Shichirin grill | iloiloga o le pito i luga 6 sili grills [+ Faamatala Shichirin]

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafou Iuni 3, 2021

Na faʻapefea ona e fiafia i le kuka ma lau faʻaputuga meaai teppanyaki i le taimi nei?

Na mafai ona e kukaina sili fua?

E tutusa lava ma le mea na e faʻamoemoeina? Afai o lea, o lona uiga o lea ua e agaʻi atu i le avea ma amateur chef oe lava! Ae, faʻatali, oe manaʻomia e faʻataʻitaʻi shichirin grills foi. 

Ia faʻamalosi lae ma faʻamalosi oe mo nisi mea lelei mai ia matou iinei i le Bite My Bun.com.

O le taimi lenei o loʻo tatou talanoa e uiga i le Shichirin Grill.

E mafai ona e faitau pea e suʻe ai poʻo le a, o a mea e mafai ona e kuka ai, ma ni nai grills sili ona lelei e mafai ona faʻatau, pe oe mafai ona siaki laʻu sili fiafia i ai, le taugofie taʻamilo PUXING Iapani Tapuni BBQ Meaʻai. O le sitaili faʻaleaganuʻu masani lelei o le shichirin e mafai ona e faʻaaogaina i luga o le laulau poʻo fafo. 

O se lelei faʻatau ma faigofie e faʻaaoga ma lona foldable mamanu.

Lenei vitio YouTube faʻaalia le auala e saunia ai ma tunuina meaai i luga o tamaʻi malala malala:

O le tala lelei na iloa e tagata Iapani e tele ituaiga o auala eseese e kuka ai meaai lelei, ma afai na faʻafiafiaina oe i latou teppanyaki uamea griddle, ona faʻapea foi ona e maofa i le Hibachi "Shichirin" Grill!

Sei o tatou vaʻavaʻaia vave i filifiliga pito i luga, ona ou vaʻavaʻai lea i mea taʻitasi uma.

Sa ou taumafai lava i ni nai tagata ma sau ma le pito i luga 6 o laʻu pele:

Siaki le matou api kuka fou

Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.

Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:

Faitau fua

O le a le shichirin? 

O Shichirin, na faaleoina o le shee-shee-rin i le Igilisi, na faaliliuina i le "7 mama" ma e faasino i le mea moni i tua i le aso (vaitaimi Edo), o le upu rin o se tupe Iapani i le lotoifale. 

Grilling ma le Shichirin ei ai sona tulaga ese: e uiga i le 'aiga ma nofo i tafatafa o le afi o se feaveai laulau fualaʻau. O le meaai suamalie e tufatufaina i nai vaega, pei o gourmet meaai. 

Tagata uma i le laulau o nafa ma le grilling E mafai e uo ma aiga ona faʻaaoga se Shichirin e tufatufa atu ai se laulau e faʻataʻamilomilo ai meaʻai, e fai ai e tagata uma a latou lava meaʻai.

Shichirin, o se papakiu Iapani e puupuu ma feaveaʻi, e mafai ona feaveaʻi gofie. Lenei grill faʻatagaina matou e fiafia i le laulau.

Grilling on Shichirin e sili atu i le papakiu. E faʻasino i o se sitaili eseʻese. E leai ni moa atoa poʻo ni afa puaa, naʻo tamaʻi ipu faʻamaʻila e manaʻomia ai le sili atu ona atoatoa, pei o yeketi sate poʻo fatu moa. 

Tele o grills e faʻatupuina e Binchotan malala, ae mo le faigofie, tagata faʻatau eletise ma propane shichirins foi. 

Shichirin vs hibachi vs konro

I Sisifo, o faaupuga shichirin, hibachi, ma konro o loʻo faʻaaogaina faʻafesuiaʻi e faʻasino i se tamai mea kuka. 

Hibachi o le igoa sili ona taʻutaʻua mo lenei tapunia kuka masini, ae o le shichirin o se isi faʻaupuga poto. A faʻaoga le container hibachi mo le kukaina o meaʻai ae le faʻamafanafanaina se potu, ona mafai lea ona taʻua ole shichirin. 

Ae le na o le pau aua o le konro o seisi faaupuga mo hibachi ma shichirin. Afai o le konro e lapoʻa i foliga, o lona uiga e masani ona taʻua ole shichirin ona e masani ona faʻafesoʻotaʻi e tagata le shichirin grills ma le taʻamilo. 

E foliga mai, a o tabletop grills mai Iapani na faʻateleina lauiloa, Sa faigata i tagata i Sisifo ona faaleo le upu shichirin. Na talia e faleʻaiga le upu Hibachi aua e faigofie ona faaleo. 

Lenei le laina pito i lalo:

I Iapani, o le hibachi e tele na faʻaaoga e faʻasino i se masini faʻavevela mo le fale. I Sisifo, e ui i lea, o le upu hibachi e faʻasino i tamaʻi laulau laulau o loʻo faʻaaogaina i faleʻaiga i Yakiniku. 

O le a ou talanoa e uiga i le eseʻesega o faaupuga mulimuli ane mulimuli ane i le tusitusiga ma faʻamama atili sili atu o le le mautonu. 

Shichirin grill faatau taiala

Ae tatou te leʻi oʻo i le iloiloga moni, e sili le iloa o le a le mea e vaʻai i ai pe a faʻatau lau shichirin grill. I tua atu i na mea uma, e le tutusa uma grills Iapani, ma o nisi e sili atu ona lelei foliga nai lo isi.

mea

O lau hibachi grill mea o le a afaina ai lona anagata ma kuka lelei. Lafo uʻamea ma diatomaceous lalolagi (ceramic) o le sili filifiliga pe a fai o loʻo e sailia se tuʻufaʻatasi shichirin grill.

O le keramika ua lauiloa o se ofoofogia insulator e taofia lelei le vevela ma kuka meaai tutusa. Ae, o le le faʻamanuiaina o le ceramic grill o le mea moni e faigofie i le tataina ma e fai lava maaleale faʻatusatusa i le uʻamea. 

Lafo uʻamea ma alumini tumau mo se taimi umi lava ma e mafai ona tatalia le tele o le vevela ma faʻaaoga e aunoa ma le faʻamama pe gagau. Cast-iron grills mafai foi ona faʻaleleia le tofo o au meaʻai. Lafo uʻamea o se sili lelei mea mo le faia o grates i lau grill.

Cast-iron o loʻo i ai foʻi ona itu leaga. E sili atu le mamafa nai lo le alumini ma e manaʻomia le tele o tausiga. 

Afai e te manaʻomia grates leai-laʻau, ou te fautuaina Teflon poʻo le laʻau keramika ufiufi luga alumini, lafo uʻamea, poʻo uamea stainless grates. 

Alumini shichirin grills e taugofie ma e le umi le umi, ae latou te faia le galuega. Latou te manaʻomia le fufuluina i taimi uma e puipuia ai le pala ma le ofuina.

Kasa vs. Faʻafanua vs. Eletise Infrared

O le aganuu shichirin grill tamoʻe luga malala. O le auala masani lea e tunoa ma ua tele seneturi i Iapani. 

Propane o le isi e fiafia i ai mo laiti feaveai grills. O fualaʻau kesi e ofoina atu ni nai faʻamanuiaga: e vave ona faʻapipiʻi ma e faigofie mo oe e faʻatautaia le vevela.

E te leiloa mea e te maua i le faigofie ona te masani ona faʻamamaina le malala o le malala i meaʻai ua saunia i luga o se maa malala.

O le faʻamaʻa malala e umi se taimi e faʻaola ai ma vevela i le vevela manaʻomia faʻatusatusa i kesi ma kuka eletise. 

O le faʻatonutonuina o le vevela o faʻamaʻumaga hibachi malala e sili foi ona luʻi.

E faʻafaigofieina ona faʻaaoga le eletise o le shichirin grills ona o oe na faʻatulagaina le vevela o loʻo manaʻomia, ma e faʻaalu i luga o sekone.

O le lelei o le vave kuka ona o le infrared vevela elemeni amata vevela tele ma emanate le atoatoa aofaʻi o le vevela e kuka tutusa meaai. 

Psili ona taua ersonal fiafia.

Gas ma infrared hibachi grills e faigofie ona faʻaaoga mo tagata amata. Ae ui i lea, tagata kuka poto masani e ono manaʻomia le faʻaopopoina tofo o se malala hibachi barbecue grill.

Malosiaga

Shichirin grills foliga mai e mama. Mo faigofie felauaiga, oe tatau ona vaʻai mo se tasi ma au. Hibachi grills sili atu lona lelei o le feaveaʻi. E mafai ona e aumaia i tolauapiga malaga pe i le fale o lau uo e fai ai sau kuka.

Tasi le mea e maitau, o le keramini grills mafai ona mamafa. Peitaʻi, o loʻo feaveaʻi pea latou ona ole laʻititi. 

O le mamafa shichirin grill e le aoga tele. O le tele o grills mamafa tusa ma le 12-20 pauna, ae o tamaʻi mea e sili atu le malamalama nai lo lena. E oʻo uma i lalo ile lapoʻa ma mea - o se mamafa keramika e faʻateleina le gaʻo o le mamafa. 

Kuka luga

Ae e te leʻi faia se faʻatau, siaki le aofaʻi luga vaega o le tunutunu. O le aofaʻi o meaʻai e mafai ona e tunuina i le taimi e tasi e faʻatapulaʻaina e le pito i luga.

Ole maualuga ma sikuea hibachi grills e ono eseese avanoa i totonu ole pesini malala, ae ole tamaʻi sikuea sikuea e tau leai se mea kuka nai lo le faʻatafafā ma faʻataʻamilomilo tasi. 

A nofofua poʻo ulugali grill e lava le avanoa mo tusa ma le 4 laʻititi fasi aano o manu ma yakitori. E mafai ona faʻaaoga se lapoʻa e kuka ai tagata e oʻo atu i le 6 tagata. 

Pesini malala

E taua foi le lapisi pesini malala.

Nei eria mafai ona faʻaaogaina e faʻaputu pe aveese malala, faʻatagaina oe e maua eseese vevela tulaga i vaega eseese o lau grilling eria. Lenei faʻatulagaina faʻatagaina oe e suʻe nisi o meaʻai ma faʻamafanafana isi.

tau

Ia nofouta i le tau o lau papakiu shichirin. Lafo uamea grills o se sili faʻafaigaluegaina ma ofoina sili taua. E masani ona sili atu le tau nai lo le taugofie palasitika hibachi grills.

Le keramika e tusa ma le tau tutusa.

Eletise mafai ona taugofie, ae o le infrared faʻataʻitaʻiga ma kesi grills mafai ona avea ma priciest. 

Best Shichirin grills iloiloina

O le Hibachi na muaʻi fuafuaina o se masini faʻavevela ma tele na faʻaaoga e tagata maualuluga vasega, aliʻi o Iapani sosaiete, ma le militeri Samurai o feudal Iapani anamua.

A o alu pea le taimi, o lenei lelei fuafua na salalau atu i maketi lautele ma mulimuli ane faʻatau atu o se faʻamafanafana masini ma malala fafie.

E oʻo lava i nei aso ma nei tausaga, e te vaʻaia lava le keramika Hibachi shichirin grills faʻatauina atu o se oloa.

O se mea lauiloa foi pe a oʻo mai i tausamiga e faia i fafo i taimi o le tautoulu ma le taumalulu taimi ma le Iapani ti agaifanua sauniga.

Sili lelei paketi shichirin grill: PUXING Iapani Tapuni BBQ Meaʻai

• mea: uʻamea filogia alumini
• foliga: lapotopoto
• valavala: uʻamea stainless
• tele: 8.27 x 7.87 x 6.3 inisi

(matamata atili i ata)

Afai e te manaʻo e faʻataʻitaʻi le sili sili talitonu, o se tamaʻi lapisi malala kalini pei o lenei Puxing tabletop shichirin o se sili lelei oloa e amata i. E laʻititi, puʻupuʻu, feaveaʻi, ma e iai lona faʻatinoina o le faiga a Iapani.

O lenei faʻaputuga e faia i se malosi uʻamea filogia alumini e vevela vevela vave ma tufatufa tutusa foʻi le vevela, o lea la o au meaʻai e kuka i le vevela tutusa uma. Faʻapea foi, o vaega e vevela-teteʻe ma saogalemu e faʻaoga. 

O le grill grill e faia i se uʻamea stainless, ma o lenei mea e leai ni laʻau meatotino, o lea e te le tau popole ai i ni meaʻai faʻapenei e pei o moa poʻo iʻa ma figota o loʻo pipiʻi i le mea olo olo.

E le gata i lea, o le silasila uʻamea o se mea sili ona lelei aua e faigofie ona fufuluina, ma e mafai ona e faʻalanuina i sina vaega o kuka suauʻu. 

Atonu e te popole e uiga ile faʻaogaina ole shirichin ile laulau ona e te fefe neʻi leaga ai. Ae, e leai se manaʻoga mo popolega ona o le grill o loʻo i ai se mautu laupapa faʻavae e tausia le laulau malulu ma e le faʻatagaina le faʻamaʻa e susunuina ia.

Peitai, ua faitio nisi tagata faatau ona o le fafie e mafai ona paʻu uli ma mumu pe a fai e te faia le tele o grilling i le taimi e tasi. 

O le lapoʻa foliga e sili atu ona lelei ona e faʻaleleia le faʻasalalauina o le ea, o lea e faigofie ai ona faʻatumauina le vevela faʻatusatusa i se faatafafa tasi. 

Ou te fautua atu le malala o le binchotan, ae mafai ona e faʻaaogaina soʻo se mea o loʻo e uuina. E te tuʻu le malala i lalo o le lapisi alumini fale tunu.

A e faʻaaogaina i totonu o le fale, e tatau ona e faʻaeteete pe a tago i le malala ma ia mautinoa o loʻo i ai sau faʻatonuga lelei, a leai o le asu o le a tape le afi afi. 

I le iuga, ou te fia taʻua o lenei grill e sili ona lautele ma feaveaʻi. Talu ai e mama, e mafai ona e alu ma oe i soʻo se mea, o lea o se lelei tolauapiga falegaosimea foi. Ma, e mafai foʻi ona e tuʻuina se isi ipu kuka i luga e fai ai le Korean-style BBQ. 

E ofoofogia le i ai se isi mea nai lo lau laulau lapisi teppanyaki grill mo se suiga.

E mafai ona faʻatau le Puxing shirichin iinei i le Amazon.

Lelei masani malala Shichirin: FAʻAALIGA DIA Tabletop grill

• mea: lafo uʻamea & lalolagi diatomaceous
• foliga: faatafafa
• olo: uʻamea ma plate metala paʻepaʻe
• tele: 11.4 i le × 6.3 i le × 5.1 i

Afai e te mulimuli i le moni Iapani shichirin poto masani, ona taumafai kuka i luga o le keramika ma lafo uʻamea faʻamaʻaina ma masani uaea mesh grates.

O le Noto Dia o se fualaʻau faigofie o le Shichirin o loʻo faʻatumuina e le malala binchotan, e kuka ai au aano o manufasi, figota o le sami, ma fualaʻau. O lona faʻataʻitaʻi foliga e faʻafaigofie ai ona kuka ai sketi yakitori. 

E le gata i lea, e mama ma faʻalelei-faʻauooga ma e faia le mea na faia ai, ma e i ai si ou sili atu potu mo grilling tele aitema i le tasi faʻatusatusa i le Noto Dia laiti-tele shichirin. 

(matamata atili i ata)

E seasea lava maua se Iapani Shichirin grill moni i luga o le upega tafailagi e faʻatau ai ona o tagata Sisifo e sili atu ona masani i le tunu, ae a fai e te matua lava foliga, o le a e mauaina ni nai avanoa mo le faʻatau - ma ua matua matagofie latou faia foi!

O le NOTO DIA Laulau -Top Shichirin Grill na faia i Iapani ma sau ai ma se ergonomic, malosi-lelei, ma le aoga ata ma Iapani tusitusiga i ona itu uma e faʻamamafaina ai foliga Iapani ma lagona.

E te lagona ai o loʻo e kuka i le faleʻaiga a le aiga Iapani i totonu. 

O lenei Shichirin grill e faia mai i se uʻamea lafo uʻamea ma se lalolagi diatomaceous totonu. O le lalolagi e sau mai Oku-Noto i le Noto Prefecture, e taʻutaʻua ile keramika sili ona lelei.

I lenei auala, oe mafai faʻamoemoe uiga ofoofogia uiga ma le anagata mai lenei grill. E le pei o na taugofie shichirins uʻamea, lenei tasi le soona vevela ma susunuina le faʻavae.

O le diatomaceous lalolagi o se tasi o sili sili ona lelei insulated vevela vevela, o lea o oe o grill tumau vevela pe a e manaʻomia, ma o le vevela e tufatufa tutusa mo lelei kuka meaai i taimi uma. 

Ae ui i lea, talu ai na faia mai le lalolagi diatomaceous, oe le mafai faʻatutuina i le vai a o vevela, pe mafai foi ona taʻe ma malepe. Ma ia faʻaeteete foʻi peʻa momoliina aua e sili atu le maaleale nai lo uʻamea stainless shichirins. 

O le pito i fafo o le faleoloa o loʻo faʻatumuina i le vevela ma afi, ia e mama, saogalemu, ma faigofie ona ave. 

O loʻo i ai 6 faʻasologa pu mo le ea lelei sili, o lea o oe o grill e le soʻona vevela, ma oe i ai sina vaega o le vevela faʻatonutonu. 

E lelei tele mo tafaoga i totonu ma fafo, tafaoga, poʻo tolauapiga. Talu ai o loʻo lelei faʻafilemuina ma tolu faʻamamaina faʻamau i itu taʻitasi, e tatau ona lava le okesene i le malala e faʻamumu ai pea a o e tunuina au meaʻai.

Faʻaaoga le malala binchotan mo se poto masani i le kukaina ma le pisapisao. 

Siaki le tau lata mai ile Amazon

Puxing vs. FAʻAALIGA DIA

Nei o malala malulu e lua ma foliga tutusa. Ae ui i lea, o le eseʻesega o loʻo taoto i le mamanu ma le tele. 

O le taʻamilo Puxing shichirin o se paketi-faʻauo uma-latalata tele tunu mo i latou e amataina i le hibachi ma le teuina o laulau.

E faia i se aulelei uʻamea lafo uamea ma ei ai nonstate grates mo le faʻamalosi kuka. O le malala lapisi e laʻititi, ae ua lava e kuka uma meaai oe manaʻomia mo 2-4 tagata.

Ae, afai e te manaʻomia se mea tele ma sili atu, o le lautele lautele faatafafā ceramic Noto Dia grill o se sili lelei filifiliga. E faia i mea lelei Iapani mea, ma e sili atu mo tele vaega. 

Uma nei grills i ai se tutusa foliga, e ui lava o foliga e eseese. E faʻapipiʻiina i latou i totonu o tamaʻi pu i itu uma o le fale tunu. O lenei mea e fai si faigata ona taofiofia le vevela faʻatusatusa i eletise ma kesi grills. 

O le Puxing e laʻititi ma faigofie ai ona feoaʻi ma ave. E faʻapea foi ona laʻitiiti maʻaa nai lo le Noto Dia aua o loʻo iai foʻi le uʻamea uʻamea, ae o loʻo faia foʻi ma le lalolagi mataga, ma e mafuli lava i taʻetaʻei ma malepe, ae maise pe a oʻo i se paʻu vai.

Ou te fautuaina le Noto Dia pe afai e te ogaoga i le shichirin grilling mo le taimi uumi. Ae, afai e naʻo oe i taimi uma e talitonuina, o le Puxing o se auala taugofie e vave faʻapaʻu luga o lau laulau. 

Sili ona anagata shichirin: Ogaumu o Tolauapiga a le Tolauapiga

• mea: keramika 
• foliga: lapotopoto
• valavala: uʻamea stainless
• tele: 8 x 4.7 inisi

(matamata atili i ata)

Afai e te manaʻo e teu faʻafaigaluega i totonu o le shirichin grill sili ona lelei, lona uiga o le hinomaru o se tasi o le sili faʻatuatuaina ituaiga mo laulau teu kuka.

O lenei lapisi grill o se konro style shirichin. E sili atu le tau nai lo isi, ae o se tufuga artisan faia i le moni Iapani keramika mea. O lona uiga e sili atu le lelei i le taofia o le vevela, ma oe o le a grilling televave ae sili-tofo meaai.

E tatau ona e faʻaogaina ni malalaʻa malala mo lenei tunu ma tuʻu saʻo i totonu o le ipu keramika, e faʻatumauina lelei le vevela mo le lelei o le vevela o le kuka. 

Pei o isi laulau faʻataʻitaʻiga, o lenei grill o loʻo i ai foʻi se mautu laʻau faʻavae, ae e sili atu lona lelei nai lo le taugofie shichirins ma moni vevela-tetee, o lea o le a le mu ai pe susunuina ina ua mavae ni nai faʻaaoga muamua.

O le mea lea, lau countertop poʻo le laulau e le mu ma faʻaleagaina pe a maeʻa ona talitonuiku i totonu o fale. 

O le grill grill e faia i le malosi uʻamea stainless mesh, o le sili sili ona lelei o le valavala faʻailoga mo tu masani Iapani paʻa. E le gata i lea, o lenei ituaiga o uaea mesh e faigofie ona faʻamama aua e le pipiʻi i aano o manu.

Ma, afai e te faia ni suamalie bbq moa suilapalapa, o lau moa o le a maua lena enaena enaena enaena ma charring, ae e le pipiʻi i le mea valavala tusa lava pe o loʻo e kukaina pea ma malala.

E manaia tele le ea ona o loʻo i ai ni pu feololo i itu uma o le pesini keramika. 

Talu ai o le grill e faia i le keramika, e le tatau ona e mulumuluina i le vai aua e faʻaleagaina ai le teuteuga fafo ofu. Naʻo le grill grill e manaʻomia e fufulu, ae talu ai e le o se laʻau, e te le tau manaʻomia e olo tele. 

Talu ai o se tasi o sili ona anagata shichirin grills, e talafeagai mo uma faleʻaiga ma fale faʻaaoga. O le keramika e le faigofie i le talepeina o ni taugofie tuʻituʻi faʻamoe. E mafai ona e feʻaveaʻi le faʻapapa aua e feaveaʻi ma e mama lava.

E malamalama pe aisea e mafaufau faʻalua ai nisi tagata pe a faʻatau lenei meaʻai pe a oʻo mai ma le tau taugata mo le feololo feololo; ae ui i lea, o nai mea e uiga i lenei faʻataʻitaʻiga e mautinoa e faʻamalieina ou manaʻoga pe a faʻatusatusa Hibachi / Shichirin malala 'olo.

O le mea muamua e tatau ona maitauina e se tasi o se tasi o sili sili ona lelei Hibachi / Shichirin grills o loʻo faia i mea uʻamea umi.

O le keramika fesoasoani le faʻamafanafana mafanafana tutusa i luga o conduction vevela faʻaliliuina, ma i le lava tausiga, o le grill tatau ona tumau oe i le olaga atoa.

O le tamaʻi laufanua o grates e ofo ai lava e saunia ai meaai mo le 2 - 4 tagata ma faigofie.

Afai e te manaʻomia se fualaʻau e faigofie ma faigofie ona faʻatuina, e maua ai le tofo lelei i au meaʻai, ma e toeititi lava a leaga ona e leai ni vaega o masini, o le Hinomaru e mo oe!

E matua anagata ma o le a avatu ia te oe sili atu mo lau tupe aoga.

Siaki tau ma avanoa iinei.

Lelei laitiiti shichirin grill: Hinomaru Collection Japanese Tabletop Shichirin

• mea: keramika 
• foliga: sikuea
• valavala: uʻamea stainless
• tele: 5 x 5 inisi

(matamata atili i ata)

O le kukaina mo le tasi e le faʻauiga na o lou 'ai lava o taumafataga microwave. Faʻatasi ai ma le tamaʻi laulau fualaʻau shichirin grill, e mafai ona e tunuina lau pele moa, povi, puaa, iʻa ma fualaʻau e te fiafia iai i ni nai minute.

O le Hinomaru mini grill o se mea kuka kuka e leai se smokeless atoatoa mo nofofua ma ulugaliʻi. 

Ose tamaʻi meaʻai, ae e mafai ona e faia ile 3 yakitori ile tasi poʻo le 5 fasi manifi o fasi povi. O le mea lelei, e ui lava i lea, e naʻo nai fasi malala e te manaʻomia e faʻamafanafana ai lenei ma kuka meaai. Ma, mea moni, oe mafai i taimi uma ona faʻaopopo atili aano o manufasi ma kuka ao 'ai. 

O le tamai potu afi o lona uiga e mafai ona e amataina vave le afi ma faigofie, ma le 4 tamaʻi avanoa ea fesoasoani fesoasoani faʻatumauina le vevela e aunoa ma le mafuaʻaga o le grill e soʻona vevela. 

O le uaea mataala grill grate e leai-laʻau ae tuʻuina atu le aano o na matagofie char faʻailoga. E faʻapea foi ona sefeina le masini fufulu ipu, e faigofie ai ona faʻamama.

Ae ui i lea, talu ai o le grill e faia i le keramika mea, oe le mafai faʻasusu ia, o lea e sili ai le solo i se ie susu pe a maeʻa maeʻa maeʻa maeʻa. 

O lenei grill ei ai se laʻau laʻau faʻavae e mautinoa le saogalemu pe a faʻaaogaina i luga o le laulau ona e le mumu le laulau luga.

Fai mai nisi tagata faaaoga o lenei laupapa laʻau e uliuli ma ua mumu peʻa umi le kuka ma ono manaʻomia le sui. Ae, mafaufau o lenei o se paketi-faauo shichirin, o le laupapa tulaga e fai si taugata. 

I le iuga, ou te fia taʻua o lenei grill e faigofie ona feaveaʻi, o lea e mafai ai ona e faʻaaogaina i totonu o lau umukuka ae faʻapea foi fafo i luga o se tamaʻi poletito pe afai e te tolauapi toʻatasi pe ma sau paga. 

Siaki le tau ile Amazon

Campers Collection vs. Hinomaru

O le Campers Collection shichirin o se faleoloa keramika lapotopoto, fuafuaina e pei o tuai Iapani grills o taimi ua tuanaʻi. O le tamaʻi meafaigaluega a Hinomaru, i leisi itu, o se mea taugofie ae lelei fai meaʻai mo se tasi pe lua tagata. 

O le Hinomaru mini grill e toeititi lava afa le lapoʻa o le Tolauapiga Aoina, o lea e mafai ai ona e kuka tele itiiti meaai ona o le laualuga vaega e laʻititi.

Ae, e faʻamoemoe ile fia o tagata e masani ona e kuka ai. Afai e te manaʻo i se faʻaputuga malala mo oe lava, o lona uiga o se mea puʻupuʻu ma faigofie ona teuina. 

Ou te fautuaina le tele malala fafie karamika mo tagata fiafia Iapani BBQ ona o mea o lenei kuka ua matua lelei faia.

E mautinoa lava o se tupe teu faʻafaigaluega shichirin grill, ae e aoga le faʻatau pe afai o loʻo e sailia se tuʻufaʻatasiga o le lelei ma feaveaʻi. 

A oʻo mai i le kuka lelei, o le mea moni a le Camper's Collection keramika o se sili atu iniseti ma kuka meaai sili tutusa ona o le vevela tumau sili atu mautu.

O le laititi o le vevela a Hinomaru e faigata ona faʻatonutonu, ma e le tele ni au filifiliga. E naʻo sina aofaʻi laʻau malala e mafai ona e faʻaogaina i le taimi e tasi, o lona uiga ua faʻatapulaʻaina oe. 

O le pito i lalo o le pe afai e te nofofua pe o se ulugaliʻi, oe mafai ona maua le mini shichirin ma kuka i le fale i luga o lau umukuka laulau poʻo le laulau saogalemu.

Ae afai e te manaʻomia se grill totogi e ofaina se poto masani kuka e pei o lena o se Iapani yakiniku faleaiga, o le lelei lapisi grill e mautinoa e faʻamalieina e oo lava i pickiest pitmasters. 

Sili sili infrared shichirin grill: Flexzion Infrared Usu asu i totonu

• mea: alumini
• foliga: faatafafa
• valavala: nonstick lafo-alumini
• tele: 22.8 x 16.7 x 12 inisi

(matamata atili i ata)

O le kukaina ma malala e le mo tagata uma. Masalo e te inoino i le asu, pe oe fefe i le faʻamalamalamaina malala i totonu o lou fale, ma ua lelei.

E i ai ni sili ese auala i malala shichirins. O se tasi o ia mea o le infrared eletise grill pei o le Flexzion Infrared Usu asu i totonu.

O lenei eletise grill galue ma infrared tekonolosi e maua ai se smokeless grill poto masani. O le mea lea, o le sili lelei i totonu o le fale shichirin-ituaiga grill mo le fale. 

O loʻo i ai se avanoa lautele kuka mafaufauina o se tamaʻi laulau laulau. E mafai ona e faia ni steaks tetele e lua i le taimi e tasi. Ae o le a le mea e avea ai lenei mea sili ona tele oloa o le sau ma le eseese grilling mea faʻaaoga ina ia mafai ai ona e faia sili atu nai lo naʻo le talitonuiku autu. 

Oe maua se rotisserie feanu faʻapipiʻi e fai ai rotisserie moa i le faʻamaumauga taimi, ma o loʻo i ai foi le 7 fasi kebab (yakitori) seti ma le masani fala faʻatumu mo talitonuiku. Lenei, o se tasi lenei o sili sili ona tele grills i la matou lisi. 

O le lelei o le faʻamumu eletise infrared o le leai o se asu ma e le lolovaia lou fale i se manogi bbq. Faʻapea foi, le mamana 1780 W vevela elemeni faʻavela vave meaai meaai (faʻatusatusa i isi eletise grills), ma mea uma kuka tutusa. 

O le isi penefiti o le gaʻo ma le gaʻo e sisina ese, o lona uiga o aano o manufasi ma iʻa e sili atu le maloloina nai lo le kukaina i totonu o se apa poʻo le ogaumu. 

Ae, oe ono manaʻomia se infrared kuka luga o se malala shichirin ona o le vevela pulea foliga. E mafai ona e filifilia le vevela manaʻomia, faʻatali mo ni nai minute mo le faʻamaʻa e faʻamafanafana ai, ma vave amata grilling.

Aua e le o se mea vevela vela, o meaʻai e tumau ai lona susu i lenei auala, ma e te le mago, lamuina povi poʻo moa, e mautinoa lava!

Ma le isi, e te le tau feagai ma faʻafuaseʻi le afi po o le mumu o luga, lea e ono mafua ai meaʻai susunuina. Lenei grill mafai ona vevela e oʻo atu i le 450F, ma o loʻo ia te oe foʻi le faʻatonutonuina o le timer vaega e oʻo atu i le 90 minute o le le taofi le kuka. 

O le tasi faʻafitauli laititi o le ipu meaʻai e fai si maualuga atu i luga, o lona uiga e ono umi atu se mea e kuka ai meaʻai nai lo mea o loʻo fai mai i luga o le afifi, ae o lenei mea e tele na afaina ai le moa rotisserie. 

I se aotelega, o le mea kuka e leai se smokeless atoatoa mo le faʻaaogaina i aso uma aua e agavaʻa ma e le faʻatapulaʻa i naʻo Iapani BBQ faʻaaogaina. 

Siaki le tau ile Amazon

Sili kesi shichirin grill: NOMADIQ Portable Propane Gas Grill

• meafaitino: mea inosia
• siepi: gaugauina oval
• mea valavala: uʻamea e le uʻamea ma le ufiufi o le keramika
• tele: 25.6 x 16 x 7.5 i totonu

(matamata atili i ata)

Afai e te manaʻo e fai lau kuka shichirin i fafo, atonu e te manaʻomia se kesi kesi faʻaputuga kesi pei o NOMADIQ. E faigofie ona faʻaaoga, o le propane e taugofie tele, ma e te le tau faʻasolosolo solo ma le malala o le malala. 

O le aoga autu o lenei o le matua puʻupuʻu, ae na te ofaina se tone o kuka avanoa faʻatusatusa i isi shichirin grills.

Pe a tuʻufaʻatasia, e faʻatuina le faʻamaʻa i ni vaega lapopoʻa se lua (226 sq. Inisi), o lona uiga e mafai ona e faia ni bureti se 4 i le itu poʻo ituaiga uma o fasi aano o manufasi mo talitonugaikuiku masani.

O le i ai o ni afi eseese tuʻu eseʻese e lua (10,000 BTU) o le pito sili lea ona lelei pe a fai e naʻo lou kukaina mo ni nai tagata, e mafai ona e faʻaaogaina le tasi itu o le tunu ma sefe le propane. E mafai foi ona e seti itu taʻitasi i lona tau vevela.

O lenei vaega e aoga mo le faia o ituaiga o taumafa. Mo se faʻataʻitaʻiga, e mafai ona kuka povi i le maualuga o le vevela i le tasi itu ma puloua i le maualalo o le vevela i le isi itu. A liliu knob pulea taʻitasi burner ma e faigofie e faʻaaoga.

O le propane tank e fesoʻotaʻi ma le faʻaputuga e ala i se faʻalua-faʻagaau e fafagaina uma itu e lua. E faʻatonutonuina e le eletise tulei-i-amata faʻamoe afi. O lenei fesuiaʻi e faigofie ona maua e aoga tele i taimi uma. 

O le atoa polokalama e faʻaoga-faʻauo ma e oʻo foi i le amataga-faʻauo, lea e sili atu nai lo le mea ou te mafaia mo nisi o lapoʻa malala shichirinsthath mafai soʻona faʻaaogaina. 

E i ai le tasi lalo i lenei grill, ma o le tau lena. Talu ai o lona tau e ova atu ma le $ 300, e sili ai mo i latou o loʻo suʻesuʻeina mo se taimi umi i se mea kuka e faʻafaigofie ai ona faʻaaogaina.

E i ai le tele o foliga e vaʻaia ese mai malala shichirins, o lea e sili atu o le sili atu i fafo o tolauapiga kesi faʻaputuga kesi nai lo se faigofie oloa. 

Ae o le aotelega, o se tasi lenei ofoofogia grill. E matua faʻapipiʻi, gaugau i luga i se tamaʻi mea kuka e uuina e le lima, ma sau ma se tali faigofie e ave.

O le a e lagona e pei o loʻo e tauʻaveina se tamai ato aua e naʻo le 12 pauna le mamafa, o lona uiga o le meaʻai sili lea mo le aiga. 

Siaki le tau ile Amazon

Flexzion vs. Nomadiq

Mo i latou e le fiafia e faʻaaoga fualaʻau malala, o lona uiga o le infrared eletise ma le propane shichirin o isi auala sili ia. Nei o se saogalemu i totonu / fafo fafo grills ma maua tone o tofo, e ui lava o loʻo e misia i luga o lena atamai smokiness o binchotan. 

O le Flexzion o se sili atu infrared grill faʻapipiʻi ma le rotisserie ma le kebab faʻapipiʻiina ina ia mafai ai ona kuka ma tunuina soʻo se mea e te manaʻo ai, ae le naʻo ipu Iapani.

E fetaui lelei mo i latou o loʻo suʻesuʻe kuka e mafai ai ona sili atu nai lo le tau masani o kalala. Ae, afai e te manaʻo i se kuka i fafo e mafai ona e faʻamoemoe i ai, o le Nomadiq tolauapiga ogaumu o le sili propane kuka kuka e faʻafoliga o se Iapani shichirin.

A oʻo mai i le faigofie o le faʻaaogaina, o le infrared grill o le manumalo aua e mafai ona e seti le vevela e te manaʻo ai, ma e vevela i lalo ifo o le tasi le minute.

O le propane grill e faigofie foi ona faʻaaoga, ae e manaʻomia le teuina o se isi propane tank faʻatasi ma oe neʻi teʻi ua uma. O lea la, e mafai ona fai si faigata ona faʻaaoga i taimi.

Ma a oʻo mai i le kuka luga, manumalo le Nomadiq ona e lua ona itu ma lua tuʻu eseina burners ma le tele aofaʻi atoa vaega kuka, o lea e mafai ai ona e faia tone o bbq i le taimi e tasi.

O nei grills uma e leai ni laʻau luga, o lea la o au aano e le pipiʻi ma mu. 

O le pito i lalo o le afai e te manaʻo i se faʻaputuga gaugauina grill, o le Nomadiq kesi kesi o le pito i luga filifiliga ona e mama ma faigofie e aveina ae o le infrared grill e tele ma ituaiga o chunky.

O le a le uiga o le tala a Shichirin?

O le or 輪, poʻo le Shichirin o se tamaʻi meaʻai feaveaʻi mai Iapani. O loʻo faʻaaoga e Iapani ni grills pei o nei i tua atu o le vaitaimi o Edo, o le 1603 AD. O le Shichirin grill e faia mai le kelei poʻo le keramika. O le Shichirin e taʻua o le auala lena pe a taofi tagata e faʻaaoga o se Hibachi - o le tasi lea eseʻesega e masani ona sese ai tagata Sisifo i le tele o taimi.

Peitaʻi, e leʻo tagata mai fafo na mafaufau e faʻaaoga le Hibachi o se masini e tunu ai meaʻai; leai, o le aufaifaʻatoʻaga Iapani i le vaitaimi o Edo, ma tama e saʻo latou!

Ma o le mea moni o le Shichirin o se Hibachi faʻaaoga mo kuka ma le toe mo le faʻamafanafanaina fale, ae o le lua e fesuiaʻi i nei aso. Ma o le mea moni e leʻo toe lapoʻa tele.

Faʻafefea ona faʻaaoga se shichirin grill

1. Saunia le malala. Ma, gagau le malala i fasi fasi mea ia mafai ona ofi i totonu o le pesini malala

2. (filifiliga) Afai e faigata ia oe ona faʻamamaina malala, faʻaaoga se apa e faʻatumu ai le apa. Tuʻu le malala i totonu o le apa amataga, ona tuu lea o le apa i luga o le kesi. Ioe, e mafai lava ona e amataina le malala e aunoa ma le faʻaaogaina o lenei ituaiga apa. Ae, ma se apa, e sili atu ona faigofie ma saogalemu. A amataga chimney o se mea faigaluega lelei foi ma fesoasoani ia te oe e tutuina le malala.

3. Faʻamaʻa le malala mo le 10 minute. Ua sauni pe a faʻaliu e le malala se lanu mumu-enaena loloto, ma o loʻo iai le lefulefu. Binchotan malala e le ulaula tele. 

4. Siʻi le malala i le apa malala o le tunu poʻo le pesini. O malala e mafai ona tuʻu i totonu o le apa e faʻaauau pea ona mu. Ona o le ata o Shichirin ma Konro, latou te le manaʻomia tele binchotan. Afai e te faʻaaogaina tele, ua na ona e faʻamaʻimauina lenei taugata koale.

5. Tuʻu le grill grill graces i luga o lau konro, ma o le taimi e faʻamafanafana ai le mesh mata, oe mafai ona amata kuka. E mafai foi ona kuka aano o manu, iʻa ma veg, faʻapea foi ma mafanafana-luga, pe tuʻu se ulo ma apa i luga e kuka ai isi meaʻai. 

6. A maeʻa loa, e tatau ona e tineia le malala. E le tatau ona faʻasusu le meaʻai. Ma, pe a maeʻa lau kuka, ave le malala i le ulo tineia ma tuʻu le tapuni, ma tapuni ese mai le okesene. E mafai ona e maua le pakete faʻaumatia i le Amazon. 

O le a le ituaiga malala e te faʻaaogaina i le shichirin grill?

O le tali o le binchotan Iapani malala. O se faʻapitoa ituaiga malala malala e paʻepaʻe le lanu, e le ulaula tele ma mu mama, o lona uiga e sili atu le tofo i aano o manufasi. 

Binchotan sa masani ona faʻaaogaina i Shichirin ma o loʻo lauiloa pea i aso nei. O lenei malala tulaga ese (e taʻua foi ole malala papaʻe) na faia i Iapani. Binchotan o se tasi o sili ona taua faʻanatura fualaʻau luga o le paneta. Ae, o lenei faia e fai lava si taugata ona seasea ma sau mai se faʻapitoa nofoaga o Iapani.

O lenei malala taʻaʻalo e matua teteʻe i le vevela ma e oʻo atu i le vevela oʻo atu i le 1000-1200 tikeri C. E i ai le pasene o le kaponi e 95-98%. O loʻo faia pea e le lima mai togavao pei o Lychee, Maitiew, ma Konia. O le gaioiga e sili atu i le 9 aso, o le mea lea o le tau maualuga. O le iʻuga o le faʻamavae taugofie malala ma se foliga e pei o le keramika. E umi lava ona mu e tasi loa le afi ma maua ai le lafulefu ma le manogi.

O le maualuga o le malala o le malala faʻasaʻosaʻo mo sili ona lelei iʻuga ma le meaai e tumau agamalu agamalu. O se aofaʻi laititi oinchotan mafai ona faʻaaogaina e faʻatumu ai le Shichirin mo le tele o itula. 

Ole mea lea e iai Shichirin

Nei o ni nai ata e avatu ia te oe se manatu o le a le shichirin grill foliga e pei:

Shichirin vs. isi ituaiga o Iapani grills

Sichirin vs. Hibachi

O le Hibachi na muamua fuafuaina e faʻaaogaina o se masini faʻavevela i totonu o fale tuai o Iapani.

Talu ai e laʻititi ma mama, o lea na faigofie ai ona ave ma fealualuaʻi i soʻo se mea e manaʻomia ai e le tagata faʻaaoga ina ia faʻamafanafanaina ai se nofoaga faapitoa i lona fale.

O lona faʻavae faʻavae e tele lava lapoʻa ma paipa, ae o isi taimi e faia ai i se atigipusa foliga, ma le binchotan malala e masani ona faʻaaogaina mo nei ituaiga o grills.

O Hibachi e sau i le tuʻufaʻavaʻa o le porcelain form, faʻapea foʻi ma le faʻatafafā foliga e faia mai le uʻamea, uʻamea le silasila, poʻo le alumini.

le Hibachis na sao mai taimi ua faatauina atu nei o ni mea taua taua ma e faia mai i mea mai le keramika o loʻo fuafuaina foi e pei o oloa a Saina ua maeʻa maeʻaina ma laʻititi teuteuga i luga o latou laufanua.

O nei aso, peitaʻi, o Hibachis e faia i uʻamea faʻatatau i fafo mo le malosi ma le anagata, ae o totonu o loʻo laina i le vevela ma mea mumu, ina ia latou ofi ai le faʻasaina o le malala ma mafai ai ona tatalia le maualuga o le vevela.

E faʻatau atu Hibachi taʻitasi ma se pea 'tong mo oe e te faʻaaogaina pe a e tuʻuina le malala i totonu mo le faʻamafanafana.

I le masani ai, Hibachi i le Iapani o lona uiga o le "Charcoal Grill," lea e faʻaalu e faamafanafana ai fale i vaitau malulu; ae ui i lea, ua taʻua o le "Shichirin" na faʻaaoga muamua o se mea kuka.

I atunuu i Sisifo, e naʻo tagata e iloa o Hibachi aua o le faaupuga e masani ona taliaina talu ai e faigata ona taʻu atu e Shichirin.

O le Shichirin e laʻititi, mama (tusa ma le 2 - 5 lbs le mamafa) ogaumu kuka e mafai ona e pikiina i luga, ave ma fealuaʻi solo i lau kuka nofoaga e te fiafia i ai.

O le suauʻu masani mo le Shichirin o malala, ae mafai ona e faʻaaogaina peleni laupapa ma briquette malala (faʻamolemole faʻafesoʻotaʻi ma tagata atamamai ona o le maualuga o le foaʻi ma au meaʻai e ono eseese), ma e mafai lava ona vevela.

I le toe tepa i tua i le 400 tausaga talu ai, mai le vaitaimi o Edo Period i Iapani, fai mai le au atamamai, e laʻititi lava se suiga i le faiga o Hibachis / Shichirins; o le mea lea, onapo nei Shichirins e tutusa lava tutusa ma na i aso anamua.

O mamanu fou a Shichirin e faia mai i le eleele liusuavai liusuavai, lea ua mamanuina i totonu o le mamanu mamanu o Hibachi / Shichirin tagata fai faʻamoemoe.

Ae leʻo Shichirins uma e faia i lenei mea ona o nisi ituaiga o Shichirins e faia i keramika ma e faʻalua-itu ma laina i mea faʻamama i le va o laupepa keramika.

O le faʻavae faʻavae mo le Shichirin e tele tele cylindrical; ae ui i lea, sikuea ma sikuea faʻatusa e iloa foʻi o loʻo iai foʻi!

O Iapani e taʻutaʻua i ana meaʻai masani a le atunuʻu, e tutasi lava i lenei itu o Asia, e pei foi o tagata Italia ma tagata Farani i Europa, e le taitai faʻaletonu le au Iapani pe a oʻo mai i le tele o au meaʻai e filifilia.

E ui lava e tele meaʻai a Iapani e piki mai (ie, sashimi, tempura, ramen, sushi, ma isi).

O le tunuina ua avea ma masani masani i totonu o le atunuʻu, ma i le aluga o taimi, na i ai le anoanoaʻi grill mamanu ma malala-faavae kuka na atiaʻe ma ua avea sili lauiloa i Iapani.

Shichirin vs. Konro

O lenei faʻaputuga ma mama light grill Iapani o se tutasi mamanu grill laina faʻasolo i le keramika poʻo le aluminium casing ma e i ai se faʻatafaʻilagi faʻatafata luga e taofi meaai mai le pa'ū i totonu o le malala fafie fafie totonu.

O nei aso aluminium meshes e faʻaaoga e ufiufi ai le pito i luga e puipuia ai mai le tupu, ma o le atigipusa foliga foliga na faʻateleina tele ona o le mataupu ma meaai paʻu i totonu o le pusa o se mea o taimi ua tuanaʻi.

Siaki atu lenei pou e uiga i Konro grills iinei

Shichirin vs. Irori

Atonu o le seasea maua i totonu o Iapani grills, o le Irori o se ituaiga o open hearth na 'oti ese ma eli i lalo o le foloa o tuai fale Iapani.

E tatau ona e taofia se mea mai se ulo i luga aʻe o le ogaumu o le malala o le binchotan malala i lalo atu o le 0.5 futu le maualuga e kuka ai meaʻai i totonu o le ulo.

O nei aso ua le toe lolomia Iapani o latou foloa, ae nai lo lea, o lenei magoto magoto ua fau i luga o le foloa o le fale.

Ae atonu e te le mauaina se Irori i soʻo se fale Iapani nei aso, e ui o nisi faleʻaiga o loʻo i ai pea lenei ituaiga o tunupaʻu i latou faʻamaumauga.

Shichirin vs. Teppanyaki

Teppanyaki o le faaupuga faʻaaoga mo soʻo se ituaiga o meaʻai na saunia pe kuka mai se faʻapuna uʻamea teppan.

I le seneturi lona 20, pe a asiasi soo mai tagata Iapani i Iapani, e fai le faʻaaliga a tagata fai meaʻai i le faleʻaiga ma sauni meaʻai i luga o le teppan i luma tonu o a latou malo mai fafo.

Faatasi ai ma mea e pei o povi, ula, moa, ma fualaʻau o loʻo faʻaaogaina i se ipu masani teppanyaki, na vave ona salalau lona lauiloa, ma o le tele o turisi na o mai i Iapani tau lava o le faʻataʻitaʻia o lenei taumafa faapitoa.

I aso nei, peitaʻi, e sili atu le fiafia o tagata i fua fou mo teppanyaki, o lea latou te o ai i teppanyaki faleaiga e mafai ai e tagata kuka lelei ona fausia ni meaʻai manaia.

Ina ua amataina Iapani le gaosiga o uamea i onapo nei, na fanau foi le teppan.

O nisi tagata poto Iapani fai meaʻai i mea tau kuka e faʻapea o se pupuni uʻamea faʻaofuofu poʻo se uʻamea mafolafola uʻamea e sili atu lona lapoʻa nai lo le faʻamasani o kaleti masani e mafai ai ona latou kukaina le tele o fua i se tasi o meaʻai uʻamea tele.

O le mea moni e sili atu le aoga nai lo le averesi grill, ma e mafai ona latou taoina aano o manufasi, figota, ma fualaʻau i le taimi e tasi e aunoa ma le suia o kuka kuka.

O le teppan na faʻatupuina foʻi nisi o ipu Iapani sili ona faʻaigoaina ma tulaga ese i le talafaʻasolopito!

Sapani Shichirin meaʻai

Yakitori ma Yakiton

E mafai ona e valaʻauina i latou o moa lapisi ma puaa papakiu; ae ui i lea, latou te le tutusa pei o Sisifo barbecue steak e tuʻu le fiafia i aano o manufasi (o le tele lava o maso o le manu ma maso vaivai).

Leai, o nei mea taumafa lelei e faʻaaoga ai vaega uma o moa ma puaa, e oʻo lava i le fatu ma gaʻo, tuʻu uma i totonu o sate.

O le Yakiton ma le Yakitori e kuka i luga o le Konro poʻo le Shichirin o loʻo faʻaaluina tele i luga o malala o le binchotan mo ni nai minute seʻia oʻo i fafo o aano o manufasi ona magumagu aʻo teu totonu malu, malu ma sua.

Yakiniku

Faʻamaonia mai le Korea-style barbecue, ua avea le Yakiniku 100% Iapani-faiga papakiu ma le fasi povi i mea e utia, atonu o le sili ona lauiloa ia latou uma, ia na faʻasuina lelei i sosi suamalie ma manogi eseese ma faʻaputuputuina ile malala o le binchotan mo ni nai minute ina ia mafai ai ona malu ma susua.

Sakana no Shioyaki

O se sami e sili ona fiafia iai Iapani, ole Sakana no shioyaki. Afai e te faʻasuina soʻo se ituaiga iʻa ma le masima ma tunu i luga o le vevela malala, ona faʻaigoaina lea o Sakana no shioyaki.

O ituaiga iʻa e masani ona faʻaaoga mo lenei fua o le ayu (sweetfish) ma le saba (mackerel).

E aoga tele e pei o iʻa e lauiloa e maualuga le omega-3 fatty acid mea e lelei mo le fatu.

Robatayaki

Robatayaki, lea e masani ona taʻua o le "robata," o se auala kuka na amata mai i Hokkaido, le itu pito i matu o Iapani. 

O le robata e aofia ai ituaiga uma o iʻa o le sami e faʻaseʻeina ma tutuʻi i le fatuga pe a tunu.

Naʻo le filifilia o lau sami sami suʻi ma 'aveʻese mai le fatuga irori, fufui i se vevela ma manogi pe na o le masani lava suamalie sosi poʻo soy sosi, ma o le a e fiafia e pei ona e mafai.

Kabayaki

O se uluaʻi fua Iapani e fai ai iʻa ma tuna.

O iʻa ma tuna e aveʻesea o latou ponaivi ina ia faʻafaigofie ai mo latou ona 'aʻai, ona faʻasolo ai lea i fusi ma pusi.

Ona faʻamamaina lea o i latou i se sosi faʻapitoa faʻapitoa faia ma kuka i luga o malala seʻia oʻo ina latou malulu ma maʻa. E sili ona 'aina i latou ma alaisa vevela vela.

Siaki atu la matou teppanyaki faʻatau taiala mo fale tunu ipu ma mea faʻaaoga.

FAQs

E faʻaaoga e faleaiga a Iapani se grill shichirin?

O le tele o faleʻaiga Iapani latou te faʻaaogaina le teppanyaki flat griddle pe a kuka se kuka mo le 'aiga' ai, e nofo faataamilo i le laulau ma faʻaputuga meaai.

Peitaʻi, a o latou e taumamafa i le kukaina o meaʻai mo latou, e mafai foi ona latou kuka i luga o se meaai tunu tuʻufaʻatasi hibachi-style. Tele o tagata iloa lenei ituaiga 'aiga' ai pei ole Korea BBQ. 

O le shichirin, konro, ma hibachi ma le wire mesh e tele na faʻaaoga mo fale kuka ma tolauapiga, e ui lava. 

O fea e te manaʻomia e faimalaga ai mo le sili atu shichirin poto masani?

A e malaga i le isi itu o Iapani, o le a e tau atu i tamaʻi falemaʻi o le shichirin, ma o mea sili na e sili ona lelei. 

I Kyoto, o le povi sili ona lelei, Yakiniku, e gaosia i Shichirin Yaki Kaneko. Oe nofo i lalo o le laulau ma le laulau lapisi shichirin grill lea e te kukaina ai le tele o aano o manufasi ma fualaʻau. 

Afai e te asiasi atu i Osaka, e tatau ona e fuafua se asiasiga i le itumalo Nipponbashi pisinisi faʻapitonuʻu. O iina, asiasi mai Shichirin Yakiniku An An Nihonbashi, o se tasi o faleʻaiga sili ona lelei ona e tele meaʻai ma e taugofie foʻi tau. 

O se tasi o faleʻaiga shichirin lauiloa a Tokyo o Shichirin-Ya Asabu Juban aua latou te tautuaina fasi manogi mananaia e mafai ona e kuka i malala o Binchotan. 

Mafai ona e faʻaogaina le Shichirin i totonu? 

Ioe, e mafai ona e faʻaogaina le shichirin grill i totonu o fale. 

A faʻaogaina nei grills i fafo, e mafai e tagata ona faʻaaoga malala uli ona e masani ona ulaula tele ma manogi mea uma pei o papakiu.

Ae peitai, e te le manaʻo e faʻaaoga malala masani i totonu o le fale, a leai o le a manogi lou fale, ma atonu o le a pe le afi faʻailo!

I totonu o le fale, e te manaʻo e faʻaaoga le malala sinasina mai le binchotan ona e tele lava le asu.

Faitau foi: E mafai ona e faʻaogaina konro grills i totonu o fale? Lenei aisea e le tatau ai

Ave ese

A e faʻatauina se tasi o le ono shichirin grills i luga o laʻu lisi e kuka ai meaʻai lelei, o le a e maofa i le faigofie o le tunu i le fale poʻo fafo i le natura.

Pe o faʻailogaina o se hibachi grill poʻo konro, oe mafai mautinoa faia momose mananaia luga o le a alofa i ai le aiga atoa. 

le Puxing lafo uʻamea faataamilo shichirin o le lapoʻa sili ona lelei mo laiti kulupu, ma e vevela i luga tutusa. E mafai ona e faia vave yakiniku ma le manogi manogi o le binchotan. O le taimi lava e te mauaina ai se tofo, oe o le a kuka ma lenei grill i taimi uma! 

Ae, afai e te manatu e te manaʻo e kuka mo se tele aiga, ona tatau lea ona e faʻafaigaluegaina i totonu o se keramini kulimi pei o le NOTO DIA, lea e lava tele e kuka ai le tele o skewers, steak, ma veggies mo yummy itu ipu. 

Faitau le isi: Ole ala lea e te faʻamalamalamaina ai le Malala Iapani | 3 faigofie sitepu ma nisi fesoasoani

Siaki le matou api kuka fou

Bitemybun's family recipes with complete meal planner and recipe guide.

Taumafai e leai se totogi ma le Kindle Unlimited:

Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.