Japonská kefa Tawashi: 7 rôznych typov štetcov a ich použitie
Spoznávanie Japonska cez jeho očarujúce ulice, kultúru a kuchyňu je samo o sebe magickým zážitkom.
A aj keď ste tam neboli z mäsa, možno ste sa stretli s nejakými Japoncami, boli ste v japonskej reštaurácii vo vašom kúte sveta alebo ste niekedy v živote videli obľúbené japonské filmy (s titulkami!).
My určite máme a ako môžete povedať, my v Bitemybun sme boli od prvých pár stretnutí závislí na všetkom, čo je v Japonsku!
Aj keď vám radi dávame recepty, ktoré dosahujú autentické chute a textúry, dnes preskočíme na časť, kde ste sa najedli a je čas upratať váš lahodný neporiadok.
Budeme tu s vami a priviedli sme „priateľa“, ktorý vám ukáže nový spôsob života.
To je - ak stále používate bežnú špongiu, kuchynskú utierku a oceľovú vlnu na čistenie špiny (nehovoriac o viac ako polovici nechtových lôžok!)
Ten istý „priateľ“ vám tiež ukáže, ako prestať vyhadzovať živiny nachádzajúce sa v koži vášho ovocia a zeleniny, a dokonca ako jemne odlupovať pokožku pomocou prípravku pre domácnosť pochádzajúceho z prírody.
Pozrite si našu novú kuchársku knihu
Rodinné recepty Bitemybun s kompletným plánovačom jedál a sprievodcom receptov.
Vyskúšajte to zadarmo s Kindle Unlimited:
Čítajte zadarmoV tomto príspevku sa budeme venovať:
Japonská kefa tawashi: história a použitie
Japonská kefa tawashi je tradičná domáca kefa na čistenie, ktorá je vyrobená ručne z organických rastlinných vlákien.
Skoršie verzie kefy boli vyrobené v rokoch 1603 až 1868 pomocou ryžovej slamy, ale súčasný dizajn - z roku 1907 - používa vlákna z paliem veterných mlynov a kokosových stromov.
Nepremokavé vlákna sú ohnuté kvôli zvýšenej trvanlivosti a držia ich na mieste kovovým drôtom, ktorý sa v strede spája na jednom dlhom konci a vytvára vstavaný háčik na pohodlné skladovanie.
Niektoré kefy tawashi majú dokonca pripevnenú rukoväť-čo umožňuje všestranné použitie. Myslite na metly, telesné čističe a čistiace nástroje pre ťažko dostupné oblasti.
Pretože kefa na tawashi je v japonských domácnostiach bežnou súčasťou stoviek generácií, výraz „tawashi“ sa voľne používa na označenie rôznych foriem čistiacich nástrojov vrátane:
- Umelé polyuretánové špongie („suponji tawashi“)
- Syntetické nylonové špongie („nairon tawashi“)
- Špongie z akrylovej vlny („akuriru tawashi“) vyrobené z umelých vlákien - pletené alebo háčkované
- Zlaté, mosadzné a nerezové kefy („kinzoku tawashi“) vyrobené z kovu
- „Eko tawashi“ (ekologické tawashi) je bavlnená špongia vyrobená z háčkovanej bavlny a údajne vytvára menšie znečistenie, pretože na odstránenie špiny nevyžaduje žiadne mydlo ani prací prostriedok
- Luffa špongia/ luffa kefa („hechima tawashi“) na jemné čistenie a exfoliáciu tela
- Kamenoko tawashi, bežný nástroj na čistenie
Kamenoko Tawashi
Najuznávanejším japonským čistiacim nástrojom je Kamenoko Tawashi, ktorý vynašiel Nishio Shouzaemon presne pred 113 rokmi.
Ak sa nad tým zamyslíte, najobávanejšou úlohou domácej kuchyne je domáce upratovanie, najmä ak v kuchyni nemáte pomoc.
A aj keď to urobíte, je to bolesť pre oko a je to odstrašujúce riešenie medzi vami a vašou ďalšou šaržou Okonomiyaki!
S vedomím toho, Nishio Shouzaemon priniesol revolúciu v starovekých tawashi v snahe nájsť jednoduchší spôsob, ako vykonávať náročné úlohy, ako je čistenie špinavých hrncov, panvíc, grilovacích dosiek, liatinového riadu, tvrdohlavých podláh a ďalších!
Niektoré zdroje uvádzajú, že sa inšpiroval sledovaním, ako jeho matka zasvätila svoj život starostlivosti o rodinný dom, a spomína, aké to pre ňu bolo únavné.
Iné zdroje uvádzajú, že jeho vynález bol rovnako nechcený ako geniálny, pretože v čase, keď bol mladý podnikateľ, sa pokúšal tkať uvítacie podložky a predávať ich na trhu.
Počas fázy pokusov a omylov pri vytváraní týchto rohoží (pri odstraňovaní nečistôt zlyhala) jeho manželka vzala zväzok surovín a použila ho na drhnutie akéhokoľvek potrebného drhnutia okolo domu.
To viedlo k zrodu japonskej kefy tawashi 20. storočia - Kamenoko Tawashi.
Fungovalo to úžasne dobre a Nishio si uvedomil, že napriek tomu, že štetiny vyzerajú tvrdo, v skutočnosti sú jemné a zároveň dostatočne pevné, aby odstránili pripálený tuk, zaschnuté fľaky a dokonca aj škárovanie zamorené plesňou bez poškodenia predmetu resp. povrch, ktorý sa čistí.
Keramický riad, holandské rúry a biele tenisky nie sú výnimkou!
Čistota - odkazujúca na priestorovú hygienu, telesnú hygienu a duchovnú čistotu - je jednou z najvyšších cností v Japonsku.
Keď sa stratíte v kultúrnej blaženosti tejto krajiny, môžete si všimnúť, že existuje všeobecný zmysel pre túto cnosť, ktorú podporujú jej ľudia.
Choďte do akéhokoľvek verejného zariadenia a je to jedna z prvých vecí, ktoré vynikajú.
Kúpeľné domy a školy v Japonsku odhaľujú, že bez kefky tawashi Kamenoko by nebolo také jednoduché udržiavať povrchy tak nedotknuté, ako sú bežne.
Skutočnosť, že táto organická čistiaca kefa je vyrobená predovšetkým z palmových vlákien veterného mlyna, umožňuje ľahké dodržiavanie ďalšej japonskej cnosti - Mottainai.
Mottainai je založený na šintoizmus noriem a je to samostatný výkričník, ktorý sa týka odpadu. V Japonsku je plytvanie hanebné, najmä pokiaľ ide o jedlo, čas a zdroje.
Keď je niečo zbytočné, Japonci vyslovujú výraz „mottainai“, aby vyjadrili hlboký pocit ľútosti, zhruba v preklade „Aké plytvanie!“ alebo „Neplytvajte!“
Vlákna dlane veterného mlyna umožňujú menšie plytvanie, pretože vodotesné štetiny sa s vekom zlepšujú (na rozdiel od syntetických špongií) a vydržia roky, čo znamená, že nedochádza k častej výmene základných domácich čistiacich prostriedkov a k znečisteniu vzduchu, vody a pôdy.
Jednoznačná výhra pre planétu!
Dalo by sa bezpečne predpokladať, že Nishio a jeho manželka použili po zvyšok svojho života menej ako hrsť kefiek Kamenoko tawashi (celkovo) kvôli dlhovekosti organických vlákien.
Je to zaujímavé, keď sa na to pozriete z pohľadu spotrebiteľa, pretože vysoko účinný a trvanlivý výrobok, ako je tento, môže stáť stovky, ak nie tisíce dolárov, ale nákup pokryje 10 dolárov a jediný dôvod, prečo by ste museli kúpiť viac ako jeden je na vyhradené použitie.
Napríklad jedno na všeobecné jedlá, jedno na zeleninu, jedno na grilovacie platne, jedno na podlahy, jedno do kúpeľne, jedno na tvár, jedno na telo ... Dostanete nápad!
Japonská kefka Tawashi na čistenie pokožky
Áno, neskôr sa zistilo, že nástroj na čistenie domácnosti robí s pokožkou zázraky. To je koža čerstvých produktov, ako aj koža človeka.
Japonské jedlo je známe tým, že vytiahne zo zeleniny skutočnú chuť a rôznymi spôsobmi ju umocní pri príprave jedál, ktoré sú jedinečné vo svete mimo Ázie.
Japonská kefa tawashi umožnila japonskej komunite vynechať šúpanie záhradnej koreňovej zeleniny a určitého ovocia.
Kefa čistí pokožku/kôru dostatočne čisto na to, aby sa najedla, a to má tú výhodu, že obsahuje pridané živiny (vlákninu, vitamíny, minerály a antioxidanty), ktoré sa zvyčajne vyhadzujú do koša alebo na hromadu záhradného kompostu!
Koža na našom tele je jediným oblečením, ktoré nemôžeme zmeniť, a preto by sme mali vynaložiť maximálne úsilie, aby sme sa oň starali bez ohľadu na to, v ktorej fáze života sa nachádzame.
Japonskí remeselníci v podnikoch, ako je Takada Tawashi, ručne vyrábajú telové kefy tawashi viac ako sedemdesiat rokov, aby poskytli telu prístup k jemným a účinným hygienickým nástrojom, ktoré sa zdvojnásobujú ako hacky v oblasti zdravia a krásy.
Telovú kefu tawashi (ručnú alebo s rúčkou) je možné použiť na čistenie a odlupovanie tváre a tela v sprche alebo vo vani - používajte ju spolu s každodenným mydlom/čistiacim prostriedkom.
Môže sa použiť aj ako suchá kefa pred umývaním v sprche.
Suché česanie je spôsob, akým je možné odlupovať pokožku, stimulovať lymfatický systém (ktorý zbavuje telo toxínov), zvýšiť cirkuláciu a redukovať viditeľnú celulitídu.
Mnoho celebrít z rebríčka A, ktoré to vyskúšali, je posadnutých tým, ako to od ich zaradenia do každodennej rutiny prinieslo výhodu ich hre o seba.
Kde kúpiť japonskú kefu tawashi
Nie je potrebné zastavovať v boxoch v obchode Kamenoko Tawashi v Tokiu, aby ste získali kúzlo tawashi vo svojej domácnosti, obchode alebo starostlivosti o telo.
Tu sú 2 najlepšie nákupy na Amazone:
Najlepšie pre domácu a zeleninovú pokožku: Kamenoko Tawashi
„Tawashi Vegetable Scrub Brush“ od Kamenoko Tawashi
- Použitie: Umyte čerstvé produkty, vydrhnite kuchynský riad a domácnosť.
- Množstvo: 1.
- Hodnotenie: 4.6 z 5 hviezdičiek (512 hodnotení zákazníkov).
- Odporúča Amazon? Áno-vysoko hodnotené a za dobrú cenu.
Čo vyniká na značke alebo produkte?
Jedná sa o originálnu kefu Kamenoko Tawashi, ktorá má na obale logo korytnačky. Recenzenti tvrdia, že nástroj sa perfektne drží v ruke, čo umožňuje pohodlie a kontrolu tlaku.
Hovorí sa, že je ideálny na čistenie koreňovej zeleniny a kuchynské riady ktoré sa zvyčajne ťažko čistia (ako strúhadlo alebo .)
Jeden recenzent zvolá, že je to „must-try pre vašu kozmetickú rutinu! Potrebujete iba malý tlak, inak si zoškrabete celú kožu! “
Medzi zákazníkmi tiež existuje jednomyseľnosť v tom, že je nástroj trvanlivý.
Niektorí hovoria, že to bolo prvýkrát za viac ako 5 rokov, čo si kúpili nové tawashi, a sú neustále ohromení tým, ako čisté štetiny zostávajú medzi použitiami.
Tawashi taktiež urobilo veľký dojem na spotrebiteľov, ktorí sú ohľaduplní k životnému prostrediu.
Jeden zákazník uviedol, že magická kefka pomáha predchádzať znečisteniu škodlivými chemikáliami, ktoré sa nachádzajú aj v tých „najekologickejších“ pracích prostriedkoch, a že tento výrobok pomáha ich túžbe byť menej plytvajúci.
Syntetické kefy zrejme vrhajú mikroplasty a dostávajú sa do ekosystému potrubím. Vďaka organickým nástrojom preto môžu preskočiť nákup produktov, ktoré to spôsobujú.
Tu nájdete najnovšie ceny a dostupnosť
Najlepšie na čistenie tela: Chikoni Body tawashi
Chikoni „Čistič chrbta na telesné kefy so suchou vaňou s protišmykovou dlhou drevenou rúčkou, 100% prírodný masážny prístroj na telo, ideálny na exfoliáciu, detox a celulitídu, krvný obeh, dobrý pre zdravie a krásu“.
- Použitie: Telový čistič, exfoliátor a masážny prístroj.
- Množstvo: 1.
- Hodnotenie: 4.3 z 5 hviezdičiek (1195 hodnotení zákazníkov).
- Odporúča Amazon? Áno-vysoko hodnotené a za dobrú cenu.
Čo vyniká na značke alebo produkte?
Kefa je pripevnená k 15.7 -palcovej drevenej rukoväti, ktorá vám umožní vydrhnúť každú časť tela bez toho, aby ste potrebovali pomôcť dosiahnuť chrbát.
Rukoväť je zabalená v organickom konopnom lane, ktoré zaisťuje pevné uchopenie vo vode aj mimo nej, a tiež má uchytenú slučku na uloženie - niektorí zákazníci ju odstránia, pretože lano je porézne a priťahuje vlhkosť/plesne.
Mnoho zákazníkov, ktorí si kúpili tento štetec, miluje organické štetiny na koži a tvrdí, že textúra je perfektná-nie príliš tvrdá ani príliš mäkká-, ktorá poskytuje luxusný zážitok podobný kúpeľom.
Hovorí sa, že výrobok je 100% odbúrateľný, ale niektorí recenzenti si všimli plastovú dosku pod štetinami.
Niektorí zákazníci uvádzajú, že ich kefa vydržala 2 až 5 mesiacov s rôznou frekvenciou používania a želali si, aby vydržala dlhšie, pretože samotný výrobok sa výborne používa.
Niekoľko recenzentov sa domnieva, že túto špecifickú značku je ťažké napeniť mydlom a že je účinnejšia na exfoliáciu ako na čistenie.
Celkovo je to dobrá kúpa za cenu a univerzálnosť, ktorú ponúka.
Pozrite sa na to tu na Amazone
Alternatívna značka:
Takada Tawashi sortiment je ďalšou japonskou značkou tawashi, ktorú je potrebné zvážiť. Ponúka čistiace nástroje do kuchyne aj do kúpeľne a taktiež má luxusnú zbierku telesných kefiek.
Výrobky Takada Tawashi nie je možné objednať na Amazone. Výrobky si môžete objednať priamo v internetovom obchode Takada Tawashi za veľkoobchodnú cenu, ak ste podnikateľom.
záver
Nie každý má šancu zažiť láskavú pohostinnosť prejavenú v japonských uliciach, byť svedkom kúzla Naka-Meguro počas sezóny čerešňových kvetov alebo sa nechať pohltiť kultúrnym ruchom, ktorý ponúka pokorný a luxusný Izakayas.
Preto nám prináša toľko radosti, že vám môžeme povedať o našich japonských zisteniach, a naučí vás nielen to, ako dosiahnuť niektoré z našich obľúbených príchutí a textúr, ale tiež vám ukáže niekoľko životných hackov priamo z Japonska!
Japonské kefy tawashi majú očividne magické štetiny a po prečítaní tohto článku dúfame, že budete súhlasiť!
Tu je kúzlo Japonska určite dosiahnuteľné bez ohľadu na to, kde sa na svete nachádzate.
Pozrite si našu novú kuchársku knihu
Rodinné recepty Bitemybun s kompletným plánovačom jedál a sprievodcom receptov.
Vyskúšajte to zadarmo s Kindle Unlimited:
Čítajte zadarmo
Joost Nusselder, zakladateľ Bite My Bun, je obchodníkom s obsahom, otcom a rád skúša nové jedlo s japonským jedlom, ktoré je srdcom jeho vášne, a spolu so svojim tímom od roku 2016 vytvára podrobné blogové články, ktoré pomáhajú verným čitateľom. s receptami a tipmi na varenie.
