Onigiri gluten yakasununguka here? Hongu, asi chenjera kuzadzwa uye muto

Isu tinogona kuwana komisheni pakutenga kwakakodzera kunoitwa kuburikidza neimwe yezvibatanidza zvedu. Dzidza zvimwe

Onigiri ndiro bhora remupunga rinobva kuJapan.

Bhora remupunga rinogona kuputirwa negungwa uye rinogona kunge riine zvimwe zvinosanganiswa mumupunga pachawo kana kuiswa pakati pebhora remupunga.

Kana iyo onigiri isina kuputirwa negungwa, zvingadaro kunyangwe grilled kuti ipe iyo crispy yekupfeka. Onigiri inogona kudyiwa sedivi dhishi kana tudyo paunenge uchienda.

Asi iwe unogona kunge uchinetseka kana onigiri iri makaro-asina?

Onigiri gluten yakasununguka here? Hongu, asi chenjera kuzadzwa uye muto

Kune chikamu chikuru, onigiri haina-guten.

Izvo zvigadzirwa zveiyo onigiri, mupunga uye gungwa, zvese zviri zviviri zvakasununguka zvine gluten uye iri sarudzo hombe kana iwe uri kudzivirira gluten.

Izvi zvinoreva kuti onigiri inogona kunakidzwa sekudya kana padivi dhishi kuti uperekedze chikafu chisina-gluten.

Iwe unogona kunakidzwa pachena onigiri isina njodzi-isina, asi iwe ungangoda kuyedza uye kuyedza onigiri ine zvimwe zvinongedzo zvinosanganisirwa mubhokisi reyunga sekuzadza.

Uyewo verenga: uyu ndiwo mutsauko pakati peonigiri neonigirazu

Tarisa bhuku redu idzva rekubika

Bitemybun's mhuri yekubika ine yakazara chikafu kuronga uye resipi gwara.

Edza mahara ne Kindle Unlimited:

Verenga mahara

Onigiri kuzadza

Zvizhinji zvezvisanganiswa zvinogona kusanganiswa mumupunga, kana kuiswa pakati pebhora remupunga, hazvina gluten.

Mimwe mienzaniso yezvakawedzerwa zvisina guten-kune onigiri ndeiyi:

  • Pickled plums
  • Tuna ine mayo
  • Tobiko, kana hove roe
  • Hove dzakaomeswa
  • Miriwo yakasanganiswa
  • Shizha rezai

Ini ndichawana onigiri isiri gluten-isina?

Kana iwe ukaramba uchienda onigiri ine zvigadzirwa zvakanyorwa pamusoro, haufanire kusangana ne gluten.

Nekudaro, dzimwe nguva chinongedzo chakawedzerwa kune onigiri chinogona kuva tempura flakes. Tempura batter, iyo inobva yakangwa uye ikawedzerwa kune onigiri, inogadzirwa neupfu hwegorosi uye saka haina gluten-isina.

Paunenge uchisarudza onigiri, namatira kune zvekuzadza iwe zvaunoziva kuti zvine gluten-uye haufanire kunge uine dambudziko.

Chimwe chinongedzo chingave chiri nyaya ndeche soy sauce. Imwe onigiri inogona kugadzirwa ne soy muto, saka ive shuwa yekutarisa iyo.

Soy muto unogona kusanzwika senge une gluten, asi unogadzirwa kubva kune soya yakakangwa uye gorosi iro rakabvumidzwa kuvirisa.

Iyo gluten yakavanzwa inogona kukukonzeresa iwe kurwadziwa kukuru, saka ita shuwa kuti udzivise soy muto kana uchidya kunze. Heano a runyorwa rukuru rwevamiriri ve soy muto iwe waunogona kushandisa.

Kana usina chokwadi…

Kana iwe usina chokwadi kana onigiri yaunoronga kutenga isina guten-, zviri nani kubvunza!

Dzimwe nguva, iwe unogona kusakwanisa kuudza kana chinhu chinowanikwa mune chikafu chisina guten kana kwete. Ipo onigiri inowanzo iri bheji rakachengeteka, kana usina chokwadi, zviri nani kuti utarise kaviri.

Verenga zvinotevera: Sushi Gluten Yemahara? Sushi pachayo hongu, asi tarisa pazvinhu izvi

Tarisa bhuku redu idzva rekubika

Bitemybun's mhuri yekubika ine yakazara chikafu kuronga uye resipi gwara.

Edza mahara ne Kindle Unlimited:

Verenga mahara

Joost Nusselder, muvambi weBite My Bun mushambadzi wemukati, baba uye vanofarira kuyedza chikafu chitsva nechikafu cheJapan pamoyo pechishuwo chake, uye pamwe chete nechikwata chake anga achigadzira zvakadzama blog zvinyorwa kubvira 2016 kubatsira vakavimbika vaverengi nemaresipi uye matipi ekubika.