Meshi: Kaj to pomeni v japonščini?

Lahko zaslužimo provizijo za kvalificirane nakupe prek ene od naših povezav. Preberite več

V japonščini meshi pomeni »obrok«. To je pogosta beseda, ki se uporablja v najrazličnejših kontekstih, od tega, da nekdo govori o tem, kaj je imel za kosilo, do tega, da kuhar opisuje jed, ki jo pripravlja.

Natančneje, meshi pomeni preprosto hrano, hrano, ki jo kuhamo ali kuhamo na pari, dokler ne odteče vsa voda od kuhanja, na primer riž, žita ali pšenica. Ker skoraj vsi obroki vsebujejo enega od teh elementov, je meshi skoraj sinonim za moko.

Meši je tudi ena od sestavin maki sušija, riževe notranje plasti zvitka. Ko je meši narejen s suši kisom in sladkorjem, se imenuje sumeshi ali suši meši.

Kaj pomeni meshi

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Kaj pomeni beseda Meshi ya?

V japonščini meshi ya pomeni »hiša, kjer se jede«. Trgovine z rižem so na Japonskem pogoste in so specializirane za prodajo riža. Običajno prodajajo tudi druge osnovne živila, kot sta moka in fižol, vendar pravi pomen besede meshi ya pomeni restavracijo, ki streže preprosto hrano.

Kakšna je razlika med meshijem in gohanom?

Tako meshi kot gohan se lahko sklicuje na kuhan riž (nekuhan riž je pridi), meshi se lahko nanaša na katero koli preprosto kuhano jed, gohan pa le na kuhan riž ali jed s kuhanim rižem.

Veliko japonskih jedi vsebuje kuhan riž, zato se zdi, da se ju uporabljata skoraj kot zamenljiva, vendar nista povsem.

Številni pomeni besede Meshi: Raziskovanje besede za riž v japonščini

Meši (飯) je japonska beseda za riž in se piše z znaki kanji za »obrok« in »riž«. Je osnovna in pogosto uporabljena beseda v japonščini ter se lahko nanaša tako na kuhan kot na nekuhan riž. Tukaj je nekaj stvari, ki jih je treba upoštevati, ko govorimo o mešiju:

  • Meshi je poseben izraz za riž, ki je kuhan in pripravljen za uživanje, medtem ko se kome (米) nanaša na nekuhan riž.
  • Gohan (ご飯) je bolj sproščen in pogovorni način za označevanje kuhanega riža, ki se pogosto uporablja v vsakdanjih situacijah.
  • O-kome (お米) je vljuden izraz za nekuhani riž in se pogosto uporablja pri nakupu riža v trgovini ali pri pogovoru o izdelku v formalnem okolju.

Kako se beseda Meshi uporablja v japonščini?

Meshi je vsestranska beseda, ki jo lahko kombiniramo z drugimi besedami in ustvarimo zloženke, ki se nanašajo na določene vrste riževih jedi ali obrokov. Tukaj je nekaj primerov:

  • Curry meshi: Riž, prelit z japonskim curryjem
  • Katsu-meshi: Riž, prelit s paniranim in ocvrtim svinjskim zrezkom
  • Tekka-meshi: riž, prelit s surovim tuninim sašimijem

Kako si zapomniti različne oblike Meshija

Za začetnika v japonščini je lahko nekoliko zmedeno, da si zapomni vse različne oblike besede meshi. Tukaj je nekaj nasvetov, ki vam bodo pomagali, da si jih zapomnite pravilno:

  • Ne pozabite, da se meshi nanaša posebej na kuhan riž, medtem ko se kome nanaša na nekuhan riž.
  • Gohan je bolj sproščen način za označevanje kuhanega riža in se pogosto uporablja v vsakdanjih situacijah.
  • O-kome je vljuden izraz za nekuhani riž in se pogosto uporablja pri nakupu riža v trgovini ali pri pogovoru o izdelku v formalnem okolju.
  • Ko besedi meshi dodajate druge besede za ustvarjanje zloženk, ne pozabite, da prvi del besede običajno opisuje glavno sestavino ali okus jedi. Na primer, curry meshi je riž, prelit s curry omako.

Pogosta uporaba meshija v japonski kuhinji

Riž je na Japonskem osnovno živilo, meši pa je pomemben del mnogih tradicionalnih jedi. Tukaj je nekaj priljubljenih živil in načinov uporabe mešija v Japonska kuhinja:

  • Suši: Riž s kisom, prelit s surovo ribo ali drugimi sestavinami
  • Donburi: Skleda riža, prelita z različnimi sestavinami, kot sta tempura ali govedina
  • Bento: Škatla za kosilo, ki običajno vključuje porcijo riža, skupaj z drugimi jedmi, kot sta meso ali zelenjava
  • Mochi: Lepljive riževe torte, ki jih običajno jemo med novoletnimi prazniki
  • Sojina omaka: Pogosta začimba za riževe jedi, narejena iz soje in pšenice

Kdaj uporabiti Meshi v japonskih stavkih

Meshi je preprosta in enostavna beseda, ki jo lahko uporabimo v različnih situacijah. Tukaj je nekaj primerov, kdaj lahko meshi uporabite v stavku:

  • "Watashi wa meshi ga tabetai desu." (Želim jesti riž.)
  • »Kore wa oishii meshi desu.« (To je okusen riž.)
  • »Meshi wo tsukutte kudasai.« (Prosimo, skuhajte riž.)
  • »Kono meshi wa takai desu.« (Ta riž je drag.)

Zakaj je pomembno vedeti Meshi

Če načrtujete obisk Japonske ali bivanje na njej, je poznavanje besede za riž bistvenega pomena. Tukaj je nekaj razlogov, zakaj:

  • Riž je na Japonskem glavno živilo in ga najdemo v številnih jedeh in obrokih.
  • Meshi je pogosto uporabljena beseda v japonščini in verjetno jo boste slišali v pogovoru ali videli na menijih.
  • Razumevanje različnih oblik meshija vam lahko pomaga pri naročilu prave vrste riža, ko jeste zunaj ali kupujete riž v trgovini.
  • Meši je tudi pomemben del japonske kulture in tradicij, kot sta močicuki (mletje riža za pripravo močija) in o-seči riori (tradicionalne novoletne jedi).

Skratka, beseda meši se morda sliši kot preprosta beseda, vendar ima v japonščini veliko različnih oblik in uporab. Ne glede na to, ali ste novi govorec japonščine ali izkušen profesionalec, vam lahko razumevanje nians besede meši pomaga, da se z lahkoto spoznate s hrano in kulturo te države.

zaključek

Torej, meshi v japonščini pomeni »riž«. To je zelo vsestranska beseda, ki jo je mogoče uporabiti v mnogih situacijah. 

Pomembno je, da poznate besedo, če obiščete državo, sicer lahko naročite napačno stvar. Zato se ne bojte vprašati: "Kaj pomeni meshi v japonščini?" 

Vedno lahko to poiščeš na Googlu!

Oglejte si našo novo kuharsko knjigo

Bitemybunovi družinski recepti s popolnim načrtovalcem obrokov in vodnikom po receptih.

Preizkusite brezplačno s Kindle Unlimited:

Preberite brezplačno

Joost Nusselder, ustanovitelj Bite My Bun, je trgovec z vsebinami, oče in rad preizkuša novo hrano z japonsko hrano v središču svoje strasti, skupaj s svojo ekipo pa od leta 2016 ustvarja poglobljene članke v spletnem dnevniku za pomoč zvestim bralcem z recepti in nasveti za kuhanje.