جاپاني riedريل يڪيمي چانور: فضول گھٽ ڪريو ۽ بچيل چانور استعمال ڪريو!
اسان مان گھڻا فرائيڊ چانور کائيندا آھن. پر يڪيميشي ڀريل چانورن بابت ڇا؟ جيڪڏهن توهان جاپان ڏانهن سفر نه ڪيو آهي، توهان کي شايد خبر ناهي ته اهو ڇا آهي.
يڪميشي فرائيڊ چانور بنيادي طور تي جاپاني فرائيڊ چانور آهي. اهو ترجمو ڪري ٿو پان ڀريل چانور.
اهو جاپاني ننڍو اناج چانور، موسمي گوشت ۽ اناج سان ٺاهيو ويو آهي. جڏهن ته ڪيترائي پروفيشنل شيف ڊش کي ٽوپن ۾ تيار ڪندا آهن، اهو پڻ گهر ۾ فرائينگ پين ۾ ٺاهي سگهجي ٿو.
جيڪڏهن توهان پنهنجي مهمانن لاءِ ڪجهه جاپاني فرائيڊ چانور پچائڻ جو سوچي رهيا آهيو، اهو آرٽيڪل توهان کي ڪجهه عظيم ترڪيب جا خيال ڏيندو. مان يڪميشي سان مڪمل ماني ٺاهڻ لاءِ جوڙڻ جي تجويزن ۾ پڻ ٻڏي ويندس.
ٿورڙي پس منظر لاءِ، مان وضاحت ڪندس جاپاني فرائيڊ چانور ياڪيميشي جي اصليت، ۽ اهو ڪيئن مختلف آهي ايشيائي فرائيڊ چانورن جي ترڪيب کان.
اچو ته شروع ڪريون ھڪڙي بنيادي ، پر مزيدار ، يڪيميشي riedريل چانورن جي ترڪيب سان.
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوهن پوسٽ ۾ اسان coverڪينداسين:
يڪيميشي riedريل چانورن جو نسخو
Ingredients
- 325 g پکا جاپاني ننڍو اناج چانور اسٽيل بهترين ڪم ڪندو
- 2 هڏن
- 2 ٿلهو سبزي جو تيل
- 70 g ھميش
- ¼ ٽيڪس ڪارا مرچ
- ¼ ٽيڪس لوڻ
- 1 ٽيڪس asريل تل جا ج
- 2 ٽيڪس سويا ساس
- 2 اسڪالس کٽيو
جون هدايتون
- چانورن کي پنھنجي ھٿن سان و.
- وچولي گرمي تي هڪ وڏي اسڪيليٽ کي گرم ڪريو. سبزي جو تيل شامل ڪريو ۽ پين کي ڇڪيو ته پڪ ڪريو ته ان کي ڍڪيل آهي.
- اٽو شامل ڪريو. bloرڻ جي اجازت ڏيو ، پوءِ وڙ ڪريو.
- umريل چانور اوندھ ۾ شامل ڪريو ان کان ا it جو اھو پڪو ٿئي. ڪنهن به umpsڪ کي ٽوڙڻ لاءِ اسپاتولا استعمال ڪريو.
- هيم شامل ڪريو، برابر طور تي ورهائڻ لاء ٽاسنگ.
- لوڻ ۽ مرچ سان گڏ ڪريو. چانورن کي ٽاس ڪريو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته سيزننگ ورهائجي وڃن ۽ ان کي چپڪڻ کان بچايو وڃي.
- zzڪيو سويا ساس پين جي ڪنڊ تي ۽ چانور اssلايو انهي کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهو atedڪيل آهي.
- لوڻ ۽ لوڻ شامل ڪريو. گڏ ڪرڻ لاء ٽاس.
- چانورن کي ھڪڙي ٿانو ۾ د Pressايو ان کي ھڻ لاءِ. ٿانو مان ڏايو ۽ خدمت ڪريو.
وڊيو
نوٽ
- ھن نسخي کي ڏيڻ لاءِ ھڪڙو پروٽين و boostائڻ ، ھڪڙو و eggيڪ ھير شامل ڪريو.
- انڊيءَ ۾ چانورن کي اڳي ئي وجهڻ سان چانورن جي کوٽ ٿيندي، ان کي گهٽ چپڪي ۽ ڪم ڪرڻ آسان ٿيندو.
- سويا ساس کي پين جي ڪنڊ تي رکيل آهي، جيئن هي ساس کي فوري طور تي ڪارمل ڪري ٿو.
- اجزاء کي گڏ ڪرڻ لاء ٻه اسپاتولا استعمال ڪري سگھجن ٿيون، پر انھن کي پين ۾ اڇلائڻ ھڪڙو وڌيڪ ڪارائتو طريقو آھي.
- Scallions ۽ تل جو تيل وڏو آھن رنگ ۽ ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ.
- تغيرات ۾ ڪيري پاؤڊر شامل ڪرڻ شامل آھي ڪيري فرائيڊ چانور اھڻ لاءِ. توھان پڻ شامل ڪري سگھو ٿا ڪڪڙ ھام جي بدران ۽ موسم ڏيو ان کي ڪيچپ سان.
جاپاني لہسن يڪميشي ريڪيو
Ingredients
- 2 چانور کائيندڙ پيالا اڻ کٽيل مختصر اناج چانور
- 2 ٿلهو اضافو زيتون جو تيل آهي
- 2-3 ڪپڙا ٿوم
- 1 ٿلهو اڻڄاتل مکڻ
- ¼ ٽيڪس ڪشير يا سامونڊي لوڻ
- 1 ٽيڪس سويا ساس
- 3 شاخ غدود
- تازي زمين ڪارو مرچ
جون هدايتون
- پکا چانور پنھنجو پسنديده طريقو استعمال ڪندي. نمي کي ختم ڪرڻ لاءِ اٽڪل ھڪ ڪلاڪ لاءِ ڏيو.
- پنھنجي لہسن جي لونگ جو ا Cut حصو پتلي ا whiteي گول ٽڪرن ۾ ڪٽي ڏيو. باقي ا. کي ڪٽي ڏيو.
- اجماع جي پنن کي پاڙن مان ڪ Removeو ۽ ڪٽي ڏيو.
- پين ۾ زيتون جو تيل شامل ڪريو ۽ وچولي اونچائي تي گرمي ڪريو. لوسن جي سلائسن کي گولڊن برائون ٿيڻ تائين ترو. لوسن جا سلائس شامل نه ڪريو جڏهن تيل گرم هجي يا اهي سڙي ويندا. بلڪه، لوسن ۽ تيل کي گڏ ڪرڻ ڏيو.
- ڪٽيل لوسن شامل ڪريو ۽ گرمي ڪريو سونا .اڙهو ٿيڻ تائين.
- مکڻ شامل ڪريو، ان جي چوڌاري گھمايو ته جيئن اھو پين کي کوٽي. پوء، گرم ٻاڦ ٿيل چانور شامل ڪريو.
- ان کي الڳ ڪرڻ لاء چانورن کي ٽوڙيو. هڪ دفعو ان کي لوسن ۾ لپڻ بعد، سويا ساس شامل ڪريو.
- لوڻ ۽ مرچ سان موسم. پڪ ڪريو ته اهو توهان جي پسند جي مطابق آهي.
- ڪٽيل اجمود شامل ڪريو ۽ ملايو.
- چانورن کي چانورن جي ٿانو ۾ وجهي خدمت ڪريو، پڪ ڪرڻ لاء دٻايو ته اهو ڀريل آهي. ٿانو کي ڦيرايو ۽ گنبد جي شڪل ۾ خدمت ڪريو.
نوٽ
- ٻين ترڪيب جي برعڪس، هي هڪ ٻلي چانور استعمال ڪرڻ جي سفارش نٿو ڪري. حقيقت ۾، اهو سفارش ڪري ٿو ته گرم چانور شامل ڪرڻ جي ترڪيب ۾. اهو ان ڪري جو جيڪڏهن چانورن کي ٿڌو ڪيو وڃي ته ان کي گرم ٿيڻ ۾ تمام گهڻو وقت لڳندو ۽ لوسن به سڙي سگهي ٿو.
- گهڻو ڪري جاپاني لوسن جي ترڪيبون وانگر، هي طريقو لوسن جي گهڻي مقدار جي ضرورت ناهي. جيڪڏهن توهان هڪ مضبوط ذائقي لاء وڌيڪ شامل ڪرڻ چاهيو ٿا، اهو مڪمل طور تي قابل قبول آهي.
- توھان چانورن کي مٽائي سگھوٿا هڪ گھٽ- calorie متبادل جيڪڏهن چاهيو.
- توھان اجمود کي اسڪالين سان مٽائي سگھوٿا.
- توھان ڊش ۾ ھڪڙو انڊا شامل ڪري سگھو ٿا، پر جيڪڏھن توھان ان کي ھڪڙي پاسي واري ڊش جي طور تي خدمت ڪري رھيا آھيو، اھو بھترين آھي اھو سادو رکڻ لاء.
پڻ پڙهيو چانورن جي کوکر ۾ چانورن جو پاڻيءَ جي نسبت | ا Whiteو ، جيسمين ، باسمتي
توهان pairا pairاهي سگهو ٿا يڪميشي riedريل چانورن سان؟
هن قسم جي جاپاني فرائيڊ چانورن سان گڏ پروٽين جي وينجن سان گڏ، ڳاڙهو گوشت، اڇو گوشت، ۽ سمندري غذا شامل آهن.
ھتي ڪجھ تجويزون آھن جيڪي متاثر ڪري سگھن ٿيون توھان کي مڪمل کا mealو اھڻ لاءِ:
- rimڪرين جا ٽڪرا: شيل shrimp ۽ انھن کي skewer تي وجهي. لوڻ ۽ مرچ مصالحو شامل ڪريو ۽ هڪ صحتمند ۽ مزيدار کاڌو ٺاهڻ لاء گرل.
- جاپاني هيمبرگر اسٽيڪ: هي زمين جي گوشت مان ٺهيل هڪ اسٽيڪ آهي. اهو عام طور تي بنس جي بدران چانورن سان گڏ ڪيو ويندو آهي.
- جاپاني ڪڪڙ کيري: ترڪيبون مختلف ٿي سگهن ٿيون، پر هڪ جاپاني ڪڪڙ کيري عام طور تي خاصيتون ڪڪڙ ، گاجر ، ۽ آلو cookedاھي و aن ٿا ھڪڙي موٽي ڪيري ساس ۾. اهو ذائقو وڏو آهي چانورن مٿان پيش ڪيل.
- ڪريما: هن قسم جي ڪيري هندستان ۾ پيدا ڪئي پر اها جپان ۾ مشهور ٿي. اهو زمين جي گوشت ۽ مخلوط ڀاڄين سان ٺاهيو ويو آهي.
- لوڪو موڪو: ھي کلاسي ھوائي ڊش خاصيتون ھيمبرگر اسٽيڪ ، riedريل اوندھ ، ۽ ھلڪي مشروم ڪيري.
- عميق: ھيءَ تغيرات وين تي لپي ٿو چانورن کي ٿلھي آمليٽ ۾.
- پريشر ڪڪر جاپاني سامونڊي کا curو: سامونڊي کاڌ خوراڪ ۽ ذائقي سان ڀرپور آهي، جنهن ۾ اسڪواڊ، جھينگا، ڪمبو ڊشي، اسڪالپس ۽ مصالحا شامل آهن.
- سامونڊي کا gratو مفت: هي سامونڊي کاڌو ۽ پنير ڊش توهان جي ياڪيميشي فرائيڊ چانورن تي مزيدار ٿيندو.
- سوس ويد جاپاني طرز جي اسٽيڪ: ھي وچولو نادر اسٽيڪ عام طور تي تيار ڪيو ويندو آھي اسڪالينز ، گرٽيڊ ڊيڪون ۽ پونزو سوس سان.
- ا Whiteو wوٽو: اڇو اسٽو ڪڪڙ ۽ ڀاڄين تي مشتمل هوندو آهي جيڪو ڪريمي ساس ۾ پيش ڪيو ويندو آهي. هي جاپاني ڀريل چانور ڊش لاء هڪ وڏو بنياد ٺاهي ٿو.
Yakimeshi: هن جاپاني فرائيڊ چانورن جي شروعات
اهو يقين آهي ته ياڪيميشي 1860s ۾ پيدا ٿيو ۽ پهريون ڀيرو ڪوبي جي بندرگاهه ۾ رهندڙ چيني مهاجرن طرفان تيار ڪيو ويو.
اھو ھليو ويو ڪيترن ئي جاپاني گھرن ۾ ھڪ اھم کا dishو.
ياڪيميشي ٻين ايشيائي فرائيڊ چانورن جي ترڪيب کان ڪيئن مختلف آهي؟
يڪميشي به چاهان جي نالي سان وڃي ٿو. جيتوڻيڪ ڪيترن ئي ماڻهن جو خيال آهي ته اهي ٻه مختلف وينجن آهن، اهي اصل ۾ ساڳيا آهن. چاهان صرف چيني فرائيڊ چانورن جو هڪ قسم آهي، يا چاوفن.
ٻين چانورن جي وينجن جي مقابلي ۾، سڀ کان وڏو فرق جيڪو توهان يڪميشي چانورن سان ڳوليندا سين اهو آهي ته اهو ڊگهو اناج جي مقابلي ۾ ننڍو اناج چانورن سان ٺاهيو ويندو آهي.
ڊگھو اناج عام طور تي تريل چانورن جي وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان ۾ امائلوز کان اميلوپيڪٽين جو تناسب وڌيڪ هوندو آهي. هي فارمولا چانورن کي گڏ رکڻ کان بچائيندو آهي جڏهن اهو ٿڪيل آهي.
جيتوڻيڪ مختصر داڻي چانورن جو مطلب آهي يڪميشي ٺاهڻ ڏکيو آهي، ان ۾ هڪ چيري بناوت آهي جيڪا ان کي لذيذ بڻائي ٿي.
تنهن هوندي به، ڇاڪاڻ ته چانورن سان ڪم ڪرڻ ڏکيو آهي، اهو بهتر آهي ته بچيل چانور يا گهٽ ۾ گهٽ پکا چانور استعمال ڪريو جيڪي ڪجهه ڏينهن تائين فرج ۾ ذخيرو ٿيل آهن.
ان کي ريفريجريٽر ۾ ڏڻ ڪري چانور سڪي و bن ٿا ، ٿtleا ٿين ٿا ، ۽ انتظام ڪرڻ ۾ آسان ٿي ون ٿا. هڪ theيرو چانور گرم ٿي و ،ن ٿا ، نرم ، چپچپا بناوت واپس اچي ٿي.
جاپاني ڀريل چانورن جي هن نسخي جو مزو وٺو
هاڻي توهان وٽ هر شيءِ آهي جيڪا توهان کي هڪ لذيذ جاپاني فرائيڊ رائس ڊش ٺاهڻ جي ضرورت آهي. توهان ان کي پنهنجي باورچی خانه ۾ ڪيئن تيار ڪندا؟ تنهن هوندي به توهان چونڊيو، توهان وٽ لذيذ جاپاني فرائيڊ چانور هوندو جنهن تي مچائڻ لاءِ!
ا Readيان پڙھو: ڪيئن ھڪڙو وڏو ٽپپانياڪي فرائيڊ چانورن جو نسخو 11 سادي قدمن ۾?
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهو
Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.