43 ee ugu wanaagsan, ugu macaan & cuntooyinka aan caadiga ahayn ee Aasiyaanka ah ee la isku dayo

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Juun 5, 2021

Haddii aad tahay taageere cunto karinta Aasiya waxaa laga yaabaa inaad meel fog u safartay si aad u cuntid wax kasta oo qaaraddu bixiso.

Wali, dalal aad u badan iyo cunnooyin kala duwan, waxaan ku sharadayn lahaa lacag fiican oo aadan isku dayin saxan kasta.

Haddii aad damacdo quudhin cunno, gobolku wuxuu leeyahay waxyaalo badan sidaa darteed waxaan go'aansaday inaan sameeyo liis dheer oo 43 ah oo leh qaar ka mid ah cuntada ugu fiican ee la isku dayo.

Ma ogtahay in cuntada Aasiya ay tahay soo jiidasho dalxiis? Ajaanibtu dhab ahaantii waxay u yimaadaan Aasiya si ay qaarkood u muunadiyaan!

Sida laga soo xigtay khubarada iyo dhaqaaleyahannada, Aasiya waxay dhowaan la kulmi doontaa dib -u -soo -nooleynta soo socota waxayna noqon doontaa mid aad u weyn oo muhiim u ah wixii ay Yurub kala kulantay qarniyadii dhexe.

Laakiin inta badan waddamada Aasiya wali waxay ku jiraan heerka saddexaad ee dunida waxaan aragnaa dhinac kale oo ka soo ifbaxaya oo durba fulinaya wax sii sheegidda (noocyada) waxayna la xiriirtaa cuntada Aasiya!

Maadaama Aasiya ay tahay qaarad aad u weyn oo leh saameyno kala duwan oo ka kala yimid gobollo badan, dhadhan iyo dhaqammo taas, waxay adkeyneysaa in la doorto cunnada Aasiya ee sida caadiga ah loo aqbalo inay tahay tan ugu macaan.

Si kastaba ha ahaatee, waxaan helnay qaar ka mid ah suxuunta Aasiya oo caan ka ah dalal badan oo Aasiya ah waxayna xitaa caan ku yihiin qaar ka mid ah waddamada shisheeye sidoo kale.

Xaaladaha qaarkood doodo kulul ayaa ka dhex dhaca milkiilayaasha maqaayadaha iyo kuwa waddooyinka ku iibiya cida samaysay saxanka iyo waddanka ay ka yimaadeen.

Laakiin taasi run ahaantii muhiim ma tahay? Maxay muhiim u tahay in cuntooyinkan Aasiya ay yihiin kuwo aad loo jecel yahay!

Drew Binsky wuxuu ku safraa Aasiya si uu u helo meelaha ugu wanaagsan ee la aado, laakiin sidoo kale cuntooyinka ugu wanaagsan ee la cuno:

Waa kuwan cuntooyinka ugu wanaagsan Aasiya si aad u bilowdo:

Dabcan, waxaa jira cuntooyin kale oo Aasiya ah oo aanan ku darin liiskan oo sidoo kale aad looga jecel yahay Aasiya iyo ajaanibtaba, laakiin hadda, kuwani waa kuwa aan kugula talinayo inaad isku daydo.

In kasta oo waddamada sida Shiinaha, Japan, iyo Thailand laga yaabo inay noqdaan kuwa ugu horreeya ee maskaxda ku haya markaad ka fikirto karinta Aasiya, ma ilaawi karno in Pakistan iyo Bangladesh ay yihiin gobollo kale oo Aasiya caan ku ah dhadhankooda gaarka ah.

Dhab ahaantii, waxaan u badan tahay inaan u hibeyn karno buug dhan si aan kaliga u curryno.

Laakiin intii aan taas samayn lahayn, aan halkan ku bilowno maqaalkan aad u ballaaran oo ay ku jiraan cuntooyinka Aasiya ee ugu wanaagsan ee la isku dayo, ama laga yaabee xitaa, dhammaan cuntooyinka Aasiya ee aad waligaa rabto inaad isku daydo iyo in ka badan. Akhri oo raali noqo!

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Cuntada Aasiya ugu caansan

Aan ku bilowno inaan dul marno qaar ka mid ah cuntooyinka Aasiya caan ka ah.

Waxay u badan tahay inaad tijaabisay qaar badan oo ka mid ah suxuuntaan, laakiin waxaa laga yaabaa inay jiri doonaan dhowr aan waligood dhaafin dibnahaaga.

Kani waa hab wanaagsan oo laguugu miisaamo cuntooyinka qalaad ee soo socda ee maqaalka ku soo fool leh.

Kubadaha Kalluunka

Hagaag, madaxaaga ka saar biyo -mareenka. Kubadaha kalluunku maaha xiniinyaha kalluunka. Halkii waxay ka samaysan yihiin hilib kalluun oo la shiiday ama la cadaadiyey.

Waa la uumi karaa ama la shiilaa. Hilibka ayaa markaa la saaraa qalfoof.

Kubadaha kalluunka waxay la mid yihiin eyda kulul ee Ameerika taas oo ah in ay yihiin raashin aan qaali ahayn sida caadiga ah waxaa iibiya iibiyaha waddada oo runtii aad looga jecel yahay Hong Kong iyo Thailand.

Iyaga waa la cuni karaa iskood ama waa la dhex gelin karaa baaquli suugo ah. Marar dhif ah, waxaa lagu siin karaa makhaayad ku jirta baaquli bariis ama baasto.

Haddii dadka Maraykanku haystaan ​​ubaxyo kulul, markaa Aasiyaanku waxay haystaan ​​kubbadaha kalluunka. Oo maya, iyagu ma aha kubbadaha dhabta ah ama ukunta kalluunka, laakiin waa halkii hilibka kalluunka la shiiday ama la cadaadiyey, oo lagu cunay ul ama maraq.

Waxaad ka iibsan kartaa kubbadaha kalluunka iibiya kasta oo cuntada waddada - hubaal waxaad ka heli doontaa mid ka mid ah ku dhawaad ​​dariiq kasta ama safka suuqa - aad bay u jaban yihiin laakiin aad bay u dhadhan fiican yihiin.

Waxaad ka iibsan kartaa iyaga oo la kariyey, la shiilay ama la uumiyay waxaana loo tixgeliyaa inay yihiin cunto fudud oo raqiis ah oo loogu talagalay "cuntada dhexdooda ah."

Filibiin waxaa loogu yeeraa “merienda” oo runtii ah eray Isbaanish ah oo loogu talagalay cunnooyinka fudud, laakiin mararka qaarkood dadku waxay ula dhaqmaan sidii cunto caadi ah oo waxay ku cunaan bariis ama baasto, gaar ahaan kuwa saboolka ah ama haysta mushaharka ka hooseeya.

Dhammaan kubbadaha kalluunku ma raqiis yihiin maxaa yeelay waxaa jira makhaayado (sida Aberdeen Fishball & Noodle Restaurant oo ku yaal Hong Kong) kuwaas oo sare u qaaday macmacaankan ku filan inay ka qaadaan macaamiisha gaajaysan qiyaastii $ 19 - $ 51 (HK $ 150 - $ 400) oo ah cunto si wanaagsan loo diyaariyey.

Geed khal, toon, suugo soy macaan ama basasha guga ayaa lagu daraa si macaanku u noqdo mid aad u udgoon oo u udgoon.

Laksa

Laksa waa maraq basbaas leh oo la sheegay inuu asal ahaan ka soo jeedo Singapore laakiin sidoo kale wuxuu caan ku yahay Shiinaha, Malaysia iyo xitaa qaybo ka mid ah Australia.

Laksa waxay u eg tahay qarax dhadhan afkaaga.

Waxaa loo diyaarin karaa siyaabo kala duwan laakiin, inta badan, waxay ka muuqan doontaa baasto qaro weyn leh, suugo curry ku salaysan qumbaha, tofu, ulaha kalluunka, haleyga, iyo biqilka digirta.

Hadda halkan waa cunno macaan oo reer Singapore ay rabaan inay patent ka dhigaan maadaama ay si adag u sheeganayaan inay iyagu ikhtiraaceen - Laksa.

In kasta oo aan wax badan laga ogayn asalkeeda ama macnaha magaca “Laksa” ee arrintaas, haddana dad badan ayaa rumaysan in cunnadan Aasiya laga soo qaatay is-dhexgalka dhaqanka Shiinaha iyo Malay-ga ilaa 1300 Miilaadiga.

Cuntadani waxay caan ku tahay kartida ay u leedahay inay riixdo dareenkaaga dhadhanka ilaa geeska. Macno ahaan waa mid aad u macaan in dadka reer Singapore ay ku qaadan doonaan $ 20 fuulid gees ka mid ah dalkooda ilaa darafka kale si ay ugu raaxaystaan ​​$ 3 Laksa oo gaar ah.

Waxay u muuqataa waalan miyaanay ahayn? Waa hagaag haddii maaddooyinka aysan kugu xanaaqin, markaa waxaa laga yaabaa inay caannimadeedu noqoto.

Taasi waa sababta oo ah macaankeeda (qumbaha) waxay dhadhamisaa dhanaan (cawska liinta ama liinta) saamaynta leh qiimaha caadiga ah (baastada qaro weyn, ukunta iyo tofu) waligeed kama baxdo afka dadka oo dhadhanka si uun baa loogu beddelaa ereyo afaf kala duwan leh.

Xaddiga dareeraha ah ee loo isticmaalo karinta ayaa sidoo kale ku kala duwan dheecaanka qafiifka ah ee qafiifka ah ilaa maraqa sida fuudka.

Waxa ugu fiican ee ku saabsan Laksa waa inaad u adeegsan karto maaddooyin kala duwan si aad ugu beddesho qaybta cuntada badda caadiga ah digaag ama ukun adag oo la kariyey ama xitaa hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka.

Laksa aad bay caan ugu tahay Aasiya oo xitaa dadka Australiyaanka ahi waxay bilaabeen inay ku bixiyaan makhaayadooda!

Bariiska Digaaga Hainanese

Tani waa saxan fudud oo caan ku ah Shiinaha, Malaysia, Thailand iyo Singapore.

Waxay ka kooban tahay digaag la karkariyey iyo bariis cad oo cad waxaana lagu siin karaa ukun, qajaar iyo salaar. Waxay kaloo ku imaan kartaa maraq.

Cuntadan bariiska digaaga ah waa mid ka mid ah cunnooyinka Aasiya ee ugu basbaas yar oo ay tahay inay bixiso, laakiin badiyaa waxaa la siiyaa quusitaan sida basbaaska ama sinjibiil, si loogu daro dhadhan.

Bariiska Digaagga Hainanese waa cunto kale oo Aasiya ay jecel yihiin dadka deegaanka iyo ajaanibtaba waxayna u badan tahay inay ka mid tahay cuntooyinka ugu fudud ee la diyaariyo maadaama ay ka kooban tahay bariis cad, digaag cad oo cad iyo udgoon (qajaar, ukun ama salaar).

Laakiin waxa ka dhigaya wax lagu farxo ayaa ah sida digaagga loo kariyo, runtiina, waxaad u kala sooci kartaa sidii cunto gebi ahaanba ka duwan kaligeed.

Digaagga waxaa inta badan lagu kariyaa maraq u gaar ah ama lafo laftiisa ah waxayna u oggolaadaan inuu kariyo ugu yaraan 2 saacadood, maraqa digaagga ayaa markaa marar badan loo adeegsadaa si loo helo ilaa dhadhanka la rabo la gaaro.

Qaybo ka mid ah Aasiya waxay digaagga la kariyey ula dhaqmaan sida cuntada lafteeda waxayna ku cunaan bariis. Waxay ku karkariyaan moringa waxayna ku daraan miro tamarind, xoogaa xawaash ah, sinjibiil, yaanyo, milix iyo basasha si dhadhanka kor loogu qaado.

Markaad dhadhamiso digaag la kariyey, maraq digaag iyo dhadhan, markaa waad ogaan doontaa sababta ay ugu gashay liiskan.

Duubista Guga

Waxaa jira dad yar oo Mareykan ah oo aan cunin duubka guga sidaa darteed cuntadani waxay u baahan doontaa hordhac yar.

Si kastaba ha noqotee, ahaanshaha maqaal xog -ogaal ah, waxaan ku dari doonnaa xaqiiqda ah in kuwan la shiilay, la duubay oo la buuxin karo noocyo kala duwan oo ah hilib la kariyey ama cayriin iyo khudaar.

Buuxinta caanka ah waxaa ka mid ah hilibka doofaarka, karootada, biqilka digirta, basbaaska toonta, baastada vermicelli, iyo boqoshaada shitake. Suugo soy ah ayaa inta badan loo adeegsadaa sidii faqash.

Duubka guga, lumpia ama ngohyong waa cunno kale oo Aasiya ah oo la mid ah chesedog -ka lugta leh ee aad ku raaxaysato Ameerika, marka laga reebo inay xoogaa basbaas yihiin maadaama ay tahay cuntada Aasiya.

Waxaad ka heli kartaa duubka guga dhammaan Aasiya waxayna inta badan caan ku yihiin Shiinaha, Vietnam Filibiin, Taiwan, Indonesia Taiwan iyo dalal kale.

Waxyaabaha ay ka kooban tahay waxaa ka mid ah hilibka doofaarka la shiiday, karootada, sprouts digirta, basbaaska toonta cusub, baradhada vermicelli, iyo boqoshaada shiidake.

Suugo soy ah, budada lawska ama maraqa kalluunka ayaa mararka qaarkood loo isticmaalaa dheef -shiid si dhadhan loogu daro. Tirooyinka guga waxaa la cuni karaa cayriin, la kariyey ama la huwiyey waxayna ku xiran tahay waddanka aad joogto, waxaad ku yeelan doontaa noocyo kala duwan oo hilib ama khudaar cayriin ama la kariyey ah duubka gugaaga.

Waxaa la sheegaa in duubka guga laga soo bilaabo Vietnam ay yihiin kuwa ugu macaan Aasiya oo dhan!

Cuntooyinka Caanka ah ee Aasiya ayaa hadda Noqonaya Cunto qaali ah Makhaayadaha qaarkood.

Isugeyn

Dim Sum waa saxan kale oo caan ku ah Maraykanka.

Erayada macnahoodu waa 'calaamado yaryar' waana sida ugu habboon ee lagu sifeyn karo cunnooyinka yar -yar ee cuntada ee ku qarsoon dambiilayaasha laguna bixiyo taargooyinka yaryar.

Dim Sum waxaa inta badan la siiyaa shaah fikradduna waa in la helo dhadhanka ugu badan ee suurtogalka ah.

Qaar ka mid ah waxyaabaha aadka loo jecel yahay waxaa ka mid ah duubabka, burcadka, kubadaha hilibka, joojinta iyo macmacaanka macaan.

Waa tan cunnada Aasiya ee aan u baahnayn hordhac qurux badan maadaama reer Galbeedka ay yaqaaniin macaankan tan iyo 1960kii.

Dim sum wuxuu ka yimid erayga Cantonese oo macnihiisu yahay 'calaamad yar' oo si fiican u tilmaamaysa cuntadan, maxaa yeelay waxay ku timaadaa dambiilayaasha uumiga yar sida khasnadaha cuntada ee yar halkii dahabka, lacagta ama dahabka qaaliga ah sida kuwa aad ku aragto filimada burcadbadeedda.

Ma jirto qayb gaar ah oo loogu talagalay qaddar -darrooyinka maadaama dabeecad ahaan ay ku yimaadaan duudduubyo kala duwan oo kala duwan, paus, bur -bur, kubbadaha hilibka, macmacaanka macaan, keegga, tartaha iyo puddings.

Dadka Shiinuhu waxay leeyihiin odhaah markay cunayaan lacag -yari waxayna u dhacdaa sidan oo kale, “cun intaad awoodo maxaa yeelay tirooyinka dhimani weligood ma dhammaan doonaan.”

Quruxsan maahan? Iyada oo la tixgalinayo sida lacag -yaraanta loogu bixiyo makhaayadaha maadaama ay ku jiraan bakhaarro ama loo adeego sida suxuunta dhinac ama lagu riixo gawaarida.

Bariis miro ah

Bariiska la shiilay wuxuu caadi ahaan u bilaabmaa sidii bariis cad oo markaas lagu shiilay saliidda cuntada oo lagu daray suugo soy ah iyo laga yaabee in basal iyo toon lagu tuuro.

Waxaa lagu siin karaa maraqa qumbaha ama saffron.

Qaar waxay u arkaan bariiska mid macaan marka kaligeed loo adeego laakiin badiyaa, hilib ama khudaar ayaa lagu daraa si ay uga dhigto cunto badan.

Dhaqanka karinta bariiska la shiilay ayaa soo noqnoqonaysa kumanaan sano mar labaadna dhammaantood waxay ka bilaabmeen Shiinaha.

Aasiyaanku ma jecla inay iska tuuraan hadhaaga waxayna u haystaan ​​cuntada inay tahay barakooyin ka yimid ilaahyada, sidaa darteed haddii aad cuntada u tuurto sabab kale oo aan ahayn inay kharribmeen waa lagu habaaray.

Si meesha looga saaro dhadhanka fidsan ee hadhay bariis Cunto karisyada Shiineeska ah ayaa hal abuur leh oo bariiska ku shiilay saliidda cuntada, ku dar xoogaa maraqa soya, toonta, basasha ama cunto kale oo basbaas leh.

Sanadihii ugu dambeeyay kuugiyaasha Aasiya xitaa waxay ku darsadeen habka karinta aasaasiga ah ee bariiska la shiilay oo hadda waxaad ka heli doontaa khudaar, hilib ama samballo kala duwan, ukun, satay, bariis ama buskud (buskud) !

Dabcan dalal kale waxay ku karsadaan maaddooyin kala duwan si ay uga leexdaan habkii hore ee Shiinaha ee loo diyaarin lahaa bariis shiilan oo dib loogu cusboonaysiiyo sidii ay iyagu lahaayeen.

Bariiska la shiilay waa cunto kaligiis taagan, xaqiiqdii, waad u cuni kartaa sidiisaba marna uma baahnid waxyaalo dheeri ah. Way sahlan tahay in la kariyo, waa macaan oo waa raqiis taas oo ah wax kasta oo Aasiyaanku rabaan cuntadooda.

Tom yum

Magaca labaad ee Yum, maxaa khaldami kara?

Cuntadani waxay ka timid Thailand waxaana lagu tilmaami karaa maraq biyo leh oo leh dhadhan macaan oo dhanaan sababtoo ah ku darista sida liin dhanaan, tamarind, iyo liin.

Maraqa waxaa loo adeegsan karaa cunto -karin ama koorso weyn. Waxaa lagu cuni karaa bariis ama la'aanteed hilib iyo khudaarna waa lagu dari karaa.

Cuntad ka timid Thailand ayaa si dhakhso leh u qabsanaysa qaaradda Aasiya! Maraqa cuntada badda leh ee Tom yum oo leh basbaas-dhanaan ayaa lagu xamanayaa inuu leeyahay dhadhan duurjoog ah oo qof walba u baahan yahay inuu isku dayo.

Sida muuqata waxay ku kariyaan cawska liinta ee la jajabiyey, tamarind iyo lime, ka dibna waxay ku daraan noocyada kala duwan ee hilibka badda sida prawns, squid ama kalluunka kalluunka ama xitaa digaaga ( dhadhanka beddelka ah laga yaabee? ) iyo khudaar kale, sida lohod likaha ama caleemaha koryander.

Natiijadu waxay tahay maraq basbaas leh oo madmadow leh oo leh dhalo dhanaan kaas oo u diri doona calaamadaha kiimikada afkaaga iyo maskaxdaada oo dhan si ay uga falceliyaan dhadhanka.

Waxay caan ku tahay meelaha sida Thailand, Indonesia, Malaysia iyo Singapore, laakiin caannimadeeda ayaa laga yaabaa inay durba gaartay dalal kale oo Aasiya ah oo aan hadda seegnay warka.

Waa inaan booqannaa iibiyaasha waddooyinka iyo makhaayadaha maxalliga ah ee Aasiya si aan u ogaano.

Curry digaag

Curry wuxuu ka soo horjeedaa qeexitaan kasta.

Halkii, waa eray lagu daray suxuunta si loo ogeysiiyo qofka wax cunay inuu ogaan doono dhadhan la mid ah uunsiga Hindiya iyo gobollada kale ee Aasiya.

Qaab -dhismeedka dhadhankiisu wuu kala duwanaan karaa sidoo kale joogteyntiisa.

In kasta oo maaddooyinka loo isticmaalo curry ay kala duwanaan karaan, qumbaha, sinjibiilka, iyo saffron ayaa badanaa lagu daraa.

In kasta oo aan tusaale u soo qaadannay curry digaag, waxaa jira cuntooyin badan oo curry kale oo la abuuri karo.

Cunto kale oo aan u baahnayn hordhac, maxaa yeelay si fiican, qof walba waa ogyahay waana jecel yahay, waa curry digaag. Curry digaaggu waa cunno caan ku ah Aasiya oo dhan.

Laga soo bilaabo Hindiya, Thailand, Filibiin, Indonesia iyo Borneo Malaysia ilaa Hong Kong iyo xitaa dhul weynaha Shiinaha.

Waxaad ka dalban kartaa curry digaag macaan oo ku dhow makhaayad kasta oo ku taal Aasiya, laakiin madax uun ha ahaato, iyadoo ku xiran waddanka aad joogto, waxaa laga yaabaa inaad miiskaaga ka hesho muuqaal iyo dhadhan kale.

Markaa waxaa laga yaabaa inay fikrad wanaagsan tahay in la baaro noocyada kala duwan ee curry -ga ee laga adeegsanayo dalal kala duwan oo Aasiya ah.

Cunnooyinka ugu badan ee la yaqaan waa curry -ga digaaga ee Thailand oo ay kuug -kariyeyaashu ku kariyaan masala curries oo ay Hindidu sidoo kale isticmaalaan.

Beryahan dambe, kufsiyaashu waxay tijaabiyeen hilib kale waxayna ka sameeyeen cuntooyinka badda, hilibka lo'da iyo hilibka doofaarka.

Natiijadu waxay tahay dhadhan aan caadi ahayn oo ay dadku ogaadaan oo ku shaabadeeyaan meesha curry weligeedba ku jirta anals jikada. Kani waa hal cunto Aasiya oo ay jecel yihiin dhammaan!

Sushi

Ameerikaanku badiyaa waxay u maleeyaan sushi inuu yahay saxan heer sare ah laakiin aad bay ugu badan tahay Aasiya. Waxaa la siiyaa suuqyada waaweyn, makhaayadaha, iyo wax kaloo badan.

In kasta oo ay jiraan noocyo badan oo sushi ah, walxaha lagu garto waa kalluunka cayriin. Waxyaabaha kale ee caadiga ah waxaa ka mid ah bariis, duubayaasha cuntada badda, iyo maraqa soy.

Sinjibiil la dubay iyo wasabi ayaa inta badan lagu daraa sida xashiish ahaan iyo, Aasiya, sushi caadi ahaan waxaa lagu bixiyaa shaaha.

Waa inaad la yaabtaa sababta sushi u soo galo curry digaag, miyaadan ahayn? Waa hagaag, taasi waa sababta oo ah waxay caan ku tahay sida curry digaaggu yahay oo adduunka oo dhanna looga yaqaan!

Sidoo kale akhri: kuwani waa dhammaan noocyada kala duwan ee sushi ee aad isku dayi karto

Waxaad u baahan tahay inaad haysato nooca saxda ah ee bariiska, duubabka badda iyo maraqa soyka si aad u samaysato sushi, laakiin uma fududa sida ay u dhawaaqdo. Xaqiiqdii, Jabaanku waxay u tixgeliyaan inay tahay farshaxan.

Waxaa laga yaabaa in ugu yaraan hal makhaayad sushi ah oo ku taal magaalo kasta oo ka mid ah waddan kasta oo adduunka ah, iyo gaar ahaan Aasiya, qof kastaa wuxuu jecel yahay cuntada Japan sida cuntada Shiinaha iyo Thai.

Waxaad ka dalban kartaa sushi makhaayadda maxalliga ah ama haddii aad doorbideyso inaad ku diyaariso guriga, ka dibna kaliya soo iibso maaddooyinka sida macaan, sinjibiil la shiiday iyo wasabi (dhalada cagaaran, dhadhan fiican leh laakiin aad u basbaaska badan ee aad ku dhex darto sushi) meel walba waa lagu iibiyaa.

Satay

Satay si kala duwan ayaa loogu higgaadiyaa gobollada kala duwan ee Aasiya, laakiin asal ahaan, waa wax isku mid ah, hilib ul saaran.

Waa hagaag, taasi dhab ahaan sax maahan. Noocyo kala duwan oo hilib ah ayaa la isticmaali karaa hilibkuna wuxuu ku duban karaa dhuxul ama dab furan.

Hilibka sida caadiga ah loo isticmaalo waxaa ka mid ah digaag ama hilib lo’aad laakiin waxaad ka heli kartaa kala duwanaansho aan caadi ahayn sida wadnaha ama caloosha doofaarka, raha, iyo hilibka cayayaanka.

Satay waxaa la siiyaa dhejisyo kala duwan iyo, sida caadiga ah, dhinac bariis dheg dheg ah.

Barbecue qof?

Haddii aad jeceshahay dhadhanka hilibka la dubay, waxaad jeclaan doontaa saxankan Aasiya oo ay ka muuqdaan hilib kaladuwan oo kala duwan oo la kariyey dabadeedna la qalloociyey ama lagu dubay dab dhuxul ah.

Satay wuxuu ka yimid Indonesia halkaas oo inta badan lagu siiyo maraqa lawska basbaaska leh. Si kastaba ha ahaatee, qeybaha kale ee qaaradda, waxaa la adeegsadaa noocyo kala duwan oo suugo ah.

Cunnadii ugu dambaysay ee Aasiya ee liiskeenna ku jirta waa satay, in kasta oo loogu yeero sate, satay, satey, sati ama kala duwanaansho kasta oo afafka hooyo ku xiran waddanka aad joogto.

Waa maxay satay? Waa hagaag, asal ahaan waa hilib usha lagu dubay dhuxusha ama laamaha geedaha oo loo isticmaalo shidaal si loogu sameeyo karinta kulaylinta ama kulaylinta, taas oo aad ugu eg dubista isticmaalka dhuxusha, marka laga reebo inay isticmaalaan laamo iyo jirrido yaryar ama alwaax la jarjaray.

Doorashada hilibka caanka ah waxaa ka mid ah doofaarka, digaaga iyo hilibka lo'da; si kastaba ha noqotee Thailand, Cambodia iyo Laos waxay ku bixiyaan xulasho aad u ballaaran! Tan waxaa ku jira beerka, wadnaha ama caloosha doofaarka ama digaagga.

Waxa kale oo aad ka heli kartaa rah ama xitaa hilib bug ah ul. Kalluunka, calamari, cawska ama noolaha kale ee badda ayaa sidoo kale ah maalmo caan ah waxayna u isticmaalaan quusitaanno kala duwan si ay u cunaan, maraqa lawska ayaa ugu caansan oo inta badan waxaad haysataa bariis dheg dheg ah ama lontong sida udgoonka ama suxuunta dhinac.

Sidoo kale akhri: Kani waa Filibiin Betute rah buuxiyey, macaan!

Doofaarka Sichuan

Cuntadani waxay ka kooban tahay hilib doofaar oo hilib doofaar leh, oo biyo lagu kariyey. Dahaadhka ukunta cad ayaa lagu daraa si loo ilaaliyo dhadhanka iyo damqashada.

Doofaarka waxaa sida caadiga ah lagu siiyaa maraq hilib leh oo leh dhadhan basbaas leh iyo caraf udgoon.

Suxuunta Aasiya ee Aan Caadka Ahayn

Hadda oo aad xoogaa kululaatay, aan ka hadalno suxuunta liiska baaldiyeedka ah ee aad cuni doontid kuwa damaca leh isku dayi doonaan.

Haddii aad xanaaqsan tahay, waxaa laga yaabaa inaad rabto inaad u gudubto qaybta xigta!

Hilibka Faras Raw

Hilibka faraska ceeriin wuxuu u ekaan karaa halis in la cuno laakiin dhab ahaantii waxaa ka buuxa asiidh iyo macdan waxtar u leh caafimaadkaaga.

Dalalka qaarkood kuu oggolaan maayaan inaad cunto hilibka faraska cayriin laakiin Kuuriya iyo Japan, waa caadi. U hubso inaad tijaabiso sashimi hilibka faraska!

Toads

Cunista cunnadu waxay u ekaan kartaa mid aan caadi ahayn, laakiin haa, waxay dhadhamisaa sida digaagga, waxaa jira lafo aad u badan.

Ha garaacin ilaa aad tijaabiso. Dad badan ayaa dhahaya waa macaan. In kasta oo cunista toad badiyaa ammaan tahay, noocyada qaarkood waa sun.

Hubi in tolka aad cunayso uu ka yimid ilo lagu kalsoon yahay.

Qoolley Qoto Dheer

Waxaan rajeyneynaa, shiilku inuu ka takhaluso dhammaan jeermisyadaas.

Haddii aad ka dalbato qoolley shiilan oo qoto dheer Aasiya, waxay kuugu adeegi doonaan shimbirta oo dhan saxanka, oo ay ku jiraan madaxa.

Kuwii cunay waxay yiraahdaan wuxuu leeyahay dhadhan qoyan oo hodan ah oo la mid ah shinbiraha. Si kastaba ha ahaatee, ma jiraan hilib badan qoolleyda ee hubso inaad dalbato dhinac la taaban karo.

Adiga ayay kugu xiran tahay haddii aad rabto inaad madaxa cunto, laakiin iska ilaali afka. Waxaa la yiraahdaa waa mid qallafsan, calal ah oo aan dhadhan lahayn.

Dabaqaladeedka Skewered iyo Grasshoppers

Aasiyaanku waxay caan ku yihiin inay u adeegaan cayayaanka si fudud. Mar haddii dabagalo la kariyey, waxay ka takhalustaa sunta.

Si kastaba ha ahaatee, xaalku sidaa ma aha haddii dabaqaladu ceeriin tahay. Haddii aad cunayso hangarallayaal ceeriin ah, hubso in sunta iyo stinger -ka hore loo saaray.

Dhadhanka dhadhaminta, hangarallayaal waxaa lagu tilmaami karaa mid nafaqo leh oo qallafsan, xoogaa sida pistachio. Geesaha Manchurian, dhanka kale, ayaa la sheegay inay dhadhamiyaan sida haleyga.

Dooggu wuxuu ku badan yahay borotiinka, taas awgeed, inta badan waxaa ku bakhtiiya qaab budo ah dadka xiiseeya caafimaadka.

Tan waxaa laga yaabaa inay ka doorbido kuwa aan jeclayn inay ilkahooda ka soo saaraan lugaha cawska.

Doog -yaxaasku aad bay u dhadhan la 'yihiin waxaana laga yaabaa inay qaataan dhadhanka wax kasta oo ay cuneen ugu dambayn ama wax kasta oo ay dhadhamin jireen.

Qaarkood waxay yiraahdaan waxay u dhadhamiyaan sida gawaarida.

Maraq Eey

Dhammaanteen waan maqalnay kaftan ku saabsan sida Aasiyaanku u cunaan eeyaha laakiin sida muuqata, waxaa jira xoogaa run ah oo arrintan ku saabsan.

Ma aha oo kaliya maraqa eyga ayaa ah wax lagu farxo maqaayadaha Aasiya qaarkood, ragga ayaa inta badan cuna sababta oo ah waxaa la sheegaa inay kordhiso bikradnimada. Maraqa eyga waxaa la siiyaa basbaas.

Markii hore loogu yeero ke-go-gi, oo macno ahaan u turjumaysa maraqa eyga, Aasiyaanku hadda waxay doorbidaan inay ugu yeeraan maraqa ying-yang-to ama nafaqada. Maaddooyinka, si kastaba ha ahaatee, waa isku mid

Maraqa Dhiigga

Maraqa dhiiggu waa saxan u dhashay Vietnam. Waxaa lagu diyaariyaa dhiig doofaar, goose, iyo hilib shinbir. Hilibka waxaa lagu daraa lawska iyo geedaha sida koryarada iyo reexaanta.

Dhiigga cusub waxaa lagu ururiyaa baaquli kadibna lagu daraa suugada kalluunka si ay uga ilaaliso inay isku duubnaato.

Isku darka ayaa markaa lagu qasi karaa casiirka hilibkii hore loo kariyey si uu u noqdo biyo.

Cuntada waxaa loo tixgeliyaa inay tahay nafaqo hodan ku ah Vietnam laakiin waa laga mamnuucay qaybaha kale ee adduunka sababtuna waa awooddeeda qaadista fayraska ifilada shimbiraha.

Saraakiisha Vietnam ayaa isku dayay inay sidoo kale mamnuucaan, laakiin illaa inta aan ognahay, wali waxay ku jirtaa liiska.

Kalluunka Puffer

Kalluunka Puffer waa dilaa ku filan inuu dilo 30 qof laakiin sida muuqata, waa mid aad u macaan oo ka dhigaysa mid u qalma halista, iyo sumadda qiimaha aadka u sarreeya.

Kalluunka Puffer waxaa lagu magacaabaa fugu ee Japan iyo bok ee Kuuriya.

Waxaa sida caadiga ah diyaariya cunto kariyeyaal aad u takhasusay oo kaliya. Waxa kale oo ay ku kici kartaa ilaa $ 70 USD cuntada koorsooyinka badan leh oo ay kujirto macmacaankan.

In kasta oo dadka badankoodu leeyihiin waayo -aragnimo wanaagsan oo ay ku cunaan kalluunka loo yaqaan pufferfish, haddana sida la sheegay 30 illaa 50 qof ayaa isbitaal la dhigaa sanad walba sumowga kalluunka.

Tong Zi Dan (Ukunta Wiilka Bikrada ah)

Cunista ukuntaani waxay qayb ka tahay dhaqanka gu'ga ee Dongyang, Zhiejan, China halkaas oo lagu kariyo kaadida wiilasha yaryar, oo la doorbidayo inay ka yar yihiin 10.

Kaadida waxaa laga qaadaa musqulaha dugsiga ama iibiyeyaasha xaafadda. Ukunta ayaa la qoynayaa oo lagu karay kaadida ka dibna maalintii oo dhan ayaa lagu kariyaa kulayl yar.

Daaweynta kaadida ayaa muddo dheer ka mid ahayd dhaqanka Aasiya waxayna dadka deegaanku aaminsan yihiin in cunista ukunta ay kor u qaadi doonto wareegga iyo dib -u -xoojinta jirka.

Xarago

Waxa kale oo loo yaqaan 'boqorka miraha', yaabkan dabiiciga ah ee Koonfur -bari Aasiya waxaa lagu yaqaannaa qolof culus, baaxad weyn, iyo ur xun.

Midhuhu way weynaan karaan ilaa 12 inji oo waxay culeyskoodu noqon karaan ilaa 7 rodol. Jidhkiisu waa mid aad u fiiqan, dadku waxay u baahan yihiin mitir si ay uga saaraan.

Durian waxay uraysaa si aad u xun waxayna ka mamnuuc tahay hoteelada qaarkood iyo gaadiidka dadweynaha ee Aasiya. Si kastaba ha ahaatee, waa mid aad u nafaqo badan

Maraq Buulkii Shimbir

Waxaa laga yaabaa inaysan u muuqan mid aad u macaan, laakiin maraqa buulkeedii shimbir ayaa sidoo kale loo yaqaan "Caviar of the East".

Buulku laftiisu wuxuu ku kici karaa meel kasta $ 2500 ilaa $ 10,000 halkii kiilo iyo baaquli maraqa wuxuu u dhexeeyaa $ 30 illaa $ 100.

Qayb ka mid ah kharashka waxaa sabab u ah hannaanka adag ee helitaanka buullada oo ay dhistay shimbiraha swiftlet oo ku yaal geedaha duur -joogga sare.

Buulalku waxay ka samaysan yihiin baalasha shimbirta iyo candhuufta waana la nadiifiyaa ka hor intaan la siin.

Badeecadda dhammaadku waa qolof adag oo ay ka buuxaan walax jelly u eg oo dhadhan macaan leh.

Beondegi (Silkworm Pupae)

Tani waxay u ekaan kartaa saxan aan caadi ahayn laakiin aad bay ugu badan tahay Kuuriya. Waxaa inta badan loo adeegaa cuntada waddooyinka sidoo kale waxaa laga iibsan karaa dukaamada raashinka iyo makhaayadaha.

Haddii aad ka iibsato dukaanka raashinka, waa inaad karkartaa intaadan u adeegin.

Caleemaha ayaa la uumiyaa, lagu kariyaa suugo macaan oo dhanaan, oo waa la kariyaa. Waxaa lagu tilmaamaa inay leeyihiin dhadhan qallafsan, kalluun leh iyo subag dhadhan ka dib.

Waxay kaloo ka buuxaan borotiin iyo kalsiyum taasoo ka dhigaysa mid ka mid ah cayayaanka ugu caafimaadka badan ee aad cuni karto.

Cuntooyinka ugu macaan ee Aasiya

In kasta oo qof kasta oo wax cunaya uu leeyahay dhadhan u gaar ah, suxuuntaas ayaa lagu qiimeeyay kuwa ugu macaan sababtoo ah caan -ka. Akhri si aad u ogaato midka kuugu fiican.

Jilib Qabil

Cuntadani waxay u dhalatey Singapore waxayna ka muuqataa carsaanyo la shiilay oo maraqa kulul oo macaan leh oo macaan leh. Inkasta oo nooc kasta oo carsaanyo ah la isticmaali karo, mishiinka dhoobada ayaa ah doorashada ugu caansan.

Si aad u cuntid saxanka, jeex jeex lafaha si aad u nuugto hilibka macaan. Tani waa go-to dhammaan dalxiisayaasha Singapore.

Casho Khantoke

Caan ka ah Waqooyiga Thailand, saxankani wuxuu soo bandhigayaa muunad -qaadashada cuntooyin kala duwan oo caan ka ah gobolka Lanna.

Qooshyada basbaaska, sausage basbaas leh, curries waqooyi, iyo bariis ayaa badanaa lagu daraa.

Ereyga 'Kahntoke' waxaa loola jeedaa miisaska wareegsan ee cuntada sida caadiga ah lagu bixiyo.

Caadiyan waxaa loo adeegaa xaflado waxaana weheliya ciyaaro dhaqameedyo iyo bandhigyo iyo waliba cabbitaan badan.

Iiddii Curry

Wadanka jasiiradda ee Siri Laanka waa mid caan ku ah suxuunta curry. Cuntadani curry waxay leedahay noocyo badan oo nooc kasta oo curry ah oo aad ka fikiri karto:

• Curry digir,
• curry kaabash,
• dhal curry

dhammaantoodna inta badan waa lagu daraa.

Cunto -bixiyayaashu waxay si la yaab leh ula yaabi doonaan isku -daridda dhir udgoon ee laga heli karo cuntada.

Cunnooyinka waxaa caadi ahaan lagu siiyaa bariis, sambals basbaas leh (dhalada shiil), iyo popadoms (roodhida khafiifka ah).

MOMOs

MOMOs waxay leeyihiin magac qurxoon iyo dhadhan macaan oo la mid ah.

MOMOs waa magac kale oo bur bur ah waxaana laga buuxin karaa hilib ama khudaar.

Waxay yihiin saxan la-tegi karo oo ka yimid Himalayas laakiin waxaa laga heli karaa dhammaan qaaradda Aasiya. Waxaa lagu siin karaa maraqa basbaaska kulul, maraqa soyka, ama dhinac maraq.

Kimchi

Kimchi waa aasaaska Kuuriya. Badanaa waxaa loo adeegaa dhinac ahaan, waxay ka kooban tahay khudaar cusbo leh oo la kariyey sida dabocase iyo kaabashka waxaana ku jira xawaashyo sida

• basal,
• toon,
• sinjibiil
• iyo jeotgal.

Ka sokow inay tahay dhinac dhadhan iyo caafimaad leh, waxaa sidoo kale lagu dari karaa maraq.

Curry Madaxa Kalluunka

Midkani si uun buu u seegay inuu ku jiro qaybta saxanka aan caadiga ahayn ee kore.

Si kastaba ha noqotee, waa inay jirtaa wax ka dambeeya jahwareerka Singapore ee madaxa kalluunka snapper -ka maxaa yeelay waxay ka dhigtaa curry si fudud rabbaani ah.

Dhadhanku waa kulul yahay oo qaarkood ayaa laga yaabaa inay u arkaan waxoogaa buuxin ah. Si kastaba ha ahaatee, qaybo yaryar ayaa laga heli karaa meelaha lagu iibiyo ee agagaarka gobolka.

Bun cha

Tani ma noqon karto saxanka ugu caafimaadka badan, laakiin waa dembi dambi ah dadka reer Vietnam uma muuqdaan inay ku filan yihiin.

Bun micnaheedu waa baastada bariiska iyo cha macnaheedu waa hilibka doofaarka la dubay. Cuntada waxaa sida caadiga ah lagu diyaariyaa noocyo kala duwan oo geedo yaryar ah iyo maraqa wax lagu rusheeyo oo xoogaa kulul ah.

Waa cunto qado oo caan ah.

Buryani

Saxan bariiskan oo lakabaysan waxaa ka buuxa dhadhan iyo dhir udgoon. Dhadhan ahaan, waxaa lagu tilmaami karaa bariis hore loo kariyey oo lagu daray curry basbaas leh.

Buryani kaligeed waa la cuni karaa, laakiin waxaa badanaa lagu cunaa digaaga Tandoori.

Bicol Express

Tani waa saxan hilib doofaar oo basbaas leh oo dhadhan leh toon, basbaas, sinjibiil, iyo xabagta haley ka dibna caano qumbaha lagu dhex milmay.

Waxay ka timid Filibiin waana mid ka mid ah suxuunta ugu kulul gobolka. Waxaa la sheegaa inuu xitaa ka sii dhuujisan yahay marka laga helo magaaladiisa Bicol.

Shan Noodles

Noodles -ka Shan waa saxan caan ka ah Myanmar (horena u ahaa Burma) oo ah waddan ku yaal Koonfur -bari Aasiya.

Baastada bariiskaan caatada ah ayaa caan ah cuntada wadada iyo sidoo kale cunto fudud oo shaah caadi ah.

Baastada waxaa lagu sarreeyaa hilib dhir udgoon leh waxaana caadi ahaan la siiyaa dhinac maraq maraq ah oo lagu qasi karo baastada.

Dhinacyada kale ee caanka ah waxaa ka mid ah biqilka digirta, maqaarka hilibka doofaarka oo si qoto dheer loo shiilay, iyo tofu fritters. Cuntadani waxay aad u dhadhaminaysaa basbaas iyo liin.

Macmacaanka Aasiya ee ugu fiican

Uma maleyn karno hab ka wanaagsan oo aan ku soo duubno maqaalkan halkii aan ka taaban lahayn xoogaa macmacaan Aasiya caan ah, oo dhowr cabitaan lagu tuuray.

Waxaad ku qancin kartaa ilkahaaga macaan mid kasta oo ka mid ah waxyaabaha hoose.

Dragon gadhka Candy

Noocyada Aasiyaanka ah ee ku qaadanaya nacnaca suufka, dawadan ayaa markii ugu horreysay lagu soo bandhigay Shiinaha laakiin si dhakhso leh ayey caan ugu noqotay boqortooyada Kuuriya.

Waxaa laga sameeyey sonkor iyo sharoobada maltose sidoo kale waxaa ku jiri kara maaddooyin sida qumbaha iyo lawska.

Si ka duwan nacnaca suufka oo uu samayn karo qof kasta oo mashiinka ku wareejin kara xagal qumman, Aasiya, cunto kariyeyaasha waxaa loo tababaraa bilo si ay u sameeyaan macaankan.

Maraq Casaan ah

Tani waxay u ekaan kartaa sida macmacaan badan, laakiin waa raaxo iyo dhadhan macaan oo macaan leh ayaa ka dhigaysa habka ugu habboon ee lagu dhammeeyo cuntada.

Kala duwanaansho badan oo maraq ah ayaa la sameeyay, laakiin sida caadiga ah waxaa ku jira digirta qalalan ee adzuki, biyaha, sonkorta, iyo liinta.

Haddii aad dalbato saxankan, waxaad ogaan doontaa in si kala duwan loogu adeego gobollada kala duwan.

• Dalka Japan, waxaad ku cuni kartaa qaab boorash ah oo bur bur ah.
• Dalka Vietnam, waxaa la siiyaa caano qumbaha oo qabow.

qaarijiyay

In kasta oo qaar ka mid ah ay cabitaankan la xiriiraan da'da diskooga ee 70 -meeyadii, waxay u badan tahay inay ka timid Kuuriya wax yar ka dib Dagaalkii Labaad ee Adduunka.

Kamikaze waxaa loola jeedaa dabayl rabbaani ah cabbitaankuna wuxuu ka samaysan yahay vodka iyo sedex seken iyo sidoo kale liin dhanaan la shiiday ama casiir liin ah.

Caadi ahaan waxaa la siiyaa liin ama liin dhalo oo waa kaamilka ugu fiican baastada ama baalasha digaaga basbaaska leh.

mochi

Ameerikaanku waxay u badan tahay inay yaqaanaan jalaatada mochi, laakiin gudaha Japan, mochi waxaa lagu cunaa nooc ka mid ah baastada sida keega bariiska oo laga sameeyay bariis aad u macaan.

Waxaa lagu tilmaamaa inay dhadhaminayso sida nacnac cirrid dhexdhexaad ah iyo marshmallow la isku daray oo sida caadiga ah waxaa lagu dhadhamiyey shaah cagaaran ama waxaa ka buuxsamay digir macaan.

Waxay leedahay dheef -shiidka dheef -shiidka iyo digirta dib loo celiyey.

Keega Cananaaska

Daawooyinkaan Taiwanese waxay ka kooban yihiin qolofka subagga iyo buuxinta cananaaska macaanka.

Waxaa laga heli karaa inta badan dukaamada raashinka ee Shiinaha kuwa cunaana waxay u arkaan inay yihiin kuwo balwad leh.

Sooju

Cabitaankan Kuuriyaanka ah waxaa laga miiray bariis la qallajiyay ama shaciir qamadi ah iyo baradho macaan ama tubioca.

Waxaa la rumeysan yahay inay asal ahaan ka soo jeedo markii Mongols -ka ay soo bandhigeen qashin -qubka reer Kuuriya qarnigii 13 -aad.

Waa cabbitaan cad oo leh aalkolo yar. Waxay leedahay dhadhan khafiif ah oo si fiican ula shaqeeya cuntooyin kala duwan.

Waa lagu raaxaysan karaa kaligeed ama qaar baa xabbad ku rida biirkooda. Waxa kale oo lagu heli karaa dhadhanka miraha.

Khanom Chan

Macmacaanka Taiwanese wuxuu leeyahay joogteyn siman oo dhegdheg leh oo la barbar dhigi karo JELL-O.

Waxay u muuqataa sida keega lakabka oo ka kooban saddex nooc oo bur ah;

1. bariis
2. tubioca
3. fallaadh

Qumbaha, caanaha, iyo sonkorta ayaa ah maaddooyin kale oo ka qayb qaata dhadhankeeda macaan.

Kanom Chan wuxuu leeyahay muuqaal u gaar ah midabkiisa cagaaran ama casaanka ah.

Midabaynta waxaa laga soo qaatay maaddooyin dabiici ah oo leh geedka pandanus oo loo isticmaalo noocyada cagaaran iyo geedka roselle ee loo isticmaalo noocyada cas.

Khanom Thungtag

Noocyada isku -dhafka ah ee u dhexeeya taco iyo crepe, kuwan waxaa badanaa laga helaa meelaha iibiya ee Thailand.

Jilibku wuxuu ka kooban yahay a caano qumbaha baytari oo inta badan waxaa laga buuxiyaa kareemka qumbaha kaas oo markaas lagu kor mariyo macaan macaan ama cusbo leh sida qumbaha qumbaha.

Ube Halaya

Macmacaankani wuxuu ka kooban yahay caleemo guduudan oo la dubay oo la kariyey oo la daadiyey oo lagu shiiday caano karsan.

Isku darka ayaa markaa lagu daraa digsi waxaana lagu daraa subag dhalaalay. Markay sii dhumucdo oo qaboojiso, waxaa la saaraa xeedho waxaana loo qaabeeyaa qaabab kala duwan.

Macmacaanku wuxuu u taagan yahay midabkiisa guduudan ee dabiiciga ah. Waxaa sida caadiga ah loogu adeegaa qabow waxaana dusha laga saaraa qumbaha la dubay ama caanaha cufan.

Umeshu

Khamrigaan Jabaaniiska ah waxaa lagu soo saaraa neef cusub ama abrikot Japanese ah.

Midhaha waxaa lagu jajabiyaa ruux ku salaysan dhexdhexaad kadibna waxaa lagu shubaa aalkolo iyo sonkor ilaa ay ka qaadato dhadhan qadhaadh iyo ur miro leh.

Cabitaanka waxaa lagu raaxaysan karaa kaligiis, toosan ama dhagaxa. Waxa kale oo lagu dari karaa shaaha, biyaha, ama soodhaha ama lagu dari karaa noocyo kala duwan oo is biirsaday.

Kubadaha Sisinta la shiilay

Kubadaha sisinta ee la shiilay waa daawooyin qoto dheer oo aad afkaaga ku soo ridi karto. Waxay yihiin cunto fudud oo caadi ah Shiinaha iyo Vietnam.

Qolofka dibadda waxaa laga sameeyaa bariis cuncun leh oo lagu dahaaray sisinta si loo siiyo bannaanka qallafsan. Waxay ka buuxsamaan buuxinta digirta gaduudan ama dhalada digirta.

qaadato

Waxaan rajeyneynaa, maqaalkani wuxuu kaaga tagay si wanaagsan oo aad ugu diyaargarowday waayo -aragnimo cunno -cunno Aasiya oo farxad leh.

Kuwee ka mid ah ayaad ku raaxaysan doontaa markaad booqato?

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.