Faʻafefea ona fai le sau okonomiyaki e aunoa ma Worcestershire: O le fua

tusitala: Joost Nusselder, o le tusitala o le tusi kuka a le mea'ai Iapani Taua Faʻafouina Aokuso 18, 2022

Okonomiyaki sosi e sili! E suamalie ma masima, e loloto lona tofo o le asu, ma fetaui lelei ma panikeke ma kapisi, faatasi ai ma le tele o isi mea.

Ae, e mafai ona faigata ona fai pe a leai sau mea Worcestershire sauce.

Mo le faia o le sausi okonomiyaki e aunoa ma Worcestershire, e tatau ona e toe faʻaopopoina sina acidity ma le asu i totonu o le ipu. Fa'aopoopo i ai sina balsamic vinegar ma sosi papakiu nai lo le maua o le tofo tutusa.

I lenei fua, o le a ou faʻaali saʻo ia te oe le auala e maua ai lena asu i totonu o le sosi e aunoa ma lena.

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Faitau fua

I lenei tulaga o le a tatou aofia ai:

• 1 Okonomiyaki Sauce e aunoa ma Worcestershire Recipe
  • 1.1 Vaega 1x2x3x
  • 1.2 faatonuga 
• 2 iʻuga

Okonomiyaki Sauce e aunoa ma Worcestershire Recipe

Joost Nusselder

Se'i o tatou faia lenei sausi okonomiyaki faigofie ma faigofie mo le taimi e leai sau Worcestershire e fa'aoga ma maua pea le asu e matua suamalie ai panikeke.

Leai ni togi

Lolomi le Fua Pine Fua Fua

Muamua Taimi 1 minute ou

Cook Time 1 minute ou

Taimi Taimi 2 minute mins

Vasega sosi

kuka Iapani

Auaunaga 4 tagata

vaega

  

1x2x3x

• 2 kulimi anufe anufe
• 1½ kulimi suka
• 4 kulimi kesiupa
• ½ kulimi balsamic vinegar
• 2 kulimi sosiaki papakiu

faatonuga

 

• Liligi mea uma i totonu o se pesini laitiiti
• Usu fa'atasi mo le 1 i le 2 minute e fa'afefiloi uma ai sosi
• Fetuuna'i le vineka balsamic ma le sosi papakiu e tofo

upu autu Okonomiyaki

Tofotofoina lenei fua?Faʻailoa ia i matou na faʻapefea!

E matua faigofie lava, e te le manaʻomia le kuka, naʻo le faʻafefiloi lelei o sosi.

E masani lava, o le sosi Worcestershire e suitulaga i le balsamic vinegar ma le sausi papakiu ina ia mafai lava ona e faia e aunoa ma le kuka.

O le balsamic vinegar e lelei atoatoa e toe faʻaopopo ai sina acidity i totonu o le sosi. O nisi tagata e fiafia e sili atu nai lo le 1/2 sipuni tele, ae ou te iloa o se paleni atoatoa.

E faapena foi le sosi papakiu. E toe fa'aopoopo ai le asu i totonu o le ipu e misia i le leai o se sausi Worcestershire. E fa'alagolago i le ituaiga sau BBQ e te fa'aaogaina, aua o nisi e sili atu le suamalie nai lo isi.

Atonu e te manaʻo e faʻaititia le aofaʻi o le suka pe a e faʻaopopoina se sosi BBQ suamalie suamalie i totonu o le faʻafefiloi pe faʻaititia teisi le sosi.

iʻuga

E te va'ai, e matua'i mafai lava ona fai le sausi okonomiyaki e aunoa ma Worcestershire, e na'o lou mana'omia o sina fatufatua'i ma le iloa o le mea moni e aumai e le sosi e tusa ai ma le tofo ina ia e iloa ai le mea e sui ai.

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O Joost Nusselder, o le faʻavae o le Bite My Bun o se tagata faʻatau oloa, tama ma e fiafia e faʻataʻitaʻi ni meaʻai fou ma meaʻai a Iapani i le fatu o lona naunautaiga, ma faʻatasi ai ma lana 'au o loʻo ia fausiaina ni tusitusiga loloto mai le 2016 e fesoasoani ai i le au faitau faʻamaoni. ma fua ma kuka fesoasoani.