Suiga sili mo le pea Asia | O le a le mea e fa'aoga pe a le mafai ona e mauaina Nashi

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafou Iuni 4, 2022

Afai e te fiafia i fualaau suamalie ma suamalie, ona avea lea o pears Asia ma filifiliga sili.

Pe e te 'ai mata e fai ma mea'ai maloloina, fa'aaoga pears i salati ma slaws, pe kuka fa'atasi ma i latou, o nei fuala'au e fa'aopoopoina ai se tofo tulaga ese ma le fua i so'o se mea'ai.

E mafai ona e mauaina pears Asia i faleoloa Korea, poʻo nisi faleoloa Saina ma Iapani aua o le pea Asia e masani ona faʻaoga mo le faia o le bulgogi sauce ma le marinade mo isi meaʻai BBQ.

Ae o pears Asia e mafai ona faigata ona maua i le averesi o faleoloa, peitaʻi, o le a le mea sili e suitulaga i pears Asia?

O se tasi o mea e sili ona lelei e suitulaga i pears Asia o le Anjou pear ona e tutusa lona lanu crispy, juiciness, ma le manogi suamalie suamalie.

O le isi filifiliga lelei o le Bosc pear, lea e crunchy foi ma e tutusa lona tofo i Asian pears.

Muamua, o le a ou talanoa e uiga i le pear Asia ona lisi lea o mea sili ona lelei.

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Faitau fua

O le a le pea Asia?

O le pea Asia, e lauiloa foi o le Nashi pear, Japanese pear, poʻo le Chinese pear, o se ituaiga o pi e tupuga mai i Asia i Sasaʻe.

O le mea e manaia ai pea Asia e tele o latou igoa. O nisi tagata e taʻua i latou o Nashi, ae i Korea latou te taʻua i latou pear Korea po o bae (배).

O lenei ituaiga o pear e talitonuina na afua mai i Saina ma sa totoina i Iapani ma Korea mo le tele o seneturi.

Pear Asia e lapotopoto pe fa'ata'amilosaga, e manifinifi, enaena-samasama pa'u e masani ona ufiufi i se pa'u ga'o. E masani ona faaseseina lenei fua o se apu ae e leai.

O le aano o le pear Asia e malulu ma suamalie, ma se tofo suamalie e masani ona faʻatusatusa i se koluse i le va o se apu ma se pea. E le gata i lea, o le aano o lo'o i ai le aano saito e masani ona faia e pea.

E suamalie le tofo o le sua o pear Asia ae o se koluse i le va o le apu, pea, ma le pineapple.

Pears Asia o se puna lelei o fiber, vitamini C ma K, ma le kopa.

O lenei fua e masani ona faʻaaogaina i salati, e fai ma meaʻai maloloina, i marinades, poʻo i mea faʻa-Asia e pei o falai falai.

O mea'ai masani e iai le Nashi pear o moa vevela & oona po'o moa moa ma pear Asia.

I totonu o ia Tusi kuka meaai Iapani Kyotofu: Mea'ai suamalie Iapani Tulaga ese, Nicole Bermensolo ua aumai ia i tatou se fua mo se pa'u ma'ale'ale Nashi pea.

E fiafia tagata Korea e faaopoopo le Nashi pear i le marinade mo le bulgogi povi (a Mea'ai BBQ Korea) auā o le pea e mālūlūina ai aano o manu.

Ae fa'afefea pe afai o lo'o e va'ava'ai i se mea'ai a Asia o lo'o iai pea Nashi o se tasi o mea e fa'aoga ai ma e te le iloa po'o fea e maua ai pears?

O lea la ua e iloa le mea o le pi Asia, o le a ou faʻasoa atu mea sili ona lelei e suitulaga i pear Asia.

O a mea e sili ona lelei e suitulaga i le pea Asia?

E ui lava e tele fualaau aina e mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui mo Asian pear, o mea sili e suitulaga ai o pears, apples, ma quinces.

Anjou pears - e sili ona lelei le 'ai mata

O le mea sili e suitulaga mo Asian pear o le Anjou pear pe afai o loʻo e suʻeina se tofo e tutusa ma le uluai Nashi pear.

Anjou pear o se ituaiga o pea e tupuga mai Farani. E lauiloa foi o le lanu meamata po o le taumalulu.

Anjou pears e lapotopoto pe oval ona foliga ma e lanumeamata-samasama paʻu.

O le aano o le pear Anjou e paʻepaʻe, mānaʻi, ma suamalie e ui lava e le tutusa le sua ma le pear Asia. E iai sona tofo suamalie ma fa'ailoga o le tipolo.

O lenei pear e iai lona tino ma le tele o sua i totonu. Tusa lava pe e te filifilia le lanu mumu poʻo le lanu meamata, e tutusa uma le tofo.

Anjou pea e mafai ona 'ai mata pe kuka ae e sili ona lelei mo le 'ai mata pe a e manaʻo i fualaau suamalie suamalie.

Pear Bosc – sili mo salati & ipu sisi

Bosc pear o se isi ituaiga o pi e suitulaga lelei mo pears Asia. E iai le lanu enaena auro ma le lanu matte.

E fai si mago nai lo le pea Anjou ae e tele lava le sua i totonu e ui o le aano o loʻo saito pea.

Suamalie, susua, ma e iai le leo fuga, o le pea Bosc e lauiloa i salati ona e fai si mago.

Ose mea lelei e suitulaga i pea Asia i luga o se ipu fualaau 'aina aua e iai sona tofo mālūlū ma le kinamoni. E masani ona fetaui ma sisi Blue, Gouda, ma Cheddar.

Afai e te manaʻo e faʻaaoga pears Asia i se salati poʻo le coleslaw, e aoga lelei pears Asia tipitipi manifinifi.

Mo mea'ai suamalie ma mea tao tao e mana'omia ai pears Asia, o le suitulaga o pears o le a aoga lelei.

Kiwifruit fa'afefiloi pe mama - e sili mo le fa'amaluluina ma sili mo le vai fa'atosina Bulgogi

Afai e te masani i le povi bulgogi, e te iloa o lenei meaʻai e manaʻomia ai le faʻafefeteina o aano o manu i totonu o se sosi suamalie.

E ui lava e mafai ona e faʻaogaina soʻo se ituaiga o pea mo le faʻafefete, ou te iloa o le kiwifruit e sili ona aoga ona e maualuga lona maualuga.

E fesoasoani lea e fa'amalulu atili ai le aano. O le mea moni, o le kiwi o loʻo i ai enzymes e galue e pei o se meaʻai faʻanatura masani.

O le kiwifruit e oval le foliga ma e lanu enaena, lauulu i fafo ma mo le povi bulgogi marinade, e faʻamalo pe faʻamamaina i se sosi mafiafia mafiafia.

O le Kiwi e leai se mea e pei o Asian pear pe a o'o mai i le tino, foliga, ma le tofo ae e aoga tele mo lenei ipu BBQ Korea.

E ui lava e leai se tofo a Asia pear, e faʻamaluluina alava povi ina ia mafai ona e faʻaaogaina e fai ma sui Asia pear.

I le aotelega, o le kiwi o le fua sili ona lelei e faʻaaoga mo le lauiloa Korean bulgogi ipu.

Forelle pears - sili ona lelei mo falai falai

O le Forelle pear o se pear laʻititi, samasama ma mumu e iai sona manogi suamalie ma manogi.

E lelei tele mo le 'ai mama pe fa'aoga i salati ona o lona la'ititi.

O le Forelle pear o se Pear Siamani e faaigoa i le i'a i'a ona o lona foliga tutusa. O lenei pear e sili atu le crunchi nai lo le Asian pear lea e fai mo se meaai mama lelei.

O le Forelle pear o se mea lelei tele e suitulaga i le pea Asia aemaise lava i falai falai aua e tumau pea le masi pe a kuka.

Pe a faatusatusa i le pear Korea, o le Forelle pear e le suamalie ae e tutusa lona tofo fuga.

Apu - sili mo le taoina

E ui lava e le vavalalata apu ma pears Asia e pei o Anjou poʻo Bosc pears, o loʻo avea pea ma sui lelei.

O apu e iai lona manogi suamalie ma le manogi ma se faʻaaliga o le acidity. O le aano o le aano e maalili ma sua ma le fua o fatu.

E tele ituaiga eseese e maua mai ai apu, e tofu lava ma lona tofo.

O ituaiga apu sili ona lauiloa o Granny Smith, Honeycrisp, ma Golden Delicious.

E ui e mafai ona fa'aoga so'o se ituaiga apu e sui ai pea Asia i fua, ae o apu a Tinamatua Samita e sili ona lelei mo le taoina ona o lo latou tofo tart.

O apu honeycrisp e lelei tele mo mea'ai ma apu Auro Delicious e lelei mo le 'aiga mama'i ma le taoina.

Quinces - sili mo le kuka

O le quince o se fua e vavalalata vavalalata ma apu ma pears. E tutusa lona tofo i fuala'au uma e lua ma se fa'ailoga o le suamalie fuga.

O le quince o se fua fa'ata'amilosaga e lanu samasama. O le aano e pa'epa'e ma māna'i ma le 'a'ai fatu.

E ui e mafai ona 'aina mata le quince, e masani ona faʻaaogaina i ipu kuka ona o lona tofo astringent.

Quinces e masani ona faʻaaogaina i siamu, jellies, ma pai. E mafai fo'i ona fa'aaogaina e fai ma mea'ai aano. O lea e mafai ona e faʻaogaina le quince e fai ma aano o manufasi i marinades mo ipu e pei o le povi bulgogi e sui ai pea Asia.

Fuji apu - sili mo kimchi

O le apu Fuji o se ituaiga o apu e totō i Iapani. O se tasi lea o ituaiga apu sili ona lauiloa i le lalolagi.

O se tasi foi lea o mea sili ona lelei e suitulaga i pear Asia ona e tutusa lona tofo ma le fua. E aoga tele i Kimchi e fai ma sui o Nashi.

O le apu Fuji e mumu ma samasama le lanu ma aano paepae. O le tofo e suamalie ma sina acidic. O le mea'ai e mata'utia ma fa'afefe.

E tasi le mea e tatau ona maitauina o le apu suamalie lea atonu e le fetaui mo meaʻai suamalie ae e oʻo lava i lena taimi, e le suamalie tele.

Po'o, e mafai fo'i ona e fa'aopoopoina sina sua o le tipolo po'o kisisini araisa e faapaleni ai le tofo suamalie o le apu.

E ui o le apu Fuji o se apu lelei mo mea uma, ae e sili ona lelei mo meaai mama ma tao.

O lea la, afai o loʻo e suʻeina se Fuji apple e suitulaga i Asian pear, ona mafai lea ona e faʻaaogaina i soʻo se fua.

Penina Bartlett

O le Bartlett pear o le ituaiga sili ona lauiloa i le US. E lauiloa foi o le pea a Williams ma e sili ona lauiloa i lona tofo masani.

O lenei pear e samasama pe lanu meamata ma e suamalie ma suamalie aano. O le Bartlett pear o se pear aoga uma e masani ona faʻaaogaina mo le tuʻuina.

E ui lava e le vavalalata i pears Asia e pei o isi ituaiga, o le Bartlett pear e mafai ona faʻaaogaina e fai ma sui i le tele o ipu.

O le lanu o se samasama mama ma sina mumu. O lona aano e sili atu ona faʻamaʻi, ma o le tofo e sili atu ona vaivai ae suamalie e pei o Asian pear.

Pear auro a Taylor

O le pea auro a Taylor o se ituaiga o pea e totō i Niu Sila. O se koluse i le va o le pea Europa ma le paʻepaʻe Asia.

O lenei pear e lanu samasama ma lanu meamata paʻu ma aano paʻepaʻe. O le tofo e suamalie ma se faʻaaliga o le acidity. E mafiafia ma fa'ama'i.

O le pine auro a Teila o se sui lelei mo Asian pear i fua o fua ona e tutusa lona tofo ma le fua.

E aoga mo le bulgogi marinade faʻapea foʻi ma falai falai pe mafai ona e 'ai e fai ma meaʻai ma e tutusa lona crunchiness e pei o Korean pear.

Pineapples po'o le sua fala

Sui pea Asia i le pineapple e fa'afiafia ai au ipu i le teropika.

E fa'aopoopoina ai se tofo suamalie vave i fua uma a Korea e pei o le bulgogi. Mo lena mea'ai fa'apitoa, e fiafia tagata e fa'aoga le sua fa'amaina.

E mafai ona fa'aoga pineapolo i le tele o ipu 'ese'ese aua e fetaui lelei ma toetoe lava o so'o se ituaiga aano o manu po'o i'a.

O se fa'aopoopoga lelei i mea'ai suamalie ma aisa kulimi, ma e mafai ona e fa'aogaina i ni auala 'ese'ese e pei o ni mea'ai suamalie.

I le isi itu, o pineapples e matua suamalie. O le i'uga, atonu e te mana'o e aveese pe fa'aitiitia le aofa'i o vai fa'aopoopo ina ia 'alofia ai se ipu e susu tele.

O le Pineapple e le o se mea lelei e suitulaga i pear Asia ae e sili ona lelei mo le sausi bulgogi ma le marinade.

FAQs

O le a se mea e mafai ona ou faʻaogaina nai lo le Asian pear mo Kimchi?

E mafai ona e faʻaogaina soʻo se ituaiga o pea, apu, poʻo lolosi daikon.

Ae, o le mea sili e suitulaga mo le paʻu paʻu i le kimchi o le apu Fuji. E manaia lona tofo suamalie ma foliga saito tutusa.

E tutusa le pea Asia ma le apu pear?

Ioe, o le apu pear o le isi igoa mo Asian pear.

O le igoa e faasino i foliga lapotopoto o le pea Asia ma le paʻu samasama-lanumeamata e tutusa ma nisi ituaiga o apu.

I faleoloa, e tele lava ina e vaʻai i nei pears ua faʻaigoaina o le "Pear Asia poʻo le Nashi pear".

O le a le eseesega i le va o le pi Asia ma le pea masani?

O le eseesega tele i le va o se pi Asia ma se pea masani o le foliga. O le pea Asia e sili atu le lapotopoto e pei o se apu ae o le pea masani e sili atu ona faʻaofuofu.

I le tulaga o le tofo, o pears Asia e itiiti le suamalie ma e sili atu le faʻafefeteina. E sili atu foi le suamalie nai lo pears masani.

Ole pears masani a Europa e faigata tele ona 'ai i totonu ae sili atu le meaʻai o le pear Asia.

O le a se mea e mafai ona ou faʻaogaina nai lo le Asian pear mo le sua?

Mo le sua, e mafai ona e faʻaaogaina soʻo se ituaiga o pi poʻo apu. O ituaiga sili ona lauiloa mo le sua o apu a Tinamatua Samita, Bartlett pears, Forelle pears, ma Bosc pears.

Afai e te manaʻo e faʻaopopo sina suamalie i lau sua, ona mafai lea ona e faʻaogaina apu Honeycrisp poʻo Anjou pears.

Fa'aopoopo se fa'ailoga o le fala po'o le sua o le kiwi mo se tofo uiga ese.

Ave ese

E tele mea e suitulaga i pea Asia e fa'atatau i mea o lo'o e su'eina.

Afai e te manaʻo i se fua e tutusa lona tofo ma le tino, ona taumafai lea o Anjou pears, Fuji apples, Bartlett pears, poʻo Taylor's gold pears.

Afai e te manaʻo i se fualaʻau e tutusa lona lanu, ona faʻataʻitaʻi lea o quince.

Ma afai e te manaʻo i se fua o le a faʻaopopoina le suamalie i lau ipu, ona faʻataʻitaʻi lea o pineapples poʻo kiwi mo se fua bulgogi suamalie.

I le aotelega, o le isi mea e suitulaga i le pi e sili ona aoga mo le tele o fua, ae pei ona e vaʻai i apu e mafai foi ona aoga!

Fa'afaigofie lou olaga ma su'e o le a le mea e sili ona lelei e pa'u ai fuala'au 'aina ma fualaau faisua

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Faitau fua

O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.