සබා කෝන් යෙලෝ වට්ටෝරුව: කෙසෙල් කෙසෙල් සමඟ සිරප් වල අයිස් මිශ්ර කරන්න
කෙසෙල් යනු ඉතා බහුකාර්ය අමු නිෂ්පාදන වලින් එකකි. ඔබට එය රසවත් කෑම වලට පමණක් නොව අතුරුපස වලටද එකතු කළ හැකිය. පිලිපීනය විවිධ කෙසෙල් නිෂ්පාදනය කරන දේශීය නිෂ්පාදකයෙකි.
අපි නිවර්තන කලාපීය රටක් බැවින් මෙහි නෙළා ගන්නා කෙසෙල් ගෙඩි ඉහළ ය. බොහෝ පිලිපීන පවුල් වල මෙම පලතුර සකස් කර ගැනීමට බොහෝ ක්‍රම ඇත (ඇත්ත වශයෙන් එය ඔසු පැළෑටියකි).
වඩාත් ජනප්‍රිය ඒවා නම් එය ජිනටාං හැලෝ-හලෝ වෙත තැබීමයි. මරුයා, සහ වීදි ආහාර බනානා කියු සහ ටූරෝන් වල ප්‍රධාන තැනක් ගනී. එය පිළියෙළ කිරීම සඳහා වඩාත් රසවත් හා ක්‍රීම් ක්‍රමයක් නම් සබා කොන් යෙලෝ සෑදීමයි.
එය මිනටැමිස් නා සැජිං, ෂේව් කළ අයිස් සහ ක්‍රීම් හෝ කිරි වලින් සාදන ලද පැණිරස අතුරුපසක්. මෙම සබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුව තාපය පරාජය කිරීමට හොඳම ක්‍රමයයි.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්නමෙම ලිපියෙන් අපි ආවරණය කරන්නේ:
සබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුව සහ සකස් කිරීමේ උපදෙස්
සාබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුව සකස් කිරීම සරලයි. කෙසේ වෙතත්, සියුම් අමුද්රව්ය පමණක් භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ පවුලේ අය හෝ මිතුරන් එය භුක්ති විඳින බව සහතික කරයි.
රට ප්‍රධාන කෙසෙල් සැපයුම්කරුවෙකු වුවද “නරක කෙසෙල්” තවමත් තිබේ. හොඳ “සබා” කෙසෙල් ගෙඩියක් ස්ථීර නමුත් මෘදු හා පැණිරස බව ඔබට පෙනේ.
තද හෝ තද මස් ඇති කොටස් ඉවත දැමීමට කාලය ගන්න, මන්ද ඒවා දිගු වේලාවක් පිසින විටත් මේවා ටෙන්ඩර් නොවනු ඇත. සමහර අය කෙසෙල් හොඳින් ඉදුනු තුරු බලා සිටිති.
සබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුව - සිරප් වල කෙසෙල් කෙසෙල්
අමුද්රව්ය
- 6 මධ්‍යම ඉදුනු පෙති කපන ලද සබා කෙසෙල්
- 2 කෝප්ප දුඹුරු සීනි
- 3 කෝප්ප ජලය
- ½ ටී ලුණු
- 1 ටී වැනිලා සාරය
- වාෂ්පීකෘත කිරි
- තලා දැමූ අයිස්
- සාගෝ (විකල්ප)
උපදෙස්
- සාස්පාන් එකකට සීනි මේස හැන්දක් වත් කරන්න, තාපය සක්‍රිය කර සීනි දිය වී අර්ධ වශයෙන් දැවෙන තුරු උයන්න (තරමක් දැවී ගිය රසය අමතර රසයක් ලබා දෙන නමුත් එය අධික ලෙස පිළිස්සෙන්නේ නැත, එය නරක රසයක්).
- වතුර වත් කරන්න, පසුව උනු වීමට ඉඩ දෙන්න. තාපාංක වූ පසු ඉතිරි සීනි සහ ලුණු එකතු කරන්න, මධ්‍යම තාපය මත සීනි දිය වී විනාඩි 10 ක් පමණ තෙම්පරාදු කරගන්න.
- කෙසෙල් එකතු කර විනාඩි 10 ක් හෝ 15 ක් හෝ සබන් මෘදු වන තුරු ස්ථීර වන තෙක් උයන්න.
- තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, එක රැයකින් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න
- ගැඹුරු භාජනයක් හෝ විශාල වීදුරුවක් පිළියෙළ කර, එයට අයිස් පුරවන්න, ඉන්පසු එයට ඉහළින් පැණි රස කෙසෙල්, සිරප් දමා වාෂ්පීකරණය වූ කිරි ස්වල්පයක් වත් කරන්න. සේවය.
පෝෂණ
වර්තමානයේ මිනිසුන් සබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුවට වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට කැමතියි. ඉහත සඳහන් කළ ඒවා වඩාත් සුලභ ය.
නමුත් සමහර අය කැමති වන්නේ පැන්ඩන් කොළ, වැනිලා රසකාරක සහ වෙනත් දේශීය අමුද්රව්ය එකතු කිරීමට ය. සිරප් සෑදීම සඳහා දුඹුරු සීනි සහ ජලය භාවිතා කෙරේ.
ඔබට මස්කොවාඩෝ වැනි සියුම් වර්ගය සමඟ දුඹුරු සීනි ආදේශ කළ හැකිය. ඔබ නිවැරදි සමානුපාතිකයන් මිශ්ර කර අඩු ගින්නක් මත පිසූ විට දෙකම ඝන බවට හැරෙනු ඇත.
මස්කොවාඩෝ සීනි භාවිතා කිරීමෙන් ඔබේ සිරප් කැරමල් බවට පත් වේ.
මිනාටාමිස් නා සැජිං හි සාබා කොන් යෙලෝ වට්ටෝරුවේ වෙනස නම් කලින් මුඩු කළ අයිස් සහ කිරි එකතු කිරීමයි.
බොහෝ උසස් අවන්හල් ක්‍රීම් අනුවාදය ලබා දෙන්නේ එබැවිනි. එය සංකීර්ණ අතුරුපසක් බවට පත් වේ. මෙම අතුරුපසක් ආහාරයට ගැනීමේ හොඳම කොටස නම් එය බටර් ක්‍රීම් ඉෙමොලිමන්ට් සහිත කේක් තරම් බර නැති වීමයි.
ඔබට විවේක ගැනීමට අවශ්‍ය අව්ව සහිත දිනයක එය කදිම අතුරුපසක්. එය සෑදීමට පහසු වන අතර පසුව ආහාරයට ගැනීම සඳහා ශීතකරණයේ ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
අපගේ නව ඉවුම් පිහුම් පොත බලන්න
සම්පූර්ණ ආහාර සැලසුම්කරු සහ වට්ටෝරු මාර්ගෝපදේශය සමඟ Bitemybun පවුලේ වට්ටෝරු.
Kindle Unlimited සමඟ එය නොමිලේ උත්සාහ කරන්න:
නොමිලේ කියවන්න
බයිට් මයි බන් හි නිර්මාතෘ ජූස්ට් නුසල්ඩර් අන්තර්ගත අලෙවිකරුවෙකු වන අතර තාත්තා වන අතර ඔහුගේ හදවතින්ම ජපන් ආහාර සමඟ නව ආහාර උත්සාහ කිරීමට කැමති අතර ඔහුගේ කණ්ඩායම සමඟ ඔහු 2016 සිට විශ්වාසවන්ත පාඨකයින්ට උපකාර කිරීම සඳහා ගැඹුරු බ්ලොග් ලිපි නිර්මාණය කරමින් සිටියේය. වට්ටෝරු සහ ඉවුම් පිහුම් උපදෙස් සමඟ.
