي خدمت عام طور تي صرف اعلي-آخر چاقو لاء دستياب آهي، جڏهن ته.

ڪمپني توهان جي هٿ جي ماپ، ڪاٺ جو قسم جيڪو توهان چاهيو ٿا، ۽ ٻيون خاص خاصيتون جيڪي توهان چاهيو ٿا وٺندي.

توهان پڻ ڳولهي سگهو ٿا ڪسٽم جاپاني چاقو هٿيار آن لائن ڪيترن ئي مختلف پرچون ڪندڙن کان.

پڪ ڪريو ته توھان جي ھٿ ۽ چاقو جي بلڊ کي ماپ ڪرڻ کان پھريائين آرڊر ڪرڻ کان پھريائين سٺي فٽ کي يقيني بڻائڻ لاءِ.

گراهڪ جاپاني چاقو هينڊلز هڪ بهترين طريقو ٿي سگهي ٿو توهان جي باورچی خانه جي چاقو تي ذاتي رابطي شامل ڪرڻ لاء. اهي پڻ سٺو اختيار ٿي سگهن ٿا جيڪڏهن توهان وٽ وڏا هٿ آهن يا وڌيڪ آرام سان گرفت چاهيو ٿا.

بهرحال، اهي قيمتي ٿي سگهن ٿا، تنهن ڪري پڪ ڪريو ته توهان آرڊر ڪرڻ کان پهريان اضافي پئسا خرچ ڪرڻ لاء تيار آهيو.

هينڊلز کانسواءِ جاپاني چاقو ڇا آهن؟

ٺيڪ آهي، چاقو کي هڪ هينڊل هجڻ گهرجي پر اهو صرف بليڊ ڏانهن اشارو ڪري ٿو. ڪجھ ماڻھو چاھين ٿا پنھنجا ذاتي ھٿيار ٺاھين تنھنڪري انھن کي صرف ھڪ اعليٰ معيار واري اسٽيل بليڊ جي ضرورت آھي.

ڪجهه جاپاني ٺاهيندڙن صرف بليڊ وڪڻندا آهن ان ڪري هينڊلز شايد صارف جي هٿ جي مناسبت سان ٺاهيل هجن. ڪيترائي چاقو نوڪر بليڊ خريد ڪرڻ کي ترجيح ڏين ٿا ۽ پوءِ باقي کي ترتيب ڏيو.

گهڻي وڃو

جاپاني چاقو انهن جي معيار جي بلڊ لاء سڃاتل آهن، پر هٿ صرف اهم آهن.

جاپاني چاقو جي هينڊلز ٺاهڻ ۾ استعمال ٿيندڙ مواد مختلف هوندو آهي ان تي منحصر هوندو آهي ته ڪهڙي قسم جي بليڊ ٺاهي پئي وڃي ۽ ڇا اها ڳري ڊيوٽي هوندي يا نه.

اهو لڳي سگھي ٿو ته توهان کي غور ڪرڻ لاء گهڻو ڪجهه آهي جڏهن توهان باورچی خانه جي ڪٽيلري کي چونڊيندا آهيو، پر اهو سمجهڻ جي قابل آهي ته توهان جا چاقو ڪٿان اچن ٿا ۽ اهي ڪيئن ٺاهيا ويا آهن.

جاپاني چاقو دنيا ۾ ڪجهه بهترين آهن، ۽ اهو سڀ ڪجهه هٿ سان شروع ٿئي ٿو.

مغربي باورچین کي اهڙيون هينڊلز استعمال ڪرڻ ۾ ڪو مسئلو ناهي هوندو پر اهو منحصر هوندو آهي توهان جي پسند جي قسم جي هينڊل جي شڪل تي.

Wa هينڊل روايتي انداز آهي ۽ ان ۾ عام طور تي هڪ آڪٽاگونل شڪل هوندي آهي - پر پريشان نه ٿيو، ان کي رکڻ ۽ استعمال ڪرڻ تمام آرامده آهي هڪ ڀيرو جڏهن توهان هن مختلف هينڊل انداز ۾ استعمال ٿي وڃو.

پنھنجي جاپاني چاقو جو مجموعو انداز ۾ کڻو هڪ روايتي جاپاني چاقو رول سان

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.