ڪمابوڪو: جاپاني مڇي ڪيڪ

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف ايڪس ايڪس ايڪسڪسڪس، سي ايم اينڪس

جاپاني ۾ م fishي جو ڪيڪ ا آھي؟

مڇي ڪيڪ هڪ ايشيائي پيٽي آهي جيڪا مڇي ۽ ٻين سامونڊي کاڌي مان ٺهيل آهي، ۽ جاپاني ان کي "ڪمابوڪو" سڏين ٿا. اڇي اڇي مڇي، منڍي (سريمي)، ۽ مڇيءَ جي ساس، لوڻ، کنڊ ۽ ساک سان ملايو وڃي ته جيئن ڪمابوڪو جو هڪ هموار لاگ ٺاهيو وڃي.

جڏهن ته ڪوڊ فش روايتي طور تي استعمال ڪئي ويندي آهي ، اها گهٽ آهي ، تنهنڪري هينڊڪ ۽ وائيٽ فش هاڻي استعمال ٿين ٿا ، انهي سان گڏ وekيڪ غير معمولي ذوق لاءِ چيڪي م fishي ۽ سامون.

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

م fishي ڪيڪ جا قسم

م Fيءَ جا ڪيڪ بنا breadاھيا و breadن ٿا بنا ماني جي ڪڪڙين جي ۽ مشتمل آھن پڪي م fishي ، آلو ۽ اڪثر ھڏن جو ndھيل. اھي پيٽيز ۾ اھي ويا آھن ۽ ڪڏھن ڪڏھن تريل آھن.

جيئن ته م fishي بنيادي طور تي ماڻهن جي غذا جو هڪ اهم حصو رهي آهي سمنڊن ، وهڪرن ۽ kesنن جي ويجهو رهڻ ڪري ، م localي جي ڪيڪ جا ڪيترائي مقامي درجا سامهون آيا آهن.

قسمون انحصار ڪري سگھن ٿيون ته ڪھڙي قسم جي م fishي استعمال ڪئي و ،ي ٿي ، م theي ڪيتري چ cleيءَ طرح صاف ڪئي و milkي ٿي ، کير يا پاڻيءَ جو استعمال ، اٽو يا آلو جو استعمال ، ان سان گڏ ھڏن يا ھيرن جي سفيدن جو استعمال ، ۽ پچائڻ جي حڪمت عملي.

علائقائي ترجيحن ۽ چونڊن تي مدار رکندي ، م fishيءَ جي ڪيڪ جي اجزاء کي categoriesن قسمن ۾ ورهايو ويو آھي: ايشيائي ۽ يورپي انداز.

ايشيائي طرز جو م fishي جو ڪيڪ

ايشيا ۾ ، م fishيءَ جي ڪيڪن ۾ عام طور تي م fishي ھوندي آھي لوڻ ، پاڻي ، اٽو ۽ ھڏن سان.

اھي ٿي سگھن ٿا ھڪڙو پيسٽ جو madeھيل زمين تي fishھيل م fishي ۽ سورمي. نتيجو mixtureھيل مرکب وري intoھيل آھي شڪل ۾ ۽ leftڏي ويو ٿ coolو ڪرڻ لاءِ.

اھي وري teredريل آھن ۽ ماني aاھي رھيا آھن ھڪڙي مشين کي انھيءَ عمل لاءِ.

انھيءَ جاءِ تي ، اھي عام طور تي تيل سان ريل ھوندا آھن. پکا procedureاهڻ جي طريقيڪار کان پوءِ ، اھي مضبوط ۽ ledھيل آھن ، ۽ رکيا و thatن ٿا ان طريقي تائين جيستائين استعمال ۾.

پڻ پڙهيو اهي آهن 10 بهترين مڇي ڪيڪ رامين لاءِ

يورپي طرز م fishي ڪيڪ

يورپ ۾ ، م fishي جا ڪيڪ quوٽن وانگر آھن ۽ leاھيا ويا آھن فلٽ ٿيل م fishين يا otherين سامونڊي کاoodن سان آلو آلو.

ڪن حالتن ۾ ، اھو breadڪيل آھي ماني جي ٽڪرن ۾. ھي م fishي جا ڪيڪ shedاھيا ويا آھن ڪٽيل يا ڪٽيل م fishي ، آلو ، اٽو ۽ اٽو ، پياز ، مرچ ۽ bsوٽن جي مصالحن سان.

جاپاني م fishي ڪيڪ ا آهي؟

جاپاني م fishي جو ڪيڪ ايشيائي م fishيءَ جو هڪ قسم آهي جنهن کي جاپاني سڏين ٿا ”ڪمبوڪو“. اتي ڪيترائي قسم آھن ، پر س common کان و onesيڪ عام آھن redاڙھو ڪمابوڪو ۽ نارٽوومڪي.

اڪثر جاپاني م fishيءَ جو ڪيڪ تيار ڪيو ويندو آھي گوشت جي استعمال سان ڪجھ قسم جي تازي م fishين جو يا پروسيس ٿيل سفيد م fishي جنھن کي سريمي چيو ويندو آھي.

جاپاني م fishي ڪيڪ جي تاريخ

جيتوڻيڪ ان جو ڪو به پڪو ثبوت نه آهي ته ڪامبوڪو ڪيئن وجود ۾ آيو ، اهو چيو و thatي ٿو ته اهو 8 هين صدي ۾ ianاهيو پيو و theي هيئن دور جي دوران.

هڪ شاندار ڪهاڻي thatائي ٿي ته ڪمبوڪو پهريون servedيرو هڪ جاپاني پادريءَ لاءِ هڪ عيد جي رات جي ماني تي پيش ڪيو ويو.

جڏھن کان اھو ر theو ڪمبوڪو makingاھڻ جي شروعات ھئي ، اھو پھريائين ھو ر fishو م fishيءَ جو گوشت جيڪو زمين تي ھو ۽ shapedھيل ھو بانس جي ل stick ۾ پچائڻ کان پھريائين. جيئن ته شڪل کي comparedيٽيو ويو هڪ ڪيٽيل پلانٽ جي بلند ترين نقطي جي نالي سان جيڪو Japaneseاتو و Japaneseي ٿو جاپاني ۾ ”گاما نو هو“ جي طور تي ، ان ڊش کي ”ڪمبوڪو“ نالو ڏنو ويو.

اهو 1865 ۾ هو ته پرچون و fishندڙ م fishي تنظيم سوزوهيرو ڪمبوڪو پهچائڻ شروع ڪئي.

جڏھن ته مارڪيٽ پھريائين ر Odو اوداوارا شھر جي خدمت ڪئي ، تنظيم جي ھين مالڪ قوم جي را capitalاني ۾ مارڪيٽ و growائڻ جو انتخاب ڪيو: ٽوڪيو.

ڪمابوڪو ۽ سوريمي ڪيڪري لٺ جي وچ ۾ فرق

سوريمي سفيد مڇيءَ جي پيسٽ مان ٺهيل ڪڪڙ جو گوشت آهي ۽ ڪمابوڪو جو هڪ روپ آهي. جاپان ۾، هن ڪيڪ گوشت کي پڻ سڏيو ويندو آهي ڪني-ڪمابوڪو يا ڪنيڪاما مختصر ۾ ان حقيقت کي ظاهر ڪرڻ لاءِ ته اهو ڪمبوڪو جو هڪ روپ سمجهيو وڃي ٿو.

خريد ڪرڻ لاء بهترين ڪمابوڪو

جيڪڏهن توهان ڪوشش ڪرڻ لاءِ هڪ عظيم ڪمابوڪو ڳولي رهيا آهيو، مون کي پسند آهي هن Yamasa لاگ ڇاڪاڻ ته ان ۾ ڀرپور چمڪدار ۽ شاندار گلابي رنگ آهي:

(و imagesيڪ تصويرون ڏسو)

جاپاني فش ڪيڪ جا فائدا ا آھن؟

ان جي شاندار ذائقي کان علاوه ، جاپاني م fishيءَ جو ڪيڪ edريل آھي ڪيترن ئي طبي فائدن سان.

• ان ۾ ل no no ڪابه چر fatي آھي ۽ ان ۾ گھڻو پروٽين آھي.
• اهو س 9ني XNUMX امينو اسيدن جو هڪ متوازن ڪلستر شامل ڪري ٿو.
• اهو پڻ مليو آهي ته آهن اينٽي آڪسيڊنٽ اثر.
• ھن ۾ مختلف vitaminsيا وٽامن ۽ معدنيات آھن جيڪي متوازن غذا ۽ س healthي صحت لاءِ ضروري آھن.
• اھو گھٽ کیلوريز ۾ آھي ۽ unnecessaryير نٿو ڪري غير ضروري چربی ۽ کیلوريز توھان جي جسم ۾.
• جڏھن کان اھو ھڪڙو پروٽين سان رپور کا mealو آھي ، اھو مدد ڪري ٿو توھان جي ناخن ، وارن ۽ چمڙي جي صحت کي برقرار رکڻ ۾.

م fishي ڪيڪ جي بناوت

جيتوڻيڪ اتي مختلف قسم جا ڪمبوڪو آھن ، انھن مان گھڻا گلابي ۽ ا whiteي رنگ جا آھن.

ڪمابوڪو عام طور تي چيwاٽيل هوندو آهي. بهرحال ، ترقي يافته قسم ڪافي حد تائين و delيڪ نازڪ آھي ، جيڪو مزو اچي ٿو نازڪ نوڊلز سان.

Japaneseاڙهي جاپاني م fishي ڪيڪ (بلڪل ا whiteي وانگر) باقاعدگيءَ سان يادگارن ۽ خاص موسمن لاءِ پيش ڪئي ويندي آھي ، جيئن جاپاني ڪلچر ۾ ، basicن بنيادي رنگن کي چ luckو bringلو سمجھيو وي ٿو.

توهان ڪامبوڪو ڪيئن ٿا کائو؟

جاپاني ماڻھن جي مطابق ، توھان کي باشعور ھجڻ گھرجي گرمي پد سان گڏوگڏ کٽ جي ٿلھي ، جيئن اھي فيصلو ڪن ته توھان ڪيتري قدر سڪون مان لطف اندوز ٿيندا.

جيڪڏھن توھان م planي جو ڪيڪ کائڻ جو ارادو ڪيو جيئن اھو ھجڻ گھرجي ، توھان کي گھرجي 12 ملي ميٽر جي ٿلھي جو مقصد ، جيئن ھي مدد ڪندو گھڻو ذائقو وڻ ۾.

جيڪڏھن توھان نٿا سمجھو ته توھان و eatي رھيا آھيو انھن کي ھڪڙي اسٽينڊ ڊش يا ناشتي جي طور تي ، توھان چاھي سگھوٿا ته انھن کي کا ingredientsي جي مختلف اجزاء سان ملايو ۽ شايد و thinو ھڪڙي پتلي ٽڪڙي لاءِ. توھان و couldي سگھوٿا ھڪڙو ٽڪرو جيڪو 3 ملي ميٽر ٿلھو آھي. ھڪڙي پتلي پٽي سان ، توھان ڪمبوڪو کي متبادل ڪري سگھوٿا بيڪن جي بدران ۽ حاصل ڪريو ڪجھ عظيم نتيجا!

۽ جيڪڏھن توھان اميد ڪري رھيا آھيو ذائقي جي ساراھ ڪندي جڏھن ڪيڪ پاڻ کائي رھيا آھيو ، و thickو ھڪڙو موٽو ڪٽ ، جھڙوڪ 15 ملي ميٽر. توھان وري انھن کي شامل ڪري سگھوٿا ھڪڙي مخلوط ساگرين جي پليٽ ۾ بغير ڪنھن ذائق جي وائڻ جي.

جيئن درجه حرارت جي لاءِ ، توھان کي ياد رکڻ گھرجي ته انھن ڪيڪن ۾ ڪافي پروٽين آھن. تنھنڪري ڪمبوڪو کي پچائڻ لاءِ تمام گھڻي گرمي استعمال ڪرڻ سان نه ر theو پروٽينن کي رد ڪري سگھجي ٿو ، پر اھو ان جي ڪچي سطح کي به برباد ڪري ڏيندو. اهي ڪيڪ جيڪي توهان حاصل ڪندا سخت ۽ سخت به هوندا ته چبا به ويندا.

تنھنڪري اھو ضروري آھي ته انھن کي ڪمري جي حرارت تي رکو.

ٿڪل

ڪمابوڪو مڇيءَ جي ڪيڪ جا سڀ قسم ٿي سگهن ٿا، گلابي رنگ جي لاگن کان وٺي، جن کي اسين سڀ ڄاڻون ٿا ۽ پيار ڪريون ٿا، عجيب ۽ غير معمولي ذائقن تائين، ۽ حتي ته گھٽ نقلي ڪيڪب جي لٺ تائين.

پڻ پڙهيو هن طرح توهان narutomaki ramen مڇي ڪيڪ ٺاهيندا آهيو

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.