Makiinada bariiska ee ugu fiican ee bariiska dhegta leh | 4-da sare ee bariiska si siman loo kariyey

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan Cusbooneysiiyay May 2, 2022

Ma jeceshahay inaad guriga ku karsato suxuunta bariiska Asia?

Mid ka mid ah cuntooyinka ugu caansan Asian-cuisine waa bariis dhegdheg ah, oo sidoo kale loo yaqaan bariiska glutinous. Cuntadan macaan waxaa lagu samayn karaa noocyo kala duwan oo maaddooyin ah, laakiin had iyo jeer waxaa lagu kariyaa si qumman oo ku jira mashiinka bariiska.

Ma aha in dhammaan mishiinnada bariiska loo wada siman yahay marka ay timaaddo samaynta bariiska dhegdhegaysan. Makiinada bariiska induction sida Zojirushi NP-HCC18XH waa doorashada ugu fiican sababtoo ah waxay u karisaa bariiska si siman oo aanad ku dhammaanayn bariiska dhegdheg ee gubanaya ee dheriga.

Haddii aad raadinayso cunto kariyaha ugu fiican ee bariiska dhegta leh, waan ku daboolay.

Maqaalkan, waxaan dib u eegi doonaa makiinadaha ugu sarreeya suuqa waxaanan kaa caawin doonaa inaad doorato midka saxda ah ee jikadaaga.

Sii wad akhrinta si aad u barato wax kasta oo aad u baahan tahay inaad ka ogaato bariiska dhegta leh iyo sida loo doorto cunto kariyaha ugu fiican ee bariiska waqti kasta.

Makiinada bariiska ee ugu fiican ee bariiska dhegta leh	sawirka
Makiinada bariiska ee ugu fiican guud ahaan bariiska dhegta leh: Soojirushi NP-HCC18XH soo saarista	(fiiri sawirro badan)
Makiinada bariiska miisaaniyada ugu fiican ee bariiska dhegta leh: Hamilton Beach Digital	(fiiri sawirro badan)
Makiinada bariiska tignoolajiyada sare ee ugu fiican ee bariiska dhegta leh: CUCKOO CRP-HS0657FW	(fiiri sawirro badan)
Makiinada cuntada kariya ee ugu qiimaha badan ee bariiska dhegdhegaysan: Shabeel JAX-T10U-K	(fiiri sawirro badan)

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Waa maxay sababta aad ugu baahan tahay cunto kariye wanaagsan oo bariiska dhegdhegaysan

Si ka duwan noocyada kale ee bariiska, bariiska dhegdheggu wuxuu u baahan yahay taxadar iyo taxadar dheeraad ah marka la karinayo.

Sababta oo ah waxa ku jira xaddi ka sarreeya noocyada kale, taas oo adkayn karta in si siman loo kariyo iyada oo aan la dhuuqin ama aan la karinin.

Si aad wakhti kasta u kariso bariis dhegdheg leh, waxaad u baahan tahay cunto kariye tayo fiican leh oo xamili kara caqabadaha bariiska noocan ah.

Sii wad akhriska si aad u barato cunto karinta ugu fiican suuqa ee samaynta bariiska dhegta leh.

Hagaha gadashada

Marka ay timaado iibsashada cunto kariye bariiska, waxaa jira dhawr waxyaalood oo aad u baahan tahay inaad maskaxda ku hayso.

Waa kuwan qaar ka mid ah arrimaha ugu muhiimsan ee la tixgeliyo:

Baaxadda iyo awoodda

Ka fakar intee in le'eg bariis dhegdheg ah oo aad rabto in aad awoodid in aad hal mar samayso? Dooro cunto kariye leh awood ku habboon baahiyahaaga.

Makiinada bariiska ayaa leh cabbirro kala duwan. Caadi ahaan cabbirka waxaad ku xisaabisaa tirada koobabka bariiska ee aan la karinin ama koobabka bariiska ee la kariyey ee ay hal mar ku karsan karto.

Haddii aad inta badan samayso xaddi yar oo bariis dhegdheg ah, cunto kariye yar oo 3-4 koob ah waa in kugu filan.

Haddii aad rabto in aad karsato dufcadyo waaweyn ama aad maaweelo joogto ah, raadi cunto-kariye leh ugu yaraan 5 koob.

Qaar ka mid ah kariyayaasha bariiska ee Japan ayaa sidoo kale kuu sheegaya inta litir oo bariis ah oo aad hal mar kari karto.

shaqeynayaan

Makiinada bariiska qaarkood ayaa si gaar ah loogu nashqadeeyay in lagu kariyo bariiska dhegdhegaysan waxayna bixiyaan hawlo gaar ah oo kaa caawinaya inaad hesho natiijooyin fiican.

Kuwaas waxaa ka mid ah ikhtiyaarrada sida shaqada "jasmine" ee lagu kariyo bariis jasmine ah oo dhab ah ama shaqo "boorash" taas oo gacan ka geysaneysa abuurista boorash dheeri ah oo siman oo aan lahayn wax kuuskuus ah.

Laakin bariiska dhegta leh, waxaad u baahan tahay doorasho "bariis galmo leh".

Sidoo kale waan baaray Makiinada bariiska ee ugu fiican in lagu kariyo bariiska basmati oo halkan ku taxan

Caqli wareersan

Makiinada bariiska ee Jabbaan waxay inta badan leeyihiin sifo gaar ah oo loo yaqaan fuzzy logic (algorithm xisaabeed) kaas oo ka caawiya kariyaha inuu si toos ah u hagaajiyo wakhtiga karinta iyo heerkulka si loo helo natiijooyin qumman.

Tani waxay si gaar ah faa'iido u leedahay haddii aad ku cusub tahay karinta bariis dhegdheg leh oo aad rabto inaad malo-awaalka ka saarto habka.

Speed

Marka aad u xusulduubayso inaad miiska casho ku hesho, inaad gacanta ku haysatid cunto-kariye bariiska waxay noqon kartaa badbaado. Waxay u karisaa bariiska si degdeg ah oo sax ah mar kasta.

Bariisku wuxuu qaataa celcelis ahaan saacad iyo badh min bilaw ilaa dhamaad. Sababtoo ah dhammaan mishiinnada bariiska maaha kuwo tayo leh, waxaa muhiim ah in fiiro gaar ah loo yeesho sida ugu dhakhsaha badan ee ay u kariso bariiska.

Guud ahaan, mishiinada bariiska badankoodu waxay ku kariyaan bariiska ilaa 20 ilaa 30 daqiiqo, taas oo ku xidhan nooca iyo nooca.

Tani waa xawaare fiican oo lagu foogan yahay. Si aad isaga ilaaliso inaad waqti lumiso, ma rabtid inaad waqti dheer sugto bariiska si uu u kariyo ilaa inta uu socdo.

Haddii mashiinka bariiska uu leeyahay meel bariiska dhegdheg gaar ah, waxay qaadan doontaa ilaa 20-25 daqiiqo in la kariyo bariiska iyadoo ku xiran nooca.

Kuleylka induction

Muuqaal kale oo ay tahay in la tixgeliyo waa kuleyliyaha induction. Kuleyliyaha Induction wuxuu isticmaalaa tamarta korantada si uu toos ugu kululeeyo dheriga, halkii aad isticmaali lahayd walxo kuleyl ah oo ku wareegsan dheriga.

Kululaynta noocaan ah ayaa aad u hufan oo si siman u kariya bariiska iyada oo aan lahayn meelo kulul. Natiijo ahaan, waxaa loo tixgeliyaa nooca ugu fiican ee kuleylinta ee lagu kariyo bariiska dhegta leh.

Moodooyinkan, dhinaca kale, waxay noqon karaan kuwo qaali ah, oo leh qiimihiisu ugu yaraan $ 200.

Baaquli karinta

Makiinada bariiska badankoodu waxay leeyihiin baaquli bir ah oo aan dhejis ahayn iyo daahan aan dhejis ahayn. Dahaarka ayaa ka hortagaya isku dhejinta iyo isku dhejinta, iyo birta aan birta lahayn waa badbaado in lagu isticmaalo makiinada weelka lagu dhaqo, markaa nadiifintu way sahlanaan doontaa.

Waxyaabaha kale ee aad ka heli karto waxaa ka mid ah weelasha dhoobada ah ama Teflon-dahaarka leh. Kuwaani waxa kale oo ay si fiican ugu shaqayn karaan bariiska dhegdhegaysan, laakiin guud ahaan uma adkeysanayaan sida kuwa birta ah.

Hayso muuqaal diiran

Ku dhawaad ​​dhammaan makiinadaha bariiska ayaa leh meel 'diirin' taasoo bariiskaaga ku ilaalinaysa in la kariyo ka dib. Tani waa muhiim haddii aad rabto inaad waqti badbaadiso.

Waxa kale oo aad isticmaali kartaa sifadan si aad u diiriso bariiska marka aad karinayso suxuunta kale. Sidan, wax walba waxay diyaar u noqon doonaan inay u adeegaan isku mar.

Goobta kuleylku inta badan waa si toos ah, laakiin makiinadaha qaar ayaa leh qalab gacanta lagu shido oo aad u baahan tahay inaad shid.

Celceliska wakhtiga bariiska uu diirimaadku waa 12-24 saacadood, iyadoo ku xidhan nooca. Tani waxay la macno tahay in aad qaadan karto bariis macaan waqti dheer ka dib marka la karinayo.

Sifooyinka kale ee ay tahay in la tixgeliyo waxaa ka mid ah saacada dhijitaalka ah oo ku siinaya koontaroolka inta ay karinayso iyo dejinta heerkulka noocyada kala duwan ee bariiska.

Kuwaas oo dhami waxay ka dhigayaan karinta bariiska dhegdhegaysan inay fududeeyaan iyagoo otomaatig u samaynaya tillaabooyinka loo baahan yahay, si aad natiijooyin fiican u heli karto mar kasta.

U hubso inaad hubiso Midabkan Filibiin Sapin-Sapin ee keega dhegdheg-bariiska ah!

Makiinada bariiska ee ugu fiican ee samaynta bariis dhegdheg ah ayaa dib loo eegay

Hadda waxaan ognahay waxa laga raadinayo cunto kariye sax ah oo bariiska dhegdhegaysan. Aan u dhex galno dib u eegista cunto karinta aan jeclahay oo aragno waxa iyaga ka dhigaya kuwo aad u wanaagsan.

Makiinada bariiska ugu fiican ee guud ahaan bariiska dhegdhegaysan: Zojirushi NP-HCC18XH Induction

(fiiri sawirro badan)

• induction
• cabbirka: 5 koob oo bariis aan la karinin ama 10 koob oo la kariyey ama 1.8 L
• baaquli cunto karinta: bir aan dheg lahayn
• caqli-xumo badan: maya
• dejinta bariiska dhegdheg leh: haa

Makiinada bariiska induction sida Zojirushi NP-HCC18HX ayaa ah tan ugu fiican ee lagu kariyo bariiska dhegta leh sababtoo ah waxay u karsataa bariiska si siman iyada oo aan meelna lagu shidin ama la jiidin taasoo ah arrinta ugu weyn marka la samaynayo bariis dhegdheg leh.

Sidoo kale, cunto kariyeha bariiskani waxa uu leeyahay meel bariiska macaan u go'an (erey kale oo bariiska dhegdhegaysan) markaa ma jiraan wax qiyaas ah oo ku lug leh marka la karinayo. Waxaad heli kartaa bariis qoraal ah oo dhegdheg fiican wakhti kasta.

Makiinada bariiska ee Japan waxay bixisaa isku darka sifooyinka ugu fiican ee hal baako.

Qaabkani waxa uu la socdaa tignoolajiyada kuleyliyaha induction, kaas oo si degdeg ah iyo xitaa cunto karinta siiya iyada oo aan lahayn meelo kulul ama ku dheggan.

Intaa waxaa dheer, waxay bixisaa kontaroolada hagaajinta tooska ah ee wakhtiga iyo heerkulka waxayna la timaadaa qalabaysan hawlo badan sida bariiska jasmine, boorash, cunto karinta degdega ah, bariiska bunni, iyo in ka badan si aad bay u wanagsan tahay iyada oo aan loo eegin nooca bariiska aad karisid.

Makiinada bariiska waa mid aad u weyn oo waxay sameyn kartaa 10 koob oo bariis ah hal mar - oo ku habboon cuntada qoyska.

Sidoo kale, baaquli cunto karinta waxa uu ka samaysan yahay walxo bir ah oo waara oo leh dahaar aan dhejis ahayn si bariiska "dhegeysan" uusan ku dhamaan doonin inuu ku dhego cidhifyada oo baaquligu ma gubi doono miraha.

Intaa waxaa dheer, naqshadaynta mashiinka bariiskani waa mid aad u fiican sababtoo ah ma jiraan wax dalool ah oo ka hooseeya dheriga karinta si aadan u helin bariis dhacay ama hadhaaga, sidaas awgeed way fududahay in la nadiifiyo.

Isticmaalayaasha iibsaday mashiinkan bariiska ah ayaa sheegaya in aysan waligood ku dhammaanin bariiska dhegdheg ee guban ama qolof leh taasina ay tahay wax aan horay loo arag iyada oo la adeegsanayo kariyaha bariiska oo ka jaban.

Tani waxay u badan tahay inay sabab u tahay tignoolajiyada kulaylka induction taasoo ka hortagaysa karinta aan sinnayn.

Qaabka soo-jiidashada Zojirushi waxaa badanaa la barbar dhigaa Cuckoo induction bariiska wax qabadkooduna waa isku mid.

Waxaan dib u eegi doonaa Cuckoo xoogaa ka dib sidoo kale maadaama ay leedahay astaamo badan oo tignoolajiyadeed sare leh.

Dhibka kaliya ee jira ayaa ah in mashiinka bariiskani yahay mid aad qaali u ah laakiin wuxuu si fiican u karin karaa bariis kasta si uu kaaga badbaadiyo dhibaatada isticmaalka makiinada bariiska ee jaban ee wasakheeya miraha.

Zojirushi waa mid ka mid ah noocyada ugu caansan ee bariiska lagu karsado ee Japan, waxaana uu caan ku yahay samaynta alaab tayo sare leh, waarta, oo waqti dheer jirta.

Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Makiinada bariiska miisaaniyada ugu fiican ee bariiska dhegta leh: Hamilton Beach Digital

(fiiri sawirro badan)

• cabbirka: 4 koob oo bariis ah oo aan la karinin ama 8 koob oo la kariyey
• baaquli cunto karinta: bir aan dheg lahayn
• caqli-xumo badan: maya
• dejinta bariiska dhegdheg leh: maya

Uma baahnid inaad leedahay meel bariiska dhegdheg leh oo gaar ah ama isticmaal kuleyliyaha induction si aad u sameyso bariis dhegdheg leh. Makiinada Bariiska saaxiibtinimada leh ee Hamilton Beach ayaa taas caddaynaysa!

Habkani waxa uu leeyahay awood 4-koob ah (kaas oo ku filan ilaa 2-3 qof) waxa uuna karin karaa 8 koob oo bariis karsan ah.

Waxay la socotaa koob wax lagu cabbiro, adeega spatula, iyo dambiisha uumiga si aad u hesho wax kasta oo aad u baahan tahay si aad u samayso cunto caafimaad leh.

Waxa ugu fiican ee ku saabsan kariyaha bariiskan ayaa ah inay aad ugu fiican tahay samaynta bariiska dhegdhegaysan inkasta oo aanay lahayn goob gaar ah.

Waxaa laga yaabaa inaadan ku dhameysan doonin bariiska si fiican loo kariyey ee isku dayga ugu horreeya, laakiin adigoo isticmaalaya goobta bariiska cad, waxaad samayn kartaa

Waa cunto kariyaha bariiska oo la barnaamijaysan oo leh muraayad dhijitaal ah oo aasaasi ah taasoo fududaynaysa doorashada barnaamijkaaga cunto karinta.

Mid ka mid ah arrimaha suurtagalka ah ayaa ah in ay leedahay qaybo caag ah oo ka jaban iyo qaybo caag ah kuwaas oo yeelan kara caaryo haddii aadan si fiican u dhaqin oo aadan u engegin.

Sidaa darteed, waxaan ku talinayaa in la sameeyo nadiif qoto dheer ka dib kulan kasta oo cunto karinta oo ay fiican tahay in ay ku kaydiso cunto karinta meel qallalan.

Dadka intooda badan waxay barbar dhigaan kariyaha bariiska ee Hamilton Beach iyo karsiga bariiska guriga iyo in kasta oo ay isku mid yihiin, waxaan doorbidayaa Hamilton Beach suxuunta bariiska dhegdheg leh sababtoo ah waxay leedahay baaquli karinta birta aan dhegta lahayn taas oo u fiican bariiska dhegdhegaysan.

Isticmaalayaasha qaarkood waxay soo sheegaan in dheriga Aroma uu ku dheggan yahay oo uu burburin karo bariiska saxda ah.

Makiinada bariiska ee Hamilton Beach waa sida dheri degdeg ah oo leh bannaanka birta aan wanaagsanayn.

Isku soo wada duuboo, haddii aad raadinayso kariyaha bariiska la awoodi karo oo la taaban karo ee bariiska dhegdhegeysan, moodelkan Hamilton Beach waxa laga yaabaa inuu kugu habboon yahay.

Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Zojirushi induction kiriyaha bariiska vs miisaaniyada Hamilton Beach cunto kariska bariiska

Haddii aad ku jirto miisaaniyad, Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cooker waa doorasho weyn.

Qaabkan la awoodi karo wuxuu leeyahay 4-koob wuxuuna la socdaa dhammaan agabyada aasaasiga ah ee aad u baahan tahay si aad u samayso cunto macaan, oo ay ku jiraan dambiilaha uumi iyo koobka cabbirka.

Laakiin, ma isticmaasho tignoolajiyada kuleylinta induction sida Zojirushi, markaa laguuma dammaanad qaadayo bariiska ugu fiican mar kasta.

Sidoo kale, kariyaha bariiska ee Hamilton Beach waxa uu leeyahay dheri bir ah oo jaban oo leh qaybo badan oo caag ah. Waxaad u baahan doontaa inaad ka taxadarto markaad dhaqayso oo qalajinayso qaybahan, haddii kale waxay yeelan karaan caaryo.

Inkasta oo ay jiraan cillado, haddii aad raadinayso ikhtiyaar la awoodi karo oo ku fiican samaynta bariis dhegdheg leh, markaa Hamilton Beach Digital Programmable Rice Cooker waa doorasho weyn inkasta oo ay ka maqan tahay barnaamij "bariis dhegdheg leh".

Laakin, haddii aad u baahan tahay kariyaha bariiska ee ugu fiican ee bariiska dhegdhegeysan, oo leh barnaamij gaar ah oo "bariis macaan", kariyaha soojirushi induction-ka ayaa ah doorashada ugu sareysa.

Inkasta oo cunto karintani aad uga qaalisan tahay, waa u qalantaa maalgashiga haddii aad marar badan ku raaxaysato karinta bariiska dhegdhegaysan.

Waxaa jira cunto karisyo badan oo bariiska ah sida Zojirushi laakiin waa tan ugu fiican haddii hadafkaaga ugu weyn uu yahay inaad diyaariso bariis dhegdheg leh. Aad buu u weyn yahay bariiskuna si siman buu u kariyaa markaa ma jiraan xabbado gubtay.

Isticmaal kariyahaaga cusub ee bariiska dhegdhegaysan si aad u isticmaasho samee kubbadaha bariiska ee Japan ee macaan sida onigiri iyo ohagi

Makiinada cuntada kariyaha ugu fiican ee bariiska dhegta leh: CUCKOO CRP-HS0657FW

(fiiri sawirro badan)

• induction
• cabbirka: 6 koob oo bariis ah oo aan la karinin ama 12 koob oo la kariyey
• baaquli cunto karinta: bir aan dheg lahayn
• caqli-gal wareersan: haa
• dejinta bariiska dhegdheg leh: haa

CUCKOO CRP-HS0657FW waa cunto kariye bariiska tignoolajiyada sare leh oo adeegsata kuleylinta induction si loo karsado bariiska si siman. Maadaama ay isticmaasho cadaadis si ay wax u karsato, waxay sidoo kale u karin kartaa bariiska si ka dhaqso badan makiinada kale ee bariiska.

Ma aha oo kaliya in Cuckoo induction cadaadiska bariiska uu ka buuxo sifooyin casri ah laakiin sidoo kale si dhakhso leh ayay u karisaa bariiska.

Tusaale ahaan, kaliya waxay qaadataa 20 daqiiqo in lagu kariyo bariis cad oo caadi ah waxayna kaydisaa tamarta marka sidaas la samaynayo. Bariiska qafiifka ah, waxay qaadan doontaa ilaa 25.

Qaabkani waxa kale oo uu leeyahay bariiska macaan ee u go'an si aad u heli karto dhadhan fiican iyo dhadhan wakhti kasta. Si ka duwan makiinada bariiska ka raqiisan ee leh dheriyo aluminium ah, birtaan aan lahayn waxay hubisaa in bariiska uusan ku dheggan.

Waxaa dheer, dherigu waa mid aad u waara oo ma dillaaci doono mana jabayo.

Sidoo kale, qof kastaa wuxuu ku faraxsan yahay sida dhabta ah ee dheriga karinta aan loo dhajin karin marka la barbar dhigo moodooyinka bariiska ee Cuckoo ka jaban.

Qaabka soo-jiidashada CUCKOO wuxuu aad ula mid yahay Zojirushi kan kor lagu eegay. Labaduba waxay isticmaalaan kuleyliyaha induction si ay bariiska si siman ugu kariyaan iyada oo aan meelna lagu shidin ama la isku ururin.

Si kastaba ha ahaatee, CUCKOO waxa kale oo uu leeyahay dhawr astaamood oo tignoolajiyada sare leh sida hagidda codka.

Waxa kale oo ay leedahay algorithm-kariska si fiican u kasbaya kaas oo isku dheelitiraya kulaylka iyo uumiga la kontoroolo ee bariis dhegdheg ah oo dhab ahaantii u soo baxa sidii la rabay.

Dhibka ugu weyn ee cunto-kariyahani waa inuu ka qeylo badan yahay kariyaha bariiska caadiga ah waxayna noqon kartaa mid aad looga xumaado.

Laakiin haddii aad raadinayso cunto kariye bariiska si fudud loo nadiifin karo oo nolosha ka dhigaysa mid fudud, cunto karisiyaha Cuckoo induction waa doorasho aad u fiican.

Inta badan qaybaha waa la saari karaa oo la dhaqi karaa si ay u fududahay in la nadiifiyo iyo nadaafadda.

Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Makiinada kariyaha bariiska ee ugu qiimaha badan ee bariiska dhegta leh: Tiger JAX-T10U-K

(fiiri sawirro badan)

• cabbirka: 5.5 koob oo aan la karinin ama 11 koob oo la kariyey
• baaquli cunto karinta: daahan dhoobada aan dhegta lahayn
• caqli-gal wareersan: haa
• dejinta bariiska dhegdheg leh: haa

Haddii aad raadinayso cunto kariye bariiska oo dhan sameeya, Tiger Micom Rice cooker waa kan. Waxay karin kartaa dhammaan noocyada badarka bariiska, oo ay ku jiraan bariiska dhegta leh iyo cuntooyinka kale.

Maadaama lagu sameeyay Japan, waxaad filan kartaa tayo la mid ah sida noocyada kale sida Zojirushi ama Panasonic. Marka laga reebo, kariyaha bariiskani waa ka raqiisan yahay oo qiimo fiican ayuu u iibsanayaa.

Ha werwerin, waxa ay leedahay barnaamij bariiska glutinous gaar ah si bariiskaaga karsan uu u yeesho qaab dhegdheg leh oo jilicsan.

Tiger JAX-T10U-K waa cunto kariye bariiska ah oo aad u daahsoon (Micom) oo leh saxan Tacook gaar ah.

Sababta keentay in mashiinkan bariiska ahi uu aad caan u yahay waa in uu karsan karo bariiska iyo saxanka ugu weyn isla mar ahaantaana ay sabab u tahay tignoolajiyada gaarka ah ee 'Tacook'.

Habka 'Tacook' waa saxan korka bariiska ku dul socda marka la karinayo.

Tani waxay la macno tahay in aad karsan karto bariiska iyo saxanka muhiimka ah (hilibka, kalluunka, ama khudaarta) isku mar adiga oo aan wax dhadhan ah isku qasin.

Waxa intaa ka sii badan, 5.5 koob oo cunto kariye ah waxa ay la socotaa dambiisha uumiga, waxa kale oo aad u isticmaali kartaa cunto kariye qunyar u ah, markaa runtii waa hawl badan.

si fudud waa mid ka mid ah kariyaha bariiska ugu jaban ee fasalka dhexdiisa iyadoo la tixgelinayo qiimaha ay bixiso.

Way adag tahay in la ururiyo liiska cunto karisyada bariiska ee ugu fiican iyada oo aan la helin badeecada Tiger ee Japan.

Makiinadan qiimaha dhexe leh way ka jaban yihiin Zojirushi waxayna wali qabtaan shaqo aad u wanaagsan karinta bariiska dhegdhegaysan ee aan ku dheggan dheriga dhoobada ah.

Dadku waxay jecel yihiin cunto karinta bariiskan sababtoo ah waxay leedahay liiska hagitaan fudud oo ay fududahay in la isticmaalo.

Markaa, haddii aad raadinayso cunto kariye bariiska dhexe ah oo wax walba qabta, markaa Tiger Micom Rice Cooker waa doorasho aad u fiican.

Hubi qiimayaashii ugu dambeeyay halkan

Cuckoo-farsamada ugu fiican vs Tiger qiimaha ugu fiican

Way adag tahay in la doorto inta u dhaxaysa mashiinka bariiska Cuckoo-ka ugu fiican ee tignoolajiyada sare iyo midka ugu fiican ee Tiger bariiska. Labaduba waa cunto karisyo heersare ah oo samayn doona bariis dhegdheg fiican leh.

Cuckoo wuxuu leeyahay sifooyin badan waana sahlan tahay in lagu isticmaalo hagitaan codkiisa iyo algorithm-ka karinta smart. Si kastaba ha ahaatee, sidoo kale way ka qaalisan tahay kana cod badan tahay Shabeelka.

Shabeelku waa cunto kariye qiimo weyn leh oo aan lahayn sifooyin badan laakiin weli aad bay u fududahay in la isticmaalo oo wuxuu sameeyaa bariis dhegdheg leh. Sidoo kale way ka jaban tahay Cuckoo-ga.

Markaa, haddii aad raadinayso cunto kariye bariiska ugu fiican ee bariiska dhegta leh, runtii waxay ku xidhan tahay miisaaniyadaada iyo astaamaha aad runtii rabto.

Labadan makiinado waxay leeyihiin maddiibado aan dhejis ahayn markaa uma baahnid inaad ka walwasho bariiska dhegta leh ee gubanaya oo ku dheggan gudaha dheriga.

Mid ka mid ah farqi weyn oo u baahan in laga digtoonaado ayaa ah in Cuckoo uu yahay kariyaha induction halka Shabeelku aanu ahayn. Sidoo kale, Cuckoo waa ka yara weyn laakiin labaduba waxay ku habboon yihiin cuntada qoyska.

Haddii aad raadinayso mashiinka bariiska ee tignoolajiyada sare leh, markaa Cuckoo waxa laga yaabaa inay noqoto betkaaga ugu fiican.

Laakiin haddii aad rabto cunto kariye la awoodi karo oo la isku halayn karo oo bariis ah iyada oo aan wax dawan iyo foori dheeraad ah lahayn, markaa Shabeelku waa doorasho weyn.

Sida loo sameeyo bariis dhegdheg leh oo ku jira kariyaha bariiska

Waxa ugu weyn ee ku saabsan bariiska dhegdheggu waa in aanay sidaa u adkayn in la sameeyo. Karinta bariiska ayaa ku fududaanaysa qalab tayo sare leh.

Waa kuwan sida loo sameeyo bariis dhegdheg leh oo ku jira kariyaha bariiska:

1. Biyo raaci bariiska isku dheggan dhowr jeer si aad uga saarto wixii wasakh ah.
2. Bariiska ku qooy biyo ugu yaraan 30 daqiiqo.
3. Ku dar bariiska mashiinkaaga bariiska oo ku buuxi biyo ilaa uu ka gaaro "khadka buuxinta".
4. Daar kariyaha bariiska oo u daa inuu kariyo si waafaqsan tilmaamaha bariiska dhegta leh. Caadi ahaan, tani waxay ku lug yeelan doontaa in la dhigo heerkul sare oo u ogolow in ay ku karsato waqti ka dheer inta aad cuni lahayd bariiska caadiga ah.
5. Marka bariiska la kariyo, si tartiib ah ugu daadi fargeeto si aad u kala saarto miraha oo aad siiso muuqaal dhejis ah oo fiican.
6. Ku darso bariiskaaga dhegdheg diirran oo ku raaxayso!

FAQs

Bariiska dhegdheggu ma la mid yahay bariiska dhuuban?

Bariis dhegdheg leh (Oryza sativa glutinosa) waxa kale oo loo yaqaan bariiska macaan ama bariiska glutinous oo dhammaan ereyadani waxay tixraacayaan nooc la mid ah hadhuudhka bariiska.

Bariiska noocaan ah waxaa lagu yaqaanaa jilicsanaan, jilicsanaan iyo dhadhan macaan.

Waxay leedahay hadhuudh bariis ah oo ka weyn oo mar la uumiyo oo la kariyo, waxay noqotaa mid aad u dhalaalaysa oo ku dhow translucent oo leh qaab dhegdheg aad u sarreeya.

Bariiska glutinous miyuu ku jiraa gluten?

Maya, magacu waa marin habaabin. Bariiska glutinous-ka laguma yaqaan maadada gluten-ka ee sarreeya.

Si ka duwan khudaarta kale ee xididka, bariiska glutinous wuxuu leeyahay hal qayb oo istaarij ah, amylose, halkii uu ka ahaan lahaa labada.

Bariiska glutinous wuxuu ka kooban yahay oo kaliya qaddar raad ah oo amylose ah oo ah qaabka amylopectin, kaas oo ah natiijada habka halsano.

Noocan istaarijka ah ayaa mas'uul ka ah dhegdhegnaanta iyo dhadhanka bariiska.

Waa maxay sababta cunto karinta bariiska induction ay uga fiican tahay?

Sababta ugu weyn ee makiinadaha bariiska induction ay u wanaagsan yihiin waa inay si siman u karsadaan bariiska.

Makiinada bariiska ee caadiga ah, waxaa jiri kara meelo kulul oo bariiska lagu kariyo ama lagu gubo. Laakin makiinada wax lagu karsado, kulaylka waxaa loo qaybiyaa si siman markaa ma jiraan meelo kulul.

Sidoo kale, cunto karisyada bariiska induction waxay inta badan leeyihiin meel gaar ah "bariis dhegdheg leh" kaas oo bariiska ku kariya heerkul hoose si uusan u karsan.

Makiinada bariiska aasaasiga ah oo badan ayaa ka maqan barnaamij u gaar ah “bariis dhegdheg leh”.

Sababta kale ee aad u dooratid cunto kariye bariiska induction ka badan mid caadi ah waa in ay ka tamar badan yihiin.

Makiinada wax lagu karsado ee induction waxay isticmaashaa awood ka yar noocyada kale ee kariyaha bariiska, taas oo kuu badbaadinaysa lacag biilka korontada.

Markaa haddii aad raadinayso habka ugu fiican ee aad ku samayn karto bariis dhegdheg leh, raadi cunto kariye bariiska induction.

Intee in le'eg ayay qaadataa in la kariyo bariiska dhegdhegaysan?

Taladaydu waa in aad hubiso tilmaamaha cunto kariyekaaga bariiska ka hor inta aanad isticmaalin, maadaama mid walba uu leeyahay wakhti gooni ah.

Makiinada bariiska, bariiska dhegta leh wuxuu caadi ahaan kariyaa ilaa 15 ilaa 20 daqiiqo. Marka la barbardhigo cunto karinta shooladda, habkani wuxuu qaadanayaa 10 daqiiqo oo keliya!

Waan sharxayaa sida loo kariyo bariiska saxda ah ee sushi on shooladda ee digsi bariiska halkan.

qaadato

Markaad dooranayso cunto kariye bariiska dhegdhegaysan, waxa fiican inaad ka boodo makiinada bariiska caadiga ah oo aad isticmaasho makiinada bariiska ee induction sida Zojirushi NP-HCC18XH ama nooca dheriga degdega ah ee kariyaha sida Hamilton Beach.

Labadan qalabba waxay si fiican u karsan karaan bariis dhegdheg leh iyaga oo aan gubin ama karsan.

Kaliya maskaxda ku hay in karinta bariiska dhegdheggu uu ka duwan yahay bariiska cad ama bariiska maraqa dheer, tusaale ahaan, sababtoo ah wuxuu leeyahay qaab kale.

Natiijo ahaan, waxaad u baahan doontaa inaad isticmaasho biyo yar oo aad kariso wakhti gaaban.

Raac tilmaamaha la socda cunto karintaada, oo waxaad awoodi doontaa inaad ku raaxaysato bariis dhegdheg leh waqti yar gudaheed!

Hadda waa waqtigii macmacaanka! Waa kan Filibiin macaan oo macaan Ginataang Monggo macmacaan Recipe oo u baahan bariis dhegdheg leh

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.