ටිනාපා ෆ්ලේක්ස් වට්ටෝරුව සමඟ ගිනාටාආන්ග් ලන්කා
ඔබ දුම් මාළු වලට කැමතිද? සහ ඔබ කැමතිද පොල් කිරි? එවිට ඔබ tinapa flakes සමග ginataang langka කැමති වනු නිසැකය!
සාධාරණ අනතුරු ඇඟවීමක්: මෙම ආහාරය ඔබේ හදවත සොරකම් කරනු ඇත!
වෙනත් ඕනෑම වර්ගයක මෙන් ginataan කෑම, මේ ginataang ලංකාව tinapa flakes සමඟ පිලිපීන පවුලේ ආහාර පිසීම සඳහා නිසැක ජයග්රහණයකි. කුකුල් මස් වැනි රසවත් පොල් කිරි සහ කොස් සමග පිළිගන්වන මෙම ආහාරය උත්සව අවස්ථාවලදී විශේෂයෙන් සකස් කරන්නේ මන්දැයි පුදුමයක් නොවේ.
ලන්කා (හෝ නොමේරූ කොස්) භාවිතා කරන්නේ මන්දැයි ඔබ කල්පනා කරන්නේ නම්, එය මස් නොමැති විට මස් සඳහා හොඳ ආදේශකයකි. එය කුකුළු මස් වලට පුදුම සහගත ලෙස සමාන වයනයක් ඇත, ඊට අමතරව, එය ඉතා සෞඛ්‍ය සම්පන්නයි!
මෙම ආහාරය සඳහා ඔබට සුදුළූණු, ළූණු, පිසින තෙල් සහ ඇත්ත වශයෙන්ම පොල් කිරි අවශ්ය වේ. ලුණු සහ මාළු රසයක් එක් කිරීමට ඔබට බගුං එකතු කළ හැකිය.
මෙම ආහාරය බත් සමඟ ඉතා හොඳයි. සාදවලදී ඔබට මෙම ආහාරය ඔබේ පවුලේ අයට ලබා දිය හැකිය.
කෙසේ වෙතත්, ඕනෑම අවස්ථාවක, tinapa flakes සහිත ginataang Langka සෑම කෙනෙකුටම විශිෂ්ට රසකාරකයකි. ඉතින්, හොඳින් කන්න!
කියවා බලන්න: පහසු පොල් ගොළුබෙල්ලන් වට්ටෝරුව සහ හොඳම ජිනාටාං කූහෝල් අමුද්රව්ය වල රහස
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
ටිනාපා ෆ්ලේක්ස් වට්ටෝරුව සමඟ ගිනාටාආන්ග් ලන්කා
අමුද්රව්ය
- 3 පවුම් නොඉඳුල් කොස් කැඩුණු හා බීජ ඉවත් කර ඇත
- 8 පළාත් සභා උණුසුම් මිරිස් ගම්මිරිස්
- 4 කෝප්ප පොල් කිරි
- 11 කෝප්ප මාලුන්ගෙයි කොළ
- 5 කරාබුනැටි සුදුළුනු තලා කැඩුණු
- 4 අවුන්සයි ටිනාපා පෙති
- 1 මහා කහ ලූනු මිනිහෙක්
- 3 තේ හැදි කැනෝලා තෙල්
- 2 තේ හැදි ඉස්සන් පේස්ට් (බැගූන්)
- 2 ටී විනාකිරි
- ⅛ ටී කළු ගම්මිරිස්
- රස කිරීමට ලුණු
උපදෙස්
- කබලෙන් ලිපට තෙල් රත් කරන්න. ළූනු මෘදු වන තුරු සුදුළූණු සහ ළූණු බැද ගන්න.
- කොස් එකතු කර විනාඩි 3 සිට 5 දක්වා උයන්න.
- මාළු පෙති කලවම් කර විනාඩි 1 ක් උයන්න.
- බිම කළු ගම්මිරිස්, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ පොල් කිරි එකතු කරන්න. නභිගත කරන්න.
- විනාකිරි සහ ඉස්සන් පේස්ට් කලවම් කරන්න.
- ආවරණය කර මධ්‍යම තාපය මත විනාඩි 15 ක් උයන්න. වරින් වර බීට් කරන්න.
- මාලුංගා කොළ එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 5 සිට 10 දක්වා උයන්න.
- රස. යමක් අවශ්ය නම්, ලුණු ටිකක් එකතු කරන්න. කලවම් කරන්න.
- සේවය කරන බඳුනක තබන්න. උණුවෙන්ම පිළිගන්වන්න!!
ginataang langka සෑදීම පිළිබඳ YouTube පරිශීලක Lutong Bale ගේ වීඩියෝව බලන්න:
කියවා බලන්න: ගිනාටාං මනෝක් වට්ටෝරුව (පොල් කිරි වලින් පිසින ලද කුකුළු මස්)
ඉවුම් පිහුම් ඉඟි
ඔබ දැනටමත් මගේ ginataang Langka රසවත් ලෙස ප්‍රතික්‍ෂේප කළ නොහැකි බව සොයාගෙන තිබේද? හොඳයි, පහත මගේ ඉවුම් පිහුම් ඉඟි කිහිපයක් උත්සාහ කිරීමෙන් එය තව දුරටත් තල්ලු කරන්න!
- මම මගේම ගිනාටාන් සෑදීමේදී නැවුම් පොල් කිරි භාවිතා කිරීමට කැමැත්තෙමි. නමුත් සූදානම් වන විට, ඔබ පොල් වතුර ඉවතට විසි නොකිරීමට වග බලා ගන්න; පොල් යුෂ මිරිකා හැරීමේදී ප්රධාන දියරය ලෙස එය භාවිතා කරන්න. එහි ප්රතිඵලය වනුයේ සුප් එකෙහි අරුමපුදුම දේ කරන පිරිසිදු හා තරමක් මිහිරි පොල්කිරි ය.
- Ginataan හේතුවක් නොමැතිව ginataan ලෙස හඳුන්වන්නේ නැත. සුප් හොද්ද සහ ලන්කා තැම්බෙන අතරතුර, ඒවා හොඳින් මිශ්‍ර වී, හොඳ සුවඳක් සහ රසවත් බව සහතික කර ගන්න. එය විශ්වාස කරන්න හෝ නොවන්න, එය ඔබේ ගිනාටාන් රසවත් වනු ඇති බවට පළමු ලකුණයි.
- මම මෙම ආහාරය කුළුබඩු සහිත වීමට කැමැත්තෙමි, එබැවින් ඔබත් එසේ කරන්නේ නම්, එකතු කිරීමට නිදහස් වන්න සිලිං ලැබුයෝ පැත්තෙන්.
සවිස්තරාත්මක ඉවුම් පිහුම් වට්ටෝරුවක් සහ මගේ ඉවුම් පිහුම් ප්‍රෝ ඉඟි සමඟ, ඔබේ මිතුරන්ගේ සහ පවුලේ අයගේ බඩ සඳහා ඔබේ ගිනාටාං ලංකා සුපිරි තරු ආහාරයක් බවට පත් නොකිරීමට නිදහසට කරුණක් නොමැත!
ආදේශක සහ වෙනස්කම්
නමුත් ඉන්න! ඔබ සතුව පවතින ද්‍රව්‍ය කිහිපයක් නොමැති නම් කුමක් කළ යුතුද?
ඉන්පසු පහත මගේ ආදේශක සහ වෙනස්කම් කිහිපයක් පරීක්ෂා කර බලන්න එවිට ඔබට තවමත් ඔබේ රසවත් ginataang langka තිබිය හැක.
langka වෙනුවට kamansi (breadnut) භාවිතා කිරීම
මෙම ආහාරයේ තරු අමුද්‍රව්‍යය ලන්කා වේ, නමුත් ඔබට එය නොමැති නම් කුමක් කළ යුතුද? ඔබට තවමත් එය කමන්සි හෝ පාන් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය. ඒවා ලන්කාවට පිස ගත හැකි සමීපතම දේවල් වන අතර මෙම ආහාරය තවමත් සිදු විය හැකි බව සහතික කරනු ඇත!
ඉතිරි අමුද්රව්ය ගැන කරදර නොවන්න, මන්ද ඔබට ඒවා ඔබේ නිවසේ සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් සොයාගත හැකිය.
නැවුම් පොල් කිරි සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, අවාසනාවකට, මට ඒ සඳහා ආදේශ කිරීමට කිසිවක් නැත. නමුත් කරදර නොවන්න, මෙය ඔබට පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය. පොල් ගස් පිලිපීනයේ බහුලව දක්නට ලැබේ, එබැවින් සිසිල් ය.
මතක තබා ගත යුතු තවත් වැදගත් දෙයක් නම්, මෙම ගිනාටාන් ඉතා නම්‍යශීලී වන අතර, එබැවින් නිර්මාණශීලී වන්න සහ ඔබේ ශීතකරණයේ ඇති ඕනෑම දෙයක් භාවිතා කරන්න.
සේවය කරන්නේ කෙසේද සහ කන්නේ කෙසේද
ඕනෑම දෙයක් වගේ පිලිපීන කෑමක්, මෙම විශේෂ ginataang langka හි සේවය කිරීමට සහ ආහාර ගැනීමට කිසිදු විසිතුරු ක්‍රමයක් නොමැත. එය බඳුනක පිසූ පසු, එය ඉක්මනින් මුළු පවුලටම කොටසක් ගැනීම සඳහා විශාල සේවා හැන්දක් ඇති භාජනයකට මාරු කරන්න.
අනෙක් අයට ලන්කා සමඟ එතරම් අච්චාරු දැමිය හැකි වුවද, එකට කෑමට ඒ සියල්ල මගේ බත්වල පොඟවා ගැනීමට මම කැමැත්තෙමි.
සහ ප්රතිඵලය? එය ඔබට අවසන් කිරීමට අවශ්ය නැති හැඟීමකි.
මෙය නාටකාකාර ලෙස පෙනේ, නමුත් ඔබම එය උත්සාහ කරන්න!
සමාන කෑම වර්ග
මෙන්න අපේ ප්‍රියතම ginataang langka වලට සමාන සමාන රසවත් කෑම වර්ග කිහිපයක්. ඒ නිසා තවත් bon appetit ginataan ඉවුම් පිහුම් කථාංගයකට සූදානම් වන්න!
ඌරු මස් හෝ ඩැන්ගිට් වට්ටෝරුව සමඟ Ginataang langka
මෙය තවමත් ඔබගේ ප්‍රියතම ginataang langka වේ, නමුත් භාවිතා කරනවා වෙනුවට තිනපා, මෙම ආහාරය ඌරු මස් හෝ ඩැන්ගිට් භාවිතා කරයි, එය හෘදයාංගම ගිනාටාන් කෑමක් සාදයි.
Ginataan හි තවත් දෙයක් නම් එය සමාන වීමයි සිනගැන්ග් එය නම්‍යශීලී වන අතර, එබැවින් ඔබට ඔබේ නිර්මාණාත්මක ඉවුම් පිහුම් කුසලතා ප්‍රායෝගිකව යෙදිය හැකිය. එබැවින් එය ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ මුහුදු ආහාර වේවා, ඔබට ginataan සමඟ බොහෝ දේ කළ හැකිය!
බිකෝල් එක්ස්ප්‍රස්
බිකෝල් එක්ස්ප්‍රස් එහි පරිපූර්ණ සමානුපාතික කුළුබඩු සහ පැණිරස සමඟ රසවත් සීතල දිවා ආහාරය ද සාදයි. ඉඟුරු සහ ත්‍යාගශීලී ලුණු හා ගම්මිරිස් අඩංගු ක්‍රීම්, ප්‍රියජනක ඉස්ටුවක් සමඟ, මස් සහ සුප් වල වඩාත් සන්සුන් හැන්ද සඳහා රසයන් එකට එකතු වේ.
Ginataang puso ng saging
පිලිපීන ආහාර පිසීමේදී, ginataang puso ng saging කෙසෙල් මල් පොල් කිරි (හෝ පොල් ක්‍රීම්) වල පිසිනු ලබන්නේ එහිදීය. ඔබේ මනාපය අනුව, ඔබට අඹරන ලද ඌරු මස් සහ ඉස්සන් වැනි විවිධ වර්ගයේ මුහුදු ආහාර සහ ප්රෝටීන එකතු කළ හැකිය.
ඔබේ මීළඟ ගිනාටාන් ඉවුම් පිහුම් සැසියේදී මුලින්ම උත්සාහ කළ යුත්තේ කුමක්දැයි නොදන්නේද? හොඳයි, මම පුද්ගලිකව යෝජනා කරන්නේ Bicol Express එය මගේ රස අංකුරවලට ලබා දෙන චමත්කාරය නිසා. නමුත් ඇත්ත වශයෙන්ම, එකක් තෝරා ගැනීම ඔබට භාරයි, හෝ ඊට වඩා හොඳයි, ඒවා සියල්ලම උත්සාහ කරන්න!
නිතර අසනු ලබන ප්රශ්න
මම දන්නවා ඔබ දැනටමත් මෙම ආහාරය පිසීමට ඉතා උනන්දුවෙන් සිටින බව. නමුත් එසේ කිරීමට පෙර, මෙම පිලිපීන ගිනාටාන් ආහාරය ගැන අපගේ කෙටි නිතර අසන ප්රශ්න ලබා ගනිමු, එවිට ඔබට කෙලින්ම ඔබේ කුස්සියට යා හැක. ගනුදෙනුවක්ද? හරි.
ginataang Langka සෞඛ්‍ය සම්පන්නද?
මෙම නිවර්තන පලතුරේ (ලංකා) පොටෑසියම් අඩංගු වන අතර එය රුධිර පීඩනය අඩු කිරීමට සහ හෘද රෝග, ආඝාත, අස්ථි නැතිවීම සහ සමේ ගැටළු වළක්වා ගැනීමට උපකාරී වේ.
කොස් වල ඇති ඉහළ විටමින් C අන්තර්ගතය ඔබේ සමට හිරු එළියෙන් හානි වීම වැළැක්වීමට ද උපකාරී වේ. ඔබේ සම ශක්තිමත් සහ ස්ථිරව තබා ගැනීමට නම්, ඔබට එම පෝෂක ගොඩක් අවශ්ය වේ.
Ginataang Langka හි කැලරි කීයක් තිබේද?
Ginataang langka හි සෑම සේවයකම කැලරි 167 ක් ඇත.
කීටෝ ඩයට් එකට ලන්කා හොඳද?
කොස් වල ප්‍රෝටීන් ඉහළ සහ අඩු කාබෝහයිඩ්‍රේට් යන දෙකම ඇති බැවින්, කීටෝ ආහාර අනුගමනය කරන නිර්මාංශිකයින් සඳහා එය රසවත් මස් ආදේශකයක් සැපයිය හැකිය.
මෙම අද්විතීය කොස් කෑම උත්සාහ කරන්න
මෙම කටට වතුර දෙන ගිනාටාන් ආහාරය ඔබ පළමු වරට එය රස බැලූ පසු ඔබට තවත් ආශාවක් ඇති කරයි.
ශුභාරංචිය නම් මෙම වට්ටෝරුව සෑදීම ඉතා පහසු වීමයි! ඔබේ ගෙවත්තේ කොස් ගෙඩියක් සහ පොල් ගෙඩි 2ක් ලබාගෙන අවශ්ය සියලුම රසකාරක එකතු කරන්න. මිනිත්තු 50ක් හෝ ඊට අඩු කාලයකින්, ඔබට ඔබේ ආශාවන් තෘප්තිමත් කිරීමට හැකි වනු ඇත.
මෙම ආහාරය සමඟ ඇති වඩා හොඳ දෙය නම් එය ඔබේ මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟ ආදරය සහ බෙදාගැනීම සඳහා අදහස් කර තිබීමයි. එසේම, ඔබේ ඉවුම් පිහුම් “නැහැ” සිට “ඔව්” වෙත හැරවීමට මගේ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් අනුගමනය කිරීමට අමතක නොකරන්න.
අපගේ ජනප්‍රිය ගිනාටාන් රස විඳීමට සූදානම්ද? යන්න දෙන්න!
ඊළඟ වතාවේ තෙක්.
ඔබ මගේ ginataang Langka රසවින්දාද? මහා! මගේ වට්ටෝරුව ශ්‍රේණිගත කිරීමට අමතක නොකරන්න!
මෙම ලිපිය ඔබේ මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟද බෙදා ගන්න. Mabuhay!
ඔබට ginataang langka ගැන වැඩිදුර ඉගෙන ගැනීමට අවශ්ය නම්, කියවන්න මෙම ලිපිය.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.