ساجنگ نا صبا: فلپائني ڪيلا
ساجنگ نا سبا، پڻ سڏيو ويندو آهي ڪارڊبا بانو (جيتوڻيڪ هي هڪ مختلف قسم آهي ۽ صبا جو هڪ ذيلي زمرو آهي)، فلپائن مان پچائڻ واري ڪيلي جو هڪ قسم آهي.
اهي ننڍا ۽ ٿلها آهن، جن جي چمڙي ٿلهي آهي جيڪا پڪي ٿيڻ تي پيلي يا ناسي ٿي ويندي آهي. گوشت نشاستي وارو ۽ مضبوط آهي، جيڪو انهن کي ترڻ، بيڪنگ، يا اُبالڻ لاءِ مثالي بڻائي ٿو.
ساگنگ نا صبا فلپائن ۾ هڪ مشهور ناشتو آهي، جيڪو اڪثر ڪري ڇليل ۽ تريل پيش ڪيو ويندو آهي. انهن کي شربت ۾ پڻ پچائي سگهجي ٿو ته جيئن ٽورون ڊي صبا، هڪ قسم جي مٺائي ٺاهي سگهجي.
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهوهن پوسٽ ۾ اسان coverڪينداسين:
ساجنگ نا سبا جو ذائقو ڇا آهي؟
ساگنگ نا صبا ۾ مٺي آلو وانگر مٺو، نشاستي وارو ذائقو هوندو آهي. جڏهن پکايا ويندا آهن، ته اهي هڪ امير، تقريبن ڪارمل جهڙو ذائقو پيدا ڪندا آهن.
ساگنگ نا صبا ڪيئن پچائجي
ساگنگ نا صبا کي مختلف طريقن سان پکايو وڃي ٿو. هڪ مشهور طريقو اهو آهي ته انهن کي ڇليو وڃي ۽ فرائي ڪيو وڃي، يا ته انهن کي پاڻ تي يا ڪنهن ڊش جي حصي طور جيئن لومپيا (اسپرنگ رولز).
انهن کي اُباليو يا پڪل به ڪري سگهجي ٿو. اُبالڻ وقت، اهو ضروري آهي ته ڪيلا مڪمل طور تي ڍڪڻ لاءِ ڪافي پاڻي شامل ڪيو وڃي. 15 کان 20 منٽن تائين اُباليو، پوءِ ٿانو مان ڪڍو ۽ پاڻي نيڪال ڪريو. پيش ڪرڻ کان اڳ ٿڌو ٿيڻ ڏيو.
ڇا خام صبا ڪيلو کائڻ ٺيڪ آهي؟
توهان ڪچو صبا ڪيلو کائي سگهو ٿا، پر اهو توهان جي اميد مطابق مٺو نه ٿي سگهي ٿو. گوشت ڪافي نشاستي وارو آهي، تنهنڪري کائڻ کان اڳ ان کي پچائڻ بهتر آهي.
ساگنگ نا صبا ۽ پليٽين ۾ ڇا فرق آهي؟
ساگنگ نا صبا ۽ پلينٽين ٻئي موسيٰ نسل جا ميمبر آهن ۽ ان ڪري ويجهڙائي سان لاڳاپيل آهن. بهرحال، اهي مختلف قسم جا آهن. پلينٽين وڏا هوندا آهن ۽ انهن ۾ نشاستي جو مقدار وڌيڪ هوندو آهي، جنهن ڪري اهي گهٽ مٺا ۽ لذيذ کاڌن لاءِ بهتر موزون هوندا آهن. ٻئي طرف، صبا ڪيلا ننڍا ۽ مٺا هوندا آهن، جيڪي انهن کي مٺاڻ يا مٺي ناشتي لاءِ مثالي بڻائيندا آهن.
saging na saba ۽ bananas جي وچ ۾ ڇا فرق آهي؟
ڪيلا هڪ قسم جا آهن ڦر جيڪو موسيٰ نسل سان تعلق رکي ٿو. ڪيلي جا ڪيترائي مختلف قسم آهن، جن ۾ صبا ڪيلا (جنهن کي ڪارڊبا ڪيلا پڻ چيو ويندو آهي) شامل آهن. ڪيلا عام طور تي ساگنگ نا صبا کان ڊگھا ۽ پتلا هوندا آهن، جن جي چمڙي پتلي هوندي آهي جيڪا پڪي ٿيڻ تي پيلي يا ناسي ٿي ويندي آهي. گوشت پڻ مٺو ۽ گهٽ نشاستي وارو هوندو آهي. ٻئي طرف، صبا ڪيلا ننڍا ۽ ٿلها هوندا آهن، ٿلهي جلد سان جيڪا پڪي ٿيڻ تي پيلي يا ناسي ٿي ويندي آهي. گوشت پڻ نشاستي وارو ۽ گهٽ مٺو هوندو آهي.
مشهور ساجنگ ۽ صبا جوڙو
ساگنگ نا صبا ٻين ڪيترن ئي اجزاء سان سٺي نموني سان ملائي ٿو. عام جوڙن ۾ شامل آهن:
-ناريل جو کير
- لومپيا ريپرز
- مٺو ٿيل ڪنڊينسڊ کير
- براؤن شوگر
- وينلا ڪڍڻ
-انڊو
-اٽو
- مکڻ يا مارجرين
- بيڪنگ پائوڊر
ڇا ساگنگ نا صبا صحتمند آهي؟
ها، ساگنگ نا صبا هڪ صحتمند کاڌو آهي. اهو غذائي فائبر ۽ وٽامن اي ۽ سي جو هڪ سٺو ذريعو آهي. ان ۾ پوٽاشيم ۽ ميگنيشيم پڻ شامل آهن. جڏهن پکايا ويندا آهن، ساگنگ نا صبا ۾ ڪيلي جي ٻين قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ گليسيمڪ انڊيڪس هوندو آهي، جيڪو ان کي ذیابيطس يا رت جي شگر جي ٻين خرابين وارن ماڻهن لاءِ هڪ سٺو انتخاب بڻائيندو آهي.
ٿڪل
تنهنڪري هتي توهان وٽ آهي: ساگنگ نا صبا، هڪ لذيذ ۽ ورسٽائل پچائڻ وارو ڪيلو جيڪو هر قسم جي کاڌن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ايندڙ ڀيري جڏهن توهان ڪنهن مٺي شيءِ جي موڊ ۾ هجو ته انهن کي آزمائي ڏسو!
اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو
Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.
ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:
مفت ۾ پڙهو
Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.