3 najboljši recepti s kasavo za potešitev vaših brbončic

Lahko zaslužimo provizijo za kvalificirane nakupe prek ene od naših povezav. Preberite več

Iščete nov, okusen način kuhanja kasava? Morda način, kako uporabiti ostanke.

Zbrali smo najboljše recepte, da boste lahko takoj dobili nekaj navdiha.

Kasava je vsestranska sestavina, ki jo je mogoče kuhati na veliko različnih načinov. S temi recepti se jih nikoli ne boste naveličali jesti. Torej, kaj še čakaš? Začni kuhati!

Najboljši recepti s kasavo

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Najboljši 3 recepti s kasavo

Nilupak (pire kasava) s kokosom

Filipinski recept Nilupak: manioka s kokosom
Resnično filipinska poslastica, seznam sestavin za recept Nilupak je sestavljen iz kokosa in kasave, pomešanih skupaj, skupaj z mlekom in margarino. Upamo si trditi, da je to naša lastna okusna različica pikantnih tort.
Oglejte si ta recept
Nilupak

Resnično filipinska poslastica, seznam sestavin za recept za Nilupak je sestavljen iz mešanice kokosa in kasave, ki ju držita skupaj mleko in margarina.

Upamo si trditi, da je to naša lastna okusna različica pikantnih tort.

Strogo rečeno, recept Nilupak je sestavljen iz zdrobljen kokos meso in pretlačene korenine kasave.

Pridelek kasave skuhamo in naribamo ali pretlačimo in pretlačimo zdrobljen kokos vanj dodamo meso, ki tvori kroge ali kroglico.

Kar naredi to kombinacijo nekoliko bolj okusno, sta tudi kondenzirano mleko, ki naredi nilupak sladek, in margarina, ki daje nilupaku izrazit okus.

Piči Piči

Filipinski recept Pichi-Pichi za praznike
Recept Pichi-Pichi naj bi izviral iz province Quezon na Filipinih in je stalni del njihovega jedilnika, kadar koli so prazniki, zlasti med mestnimi praznovanji in vedno slavnimi Pahija festivala.
Oglejte si ta recept
Pichi-Pichi recept

Priprava recepta Pichi-Pichi traja kar nekaj časa, saj ga je treba najprej odstraniti, potem ko mu odstranimo lupino z lupine.

Izbrati morate ne tako zrelo kasavo, da boste imeli najboljši okus pichi-pichi doslej.  

Sveženj svežih listov pandana je treba skuhati tudi v vodi, nato pa ga pustite, da se nekoliko ohladi.

Tukaj boste dodali manioko in druge sestavine, preden jo končno postavite v soparnik. Medtem ko čakate, da se ta skuha, naribajte nekaj kokosovega mesa za prelive.

Dodate lahko nekaj barvil za živila; recimo o treh barvah, da bodo privlačnejše celo za oči. Otroci bodo bolj želeli okusiti, če jih bodo barve navdušile.

Kasava torta

Preprost recept za kremasto in sirasto torto iz kasave
Ta recept za torto iz kasave vsebuje sladkor, jajca, kokosovo mleko in seveda naribano kasavo.
Oglejte si ta recept
Recept za torto iz kasave

Filipinci praznujejo vsako priložnost in ni pomembno, kakšna je priložnost: torto iz kasave lahko vedno postrežete kot okusno poslastico!

Cassavina torta vsebuje sladkor, jajca, kokosovo mleko in seveda sveže naribano kasavo in malo naribanega sira.

Zaradi kremastosti je priljubljena sladica in jo loči od drugih, ki jih morda poskusite, zato začnimo pripravljati serijo!

Kako kuhati s kasavo

Manioko lahko kuhamo, pečemo, pretlačimo ali ocvremo.

Pogosto se uporablja kot škrob ali moka v receptih. Ko kuhate kasavo, pazite, da vre vsaj 30 minut, da se koren zelenjave zmehča.

Za večji okus poskusite kasavo pretlačiti z nekaj česna in soli.

Kako speči kasavo

Če iščete bolj zdravo možnost, je pečenje odličen način za kuhanje kasave. Preprosto segrejte pečico na 350 stopinj Fahrenheita in pecite kasavo približno 20-25 minut.

Kako ocvreti kasavo

Za hrustljavo in hrustljavo jed lahko na olju popečete tudi kasavo.

Cvrtje je priljubljen način kuhanja kasave, zlasti v Latinski Ameriki in Afriki.

Manioko preprosto narežite na tanke trakove in jo prepražite na vročem olju do zlato rjave barve. Postrezite z omako za namakanje po vaši izbiri.

Zakaj kuhati s kasavo?

  1. Kasava je zdrava in vsestranska sestavina
  2. Je brez glutena in lahko prebavljivo
  3. Je nevtralnega okusa, ki se dobro ujema z mnogimi okusi
  4. To je cenovno ugodna možnost za kuhanje s proračunom

zaključek

Kasava je zelo vsestranska sestavina in zanjo obstaja veliko okusnih receptov, še posebej filipinskih!

Ko gre za kuhanje s kasavo, je neskončno možnosti. S temi recepti boste lahko raziskali vse različne načine kuhanja te okusne korenaste zelenjave.

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Joost Nusselder, ustanovitelj Bite My Bun, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano z japonsko hrano v središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od leta 2016 ustvarja poglobljene članke v spletnem dnevniku za pomoč zvestim bralcem z recepti in nasveti za kuhanje.