රසට හැපෙන තඩියං සහ බකා බීෆ් රිබ් වට්ටෝරුව
බියර් පාටි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, පිලිපීන ජාතිකයන් පුලුටන් වැනි අය ග්රිල් කර හෝ බැදපු එවැනි නිලසිංහ සහ හිපොන්.
කෙසේ වෙතත්, එයට උදව් කළ හැකි නම් පිලිපීන ජාතිකයින්ට තමන්ගේම පුලුටාන් ආහාරයක් පිසීමට බොහෝ සෙයින් අවශ්ය විය. ක්රිස්පි ටැඩියන්ග් එන්ග් බකා (හැපෙනසුළු හරක් මස් ඉළ ඇට) වට්ටෝරුව එවැනි පුලුටන් එකක්.
සරල වට්ටෝරුවක්, මෙම හැපෙනසුළු ටැඩියං එන්ග් බකා වට්ටෝරුවේ අමුද්රව්ය අතරට ඔබට මස් කඩයෙන් තෙත් වෙළඳ පොලෙන් හෝ සුපිරි වෙළඳසැලෙන් ලබා ගත හැකි ගවමස් අමතර ඉළ ඇට ඇතුළත් වේ.
ඔබ එය මස් කඩයෙන් ලබා ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලබන අතර එමඟින් ඔබ කැමති නම් අමතර මස් වලට අමතර මස් ප්රමාණයක් ඇතුළත් කරන ලෙසට මස් මාංශ වෙළෙන්දාට කිව හැකිය.
අනෙකුත් අමුද්රව්ය පමණක් marinade සඳහා භාවිතා කරන කුළුබඩු ඇතුළත් වේ සෝයා සෝස්, ගම්මිරිස්, අසමෝදගම්, ළූණු, සුදුළූණු, සහ බේ කොළ.
ඔබ දැක ඇති පරිදි, එය ඇඩෝබෝ සඳහා marinade සඳහා වන අමුද්රව්ය මෙන් පෙනේ, එබැවින් ඔබට වික්රමාන්විත බවක් දැනේ නම්, ඔබට ස්පෙරිරිබ්ස් marinade සඳහා විනාකිරි ද එකතු කළ හැකිය.
කබලෙන් ලිපට ගැනීම සඳහා ඔබට තෙල්, බටර් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද භාවිතා කළ හැකිය.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
රසට හැපෙන තඩියං සහ බකා වට්ටෝරුව සකස් කිරීමේ සාරාංශය සහ ඉඟි
මෙම ආහාරය පිළියෙළ කිරීම Crispy Tadyang ng Baka වට්ටෝරුවේ දුෂ්කර කොටස වන අතර, මෙය තවමත් ස්පෙරිබ්ස් උතුරන වතුර භාජනයක තම්බා මෘදු වන තෙක් එය අච්චාරු දමනු ඇත. තරු අසමෝදගම් මිශ්රණය.
Marinating කිරීමේදී, ඔබට එය එක රැයකින් ශීතකරණයේ තැබීමට හෝ ඔබට වැඩි කාලයක් නොමැති නම්, පැය 1-2 ක් ගත වේ.
හැපෙනසුළු තඩියං සහ බකා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය
- 1 kg හරක් මස් අමතර කොටස් කියත් හරස් අතට කපා 1 1/2 පමණ ”
- ½ කුසලාන සෝයා සෝස්
- 1 හිස සුදුළුනු තලා දැමීම
- 3 පළාත් සභා තරු අසමෝදගම්
- 3 පළාත් සභා බේ කොළ
- 1 තේ හැදි සීනි
- 1 ටී ගම්මිරිස්
- ඉවුම් පිහුම් තෙල්
උපදෙස්
- විශාල භාජනයක් තුළ තැබීම සඳහා හරක් මස් අමතර කොටස් කොටස් වලට කපන්න.
- බඳුනේ පිසින තෙල් හැර අනෙකුත් සියලුම අමුද්රව්ය එකතු කරන්න.
- වතුර කෝප්ප 2 ක් 3 ක් හෝ හරක් මස් අඟලක් පමණ ඉහළින් ජලයෙන් ආවරණය වන තුරු එකතු කරන්න.
- නභිගත කර පැය 1 සිට 1 1/2 දක්වා හෝ ඉතා සියුම් නමුත් ඇට නොකැඩෙන තුරු තෙම්පරාදු කරගන්න.
- අවශ්ය පරිදි වැඩිපුර ජලය එකතු කර මතු වන ජරාව ඉවත් කරන්න.
- හරක් මස් පිළිස්සීම වැළැක්වීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් ඉතිරි වන තුරු මෘදු වන විට දියර ප්රමාණය අඩු වේ.
- බඳුනෙන් හරක් මස් ඉවත් කර කොලන්ඩරයකට වත් කරන්න.
- බැදීමට සූදානම් වන තුරු සිසිල්ව තබා ගන්න.
- ගැඹුරු ෆ්රයිරරයක ප්රමාණවත් ලෙස තෙල් රත් කරන්න.
- හරක් මස් ස්පෙයාර්රිබ් සෑම පැත්තකින්ම මිනිත්තු 1 සිට 2 දක්වා හෝ පිටතින් හැපෙන නමුත් ඇතුළත තෙත් වන තුරු බැද ගන්න.
- වැඩ අවසන් වූ විට ෆ්රයර් එකෙන් ඉවත් කර වැඩිපුර තෙල් මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි වල දමා ගන්න.
- සුදුළූණු, ළූණු සහ චිලි ඩිප් සමඟ විනාකිරි සමඟ පිළිගන්වන්න.
වීඩියෝ
තම්බා හා අච්චාරු දැමීමෙන් පසු, ඔබට ස්පෙයාර්බීස් ගැඹුරු තෙලේ බැද ගැනීමට සිදු වන බැවින් සියල්ල පහසු වේ.
කබලෙන් ලිපට ගෙන ඒමේදී, කඩදාසි තුවා පිඟානක් මත තැබීමට හෝ අතිරික්ත තෙල් ඉවත් කිරීම සඳහා පෙරනයක් වත් තිබීමට වග බලා ගන්න.
කැඩුණු ලූනු සහ මිරිස් සමඟ සෝයා සෝස් පොඟවා මෙය පිළිගන්වන්න. මෙම රසට හැපෙන තඩියං බංගා වට්ටෝරුව සහල් මත පදනම් වූ ආහාර වේලක් ලෙස පිසීමට සහ කෑමට දීමට ද පුළුවන.
සලාමට් පො.
හැපෙනසුළු කෑමට කැමතිද? ඔබ පරීක්ෂා කළ යුතුයි මෙම ලෙචොන් කවාලි වට්ටෝරුව (හැපෙනසුළු ෆ්රයිඩ් orkරු මස් බඩ)
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.