منفرد Worcestershire Soce Combinations & how to dilute or enhance the ذائقو

الاهي: جوسٽ نوسلڊر، لازمي جاپاني کاڌي جي پلانر ڪڪ بڪ جو مصنف 20 ، 2022

Worcestershire عمامي (savory) پينٽري اسٽيپل آهي جنهن کي اڪثر گهر جي باورچی نه ٿا ڄاڻن ته ڪيئن استعمال ڪجي. پر ڪجھ سادو اضافو ڪنهن به کاڌ خوراڪ کان لذيذ وٺي سگھي ٿو!

تنهن هوندي به ڪجهه مسئلو آهي. Worcestershire ننڍي مقدار ۾ بهترين استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته جڏهن تمام گهڻو شامل ڪيو وڃي ته اهو جلدي ٿي سگهي ٿو.

ذائقي کي متوازن ۽ دلچسپ رکڻ لاءِ، اهو بهترين آهي ورسيسٽر شائر کي گڏ ڪرڻ ڪيترن ئي اجزاء سان.

جي مضبوط ذائقي کي ٽون ڪرڻ ونڊورنسائر سوءاهو بهترين آهي ته ان کي ٽماٽو جي بنياد تي اجزاء، ڳاڙهو شراب ۽ کنڊ سان گڏ ڪريو. هڪ کلاسک ميلاپ Worcestershire ۽ ڪيچپ آهي، جيڪو هڪ بهترين بنياد ٺاهي ٿو sauces, marinades ۽ dressings.

هن آرٽيڪل ۾، اسان ڪجهه منفرد مجموعا شيئر ڪري رهيا آهيون جيڪي توهان استعمال ڪري سگهو ٿا توهان جي Worcestershire ساس مان تمام گهڻو حاصل ڪرڻ لاءِ.

انهي سان گڏ، اسان وضاحت ڪنداسين ته ڇا ڪجي جڏهن توهان تمام گهڻو استعمال ڪيو Worcestershire ساس ۽ توهان کي ذائقو گهٽائڻ جي ضرورت آهي!

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

تمام گهڻو Worcestershire ساس کي ڪيئن درست ڪجي

جيڪڏھن توھان سوچي رھيا آھيو افس، مون تمام گھڻو ورسيسٽر شائر ساس ۾ شامل ڪيو آھي ۽ ھاڻي توھان جي کاڌي جو ذائقو ڏاڍو مزيدار آھي اتي اڃا اميد آھي.

خوش قسمت، مسئلو حل ڪرڻ لاء ڪجھ طريقا آهن جيڪڏهن توهان تمام گهڻو شامل ڪيو آهي Worcestershire ساس.

Worcestershire ساس جي ذائقي کي گھٽائڻ جو آسان طريقو آھي لال شراب، مٺي لاءِ ٿوري کنڊ ۽ ليمن جو رس جا ٻه قطرا. هي مرکب ٿوري مقدار ۾ شامل ڪيو وڃي جيستائين Worcestershire ساس جو ذائقو غير جانبدار ٿي وڃي.

ٻيو اختيار اهو آهي ته Worcestershire ساس کي ٿوري پاڻي شامل ڪندي. اهو خاص طور تي مفيد آهي جيڪڏهن توهان هڪ سوپ يا اسٽو ۾ Worcestershire شامل ڪري رهيا آهيو.

متبادل طور تي، ٿورڙي ڪريم يا مکڻ شامل ڪرڻ ۾ مدد ڪري سگھي ٿي Worcestershire ساس جي ذائقي کي گھٽائڻ ۾.

ڪريم يا مکھن جا ڪجھ چمچا شامل ڪرڻ ساس جي مضبوط ذائقي کي گھٽائڻ لاءِ ڪافي آھي.

Worcestershire ساس کي ڪيئن ٽون ڪجي ۽ ذائقي کان نجات حاصل ڪجي

جيڪڏهن توهان پنهنجي ڊش ۾ تمام گهڻو Worcestershire ساس استعمال ڪيو آهي، پريشان نه ڪريو! ذائق کي ٽون ڪرڻ لاءِ ڪجھ سادو طريقا آھن ۽ پڪ ڪريو ته توھان جي کاڌي جو ذائقو وڏو آھي!

ٽماٽو پيسٽ، ريڊ وائن يا برائون شوگر جا چند چمچا شامل ڪرڻ سان امامي جو ذائقو گھٽجي سگھي ٿو.

توهان ان جي ذائقي جي شدت کي گهٽائڻ لاءِ ڪريم، مکڻ يا ڳاڙهسري ڪريم ۾ Worcestershire پڻ شامل ڪري سگهو ٿا.

توهان پڻ ڪوشش ڪري سگهو ٿا Worcestershire ساس کي پاڻي سان.

پر اچو ته انهن اختيارن تي نظر رکون جيڪي توهان وٽ آهن جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته Worcestershire جي ذائقي کي منسوخ ڪريو يا گهٽ ۾ گهٽ ان کي ٽون ڪريو:

• ان جي مضبوط ذائقي کي منهن ڏيڻ ۾ مدد ڏيڻ لاء ساس ۾ کنڊ جو ننڍڙو مقدار شامل ڪريو (نوري بھترين آھي).
• مٺي نسخي لاء ڪيچپ، سرسري، ۽ / يا براؤن شوگر سان گڏ ڪريو.
• Worcestershire ساس جي شدت کي گھٽائڻ لاءِ ٽماٽو پيسٽ يا ڪيچپ شامل ڪريو.
• ٻين جڙي ۽ مصالحن کي شامل ڪريو جهڙوڪ لوسن پائوڊر يا پياز پائوڊر ذائق کي توازن ڪرڻ لاء.
• Worcestershire ساس کي ٿوري پاڻيءَ يا برٿ سان ملايو. خاص طور تي سبزي وارو برٿ سٺو آهي.
• ذائقي کي توازن ڪرڻ لاء سفيد شراب يا ڳاڙهي سرگر جو هڪ ڦوٽو شامل ڪريو.
• Worcestershire ساس کي پچائڻ کان اڳ ان کي کاڌن ۾ شامل ڪريو ان جي ذائقي کي ختم ڪرڻ ۾ مدد ڪرڻ لاء.

هڪ منفرد ذائقو لاء بهترين Worcestershire ساس جو مجموعو

جيئن اڳ ذڪر ڪيو ويو آهي، Worcestershire ساس ڪيترن ئي اجزاء سان ميلاپ ۾ بهترين استعمال ڪيو ويندو آهي.

هتي آهن اسان جي ڪجهه پسنديده Worcestershire ساس جو مجموعو ڪنهن به ڊش ۾ هڪ منفرد ذائقو شامل ڪرڻ لاءِ:

• Worcestershire ۽ ڪيچپ - ساس، اچار ۽ ڊريسنگ لاء هڪ شاندار ميلاپ.
• ٽنگي ڊريسنگ لاءِ ميئونيز، سرسري ۽ ماکي سان وورسسٽر شائر ساس ملايو.
• ميڪسيڪو موڙ لاءِ، وورسسٽر شائر ساس کي ٽماٽو پيسٽ ۽ مرچ پائوڊر سان ملايو.
• سويا ساس ۽ ادرڪ سان Worcestershire ساس کي گڏ ڪندي ايشيائي طرز جي اچار ٺاھيو.
• ورسيسٽر شائر ساس کي برائون شوگر، گلس ۽ مرچ پائوڊر سان ملايو هڪ لذيذ باربيڪيو ساس ٺاهيو.
• ڪريم پنير ۽ هارسريڊش سان Worcestershire ساس کي گڏ ڪري هڪ زيسٽي ڊپ اپ ڪريو.
• وورسٽر شائر ساس کي ملايو پنهنجي پسنديده ٽماٽو سوپ جي ترڪيب ۾ ذائقي جي واڌاري لاءِ.
• هڪ لذيذ پاسي واري ڊش لاءِ پڪل بينز ۾ گل ۽ ورسيسٽر شائر ساس شامل ڪريو.
• توهان هڪ منفرد teriyaki marinade لاء سويا ساس سان Worcestershire ساس پڻ گڏ ڪري سگهو ٿا.

اهي صرف ڪجهه طريقا آهن جيڪي توهان استعمال ڪري سگهو ٿا Worcestershire ساس هڪ لذيذ ۽ منفرد ذائقو ٺاهڻ لاءِ.

ساس کي مختلف اجزاء سان گڏ ڪرڻ سان، توهان آساني سان پنهنجي وينجن کي ڪنهن به ذائقي مطابق ترتيب ڏئي سگهو ٿا.

ڇا توهان ٽيرياڪي ۽ وورسسٽر شائر ساس کي گڏ ڪري سگهو ٿا؟

ها، توهان ڪڪڙ، گوشت، يا مڇيء لاء ذائقي اچار ٺاهڻ لاء ٽيرياڪي ۽ وورسسٽر شائر ساس گڏ ڪري سگهو ٿا.

ٻن ساسن ۾ غير معمولي ذائقو آهي ۽ هڪ منفرد مرکب ٺاهيندو جڏهن گڏيل.

بس برابر حصن ورسيسٽر شائر ساس ۽ ٽيرياڪي ساس کي ملايو، ذائقي لاءِ ٿوري کنڊ ۽ لہسن پائوڊر سان.

هي مرکب گوشت يا ڀاڄين لاء اچار جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو گرلنگ يا بيڪنگ کان اڳ.

هن ميلاپ جو ذائقو مٺو، لذيذ ۽ امامي آهي - ڪنهن به کاڌي ۾ لذيذ ڪيڪ شامل ڪرڻ لاءِ ڀرپور.

اهو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو ڊپنگ ساس جي طور تي ايپليٽائزرز لاءِ يا روسٽ ٿيل گوشت جي مٿان ذائقي واري چمڪ جي طور تي.

هتي اصل ۾ هڪ خاص ٽيرياڪي ساس جو طريقو آهي جيڪو Worcestershire سان آهي ۽ اهو کلاسک مٺي ٽيرياڪي ساس جو هڪ وڌيڪ سوادج نسخو آهي.

ترڪيب ۾ شامل آهي Worcestershire ساس، لوسن پائوڊر، پياز پائوڊر، براؤن شوگر، سويا ساس ۽ چانورن جي سرڪي.

ساس جو هي ميلاپ هڪ زينت، مٺو ۽ سواد وارو ذائقو پيدا ڪري ٿو جيڪو مڪمل طور تي گريل گوشت يا ڀاڄين سان ٺهڪي اچي ٿو.

ڇا توهان سويا ساس ۽ Worcestershire ساس کي گڏ ڪري سگهو ٿا؟

يقينا، توهان سويا ساس ۽ Worcestershire ساس گڏجي گڏ ڪري سگهو ٿا.

ساس جو هي ميلاپ اڪثر ڪري ايشيائي پچائڻ ۾ استعمال ٿيندو آهي، ڇاڪاڻ ته ٻن ساسن ۾ مڪمل ذائقو آهي.

ذائقيدار اچار ٺاهڻ لاءِ، سويا ساس ۽ ورسيسٽر شائر ساس جي برابر حصن کي ذائقي لاءِ ٿوري کنڊ ۽ لوسن پائوڊر سان ملايو.

توھان پڻ ھن مرکب کي پنھنجي پسنديده اسٽير فرائي يا چانورن جي ڊش ۾ شامل ڪري سگھو ٿا ھڪڙو منفرد ذائقو شامل ڪرڻ لاء.

جيڪڏهن توهان ڪيچپ پڻ شامل ڪيو ٿا، ته توهان هڪ سوادج مزي سان ختم ڪيو tonkatsu چٽڻي.

هي چٽ اڪثر ڪري گوشت يا ڀاڄين لاءِ اچار طور استعمال ڪيو ويندو آهي گرلنگ، بيڪنگ يا فرائي ڪرڻ کان اڳ.

توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا سويا ساس ۽ Worcestershire ساس هڪ ايشيائي طرز جي چمڪ ٺاهڻ لاء ميلاپ ۾.

بس ٻن ساس کي ڪجهه ماکيءَ ۽ چانورن جي سرڪي سان ملايو ته هڪ مٺو ۽ لذيذ چمڪ ٺاهيو جيڪو گوشت يا ڀاڄين کي روسٽ ڪرڻ لاءِ ڀرپور آهي.

آخرڪار، توهان سويا ساس ۽ ورسيسٽر شائر ساس جو ميلاپ استعمال ڪري سگهو ٿا ذائقي ڊيپنگ ساس ٺاهڻ لاءِ.

بس ٻن ساس جي برابر حصن کي ڪجهه برائون شوگر ۽ لہسن پائوڊر سان گڏ ڪريو ته جيئن اسپرنگ رولز يا ڊمپلنگز لاءِ هڪ ناقابل برداشت ڊپ ٺاهيو وڃي.

ڇا توهان ڪيچپ ۽ ورسيسٽر شائر ساس کي گڏ ڪري سگهو ٿا؟

ها، توهان ڪيچپ ۽ ورسيسٽر شائر ساس گڏ ڪري سگهو ٿا. ساس جو هي ميلاپ توهان جي پسنديده وينجن ۾ کوٽائي ۽ ذائقو شامل ڪرڻ جو هڪ بهترين طريقو آهي.

ڪيچپ ڏئي ٿو ۽ تيزابي مٺي، جڏهن ته Worcestershire هڪ savory امامي ذائقو شامل ڪري ٿو.

ڪيچپ ۽ ورسيسٽر شائر ساس گڏجي استعمال ڪري سگھجن ٿا گوشت يا ڀاڄين لاءِ لذيذ اچار ٺاهڻ لاءِ.

بس ڪيچپ ۽ ورسيسٽر شائر ساس جي برابر حصن کي گڏ ڪريو، ذائقي لاء ٿوري کنڊ ۽ لوسن پائوڊر سان.

ٻيو اختيار اهو آهي ته ڪيچپ ۽ ورسيسٽر شائر ساس کي گڏ ڪرڻ لاءِ هڪ ذائقيدار چمڪ ٺاهڻ لاءِ.

BBQ لاءِ هڪ مٺي ۽ لذيذ گليز ٺاهڻ لاءِ صرف ٻن ساس کي ڪجهه ماکي ۽ چانورن جي سرڪي سان گڏ ڪريو.

Worcestershire ساس ۽ ڪيچپ پڻ اسٽيڪ ساس ٺاهڻ لاءِ گڏ ڪري سگھجن ٿا.

بس ٻن ساس جي برابر حصن کي گڏ ڪريو، ذائقي لاء ٿوري سرس ۽ پياز پائوڊر سان. هي اسٽيڪ ساس گريل اسٽيڪ لاء ڀرپور آهي.

ڳوليو ڇا Worcestershire ساس هتي BBQ ساس کان مختلف آهي

Worcestershire Sace and Mayo: ڇا اهي گڏ ڪري سگهجن ٿا؟

Worcestershire sauce mayonnaise هڪ مشهور مصالحو آهي جيڪو سینڈوچ، برگر، يا لفافي ۾ استعمال ڪرڻ لاء.

هي ڪريمي مصالحو ٺاهڻ لاء، صرف ورسيسٽر شائر ساس ۽ ميو جي برابر حصن کي گڏ ڪريو.

هي ڪمبو پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو ڊپنگ ساس جي طور تي ايپيٽائزرز لاء، يا ڪڪڙين تي پکڙيل طور تي.

Worcestershire ساس ۽ مييو جو ميلاپ ڪريمي ميئونيز ۾ زيسٽي ٽنگ شامل ڪري ٿو.

توهان پڻ استعمال ڪري سگهو ٿا Worcestershire ساس ۽ مييو هڪ ذائقي سلاد ڊريسنگ ٺاهڻ لاء.

صرف ورسيسٽر شائر ساس ۽ ميئونيز جي برابر حصن کي ڪجهه ليمن جو رس ۽ ذائقي لاءِ لہسن پائوڊر سان ملايو.

هي ڊريسنگ سائي سلاد، پاستا سلاد، يا coleslaw لاء ڀرپور آهي.

آخرڪار، Worcestershire ساس ۽ ميو ميلاپ ۾ استعمال ڪري سگھجن ٿا چپس لاءِ سوئر ڊپ ٺاهڻ لاءِ.

بس ٻن ساس جي برابر حصن کي گڏ ڪريو، ٿورو پرميسن پنير ۽ لہسن پائوڊر ذائقي سان.

Worcestershire ساس کي ڪيئن ٿلهو ڪجي

جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا ته توهان جي Worcestershire ساس کي ٿلهو ڪرڻ، ڪارن اسٽارچ هڪ بهترين اختيار آهي. هن کي ڪرڻ لاء، 1 چمچ ڪارن اسٽارچ کي ٿڌو پاڻي جي هڪ چمچ ۾ ٽوڙيو.

ان کان پوء، مرکب شامل ڪريو 1/2 ڪپ Worcestershire ساس ۽ وچولي باهه تي گرم ڪريو جيستائين ساس ٿلهي نه ٿئي.

ساڙڻ کان بچڻ يا پين تي لٺڻ کان بچڻ لاءِ اڪثر ٿڪايو.

هي مرکب حقيقت ۾ توهان جي Worcestershire ساس جو ذائقو تبديل نه ڪندو، تنهنڪري اهو هڪ بهترين طريقو آهي جيڪو ٿورڙي ٿورڙي شامل ڪرڻ لاء.

توهان پڻ اٽو استعمال ڪندي Worcestershire ساس کي ٿلهي ڪري سگهو ٿا.

هن کي ڪرڻ لاء، 1 چمچ تمام مقصدي اٽو کي ٿڌو پاڻي جي چمچ ۾ ٽوڙيو ۽ ان کي 1/2 پيالو ورسيسٽر شائر ساس ۾ شامل ڪريو.

مرکب کي وچولي باهه تي گرم ڪريو جيستائين اهو ٿلهو ٿئي، ڪڏهن ڪڏهن هلايو.

Xanthan گم هڪ ٻيو بهترين طريقو آهي Worcestershire ساس کي ٿلهو ڪرڻ لاء.

هن کي ڪرڻ لاءِ، 1/4 چمچ زينٿان گم جو 1/2 پيالو ورسيسٽر شائر ساس ۾ شامل ڪريو ۽ هموار ٿيڻ تائين وسڪيو.

ان کان پوء، مرکب کي وچولي شعلي تي گرم ڪريو جيستائين اهو ٿلهي نه ٿئي ۽ مسلسل هلايو.

آخرڪار، Worcestershire ساس کي ٽماٽو پيسٽ استعمال ڪندي ٿڪائي سگھجي ٿو.

بس 1 چمچ ٽماٽو پيسٽ جو 1/2 پيالو ورسيسٽر شائر ساس ۾ شامل ڪريو ۽ وچولي باهه تي گرم ڪريو جيستائين ساس ٿلهو نه ٿئي.

ساڙڻ کان بچڻ يا پين تي لٺڻ کان بچڻ لاءِ اڪثر ٿڪايو. پر محتاط رهو، ٽماٽو پيسٽ Worcestershire ساس جو ذائقو تبديل ڪندو.

پڻ سکو ڪيئن مٺو ۽ ٿلهو teriyaki ساس توهان جي وينجن جي مناسبت سان

Worcestershire ساس کي ڪيئن گھٽائڻ

Worcestershire ساس کي گھٽائڻ جو تيز ترين طريقو پاڻي شامل ڪرڻ آھي. بس هڪ وقت ۾ پاڻي جو هڪ چمچو شامل ڪريو ۽ هلايو جيستائين گهربل استحڪام پهچي وڃي.

توهان زيتون جو تيل يا سبزي جي تيل استعمال ڪندي Worcestershire ساس کي پڻ گھٽائي سگهو ٿا. بس هڪ وقت ۾ هڪ چمچو تيل شامل ڪريو ۽ هلايو جيستائين گهربل مطابقت پهچي وڃي.

Worcestershire ساس کي گھٽائڻ جو هڪ ٻيو بهترين طريقو هڪ تيزابي مائع استعمال ڪرڻ آهي جهڙوڪ ليمن جو رس، ليم جو رس يا سرڪي.

بس هڪ وقت ۾ تيزابي مائع جو هڪ چمچو شامل ڪريو ۽ هلايو جيستائين گهربل مطابقت پهچي وڃي.

آخرڪار، Worcestershire ساس کي سفيد شراب جي سرڪي استعمال ڪندي گھٽائي سگھجي ٿو. بس هڪ وقت ۾ هڪ چمچ اڇو شراب سرڪي شامل ڪريو ۽ هلايو جيستائين گهربل مطابقت پهچي وڃي.

پڪ ڪريو ته ان کي تمام گهڻو گهٽ نه ڏيو، ڇو ته اهو توهان جي کاڌ خوراڪ جو ذائقو سمجهي سگهي ٿو.

آخري سوچون

Worcestershire ساس وينجن ۾ هڪ سوادج، تنگ ذائقو شامل ڪري ٿو.

توھان ان کي استعمال ڪري سگھوٿا اچار ۽ ڊريسنگ ۾، سوشي ڊيپنگ ساس جي طور تي، توھان جي رامين سوپ جي حصي جي طور تي يا مصالحي جي طور تي.

جيڪڏهن توهان تمام گهڻو شامل ڪيو ٿا، ٽماٽو جي بنياد تي موسم شامل ڪريو جهڙوڪ ڪيچپ يا ڪجهه لال شراب.

اهو تيزيءَ کي گهٽائڻ ۾ مدد ڪندو ۽ ورسيسٽر شائر ساس جي مٺي، تماڪ جي ذائقي کي ڪڍي ڇڏيندو.

ساڳئي طرح، جيڪڏهن توهان کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته توهان کي پڪ ناهي ته Worcestershire ساس کي ڪيئن گڏ ڪجي، ان کي ٻين اجزاء جهڙوڪ ميئونيز، ڪيچپ، زيتون جو تيل يا ليمن جو رس شامل ڪندي ٿورو تجربو ڪرڻ جي پڪ ڪريو.

اهي مجموعا توهان جي ايندڙ کاڌي ۾ هڪ زينت ڪڪ شامل ڪندا.

۽، جيڪڏهن توهان کي اهو معلوم ٿئي ٿو ته Worcestershire ساس تمام ٿلهي يا تمام پتلي آهي، ياد رکو ته توهان هميشه ان کي ٿلهي يا نرم ڪري سگهو ٿا مڪمل مستقل مزاجي حاصل ڪرڻ لاء.

هاڻي توهان کي تيار ٿيڻ گهرجي استعمال ڪريو Worcestershire ساس انهن مان ڪنهن به شاندار ترڪيب ۾

اسان جي نئين ڪڪ بڪ چيڪ ڪريو

Bitemybun جي خانداني ترڪيبون مڪمل طعام منصوبه بندي ڪندڙ ۽ ترڪيب جي رهنمائي سان.

ان کي آزمايو مفت ۾ Kindle Unlimited سان:

مفت ۾ پڙهو

Joost Nusselder ، بائيٽ مائي بن جو باني آھي ھڪڙو مواد مارڪيٽ ڪندڙ ، والد ۽ پسند ڪري ٿو نئون کا foodو آزمائڻ سان جاپاني کا foodي پنھنجي جذبي جي دل ۾ ، ۽ پنھنجي ٽيم سان گڏ ھو 2016 کان و blogي رھيا آھن بلاگ آرٽيڪل loyalاھڻ لاءِ وفادار پڙهندڙن جي مدد لاءِ. ترڪيبون ۽ پچائڻ جي صلاحن سان.