Kombu: توهان کي هن جاپاني سامونڊي ڪناري بابت ڄاڻڻ جي ضرورت آهي

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف ايڪس ايڪس ايڪسڪس ايڪس ايڪسڪس، 24

اتي ڪيترائي مشهور جاپاني ٽوپنگ آھن. سمنڊ ۾ يا kelp سڀ کان وڌيڪ عام امامي ذائقي کاڌي مان هڪ آهي.

اهو سڀني قسمن جي لذيذ وينجن کي سجاڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي!

جاپاني کاڌ خوراڪ ان جي سامونڊي ڀاڄين جي استعمال لاء مشهور آهي. اهي غذائي ۽ ذائقي وارا آهن، تنهنڪري ڪيترن ئي صحت جي شعور ماڻهن ۾ مشهور آهن.

Kombu kelp جاپاني پچائڻ ۾ استعمال ٿيندڙ عام سامونڊي ڀاڄين مان هڪ آهي.

هن آرٽيڪل ۾، مان سڀ معلومات شيئر ڪري رهيو آهيان توهان کي ڄاڻڻ جي ضرورت آهي ته ڪمبو ڇا آهي، اهو ڪيئن استعمال ڪيو ويندو آهي اوڀر ايشيائي پکا ۾، ۽ ڇو اهو ايترو مشهور آهي (اشارو: اهو انتهائي غذائي آهي!)

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

ڪمبو ڇا آهي؟

ڪومبو (ڪومبو، جاپاني ۾ 昆布) جاپاني خوردني سامونڊي ويڊ يا kelp آهي. اهو تجارتي طور تي پوکيو ويندو آهي ۽ سمنڊ مان حاصل ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ مخصوص امامي ذائقو آهي ۽ معدنيات سان مالا مال آهي. اهو ڪيترن ئي جاپاني وينجن ۾ مصالحت، گارنش، ۽ جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

• Kombu سامونڊي ويڙهاڪ خاندان Laminariaceae سان تعلق رکي ٿو ۽ هڪ قسم جي کاڌ خوراڪ سمجهي وڃي ٿي.
• ان جي تازي ۽ خشڪ ٻنهي صورتن ۾ هڪ ڪارو ناسي رنگ آهي
• اهو ويجهي سان لاڳاپيل آهي ٻين خوردني سامونڊي ويڊس جهڙوڪ وڪام، آرامي ۽ هجڪي.
• Kombu kelp هڪ امامي ذائقو آهي.
• اهو ڪيترن ئي قسمن جي برٿ لاء بنيادي طور استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ هڪ موسمي طور تي.
• جاپاني ڪمبو کيل مان ٺاهيو ويو آهي جيڪو خشڪ ڪيو ويو آهي ۽ پتلي پٽي ۾ ڪٽيو ويو آهي.

اهو صدين تائين روايتي جاپاني پچائڻ ۾ استعمال ڪيو ويو آهي.

اهو اڪثر ڪري ڊشي ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، هڪ قسم جو برٿ جيڪو ڪيترن ئي جاپاني وينجن لاءِ بنيادي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

جاپاني پچائڻ ۾ ڪومبو ايترو مشهور آهي ڇو جو ان جي اعلي غذائي قيمت جي ڪري آهي.

اهو غذائي فائبر، معدنيات (آئوڊائن، ميگنيشيم ۽ ڪلسيم سميت)، ۽ وٽامن (خاص ڪري وٽامن ڪ) جو هڪ سٺو ذريعو آهي.

جاپان دنيا جو سڀ کان وڏو ڪمبو صارف ۽ پيدا ڪندڙ آھي. اهو اندازو آهي ته جاپاني هر سال اٽڪل 10,000 ٽن ڪمبو استعمال ڪن ٿا!

پر، kombu بلڪل ويڪام ۽ مغربي قسم جي ڪلپ وانگر نه آهي.

مطلب ڇا آھي kombu ڇا آھي؟

انگريزيءَ ۾ لفظ kombu جي معنيٰ آهي ڪارو ناسي سمنڊ يا kelp، جنهن جو نالو براون algae خاندان Laminaria مان آهي، جيڪو Phaeophyceae طبقي جي آهي.

جاپاني ۾، ان کي اسپيل ڪيو ويو آهي konbu ۽ معنيٰ ساڳي شيءِ.

ڪومبو ڪهڙو ذائقو پسند ڪندو آهي؟

ڪومبو پنهنجي امامي ذائقي لاءِ پڻ مشهور آهي. اھو بھترين طور بيان ڪيو ويو آھي نرم، ٿورڙو مٺو ذائقو ۽ گھڻا سواد سان.

امامي هڪ لذيذ ذائقو آهي جنهن کي اڪثر ”گوشت“ يا ”لذيذ“ طور بيان ڪيو ويندو آهي. اهو پنجن بنيادي ذوقن مان هڪ آهي، جنهن ۾ مٺي، ڳاڙهي، تلخ ۽ لوڻ شامل آهن.

ڪمبو جو امامي ذائقو گلوٽامڪ ايسڊ جي اعلي مقدار مان اچي ٿو، هڪ امينو اسيد جيڪو امامي جي ذائقي لاء ذميوار آهي.

Kombu ۾ انوسينڪ ايسڊ پڻ شامل آهي، جيڪو هڪ ٻيو امينو اسيد آهي جيڪو امامي ذائق کي وڌائيندو آهي.

ڪومبو جا قسم

ڪمبو جا ڇهه قسم آهن:

ما- ڪمبو

هن قسم کي ياماداشي ڪومبو جي نالي سان پڻ سڏيو ويندو آهي، ۽ اهو هڪ هلڪو ناسي رنگ آهي. اهو ڪمبو جو سڀ کان عام قسم آهي، ۽ اهو ڊشي برٿ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

هداڪا- ڪمبو

هن قسم جو رنگ تمام ڪارو آهي، پر اهو ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ نرم آهي.

راسو- ڪمبو

هي قسم ٻين جي مقابلي ۾ ويڪرو آهي ۽ ٿلهي پنن وارو آهي. اهو ٻين کان وڌيڪ ذائقو جاري ڪري ٿو؛ تنهن ڪري اهو ڊشي سوپ اسٽاڪ لاء بهترين آهي.

رشي - ڪمبو

هي جاپان جي اتر ٻيٽ کان پريميئم ڪومبو آهي. اهو تمام ذائقيدار آهي، ۽ امير امامي ذائقي ان کي ڊشي لاءِ تمام موزون بڻائي ٿو.

هوسوم - ڪمبو

هي ڪومبو ٻرندڙ آهي ۽ هڪ مضبوط امامي ذائقو آهي. اهو سمر ٿيل وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ۽ سوشي رولز لاء لپڻ جي طور تي.

ناگا - ڪمبو

هي ڪومبو تمام ڊگهو آهي، ۽ ان جي ڊيگهه 3 ميٽر تائين ٿي سگهي ٿي! اهو هڪ مضبوط ذائقو آهي ۽ پڻ سڏيو ويندو آهي cat's foot seaweed.

kombu جو اصل ڇا آهي؟

جاپان ۾، ڪومبو هزارين سالن تائين کاڌي جي طور تي استعمال ڪيو ويو آهي ڇاڪاڻ ته اهو هميشه ماهيگيرن لاء آسانيء سان دستياب آهي.

ڪومبو سوچيو وڃي ٿو ته جاپان جي ساحل کان ٿڌي پاڻي ۾ پيدا ٿيو.

قديم زماني ۾، ڪمبو هڪ ڪرنسي طور استعمال ڪيو ويندو هو ۽ پڻ احترام جي نشاني طور سموريائي ويڙهاڪن کي ڏنو ويو هو.

محققن اهو معلوم ڪيو آهي ته وڪام سامونڊي ويڊ ۽ ڪومبو جاپان جي کاڌي جو حصو اڳ ۾ ئي جومون دور (14000-300 قبل مسيح) ۾ هئا.

شاهي راڄڌاني فوجيوارا-ڪي (694-710) مان ڪاٺ جون پٽيون ۽ مانيوشو، جاپاني شاعريءَ جو پهريون مجموعو، جيڪو 759 ۾ مرتب ڪيو ويو، جنهن ۾ کاڌي جي حوالي سان سڀ کان پهرين لکيل اشارا آهن.

هن وقت، Kombu دستي طور تي ورتو وڃي ها، سڪي، يا broths ۽ soups ۾ تازو استعمال ڪيو.

موروماچي جي دور ۾، جيڪو 1336 کان 1573 تائين هليو، نوان خشڪ ڪرڻ جا طريقا ٺاهيا ويا، جيڪي ڪمبو کي ڊگهي عرصي تائين محفوظ ڪرڻ جي اجازت ڏين ٿا.

ادو دور (1603-1867) تائين، ڪمبو سڄي قوم ۾ هڪ عام عنصر هو. ڪيپ هارين اڃا تائين هن وقت سمنڊ مان قدرتي kelp گڏ ڪري رهيا هئا.

20 صدي جي پهرين ڏهاڪن تائين فصل نه پوکيو ويو. نتيجي طور، ڪمبو وڌيڪ سستي ۽ پهچ وارو بڻجي ويو.

(و imagesيڪ تصويرون ڏسو)

انهن ڏينهن ۾، ڪمبو سڀني ايشيائي گراسري اسٽورن يا آن لائن تي دستياب آهي.

آئون پسند ڪريان ٿو YOHU کان سڪل ڪمبو شيٽ جيڪو ڪنهن به بچاءُ کان سواءِ خالص سمندري پاڻي آهي.

ڪمبو جي خدمت ڪيئن ڪجي

Kombu ڪيترن ئي مختلف صورتن ۾ خدمت ڪري سگهجي ٿو. جڏهن ته اهو خام کائي سگهجي ٿو، اهو بهترين طور تي خشڪ فارم مان خدمت ڪندو آهي.

تازو ڪمبو (Fresh kombu) مان مراد خوردبيني سامونڊي ويڊ (Seaweed) آهي جيڪا اڃا تائين سمنڊ ۾ پٿرن سان جڙيل آهي. اهو هڪ ڳاڙهو سائو رنگ ۽ هڪ پتلي بناوت آهي.

خشڪ ڪومبو شايد سڀ کان وڌيڪ مشهور آهي. اهو شيٽ جي شڪل ۾ موجود آهي، جنهن کي ڪومبو شيٽ طور سڃاتو وڃي ٿو يا ڇڪيل ڪومبو.

ڪمبو شيٽ ڊشي ٺاهڻ لاءِ استعمال ٿينديون آهن جڏهن ته ڇڪيل ڪمبو اڪثر گارنش يا سيزننگ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

اچار ڪومبو هڪ ٻيو مشهور روپ آهي. اهو سرڪي، سويا ساس، ۽ ميرين (هڪ جاپاني پچائڻ واري شراب) ۾ ڪمبو کي اچار ڪندي ٺاهيو ويو آهي.

پائوڊر ڪومبو ڪومبو جو ٻيو روپ آهي جيڪو موجود آهي. اهو خشڪ ڪمبو کي هڪ پائوڊر ۾ پيس ڪندي ٺاهيو ويو آهي.

ڪومبو چانهه هڪ مشهور مشروب آهي جيڪو گرم پاڻيءَ ۾ ڪومبو اسٽريپس کي ڇڪڻ سان ٺاهيو ويندو آهي. اهو يقين آهي ته ڪيترائي صحت فائدا آهن، جهڙوڪ هضم سان مدد ڪرڻ ۽ ميٽابولزم کي وڌائڻ.

ڪمبو ڪٿي پوکيو ويندو آهي؟

ڪومبو ٿڌي، غذائيت سان مالا مال پاڻي ۾ اڀري ٿو. اهو سڀ کان عام طور تي جاپان، ڪوريا ۽ چين جي ساحل کان ٿڌو پاڻي ۾ پوکيو ويندو آهي.

جاپان ۾، ڪومبو Hokkaido علائقي ۾ پوکيو ويندو آهي. هي علائقو پنهنجي قديم پاڻي ۽ ڪمبو لاءِ مثالي وڌندڙ حالتن جي ڪري مشهور آهي.

ڪومبو پوکڻ جاپان ۾ صدين کان پراڻي روايت آهي. پهريون رڪارڊ ڪيل ڪمبو پوکڻ جا طريقا ستين صدي عيسويءَ جا آهن!

ڪومبو ڪوريا ۽ چين ۾ به پوکيو ويندو آهي. تازن سالن ۾، ڪمبو جي پوک ٻين ملڪن ۾ شروع ٿي چڪي آهي، جهڙوڪ آئس لينڊ، ڪئناڊا، ۽ آمريڪا.

ڪمبو جي اڪثريت جيڪا تجارتي طور تي وڪرو ڪئي وئي آهي اڃا تائين اوڀر ايشيا ۾ پوکي ويندي آهي.

ڪمبو ڪيئن پوکيو ويندو آهي؟

ڪومبو سمنڊ مان هٿ ڪيو ويندو آهي. اهو هڪ محنت وارو عمل آهي جيڪو اڪثر ڪري مختلف قسم جي طرفان ڪيو ويندو آهي.

kelp seaweed پٿر مان ڪٽيو ويندو آهي ان سان جڙيل آهي ۽ پوءِ سطح تي آندو ويندو آهي. ان جي پوکڻ کان پوء، ڪمبو صاف ڪيو ويندو آهي ۽ پوء خشڪ ڪيو ويندو آهي.

ڪومبو کي سج ۾ خشڪ ڪري سگھجي ٿو يا آريٽر استعمال ڪندي. هڪ دفعو اهو سڪي ويندو آهي، اهو عام طور تي پٽي يا ٽڪر ۾ ڪٽيو ويندو آهي.

ڪمبو جيڪو تجارتي طور تي وڪرو ڪيو ويندو آهي عام طور تي جهنگلي فصل آهي. بهرحال

ڪمبو ڪهڙن کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي؟

خشڪ kombu اڪثر آهي kombu dashi ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو، هڪ قسم جو برٿ جيڪو ڪيترن ئي جاپاني وينجن لاءِ بنيادي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

اهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو ذائقو اسٽو، سوپ، ۽ سمر ٿيل وينجن.

Kombu اڪثر ڪري سبزي ۽ ويگن پکا ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ طريقي سان سووري امامي ذائق شامل ڪرڻ لاء.

اهو پڻ استعمال ڪيو ويندو آهي جڏهن مسو سوپ ٺاهڻ، هڪ مشهور جاپاني سوپ جيڪو ميسو پيسٽ، ٽوفو ۽ ڀاڄين سان ٺاهيو ويو آهي.

هي خوردني سامونڊي سبزي واقعي ڪنهن به نوڊل سوپ ۾ شامل ڪري سگهجي ٿو.

ڪومبو پاڻ به کائي سگھجي ٿو يا شيو ڪومبو ۾ تبديل ٿي سگھي ٿو جيڪو ڪومبو آھي جيڪو سويا ساس ۽ ميرين ۾ ڀاڄيو ويو آھي.

هن ۾ هڪ مشهور جزو آهي اونيگيري، جاپاني چانورن جو هڪ قسم.

ڪلپ به ڪيترن ئي قسمن جا اچار ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، جهڙوڪ تاڪوان ۽ اميبوشي.

ڪمبو رولز ۽ ڪومبو چپس پڻ مشهور طريقا آهن هن لذيذ سامونڊي مڇيءَ مان لطف اندوز ٿيڻ لاءِ.

ڪمبو جا صحت جا فائدا ڪهڙا آهن؟

ڪومبو پنهنجي شاندار غذائي قدر جي ڪري مشهور آهي، تنهنڪري ان کي ”سپر فوڊ“ سمجهيو وڃي ٿو.

ان ۾ مختلف ويتامين ۽ معدنيات جو اعلي مقدار شامل آهي جيڪي توهان جي صحت لاء بهترين آهن، بشمول پوٽاشيم، ڪلسيم، ۽ آئيڊين.

ڪومبو پڻ غذائي فائبر جو هڪ سٺو ذريعو آهي، جيڪو هڪ صحتمند هاضمي سسٽم کي برقرار رکڻ لاء اهم آهي.

هي سامونڊي ٻج رت ۾ ڪوليسٽرول کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪري ٿو ۽ هائپر ٽائونشن کي رد ڪري ٿو.

ڪومبو ۾ مليل وٽامن، جهڙوڪ وٽامن A، B1، C، E، ۽ K، اهم جسماني عمل ۽ مضبوط مدافعتي نظام کي فروغ ڏين ٿا.

ويتامين اي هڪ صحتمند مدافعتي نظام، پيدائش واري نظام، ۽ وژن جي حمايت ڪري ٿو. اضافي طور تي، اهو صحتمند دل، ڦڦڙن، بڪين، ۽ ٻين عضون جي ڪم کي وڌائي ٿو.

وٽامن B1 توانائي فراهم ڪري ٿو، زندگي جي طاقت، دل جي صحت، ۽ سنجيدگي واري ڪم کي وڌائي ٿو.

وٽامن سي جي اعليٰ سطح ڪارٽيليج، هڏن ۽ ڏندن جي سار سنڀال سان گڏو گڏ جسم جي بافتن جي شفا ۽ لوھ جي جذب ۾ مدد ڪري ٿي.

ويتامين اي صحت مند چمڙي ۽ نظر کي برقرار رکڻ ۾ مدد ڪري ٿي.

آخرڪار، وٽامن K مضبوط هڏا ۽ مناسب رت جي ٺهڻ لاء ضروري پروٽين پيدا ڪري ٿي.

هڪ ٻي ڳالهه نوٽ ڪرڻ آهي ته ڪومبو گٽ جي صحت کي فروغ ڏئي ٿو.

ڇاڪاڻ ته اهو فائبر جو هڪ ذريعو آهي، ڪومبو پڻ گٽ جي صحت ۾ مدد ڪري ٿو هاضمي سسٽم ۾ "سٺو" بيڪرياريا جي تعداد کي وڌائڻ سان.

اضافي طور تي، ڪمبو ۾ گلووتامڪ ايسڊس آهن جيڪي کاڌ خوراڪ ۾ ڪاربوهائيڊريٽ جي ڀڃڪڙي ۾ مدد ڪري سگھن ٿيون جهڙوڪ لوبيا.

جيئن ته، اهو انهن خوراڪ جي ڀڃڪڙي کان گئس جي پيداوار کي گهٽائي سگهي ٿو، نتيجي ۾ گهٽ ڦوٽو ۽ بهتر هضم.

ڪومبو جي آئوڊين جو مواد صحت مند تايرايڊ ۽ هارمون جي پيداوار جي حمايت لاء اهم آهي.

اهي سسٽم جسم جي ميٽابولڪ افعال کي ڪنٽرول ڪرڻ لاء اهم آهن. اسان کي پڪ ڪرڻ گهرجي ته اسان کي اسان جي غذا ۾ مناسب آئيوڊين ملي ٿي ڇو ته اها جسم طرفان پيدا نه ٿي سگهي.

آئيوڊين جي کوٽ سبب سڪي چمڙي، وارن جي نقصان، هايپوتايرايډيزم، ۽ پيدائش واري نظام سان مسئلا پيدا ٿي سگهي ٿي.

هڪجهڙا کاڌو

جڏهن اهو ڪمبو اچي ٿو، اهو صرف هڪ قسم جو سامونڊي آهي. سمنڊ جا ٻيا به قسم آھن جن جو ذائقو ساڳيو امامي آھي.

سمنڊ جي ٻين قسمن ۾ شامل آهن نوري، واڪامي، ارامي ۽ هجڪي.

نوري غالباً سڀ کان وڌيڪ مشهور قسم جو سمنڊ آهي ڪمبو کان پوء. اهو سشي رول ۽ اونگيري ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

Wakame هڪ ٻيو قسم جو سامونڊي ويڊ آهي جيڪو اڪثر ڪري ڪمبو لاءِ غلط استعمال ٿيندو آهي، پر اهو ڪمبو ڊشي کي پچائڻ لاءِ بهترين ناهي.

ان جي بدران، واڪيم اڪثر ڪري سلاد ۽ سوپ ۾ نمڪ ٽاپنگ طور استعمال ڪيو ويندو آهي.

آرامي هڪ ٿلهي ذائقي وارو سمنڊ آهي جيڪو سمر ٿيل وينجن ۽ سوپ ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو.

هجيڪي هڪ سامونڊي مڇي آهي جيڪا اڪثر اچار جي ترڪيب يا سمر ٿيل وينجن ۾ استعمال ٿيندي آهي.

FAQs

ڇا ڪومبو صرف خشڪ سمنڊ جو آهي؟

Kombu هڪ قسم جو kelp آهي جيڪو عام طور تي جاپان جي هوڪيدو جي ساحل کان حاصل ڪيو ويندو آهي.

اهو ضروري ناهي ته خشڪ ٿيڻ گهرجي. بهرحال، اڪثر ماڻهو خشڪ سامونڊي ڪناري ڏانهن اشارو ڪندا آهن جڏهن ڪومبو بابت ڳالهائيندي.

گهڻو ڪري ڪمبو خشڪ فارم ۾ هيلٿ فوڊ اسٽورن ۽ ايشيائي دڪانن تي وڪرو ڪيو ويندو آهي.

ڇا خام ڪمبو کائڻ ٺيڪ آهي؟

ها، اهو خام ڪمبو کائڻ لاء محفوظ آهي. تنهن هوندي به، ان ۾ هڪ تمام رابري بناوت آهي جنهن کي چبائڻ لاءِ ناپسنديده ٿي سگهي ٿو.

ڪهڙو ڪمبو بهترين آهي؟

ماهر پکڙڻ لاءِ هداڪا ڪومبو يا ما ڪومبو جي سفارش ڪن ٿا.

Hidaka kombu هڪ وڌيڪ مضبوط ذائقو آهي، جڏهن ته ma kombu وڌيڪ نازڪ آهي.

ٻنهي کي ڊشي ۽ سوپ اسٽاڪ ٺاهڻ لاءِ استعمال ڪري سگهجي ٿو، پر ما ڪومبو هلڪي ذائقي واري کاڌن لاءِ بهتر آهي، جڏهن ته هداڪا ڪومبو دلدار اسٽو ۽ برائيز لاءِ بهتر آهي.

ڪمبو پتلي ڇو آهي؟

Mannitol slim ٺاهي ٿو جڏهن اهو پاڻي ۽ ڪمبو شيٽ سان رابطي ۾ اچي ٿو.

ڪومبو جو امامي ذائقو گهڻو ڪري مننيٽول جمعن جي وجود تي منحصر آهي. ان ڪري زوردار ڌوئڻ بجاءِ اعتدال سان ڌوءَ جي صلاح ڏني وئي آهي.

توهان ڪمبو کي ڪيئن ذخيرو ڪندا آهيو؟

ڪومبو کي ٿڌي، سڪل جڳهه ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينرز ۾ ذخيرو ڪرڻ گهرجي. اهو ڇهن مهينن تائين ريفريجريٽ ٿي سگهي ٿو يا هڪ سال تائين فريزر ۾ ذخيرو ٿي سگهي ٿو.

ڇا ڪمبو ختم ٿي ويندو؟

جيستائين ان کي سڪي، ٿڌي جاءِ تي رکيو وڃي، ڪمبو خراب نه ٿيندو. بهرحال، اهو وقت سان گڏ ان جو ذائقو وڃائي ڇڏيندو.

آخري سوچون

Dashi kombu, the kombu roll, dry kombu strips, and powder is just some ways to use the edible seaweed.

Kombu هڪ جزو آهي جيڪو اڪثر جاپاني کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو هڪ منفرد امامي ذائقو آهي جيڪو ڊشي ٺاهڻ لاء ڀرپور آهي.

اهو جاپان جي کاڌي جي تاريخ ۾ هڪ ڊگهي تاريخ آهي ڇاڪاڻ ته اهو سوادج آهي ۽ پڻ تمام غذائي آهي.

اڳيون، سکو ته Aonori dried seaweed پائوڊر ۽ فليڪس پنهنجي وينجن جي موسم لاءِ

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.