Lapu-Lapu: مڇي ڪيترن ئي فلپائني وينجن ۾ استعمال ٿئي ٿي
فلپائني لاپو-لاپو مڇي جو هڪ قسم آهي جيڪو عام طور تي فلپائن ۾ ملي ٿو. اهو هڪ مشهور کاڌو آهي ۽ اڪثر ڪري گريل، پڪل، يا تريل پيش ڪيو ويندو آهي.
لاپو-لاپو کي ان جي سائنسي نالو، پسودوڪورس شالڊنگري يا گروپر سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو. هن مڇي جو نالو فلپائن ۾ لاپو-لاپو ٻيٽ جي نالي تي رکيو ويو آهي، جتي اهو عام طور تي ملي ٿو.
گروپر مڇي هڪ قسم جي سامونڊي باس آهي جيڪا دنيا جي ڪيترن ئي حصن ۾ مشهور آهي، جنهن ۾ ميڊيٽرينين، آسٽريليا ۽ ايشيا شامل آهن. مڇي ان جي چمڪندڙ اڇي گوشت ۽ نرم ذائقي لاءِ قيمتي آهي.
لاپو-لاپو هڪ اڇي مڇي آهي جنهن جي مٿي ۽ پنن تي هلڪو گلابي رنگ هوندو آهي. ان جو ذائقو نرم ۽ بناوت مضبوط هوندي آهي.
لاپو-لاپو پروٽين ۽ اوميگا 3 فيٽي ايسڊ جو هڪ سٺو ذريعو آهي. ان ۾ ڪيلوريون ۽ ڪوليسٽرول پڻ گهٽ آهي.
لاپو-لاپو عام طور تي چانورن ۽ ڀاڄين سان گڏ پيش ڪيو ويندو آهي. ان کي سوپ، اسٽو ۽ اسٽير فرائيز ۾ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. لاپو-لاپو سيويچ ۽ مڇي ٽاڪو لاءِ هڪ مشهور پسند آهي.
لاپو-لاپو مڇي چونڊڻ وقت، اهڙين مڇين جي ڳولا ڪريو جيڪي مضبوط ۽ مبهم هجن. اهڙين مڇين کان پاسو ڪريو جيڪي نرم هجن يا ڪارا داغ هجن.
لاپو-لاپو مڇي جي ڪهڙي خاندان مان آهي؟
لاپو-لاپو ۽ گروپر مڇيون سامونڊي باس خاندان سان تعلق رکن ٿيون. هن خاندان جي ٻين ميمبرن ۾ سنيپر ۽ بارامونڊي شامل آهن.
لاپو-لاپو ۽ سامونڊي باس ۾ ڇا فرق آهي؟
لاپو-لاپو ۽ سامونڊي باس ٻئي لوڻ پاڻيءَ جون مڇيون آهن جيڪي هڪ ئي خاندان سان تعلق رکن ٿيون. تنهن هوندي به، ٻنهي جي وچ ۾ ڪجھ اهم فرق آهن.
لاپو-لاپو عام طور تي سامونڊي باس کان وڏا هوندا آهن. انهن جو ذائقو وڌيڪ مضبوط هوندو آهي. ان کان علاوه، فليٽس عام طور تي سامونڊي باس جي ڀيٽ ۾ ٿلها هوندا آهن.
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهو
Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.