Ampalaya oo leh Alamang
Ampalaya with Alamang, Cunto jaban oo qoyska u roon. Sauteed Gooso Qadhaadh oo leh Salty Shrimp Relish (Alamang).
Ampalaya oo leh Alamang waxaa ku jira isku darka dhadhan qadhaadh oo ka soo baxa goud iyo dhadhanka haleyga iyo daaweyn kaamil ah oo loogu talagalay qof u janjeera dhanka cunista cuntooyinka laad aad u xoog badan.
ama suugo haley ah waa walax caadi ah oo laga isticmaalo Koonfur -bari Aasiya.
Bagoong alamang ama “Ginamos” (oo ku yaal Galbeedka Visayas) waa Filibiin loogu talagalay koollada shrimp, oo laga sameeyay haley daqiiqad ama krill (calaamad), waxaana caadiyan loo cunaa sida korka cagaaran mangoes ama loo isticmaalo qayb weyn oo wax lagu karsado.
Eeg Ampalaya Gaarka ah oo leh Alamang Recipe Hoos. :)
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashQoraalkan waxaan ku dabooli doonaa:
Ampalaya oo leh Alamang, Maaddooyinka, iyo inbadan
Mahadsanid saaxiibkay oo wadaagay cuntadan cajiibka ah. Haddii aad tan akhrido, Fadlan samee cuntooyin badan oo sidan oo kale ah mustaqbalka. LOL: P
Ampalaya oo leh Alamang
Waxyaabaha ay ka kooban
- ½ kg alamang cusub (waa la dhaqay, waa la nadiifiyay waana la miiray)
- 4 kumbiyuutarada ampalaya (gourd qadhaadh)
- 3 toon toon jajabiyey
- 1 dhexdhexaad basasha la jarjarey
- 2 dhexdhexaad yaanyada la jarjarey
- 2 tbsp saliidda
- 1 tsp maraqa lohodka
Tilmaamaha
- Si fiican u jarjar ampalaya, dhaq oo ha ku qoyn saacad biyo cusbo. Tani waa si loo yareeyo dhadhanka qadhaadh Saacad ka dib ku maydh ampalaya biyaha socda si aad u tirtirto dhadhanka qadhaadhka ah oo aad u dhadhamiso adigoo si adag u tuujinaya.
- Ku dar toon, basal, iyo yaanyada
- Ku dar 1 tsp maraqa lohod
- Ku dar alamang la miiray, kari ilaa uu midabku is beddelo
- Ku dar ampalaya la maydhay, la jajabiyey oo la miiray
- Kari ilaa 3 daqiiqo.
- Ku dar milix iyo basbaas madow
Video
Nafaqada
Ampalaya dhab ahaantii way adag tahay in la helo haddii aadan joogin Aasiya. In badan oo ka mid ah dukaanleyda Aasiya ayaa leh.
Ku darso Bariis, sidoo kale Kalluun qalalan. Wow. Markaa Yummy !!
Sidoo kale akhri: Pinakbet oo leh Bagoong Shrimp Paste, oo ah cunno fudud oo 40-daqiiqo ah
Fiiri buugaag cunto karinta cusub
Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.
Isku day bilaash Kindle Unlimited:
Wax u akhri bilaashJoost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.