پچائڻ ۾ حل ڪريو: هر شي جيڪا توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي مڪمل نتيجن لاء

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف ايڪس ايڪس ايڪسڪس ايڪس ايڪسڪس، 23

Dissolve انھن پچائڻ وارن لفظن مان ھڪڙو آھي، جيڪو آواز پسند آھي پر سمجھڻ ڏاڍو ڏکيو ناھي. ان جو سادو مطلب آهي هڪ مضبوط مان مائع حل ٺاهڻ.

توهان جي وينجن ۾ ذائق ۽ بناوت شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي. اهو پچائڻ ۾ هڪ تمام مفيد ٽيڪنڪ آهي. توهان پاڻيء ۾ تقريبا ڪنهن به شيء کي ڦهلائي سگهو ٿا، کنڊ کان لوڻ کان چاکليٽ کان مکڻ تائين.

هن آرٽيڪل ۾، مان توهان کي ڏيکاريندس ته ڪڪڙ ۾ اجزاء کي ڪيئن ڦهلائڻ ۽ اهو ڪرڻ وقت ذهن ۾ رکڻ گهرجي.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

پچائڻ ۾ Dissolve جو مطلب ڇا آهي؟

جڏهن اسان پکڙڻ ۾ حل ڪرڻ جي ڳالهه ڪريون ٿا، ته اسان هڪ جهڙي نموني ٺاهڻ لاءِ هڪ مضبوط جزو کي مائع محلول سان گڏ ڪرڻ جي عمل ڏانهن اشارو ڪريون ٿا. آسان اصطلاحن ۾، ان جو مطلب آهي سڪل شيءِ کي مائع جي صورت ۾ تبديل ڪرڻ. ان کي ڦهلائڻ جو نتيجو اهو آهي ته ٺهڪندڙ جزو ماليڪيولن يا ذرڙن ۾ ورهائجي وڃي ٿو جيڪي ڪافي ننڍا هوندا آهن ته جيئن مائع سان گڏ ملن.

سمجھڻ سولوبلٽي

سڀئي شيون پاڻي يا ٻين محلولن ۾ حليل نه آهن. حلوليت هڪ خاص محلول ۾ ڦهلائڻ جي مادي جي صلاحيت ڏانهن اشارو ڪري ٿو. مثال طور، کنڊ پاڻيء ۾ تمام گھلڻ وارو آهي، جڏهن ته ڪجهه تيل نه آهن. اجزاء جي حل کي سمجهڻ ضروري آهي پچائڻ ۾، ڇاڪاڻ ته اهو آخري ڊش جي بناوت ۽ ذائق کي متاثر ڪري سگهي ٿو.

پگھلڻ بمقابله پگھلڻ

اهو نوٽ ڪرڻ ضروري آهي ته ڦهلائڻ پگھلڻ وانگر ناهي. پگھلڻ ۾ شامل آهي هڪ مضبوط جزو کي گرميءَ ذريعي مائع جي صورت ۾ تبديل ڪرڻ، جڏهن ته پگھلڻ ۾ هڪ مضبوط جزو کي مائع محلول سان گڏ ڪرڻ شامل آهي. مثال طور، مکڻ کي پگھلائڻ ۾ ان کي گرم ڪرڻ شامل آهي جيستائين اهو مائع ۾ تبديل نه ٿئي، جڏهن ته کنڊ کي ڦهلائڻ ۾ ان کي پاڻي سان گڏ ڪرڻ شامل آهي جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦهليل نه آهي.

چمچ استعمال ڪندي ڪنهن شيءِ کي آساني سان ڪيئن حل ڪجي

جڏهن توهان ڪنهن مادي کي پاڻي ۾ شامل ڪندا آهيو ته مادي جا ماليڪيول ٽٽڻ لڳندا آهن ۽ پاڻي جي انوڪن سان ملندا آهن. نتيجو ڪندڙ مرکب کي حل سڏيو ويندو آهي. پاڻي ۾ ڦهلائڻ واري مواد جي صلاحيت ان جي ماليڪيولن جي وچ ۾ بانڊ جي طاقت تي منحصر آهي. مثال طور، کنڊ پاڻيءَ ۾ آسانيءَ سان ڦهلجي ٿي ڇو ته ان جا ماليڪيول ڪمزور بانڊن سان گڏ هوندا آهن. لوڻ، ٻئي طرف، ان جي ماليڪيولن جي وچ ۾ مضبوط بانڊ آهي ۽ ان کي ڦهلائڻ لاء وڌيڪ توانائي جي ضرورت آهي.

توهان جي ڄاڻ کي جانچڻ لاء هڪ سادي تجربو

تحلیل ڪرڻ جي توهان جي علم کي جانچڻ لاءِ، هي سادو تجربو آزمايو:

1. ٻن سلنڈرن کي پاڻي جي ساڳئي مقدار سان ڀريو، ھڪڙو ٿڌو پاڻي سان ۽ ھڪڙو گرم پاڻي سان.
2. هر سلنڈر ۾ لوڻ جو هڪ چمچو شامل ڪريو.
3. ٻنهي سلنڈرن کي چمچ سان اُڇليو ۽ اُڇلائڻ واري عمل ۾ فرق ڏسو.
4. هر سلنڈر ۾ لوڻ کي مڪمل طور تي ڦهلائڻ ۾ وقت جو نوٽ وٺو.

توهان ڏسندا ته لوڻ ٿڌو پاڻي جي مقابلي ۾ گرم پاڻيءَ ۾ تمام تيزيءَ سان ڦهلجي ٿو. ان جو سبب اهو آهي ته گرم پاڻيءَ ۾ موجود ماليڪيولن ۾ وڌيڪ توانائي هوندي آهي، جنهن ڪري اهي تيزيءَ سان چوڌاري ڦرندا آهن ۽ لوڻ جي ماليڪيولن سان وڌيڪ تيزيءَ سان رابطو ڪندا آهن.

حفاظت ۽ تياري لاءِ اھم خيال

جڏهن پاڻي ۾ مواد کي ڦهلائڻ، اهو ضروري آهي ته هيٺيان ياد رکڻ گهرجي:

• ھميشه مناسب مقدار ۾ پاڻي استعمال ڪريو جنھن مواد کي توھان گھلي رھيا آھيو ان لاءِ گھربل آھي.
• پڪ ڪريو ته پاڻي ڪافي گرم آهي ته جيئن ڦهلائڻ واري عمل کي تيز ڪري پر ايترو گرم نه هجي جو اهو حفاظتي خطرو پيدا ڪري.
• مرکب کي ڇڪڻ لاء چمچ استعمال ڪريو ۽ پڪ ڪريو ته مواد صحيح طور تي ڦهليل آهي.
• جيڪڏهن توهان پاڻي ۾ مختلف مواد شامل ڪري رهيا آهيو، هوشيار رهو ته اهي ڦهلائڻ واري عمل کي متاثر ڪري سگهن ٿا ۽ مطابق ترتيب ڏيو.
• هميشه تياري واري شيٽ تي ڏنل هدايتن ۽ مهيا ڪيل اضافي معلومات تي عمل ڪريو.

نتيجي ۾، پاڻي ۾ مواد کي ڦهلائڻ هڪ سادي عمل آهي جيڪو آسانيء سان چمچ استعمال ڪري سگهجي ٿو. مختلف مواد جي ماليڪيولر بانڊ کي سمجهڻ ۽ مٿي بيان ڪيل قدمن تي عمل ڪندي، توهان مواد کي تيزيءَ سان ۽ وڌيڪ ڪنٽرول سان ٽوڙي سگهو ٿا. ياد رکو ته هميشه حفاظت ۽ تياري تي غور ڪريو جڏهن ڪنهن به تجربا کي انجام ڏيو جنهن ۾ حل ڪرڻ شامل آهي.

ٿڪل

تنهن ڪري، اتي توهان وٽ اهو آهي- پچائڻ ۾ شين کي ڪيئن ڦهلائڻ. اهو ايترو ڏکيو ناهي جيترو اهو لڳي ٿو، ۽ صحيح علم تمام فرق ڪري سگهي ٿو. تنهن ڪري تجربو ڪرڻ کان ڊپ نه ٿيو ۽ پنهنجي چمچ کي استعمال ڪرڻ نه وساريو!

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.