Cuntada jiiska jiiska ee Japan | Samee tan waa inaad isku daydaa macmacaanka guriga

About the Author: Joost Nusselder, qoraaga Buugga-karin-kariska ee Qorsheeyaha Cuntada Aasaasiga ah ee Jabbaan La cusbooneysiiyay Sebtember 11, 2021

Isu diyaari inaad la yaabto cheesecake -ka ugu jilicsan uguna jilicsan ee aad waligaa isku dayday.

Waa hubaal inay tahay macmacaan casri ah, laakiin waxay ku soo jirtay Japan muddo tobanaan sano ah, waana kor -u -qaadista ugu wanaagsan ee gooey -ga caadiga ah iyo cheesecake -ka reer Galbeedka ee calafsan ee aad taqaan oo aad jeceshahay.

Haddii aad waligaa isku dayday Adeega Tetsu ama PABLO cheesecakes -ka macaan ee hore, markaa waad ogtahay waxa aan ka helayo. Kareemka isbuunyada leh iyo buuxinta kareemka xoogaa macaan ayaa ku filan inay afkaaga ka dhigaan biyo.

Warka fiicani wuxuu yahay, waxaad guriga ku samayn kartaa jilicsanaan, dhalaalid-afkaaga, cheesecake isbuunyo ah, laakiin sirtu waxay tahay inaad si gaar ah u garaacdo ukunta cad ka hor intaadan isku darin isku darka. Tani waxay ku siinaysaa qaab -dhismeedkan hawada ku jira, iyo qormadan, waxaan kuu sheegi doonaa sida saxda ah ee loo sameeyo.

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Cuntada caanaha jiiska ee jilicsan

Waa hagaag, waa waqtigii la karin lahaa maxaa yeelay mar alla markaad samaysato keeggan macmacaanka ah ee macaan, waxaad tan dubaysaa mar walba hadda ka dib!

Laakiin marka hore, waxaa jira xoogaa talooyin iyo tabaha aad u baahan tahay inaad ogaato KA hor intaadan bilaabin raacitaanka cuntada maxaa yeelay waxaa jira shaqooyin diyaarin oo loo baahan yahay.

Talooyin & tabaha loogu diyaargaroobayo cheesecake Japanese

Burka ujeedka oo dhan ah iyo daqiiqda cake

Ma ogtahay in burka ujeeddada leh iyo burka keeggu aanay isku wax ahayn? Waa inaad isticmaashaa bur cake for cheesecake Japanese maxaa yeelay waa mid aad u jilicsan oo jilicsanaanta ka dhigaysa

Isticmaalka burka ujeedada leh waxay ka dhigtaa cheesecake cufan.

Hore u sii qorshee

Qorshaynta hore waa lagama maarmaan maadaama subagga, jiiska, iyo ukunta ay tahay inay ahaadaan heerkulka qolka.

• Jiiska kareemka iyo subagga waa in laga saaraa qaboojiyaha ugu yaraan 2 saacadood ka hor intaadan bilaabin dubista keegga.
• Ukunta waa in laga soo saaraa qaboojiyaha qiyaastii saacad ka hor intaadan qorsheyn inaad samayso keegga. Cuntadani, jiiska kareemka iyo subagga waa in la jilciyaa oo la faafin karaa.
• Haddii aad degdegsan tahay, waxaad ku kari kartaa maaddooyinka ku jira awood yar 15-20 ilbidhiqsi haddii aanay weli diyaar ahayn.
• Ukunta qabow way sahlan tahay in la kala saaro. Si loo gaaro qaab -dhismeedka ugu wanaagsan, caddaanka ukunta waa in lagu dhajiyaa heerkulka qolka si loo hubiyo in baytarigu u noqon doono mid qalafsan.

Inta ukunta weli qabow tahay, kala saar oo u qabooji ka hor intaadan bilaabin diyaarinta maaddooyinka kale.

Diyaarso qalabkaaga iyo maaddooyinkaaga

8 digrii oo wareegsan oo leh 3-inji oo qoto dheer ayaa ah cabbirka ugu habboon, laakiin dabcan, waxaad isticmaali kartaa wax kasta oo aad haysato oo ku dhow cabbir isku mid ah.

• Dhig warqadda xashiishka 2 inji oo ka sarraysa digsiga. Maaddaama keeggu kor u kaco ilaa 3 inji inta lagu jiro dubista, darbiga warqadda maqaarku waa taageersan yahay.
• Ku xaddid dhererka warqadda parchment -ka ilaa 5 inji. Warqad aad u badan ayaa ka hortagi karta in dusha sare ee keegga si fiican loo caleemo saaro.

Aad bay muhiim u tahay in keega la qooyay adiga oo qubeysanaya biyaha.

Qubayska biyuhu waa lama huraan maadaama keeggu uu dubay muddo ka badan keeggii caadiga ahaa. Tani waxay sidoo kale ka hortagtaa keegga, taasoo u oggolaanaysa inay ku dubto heerkul joogto ah. Kuwani waxay muhiim u yihiin abuurista maqaar qalafsan oo qoyan.

Cuntada caanaha jiiska ee jilicsan

Joost Nusselder

Weli qiimeyn lama hayo

Daabi Tarjeetada Cuntada Pin

Time Prep 30 daqiiqo daqiiqo

Wakhti Cuntada 1 saacad hr 30 daqiiqo daqiiqo

Course Macmacaan, Cunto fudud

cunnada Japan

Adeegyada 8 xaleefyada

Waxyaabaha ay ka kooban

  

1x2x3x

• 5 ukunta waxaa la doorbidayaa mid weyn iyo heerkulka qolka
• 1/4 cup bur cake (ama ¼ koob oo bur ah ujeedka oo dhan + 2 tbsp istaarijka galleyda ah)
• 8 oz jel kareem heerkulka qolka
• 1/4 tsp kareem ah dhalada
• 1/2 cup sonkorta badh loo qaybiyey
• 1/2 cup caano dufan yar
• 1/4 cup subag aan lahayn heerkulka qolka
• 1 tbsp liin

Tilmaamaha

 

Samaynta baytka

• Marka hore, waa inaad ku duubtaa bannaanka digsiga, oo ay ku jirto hoosta, oo leh alwaax aluminium ah. Taasi waa sababta oo ah waxaad isticmaaleysaa qubeyska biyaha, sidaas darteedna ma heli kartid biyo soo dhex gala.
• Marka xigta, ku shub gudaha digsiga subag si aad uga caawiso in warqadda maqaarku ku dhegto. Ka dibna ku dheji digsiga gudaha warqad xaashi ah oo daboolaysa hoosta iyo dhinacyada.
• Hadda, kuleylka foornada ilaa 315 F.
• Soo qaado digsi duban oo afar geesle ah oo buuxi biyo badhkiis. Ku rid raashinka ugu hooseeya foornadaada.
• Kala saar 5ta ukun oo ukunta cad ku rid weelkaaga isku qasan. Jaale -yaashu waxay galaan koob cabbir oo gooni ah.
• Si aad u hesho natiijooyin wanaagsan, ku dar ukunta cad gacanta ilaa xumbo. Laakiin haddii aadan u adeegsan karin isku darka xawaare hoose oo garaac 30-60 ilbidhiqsi ama ilaa ay xumbo noqoto.
• Ku dar kareemka tartar oo sii wad inaad karbaashto ilaa ay ka bilaabato inay dhumuc weyn yeelato.
• Hadda, ku dar sonkorta si tartiib ah oo tartiib tartiib ah.
• Sii wad garaacista iyo isku daridda ukunta cad ilaa ay ka yeelato meelaha ugu sarreeya. Haddii aad tan ku samayso gacanta, waxay qaadan doontaa ilaa 5 daqiiqo.
• Isticmaal baaquli gooni ah si aad u abuurto isku -darka farmaajada. Ku dar farmaajada kareemka oo isticmaal mashiinka xawaaraha hoose si aad isugu qasto ilaa ay ka siman tahay (qiyaastii 2 daqiiqo ama wax la mid ah).
• Ku dar subagga, sonkorta, iyo liin dhanaanta. Sii wad inaad isku darto 1 daqiiqo.
• Hadda ku dar burka iyo istaarijka galleyda (haddii la isticmaalayo ujeedka oo dhan) oo isku dar hal daqiiqo oo kale.
• Si tartiib ah ugu dar jaallaha ukunta oo sii wad inaad qaso baytirka daqiiqad dheeraad ah.
• Waxaa la joogaa waqtigii lagu qasbi lahaa baytiska shaandho, markaa waxaad haysataa baytirka ugu fudud ee suurtogalka ah.
• Qarsoodiga ah in la helo qaab -dhismeedka qalafsan waa sida aad ugu dari karto ukunta cad. Marka hore, waxaad u baahan tahay inaad ku darto ⅓ ukunta cad, si tartiib ah ugu duub dufanka, oo gacantaada ku qas.
• Ku dar second labaad oo si tartiib ah isku walaaq, inta badan isku laab Looma baahna in lagu daro ka dib markaad ku darto dhammaan ukunta cad.
• Si tartiib ah u daadi weelka digsiga wareegsan. Waxaad isticmaali kartaa isbuunyo oo kor mari si sare, si ay xitaa u muuqato.
• Si aad meesha uga saarto goobooyin hawo ah, waxaad u baahan tahay inaad digsiga kor u qaaddo oo aad si tartiib ah ugu rido miiska ilaa shan jeer. Hubi inaad digsiga si fiican u qabato, si aadan u ridin.

Sida loo dubo

• Waa waqtigii la gelin lahaa digsiga iyadoo batterigaagu ku jiro qubeyska biyaha.
• U ogolow inay fadhiiso oo dubto 70 daqiiqo.
• Sii wad inaad mar mar eegto si aad u hubiso in heerkulku u fiican yahay (315 -320 F).
• Si aad u hubiso in keegga la dhammeeyey, waxaad isticmaali kartaa cadayga si aad u xoqdo xarunta oo aad hubiso in cadayga uu nadiif yahay.
• Marka gudaha lagu dhammeeyo, waxaad hoos u dhigi kartaa heerkulka ilaa 300 F oo dubi kartaa 10 daqiiqo oo dheeraad ah ama ilaa dusha sare waxoogaa brown ah.
• Hadda dabka dami oo fur albaabka foornada ilaa 3 inji. U oggolow cheesecake inuu qaboojiyo 60 daqiiqo.
• Waxaad ugu adeegi kartaa qaboojinta heerkulka qolka ama ku rid qaboojiyaha ilaa 4 saacadood ilaa ay ka qabowdo.

Ma tijaabisay cuntadan?Aan ogaano siday ahayd!

Beddelka bur -jiiska Jabaaniiska

Daqiiqda kaliya ee si fiican ugu shaqaysa qashin -kariskan cheesecake waa burka keegga.

Haddii aadan ka heli karin dukaanka raashinka, waxaad isticmaali kartaa burka ujeeddada leh oo aad beddel ku samayn karto. Waa tan sida:

• Qaado hal koob oo bur ah oo ujeeddo leh.
• Ka qaad 2 qaado koobka.
• Hadda beddelkeeda, ku dar 2 tbsp oo ah istaarijka galleyda.
• Kala sooc daqiiqda isku dar ah dhawr jeer, si istaarijka galleydu si fiican isugu milmo.

Sida loogu adeego farmaajada japan

Waxaad u adeegi kartaa cheesecake nus-diiran, heerkulka qolka, ama qaboojiyay. Si kastaba ha ahaatee, aad bay u dhadhan fiican tahay, laakiin heerkulka qolka ayaa ugu fiican maxaa yeelay keeggu wuxuu lahaan doonaa isbuunyo iyo jijigle.

Caanaha jiiska fudud ee Jabaanka waxaa lagu siiyaa sonkor budada ah.

Waa kuwan xulashooyin iyo fikrado:

• sonkorta budada ah
• miro cusub
• macaanka (sida cherry, blueberry, iyo strawberry, iwm)
• miro dhir
• maraqa shukulaatada
• Nutella
• kariimka garaacay
• suugo karamel

Waa tan sida loo sameeyo cheesecake -ka Japan oo loogu adeego Japan. Waan jeclahay sida ay u gilgilaan marka laga saaro caaryada!

Waa maxay cheesecake Japanese?

Waa hagaag, sida magacu tilmaamayo, waa nooc ka mid ah cheesecake la dubay, laakiin waxay leedahay qaab ka duwan marka la barbar dhigo farmaajada caadiga ah.

Waa mid isbuunyo badan, hawo leh, oo qalafsan, sidaa darteed waxay leedahay qaab fudud, oo aad u badan sida souffle Faransiis ah.

Dhadhanku waa hodan iyo nus-macaan, laakiin dhab ahaantii waxay ku timaadaa dhadhan kala duwan oo xiiso leh sida matcha, vanilj, iyo shukulaato, si uun loogu magacaabo dhowr.

Dhab ahaantii waxaa jira saddex nooc oo jiiska jiiska ah ee caanka ah. Waxaan ku sameeyneynaa souffle mid ka mid ah cuntadan, kaas oo leh qaab -dhismeedka mousse -ka xun ee ay tahay inaad isku daydo!

• Cheesecake duban (ベ イ ク ド チ ー ズ ケ ケ ー キ)
• Cheesecake dhif ah (レ ア チ ー ズ ケ ー キ)
• Soufflé Cheesecake (ス フ レ チ ー ズ ケ ケ ー キ)

Ma rabtaa inaad wax badan ka ogaato cunnada fudud ee Jabaan? Waan soo taxay 15 Noocyada ugu Fiican ee Cunnooyinka fudud ee Japan Waxaad u Baahan Tahay Inaad Hadda Isku daydo

Maxaa la dhahaa cheesecake Japanese?

Jabaaniis, waxaa loogu yeeraa ス フ レ チ ー ズ ケ ー ー キ.

Nooca mousse-ka ah ee cheesecake-kan la dubay ayaa inta badan loogu yeeraa fuwa-fuwa, laakiin waxay ka badan tahay eray bixin aan ahayn magaca dhabta ah.

Taariikh Kooban & Asalka Jaakadaha Jabbaan

Cheesecake jilicsan oo reer Japan ah ayaa ah ikhtiraacii ugu dambeeyay.

Waxaa dhiirrigeliyay reer Yurub, gaar ahaan cheesecake -ka Jarmalka, oo leh qaab -dhismeed dhammaystiran iyo buuxin oo inta badan ku jira ama lagu siiyay miro.

Waxaas oo dhan waxay ku bilaabeen nin la yiraahdo Tomotaro Kuzuno. Wuxuu ahaa milkiilaha maqaayad la yiraahdo Kobe's Morozoff wuxuuna booqday Berlin 1960 -meeyadii. Halkaas ayuu isku dayay jiiskii caanka ahaa ee Jarmalka ee loo yaqaannay käsekuchen.

Aad buu u jeclaa dhadhanka oo wuxuu dib ugu laabtay Japan si uu u faafiyo macmacaankan macaan. Laakiin, sida suxuunta kale oo badan, cuntada la kariyey ayaa la beddelay oo lagu hagaajiyay hilib -yaqaannada maxalliga ah iyo kuwa cuntada karinta guriga.

Sannadihii 1960-meeyadii, Rikuro Ojisan oo ku yaal Osaka ayaa laga yaabaa inuu ahaa kii ugu horreeyay ee u adeega jaakad jilicsan oo nooca jabaanka ah oo jabaaniis ah.

Cheesecake dhab ahaantii aad bay caan u noqotay intii lagu jiray 1970 -yadii, waxayna ku jirtay dhammaan buugaagta cuntada lagu kariyo iyo majaladaha dumarka. Laga soo bilaabo 1990 -meeyadii, jiiska jilicsan oo jilicsan ayaa aad looga jeclaa Japan iyo adduunka oo dhan.

Sidoo kale fiiri qoraalkayga Canjeelada Jabaan | laga bilaabo macaan ilaa macaan iyo xataa cabitaan canjeero!

Dhibaatooyinka caadiga ah marka la samaynayo farmaajo Japanese ah

Waxaa jira xoogaa dhibaatooyin ah oo soo bixi kara markaad dubaysid cheesecake. Waa kuwan siyaabaha loo xaliyo.

Mararka qaarkood, lama hagaajin karo, nasiib darro, laakiin xaalado badan, weli waad badbaadin kartaa.

Maxaa sababay in jiiskayga japan -ka uu dillaaco?

Bal qiyaas dhammaan shaqada adag ee aad gelisay kaliya si aad u jebiso keegga oo aad u kala tagto.

Waa hagaag, dhibaatadu waxay u badan tahay inaad samaysay laba khalad midkood: heerkulka wax -karintu aad buu u sarreeyey, ama digsigaagu si fiican uma marin.

Hubi inaad mar walba saliiddo digsiga dubista. Tan waxaa lagu samayn karaa warqadda dubista ama aan lahayn. Si kastaba ha ahaatee, warqadda dahaarka ayaa sida ugu fiican u shaqaysa maxaa yeelay geeska jiiska ma taabto digsiga si toos ah.

Sababtu waxay tahay haddii warqadda dahaarka ah aan si fiican loo dufan ka hor intaan baytka cheesecake kor u kicin, dufanka ayaa laga soo jiidi karaa. Haddii ay ku dhegto warqadda, waxay sababi doontaa in dushiisu dillaacdo.

Sababta labaad ee keeggu u dillaaci karo waa haddii lagu dubo heerkul aad u sarreeya. Foorno kastaa waa mid gaar ah, sidaa darteed waa muhiim inaad ogaato foornadaada oo aad si taxaddar leh u eegto kulaylaha.

Waa maxay sababta aan farmaajada jaakadaydu u kici weyday?

Dhammaan waxay ku xiran tahay heerkulka. Waxa uu ahaa mid aad u sarreeya ama aad u hooseeya. Aad bay muhiim u tahay in lagu dubo keegga souffle japan heerkulka saxda ah.

Sidoo kale ma kici doonto haddii heerkulka foornadu aad u hooseeyo. Markaad dubaysid cheesecake -ka Japan, waxaa fiican inaad dhowr jeer iska hubiso heerkulka.

Maxaad ku samaynaysaa jiiskaaga dillaacsan?

Cheesecake -ka Jabaanku weli waa macaan yahay, inkasta oo uu dillaacay. Si kastaba ha noqotee, haddii aad u sameyneyso inaad soo jiidato, waa inaad hubisaa in keeggu uusan dillaacin.

Cake jiis ah oo dildillaacsan ayaa weli dhadhamin doona, laakiin uma ekaan doono muuqaal kaamil ah.

Ka dib markay keeggu qaboojiso, waxaa suurtogal ah in farmaajada farmaajo ay yara yaraato, oo laga yaabo inay “xirto” dildilaaca haddii aad nasiib leedahay.

Haddii kale, waxaad ku dabooli kartaa dildilaaca miraha ama waxyaalaha kale sida sonkorta budada ah, macaanka, iyo maraqa shukulaatada.

Su'aalaha la isweydiiyo ee cheesecake Japanese

Sideed u kaydisaa farmaajada jiiska?

Cheesecake-ku wuxuu ku jiraa qaboojiyaha 2-3 maalmood.

Haddii kale, waxaad sidoo kale qaboojin kartaa farmaajada farmaajo, laakiin marka hore, jeex jeex oo mid walba ku duub caag caag ah.

Ka dibna, xaleefyada ku rid weel aan hawada ku jirin oo ku hay qaboojiyaha ilaa hal bil. Si dabiici ah u barafow intaadan u adeegin.

Sidee ayuu u dhadhamiyaa farmaajada jabaaniiska?

Cheesecake -kii asalka ahaa oo aan lahayn dhadhan dhadhan oo kale oo la mid ah cheesecake -ka Mareykanka.

Waa isku darka macaan, dhanaan, iyo dhadhan hodan ah, laakiin dhab ahaantii ma dhadhaminayso farmaajo badan.

Si kastaba ha noqotee, haddii aad isku daydo dhadhaminta jiiska Japan ee dhadhanka leh sida cherry, matcha, iyo shukulaatada, waxay noqon doontaa mid aad u macaan badan oo midho leh, waxayna kuxirantahay noocyada kala duwan.

Waa maxay qaab -dhismeedka jiiska farmaajo ee Japan?

Cheesecake -ku wuxuu leeyahay midab khafiif ah, qalafsan, jilicsan oo hawo leh. Sidoo kale, waa mid aad u qallafsan oo isbuunyo ah. Haddii ay buuxdo badan tahay, markaa waxay la mid tahay souffle ama mousse.

Waxay la mid tahay inaad daruur qaniinayso haddaad taas qiyaasi karto.

Waa maxay sababta jiiska jiiska ee Japan u jilicsan yahay?

Cheesecake -ka Jabaanku waa qalafsan yahay maxaa yeelay waxaa ku jira meringue karbaash ah.

Ukunta caddaanka ah ayaa si gooni ah loo xiiqaa ka dibna si tartiib ah oo si taxaddar leh loogu dhex daraa baytka si ay u siiso dhididka hawada ku jira.

Natiijo ahaan, cheesecake -ku waa qalafsan yahay oo wuu qoslaa marka la dubay.

Sida loo sameeyo farmaajada japan ee kariyaha bariiska?

Waxaan sharad ku galay inaadan u malaynaynin inay suurtogal tahay in lagu sameeyo farmaajada jiiska ee kariyaha kariyaha! Laakiin nasiib wanaag, waa nooc fudud.

Waa kuwan waxaad u baahan tahay:

• 1 koob oo jiis ah
• 2 ukunta waaweyn oo u kala baxay jaallo iyo caddaan
• ¾ koob oo canjeero canjeero ah
• ⅔ koob oo kareem culus
• ¼ koob sonkor ah
• qaado oo ah subag dhalaalay oo lagu marsado kariyaha bariiska
• xoogaa sonkor budada ah oo dusha sare ah

Waxa kaliya ee aad u baahan tahay waa isku darka gacanta iyo kariye bariis.

1. Marka hore, waxaad dooneysaa inaad qabsato baaquli oo aad isticmaasho isku darka gacmaha, isku dar jiis kareem, jaallo ah, iyo canjeelada isku darka.
2. Ka dib, si tartiib ah ugu dar kareemka culus mar mar oo garaac.
3. Qaado baaquli gaar ah oo bilow inaad ku shiido ukunta cad ilaa aad ka hesho foomka ugu sarreeya. Bilow ku dar sonkorta qaybo yaryar ilaa ay si fiican isugu dhafanto. Waxay qaadataa wax badan oo xamaasad leh laakiin waa u qalantaa maxaa yeelay waxaad u baahan tahay dhejiskan ugu sarreeya.
4. Hadda waa inaad si taxaddar leh ugu laabtaa ukunta cad ee ukunta ku jirta digsiga canjeelada, kaliya gacanta ku qas.
5. Dhalaali subag qaarna dufan cidhifyada kariyaha bariiska.
6. Kadib, ku rid weelka oo kari ilaa 60-70 daqiiqo.

Kadib markay diyaar noqoto, ku dul rushee sonkorta budada ah oo u adeeg. Waa jilicsan oo macaan!

Cunto kariyeyaasha qaarkood, sida Dheriga Degdegga ah ee Awoodda ah, xitaa waxay leeyihiin badhan wax lagu dubo oo gaar ah, ama “badhanka farmaajo” oo aad tan u adeegsan karto.

Waa maxay farqiga u dhexeeya farmaajada japan iyo jiiska caadiga ah?

Waxaa jira laba nooc oo waaweyn oo ah farmaajada jabaan. Labaduba waa natiijada isbeddello yar oo ku habboon dhadhanka deegaanka.

Cheesecake -ka Jabaanku waa ka khafiifsan yahay, wuu ka macaan yar yahay, aadna wuu u hooseeyaa kalooriyada marka la barbardhigo noocyada Cheeseke ee Jarmal iyo Ameerika. Markaa waa macmacaan khafiif ah oo kalori yar.

Farqiga ugu weyn ee u dhexeeya cheesecakes -ka Jabaan iyo Ameerika waa xaddiga sonkorta iyo kareemka nooca Ameerika. Aad bay uga badan tahay kalori-cufan oo ka macaan badan tahay cufnaanta.

In kasta oo “souffle”-ka Jabaanku uu yahay nooc la dubay, waxay kaga duwan tahay caadadii-caano-dubista ee New York-tii hore oo ay ku jirto dufanka ukunta meringue iyo isku dar ah farmaajo.

Sidoo kale, ukunta caddaanka ah ayaa si gooni ah loo xammeeyaa ka dibna lagu daraa baytarka si ay u neefsato isku darka. Tani waxay abuurtaa jileec jilicsan oo u eg chiffon.

Doolshadu waxay yeelan kartaa xarun la dhalaaliyay iyadoo ku xiran hadba inta la kariyey.

Mararka qaarkood, waxaa lagu dhadhamiyaa matcha, shukulaato, vanilj, miro (ama kuwa kale) ka dibna waxaa lagu daraa boorka sonkorta budada ah.

Japan waxay leedahay nooc u gaar ah oo ah farmaajada farmaajo ee reer galbeedka ee aan la dubin. Waxaa loo yaqaan "cheesecake dhif ah."

Cuntadani waxay isticmaashaa wakiil dejin sida agar-agar, gelatin, iyo saldhig ka samaysan jiis iyo yogurt halkii cream. Waxay leedahay dhadhan dhaldhalaalaan oo xoog leh, mana la mid aha kuwa jilicsan ee jilicsan ee aad caadaysatay inaad maqasho.

Caanaha jiiska ee Japan miyuu ka caafimaad badan yahay farmaajada caadiga ah?

Haddii aan isbarbar dhigno, markaa guud ahaan, jawaabtu waa haa Cheesecake -ka Jabaanku waa ka caafimaad badan yahay sababtoo ah waxay leedahay kalooriyo ka yar kuwii caadiga ahaa ee cufan iyo jiiska kariimka ah ee reer Galbeedka.

Celceliska cheesecake-ka Jabaanku wuxuu leeyahay inta u dhaxaysa 370-500 kalori.

Dhinaca kale, inta badan cheesecakes -ka reer Galbeedka waxay leeyihiin in ka badan 600 kalori, sidaa darteed midka Jabaanku wuxuu ka hooseeyaa dufanka iyo xoogaa caafimaad ah.

Ugu Dambeyn

Hadda oo aad ogaatay sirta samaynta ugu fiican uguna jilicsan ee jiiska Jabbaanku waxay ku jirtaa sida aad isugu qasto ukunta cad iyo nooca burka aad isticmaashid, hubaal waad ku qancin kartaa qof walba macmacaanka ugu fudud.

Ha ka baqin inaad tijaabiso oo tijaabiso noocyo macaan oo farmaajo, sida shaaha Matcha iyo cherry. Way macaan yihiin laakiin aad bay u dhadhan badan yihiin oo waa macaan yihiin.

Marka, marka xigta ee aad damacdo macmacaan caafimaad leh, ka bood cheesecake -ka Mareykanka oo tijaabi nooca Jabbaan!

Waa tan macmacaan kale oo macaan oo Jabaaniis ah: Kakigori! Baro sida loo sameeyo (iyo sida ay uga duwan tahay Bingsu)

Fiiri buugaag cunto karinta cusub

Cuntooyinka qoyska ee Bitemybun oo leh qorsheeye cunto dhamaystiran iyo hagaha cuntada.

Isku day bilaash Kindle Unlimited:

Wax u akhri bilaash

Joost Nusselder, oo ah aasaasaha Bite My Bun waa suuqgeeye, aabbe iyo wuxuu jecel yahay inuu isku dayo cunto cusub oo leh cunnada Jabaan oo ah xuddunta hamigiisa, iyo isaga iyo kooxdiisaba wuxuu abuurayay maqaallo qoto dheer oo blog ah tan iyo 2016 si uu u caawiyo akhristayaasha daacadda ah oo leh cuntooyin iyo talooyin karinta.